Как сделать говяжьи котлеты более ароматными и вкусными

Добавление свежей мяты или базилика может значительно обогатить вкус котлет, особенно если основой является говяжий или бараний фарш, имеющий свойственные им насыщенные ароматы.

Готовим аппетитные котлеты с мятой или базиликом:

• 1 кг нежирного говяжьего фарша
• 3 ломтика хлеба, размоченного и натертого
• 2 крупных луковицы, натертых на терке
• 2 зубчика чеснока
• Несколько веточек рубленой петрушки
• Листики мяты или базилика (по 2 веточки)
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Орегано
• 2 столовые ложки растительного масла

Этапы приготовления:

Приятного аппетита!