Влагозарядковый полив помогает увлажнить почву в зоне корней перед зимовкой. Для взрослого куста в рекомендациях приводится норма 60–100 литров, но точный объём зависит от возраста растения и типа грунта. Проверить, достаточно ли воды, можно контрольной ямкой: важно, чтобы почва промокла примерно на 50–60 см. ### Зачем поливать виноград осенью До промерзания почвы корни продолжают работать, а зимой лоза постепенно теряет влагу. Сухой грунт промерзает глубже и быстрее, поэтому запас влаги помогает кусту перенести холодный сезон. Особенно важен полив там, где зимы бывают малоснежными и ветренными. ### Сколько воды нужно кусту Для суглинков и чернозёмов средней полосы используют такие ориентиры: - саженцу первого года — 30–40 л; - кусту 2–3 лет — 40–60 л; - растению 4–6 лет — 60–100 л; - кусту старше 7 лет — 100–120 л. На песчаной почве объём увеличивают примерно на треть: вода быстрее уходит вглубь. На тяжёлой глинистой земле норму сокращают на четверть, чтобы не переувлажнить грунт и не вызвать выпревание корневой шейки. После полива проверьте почву в ямке, выкопанной примерно в 40 см от штамба. Если на глубине 50–60 см она ещё сухая, воды недостаточно. Учитывайте и дожди: поверхностно влажная земля не обязательно промокла до корней. При сырой почве на глубине около 50 см полив можно пропустить или уменьшить. ### Когда поливать и как подать воду Ориентир — опадение листьев или пожелтение 70–80% листвы. В средней полосе это обычно вторая половина октября — начало ноября. Завершить полив нужно до устойчивых морозов: промёрзшая земля плохо впитывает воду. Не стоит поливать слишком рано, пока стоит тёплая погода: избыток влаги может стимулировать рост молодых побегов. Воду подают не у самого штамба, а по корневой зоне. Можно выкопать кольцевую борозду на расстоянии 40–50 см от куста, глубиной 15–20 см. Другой вариант — сделать по периметру 4–6 отверстий глубиной 50–70 см и лить воду в них. Для ряда кустов подойдёт общая траншея примерно в 50 см от шпалеры. Большой объём лучше вносить в два приёма с перерывом 20–30 минут, затем проверить глубину промачивания. ### Подготовка к укрытию и частые ошибки Если запланирована обрезка, её проводят до полива. После влагозарядки выжидают 3–4 дня, пока земля перестанет липнуть к лопате, и только затем укрывают виноград. Полив по поверхности, вода лишь с одной стороны куста и доверие к лужам вместо проверки грунта не гарантируют увлажнения корней. Одного основательного полива обычно достаточно; многократные небольшие порции могут промочить только верхний слой. При укрытии землёй влагозарядковый полив особенно важен. Под сухим укрытием из лапника, досок или агроволокна норму можно немного уменьшить. Для полива не используют кипяток или очень тёплую воду; вода не должна быть ледяной. Если осень дождливая, решение принимают после проверки почвы, а не только по виду её поверхности. Влагозарядковый полив — не подкормка. При необходимости перед поливом в борозду можно внести суперфосфат из расчёта 40–50 г на квадратный метр. Просеянную древесную золу используют в количестве не более стакана на квадратный метр. Свежий навоз осенью не вносят; перепревший компост можно разложить после полива слоем 5–7 см.
