Простой и вкусный способ начать день или подкрепиться полезным перекусом.
Калорийность на 100 г: 212.7 ккал / 10.5 г белка / 12.5 г жиров / 14.5 г углеводов
Необходимые ингредиенты:
- Авокадо — 50 г
- Вареные яйца — 2 шт.
- Сыр — 30 г
- Соль, перец по вкусу
- Две полоски лаваша — 70 г каждая
Приготовление
Этап 1: Яйца сварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Авокадо также следует нарезать кубиками, а сыр натереть на терке. Все ингредиенты объединить, добавив немного соли и перца для усиления вкуса.
Этап 2: Из лаваша вырезать две полоски шириной около 15 см. На край каждой из полосок выложить начинку и аккуратно завернуть в форме треугольника. Получившиеся конвертики «хвостики» завернуть внутрь, излишки лаваша — обрезать.
Этап 3: Разогреть сковороду, можно слегка смазать её маслом. Обжаривать конвертики с обеих сторон до золотистой корочки, пока сыр не начнёт плавиться. Это придаст блюду аппетитный вид и хрустящую текстуру.
Подавайте такие треугольники горячими — они отлично подойдут на завтрак или в качестве перекуса в течение дня!
