Когда хочется чего-то сладкого и вкусного, фруктовый кекс станет идеальным вариантом для домашней выпечки. Этот рецепт так прост, что справится даже начинающий кулинар. Все ингредиенты доступны и, скорее всего, уже есть у вас на кухне.
Компоненты для теста
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан свежего кефира
- 2 куриных яйца
- 150 граммов сахарного песка
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка пищевой соды
Выбор начинки
Для начинки идеально подойдут свежие ягоды или фрукты, такие как вишни или абрикосы. Если же вы хотите чего-то менее сладкого, можно добавить немного соли для контраста.
Этапы приготовления
Ароматный кекс можно подавать как теплым, так и остывшим. Наслаждайтесь вашим чаепитием!
