Шведский стол без рисков: советы от Роскачества, чтобы отпуск прошёл на пляже, а не в номере!

Шведский стол без рисков: советы от Роскачества, чтобы отпуск прошёл на пляже, а не в номере!

Собираетесь на отдых и планируете питаться на шведском столе? Держите простые рекомендации экспертов они помогут избежать проблем со здоровьем.

Оцените обстановку: чистые тарелки, приборы без разводов и аккуратные столы хороший знак. Если вокруг неопрятно, будьте внимательнее к еде.

Следите за температурой блюд: горячее должно быть горячим, холодное холодным. В загруженный сезон оборудование не всегда справляется, и еда, которая долго стоит на раздаче, может стать опасной.

Будьте осторожны с блюдами без термической обработки: салатами с майонезом, суши, тартаром, яйцами пашот и т. д. Если они простояли без охлаждения больше часа лучше не рисковать.

Проверяйте температуру скоропортящихся продуктов: сливочное масло, йогурты, молоко, кефиры, нарезки и десерты с кремом должны быть охлаждёнными. Потрогайте упаковку или тарелку если тёплые, оставьте на столе.

Мясо и рыба только с полной прожаркой. Не берите розовое мясо на срезе или морепродукты, которые долго лежали на воздухе.

Пейте бутилированную воду. Помните: лёд в напитках иногда делают из водопроводной воды в жарких странах это может быть опасно.

Пусть ваш отпуск будет ярким, вкусным и безопасным!

#Роскачество #СоветыПутешественникам #ОтдыхБезРисков

Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24