Ростов-на-Дону продолжает удивлять покупателей ухудшающимися ценами на кофе. Согласно последним данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), ценовая тенденция не дает намеков на улучшение.
Цены на растворимый кофе
В этом году рост цен на кофе стал очередной темой для обсуждений. Так, в январе 2026 года 1 килограмм натурального растворимого кофе обходился покупателям в 4,1 тысячи рублей. Для сравнения, в начале 2025 года его стоимость составляла лишь 3,3 тысячи рублей. Это превращает привычный утренний ритуал в заметно более затратное дело.
Ситуация с натуральным кофе
Параллельно с ростом цен на растворимый кофе наблюдается и аналогичная тенденция в сегменте натурального кофе. В этом контексте цена за 1 килограмм кофейных зерен и молотого кофе также возросла: в январе 2026 года она составила 2,1 тысячи рублей, что на 400 рублей больше, чем в аналогичном месяце 2025 года, когда стоимость была 1,7 тысячи рублей.
Почему растут цены?
Не секрет, что колебания цен на кофе могут быть вызваны многими факторами. В этом случае увеличение затрат на транспортировку и изменение рыночного спроса, вероятно, стали основными движущими силами. Эти изменения заставляют местных жителей задуматься о своих предпочтениях, а также поднимают вопрос о том, как сохранить любимые привычки без значительного ущерба для бюджета.
