Гандбольная «ЛАДА» уехала из Краснодара без набранных очков

Матч «Кубань» (Краснодар) – «ЛАДА» (Тольятти) завершился со счётом 30:26 (16:12) в пользу хозяев.

Предварительный этап чемпионата России среди команд суперлиги сезона-2026/2027.

© Фото: ГК «ЛАДА»

С наступлением весны многие любители садоводства сталкиваются с распространенной проблемой: рассада лука начала желтеть и не растет, вызывая беспокойство у садоводов. О этом подробно обсуждают в сообществах и блогах.

Известные причины желтения рассады

Существует множество факторов, влияющих на здоровье рассады. Вот три главные причины, которые выделяют опытные огородники:

Новые причины для беспокойства

Однако, по словам специалиста, в процессе обсуждения проблемы были выявлены еще несколько факторов, которые стоит учитывать:

4. Неподходящая кислотность грунта

Лук особенно чувствителен к уровню кислотности почвы. Для его нормального роста необходима нейтральная или слабо щелочная среда с уровнем pH 6,0-7,2. Часто садоводы используют грунт с кислой реакцией, что затрудняет усвоение питательных веществ. Если рассада замедляет рост и желтеет, возможно, стоит добавить древесную золу в почву для раскисления.

5. Заглубление растения

Ограничение зоне роста может также стать причиной проблем. При заглублении рассады, точка роста оказывается под землёй, и растение перестает развиваться. Лук растет с тонким и длинным пером, и его нельзя подсыпать грунтом при усадке.

Существуют и другие нюансы, которые могут оказывать влияние на состояние рассады. Важно общаться с другими садоводами и обмениваться опытом, чтобы выявить новые причины неудач в выращивании лука, сообщает канал.

Где-то в привычной кухонной суете появляется идея простого выбора: чем порадовать семью рыбным блюдом без лишних хлопот. В такие моменты каждая деталь становится значимой: яркая запеченная рыба, плавно тающая во рту сливочная подложка и свежая зелень вокруг создают ощущение завершенности обеда.

Классика в объятиях овощей

Скумбрия с кабачком и морковью — простой и понятный вариант: овощи подчеркивают вкус рыбы, а запеченная под крышкой формы заодно сохраняет соки. Вариант с филе рыбы, луком, морковью и зеленью выглядит как ежедневная находка для быстрого семейного ужина.

Плотное настроение котлет

Рыбные котлеты с морковью и зеленью, запеченные в духовке, получаются мягкими и ароматными. Добавление измельченной моркови делает их сочнее и интереснее по текстуре, а запекание сохраняет форму без лишнего жира.

Сытность за счет риса и сыра

Запеченная рыба в фольге слоями с рисом и сыром становится комфортным вариантом: порционные лодочки из фольги держат форму, а вкус остается мягким и однородным. К таким блюдам хорошо подходит любой тугоплавкий сыр.

Карри с рыбой — восточный акцент

Хек или минтай в сливочном соусе с карри и зеленью — тонкий контраст нежности рыбы и пряности соуса. Паприка добавляет тепло, розмарин — пикантность, а сливки делают текстуру бархатной.

Суп с рыбой и сливками

Клёцки из рыбного фарша в сливках и ароматной карри создают спокойную основу для легкого обеда. Вкус поддерживают лук, картофель и зелень, создавая уютный бульон с характером.

Справедливость вкуса

Скумбрия, запеченная с кабачками и луком, в рукаве сочна и ароматна: маринад не перегружает вкус, а лимон подчеркивает свежесть рыбы.

Продолжение следует — новые идеи в рубрике Рыбные блюда, а также в прошлой подборке о рыбе. Пусть вкус станет простой привычкой.

Подписывайтесь, чтобы видеть больше домашних рецептов и вдохновения для ежедневных трапез. #еда #рецепты

Приближается Масленица, и это время, когда на столах появляются восхитительные блины. В этом году стоит попробовать нечто оригинальное: омлетные блинчики с морковью и брынзой, пышные блины на сыворотке и заварные блинчики на сгущёнке. Но это лишь начало!

Пышные блины на сыворотке

Эти блинчики завоевывают сердца домочадцев своим невероятно мягким и пористым тестом, в каждом кусочке которого – множество дырочек. Использование сыворотки в рецепте делает их легкими и воздушными. Идеальны как с начинкой, так и без!

• Ингредиенты: молочная сыворотка, яйца, мука, соль, сахар, сода, подсолнечное масло.

Заварные блинчики на сгущёнке

Эти блины могут стать настоящим хитом вашего стола! Готовятся они на основе сгущённого молока, что придаёт им невероятную нежность и сладость. По желанию можно подавать со сметаной или кисловатым вареньем – в любом случае, они не оставят равнодушным никого!

• Ингредиенты: мука, сгущённое молоко, яйца, вода, растительное масло, соль.

Фаршированные блинчики с тунцом

Для тех, кто предпочитает сытные варианты, отличным решением станут блинчики с начинкой из консервированного тунца, вареного риса и яиц. Они заворачиваются в блинчики и обжариваются, что делает их особенно аппетитными. Такой вариант обязательно удовлетворит голод ваших близких!

