Такос — это мексиканское лакомство, полюбившееся многим. Основой классического блюда служит кукурузная лепешка, обертывающая разнообразные начинки — мясо, морепродукты, бобы или даже мексиканский кактус. Для тех, кто следит за своим питанием, предлагаем рецепты вкусных низкокалорийных такос.
Такос с курицей
Такос с курицей — любимое блюдо многих европейцев. Вот простой и изысканный рецепт, который стоит попробовать.
- Кукурузные лепешки — 13-17 штук;
- Куриные грудки или филе — 3-5 штук;
- Соль и специи — по вкусу;
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложки;
- Рапсовое масло — 1-2 ст. ложки;
- Консервированный зеленый перец чили — 2 банки;
- Салат — небольшой пучок;
- Свежие помидоры — 3-5 штук.
Приготовление такос с курицей
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать вкуснейшие такос с курицей:
Теперь осталось только наполнить лепешки: добавьте ложку сметаны, немного острого соуса, листья измельченного салата и несколько кусочков помидоров. Приятного аппетита!
Такос с морепродуктами
Любители морепродуктов оценят такос с креветками — это легкое и изысканное угощение.
Что понадобится:
- Рапсовое масло — 1-2 ст. ложки;
- Очищенные королевские креветки — 500-700 г;
- Мексиканский томатный соус — 1 банка;
- Тмин — щепотка;
- Свежая капуста — 1 небольшая;
- Салат;
- Фиолетовая капуста — 1 небольшая;
- Перец халапеньо — 1-2 штуки;
- Белый уксус — 1/2 - 1 ч. ложка;
- Сахар — 1-2 ст. ложки;
- Кайенский перец — 1/4 ст. ложки;
- Кинза — 1/2 пучка;
- Кукурузные лепешки — 12-14 штук.
