С наступлением весны и таянием снега садоводы начинают активные приготовления к новому сезону. Самое время рассмотреть холодостойкие овощи и зелень, которые могут пережить возвратные заморозки и низкие температуры ночью.
Какие растения подойдут для посева в открытый грунт в апреле, читайте далее.
Редис: первенец огорода
Редис — это не просто овощ, а символ запуска огородного сезона. Этот скороспелый корнеплод всходит при температуре всего +2°C и спокойно выносит заморозки до -4°C. Чтобы наслаждаться свежим редисом на протяжении сезона, стоит высевать семена с интервалом в 10-14 дней, начиная с первых чисел апреля. Для раннего посева выбирайте скороспелые сорта, такие как «Французский завтрак» и «18 дней». Уборку первого урожая можно начинать уже через 20-25 дней.
Важно не затягивать с посевом, так как при длинном дне и потеплении редис начинает стрелковаться и теряет свой аромат. Подходит рыхлая, плодородная почва с нейтральной реакцией. В Сибири его начинают сажать в теплицах уже в начале апреля, а к праздникам уже собирают урожай.
Секреты успешной посадки
- Правильное место. Грядки для ранних растений расположите на солнечных участках, защищенных от холодных ветров.
- Подготовка почвы. Перекапывайте землю осенью с добавлением компоста. Весной лишь разрыхлите верхний слой.
- Глубина заделки семян. Холодостойкие культуры обычно сеют мельче. Например, для моркови это 1,5–2 см.
Другие холодостойкие культуры
Вместе с редисом можно рассмотреть и другие холодостойкие овощи. Например, репку, которая быстро всходит при +1…+3°C, или морковь, семена которой прорастают при +3…+5°C.
Также стоит обратить внимание на лунку-калу, не требующую опыления, и горох, семена которого не боятся легких заморозков до -6°C.
Посадка холодостойких культур позволит получить свежие овощи к лету и эффективно использовать пространство участка. Пока рассаду теплых культур только подготавливают, на грядках уже будут зелены свежие редис и укроп.