• Ингредиенты: блинчики, тунец консервированный, рис, яйца, зеленый лук, соль, перец, сливочное масло.

Не забывайте, что существует множество других интересных рецептов. Изучите нашу рубрику «Масленица» и откройте для себя новое в мире блинов. Не пропустите и наш предыдущий выпуск с рецептурами, которые стоило бы попробовать!

Угадайте, в каком из этих продуктов есть сахар: в кетчупе, хлебе или колбасе? Правильный ответ: во всех!

Часто его добавляют туда не для сладости, а для баланса вкуса и как консервант. И получается, что мы едим сахар и даже не подозреваем об этом.

Сколько сахара можно в день

По рекомендациям ВОЗ, на свободные сахара должно приходиться не более 5–10% общей калорийности вашего рациона. Сюда включают и сахар, который мы кладём в чай, и добавленный — в продуктах, а также сахар, который содержится в мёде, сиропе и соках.

Важно отметить: сахар из фруктов и овощей в эти подсчёты не входит. Благодаря клетчатке он усваивается медленнее, при этом организм получает витамины и минералы.

А вы следите за количеством съеденного сахара?

— да, читаю этикетки и слежу за питанием

— нет, я сладкоежка

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Микрозелень становится все более популярной среди любителей огородного дела. Эти миниатюрные ростки не только придают разнообразие блюдам, но и насыщены витаминами и минералами. Есть ли у вас подоконник? Значит, у вас есть все шансы вырастить эту полезную зелень прямо у себя дома.

Плюсы микрозелени

Почему микрозелень так привлекательна? Во-первых, она быстро растет. Всего через одну-две недели после посева можно собирать урожай. Так что свежие витамины всегда под рукой. Во-вторых, в микрозелени содержится в 2-3 раза больше полезных веществ, чем в зрелых растениях. Это связано с интенсивным делением клеток в период прорастания. Например, пучок ростков брокколи может заменить целый кочан, который сложно съесть за один раз, пишет Дачные истории.

Что подходит для микрозелени?

Выбор семян для микрозелени — важный этап. Не каждая культура подойдет для этого процесса. Избегайте укропа, петрушки, моркови и других растений с долгоиграющими всходами. Так же не стоит рассматривать томаты, картошку и перец — они могут быть токсичными в молодом возрасте. Лучшие кандидаты для посева — это бобовые (например, горох, маш) и злаковые (ячмень, овес). Также популярны травы: шпинат, рукола или кресс-салат.

Как вырастить микрозелень: простые шаги

Чтобы начать, подойдет почти любая емкость. Однако, есть несколько нюансов, на которые стоит обратить внимание:

• Выберите качественное семя, желательно с пометкой на упаковке, что оно предназначено для микрозелени.
• Приготовьте подходящий субстрат. Лучше всего использовать натуральные материалы: кокосовый волокно, хлопковую вату или специализированные маты.

Основные этапы выращивания:

Собирать урожай можно, когда ростки достигают высоты 4-6 см. Так вы гарантируете превосходный вкус и максимальную питательную ценность.

Микрозелень — это не только тренд, но и шаг к более здоровому образу жизни, который доступен каждому!

Тольяттинская «Лада» проиграла в Краснодаре местной «Кубани»

В матче чемпионата России среди команд суперлиги девушки проиграли в гостях краснодарской «Кубани». Об этом сообщает сайт женского гандбольного клуба.

Волжанки уступили со счётом 26:30 (12:16 по результатам первого тайма). Лучшим игроком «Лады» стала Алина Беспалова — она забросила 13 мячей, три из них с пенальти.

Зима – это не только время отдыха для садоводов, но и отличная возможность позаботиться о своем саде и огороде. Многие забывают, что старые газеты, которые пылятся на чердаках или в сараях, могут послужить полезным ресурсом в холодное время года. Вот несколько ярких идей, как использовать их с умом.

Эффективная защита растений

После того как температура опускается, растения требуют дополнительной защиты. Старые газеты подойдут для этого как нельзя лучше. Обернуть корни и стебли многолетников или молодых саженцев газетами — умный ход. Это поможет сохранить тепло и предотвратить их промерзание. Главное — не забыть периодически проверять целостность «упаковки», чтобы защитить растения от сырости.

Мульча для вашего огорода

Газеты могут стать полезной мульчей вокруг ваших растений. Легкий слой старой бумаги поможет удерживать влагу в почве и затормозит рост сорняков. Со временем газеты перегниют, обогащая почву органикой. Однако важно использовать исключительно черно-белые страницы, так как цветные элементы могут содержать токсичные вещества, сообщает Садовые фантазии.

Подготовка к весеннему посеву

Если весной планируется посадка семян, старые газеты могут помочь в этом процессе. Сложите их в несколько слоев, добавьте немного воды и землю с семенами. Закатайте в маленькие «пакеты» и дайте им высохнуть. Когда будет время посевов, просто разместите их в подготовленные лунки — это значительно облегчит задачу и обеспечит защиту для семян.

