Первая гостиница Самарской области внедряет бережливые технологии
Гостиница АМАКС «Юбилейная» в Тольятти стала первым предприятием туристической сферы Самарской области, присоединившимся к федеральному проекту «Производительность труда» в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Команда гостиницы уже завершила первый модуль обучения методикам бережливого производства. Сотрудники изучили потери и факторы, которые замедляют работу и увеличивают издержки. Важной частью подготовки стала система 5С: подход к организации рабочего пространства, который помогает избавляться от ненужного, поддерживать порядок и экономить время.
