Чечевица — это невероятно полезный продукт, который, к сожалению, часто остается незамеченным на кухне. Но вот один отличный способ её использования: чечевица с овощами и курицей. Такой рецепт станет настоящей находкой, особенно если хочется приготовить сбалансированное, вкусное и простое блюдо.
Ингредиенты для блюда
- Чечевица — 150 г
- Вода — 300 мл (двойной объём по сравнению с чечевицей)
- Морковь — 1 шт.
- Шампиньоны — 4 шт.
- Куриное филе — 300 г
- Масло растительное — 1 ст. ложка (для обжарки)
- Соль и перец — по вкусу
Этапы приготовления
Получается великолепное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Сочетание белков, клетчатки и минимум усилий делает это блюдо не только полезным, но и удобным для работы или учёбы — просто возьмите порцию с собой, разогрейте и наслаждайтесь настоящим домашним угощением!
КБЖУ (на 100 г): 145 ккал • Б 14 г • Ж 4 г • У 12 г