Старые газеты — это не мусор, а удивительный ресурс, способный сделать садовое дело более легким и результативным. Применяйте эти креативные решения и создавайте уют для вашего сада даже в морозные месяцы!

Уход за посудомоечной машиной — это не просто необходимая забота, а v?ritablе искусство, которое поможет сохранить вашу технику на долгие годы. В нашем гиде рассмотрим ключевые шаги для её чистки и продления срока службы, чтобы она всегда была в наилучшей форме, пишет источник.

Ежедневный уход

Несколько минут ежедневно могут значительно улучшить работоспособность вашей помощницы на кухне:

• После каждого цикла мойки оставляйте дверцу открытой минимум на 30 минут. Это даст возможность внутренней части просохнуть, что поможет избежать образования плесени и неприятного запаха.
• Регулярно чистите уплотнитель двери, чтобы предотвратить протечки.
• Не забывайте про сливной фильтр. Он накапливает остатки пищи, и его следует очищать как минимум раз в две недели. Следите за его состоянием, чтобы избежать проблем с запахом и качеством мойки.

Как чистить сливной фильтр?

Правильно очищенный фильтр — залог качественной работы посудомоечной машины. Следуйте этим простым шагам:

Проверка разбрызгивателей

Если вы заметили, что посуда не очищается как следует, обратите внимание на разбрызгиватели. Эти детали изнашиваются и могут забиваться известковыми отложениями:

• Снимите верхний и нижний разбрызгиватели (если это возможно), или тщательно проверьте их на месте.
• Очистите все видимые загрязнения теплым мыльным раствором, используя губку и ватные палочки для труднодоступных мест.
• После очистки протрите разбрызгиватели сухой мягкой тряпкой и установите их на место, если снимали.

Такой внимательный подход к уходу за посудомоечной машиной не только обеспечивает её долговечность, но и значительно повышает качество мытья. Придерживаясь этих простых рекомендаций, можно решительно улучшить работу техники и наслаждаться идеальной чистотой посуды.

Как часто вы делаете заказы на маркетплейсах?

— пару раз в месяц

— почти каждый день

— люблю обычные магазины

За девять месяцев 2026 года оборот интернет-торговли в России достиг уже 10,85 трлн рублей. И более 80% россиян ежемесячно заказывают что-то на маркетплейсах.

Государство должно помочь создать правила, которые сделают работу платформ эффективнее и снизят издержки, обеспечить безопасное хранение данных и поддержать конкуренцию. Об этом заявил замглавы Администрации Президента Максим Орешкин на пленарном заседании в рамках Дня платформенной экономики в Национальном центре «Россия».

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Современные магазины переполнены разнообразными средствами для уборки: от отбеливателей до специфических гелей для мытья. Реклама подчеркивает их эффективность и многофункциональность, но стоит задуматься, насколько они действительно нужны. В то же время, средства, применяемые нашими бабушками, такие как уксус, сода и соль, по-прежнему помогают поддерживать чистоту в доме.

Почему уксус остается на высоте?

Уксус — это не только любимая добавка к салатам, но и истинное чудо в деле уборки. Его доступность и эффективность делают его идеальным выбором для любых помещений. Уксус работает быстро, безопасно и не оставляет резких химических запахов, что делает его еще более привлекательным для использования в семье.

Где применять уксус?

• Кухонные поверхности: Кухни страдают от грязи и жира, поэтому уксус — отличный помощник. Просто смочите тряпку уксусом и протрите фартук и столешницу, убирая крошки и потеки всего за пять минут.
• Стеклянные и деревянные столы: Уксус идеально подходит для устранения отпечатков пальцев и легких пятен. После протирки возвращается блеск, а сама процедура уборки проста: нанесите уксус, протрите, затем обработайте чистой тряпочкой для завершения.
• Зеркала: Для снижения мутности зеркал рекомендуется использовать водно-уксусный раствор (1:1). После очистки с уксусом, желательно протереть зеркало сухой салфеткой, избегая разводов.

Преимущества уксуса для ванной и сантехники

Уксус помогает поддерживать порядок в ванной комнате, удаляя водяные и минеральные отложения, а также мыльный налет. Нанесение уксуса на сантехнику делает сталь и хром блестящими, а также устраняет известковый налет во всех уголках. Это особенно полезно, когда неожиданные гости появляются на пороге.

Удостоверьтесь, что уксус доступен в вашем доме — это поистине универсальное средство, которое позволяет быстро и качественно справляться с бытовыми загрязнениями, и при этом почти не требует усилий, сообщает канал.

Тольяттинское дело о незаконном обороте персональных данных - фигурант арестован

Следственное управление СК России по Самарской области возбудило уголовное дело в отношении директора нескольких управляющих компаний и местного жителя. Их подозревают в незаконном сборе, использовании и передаче персональных данных (п.п. «а», «в» ч. 3 ст. 272.1 УК РФ). Преступление совершено группой лиц по предварительному сговору из корыстных побуждений.

По данным следствия, в 2026 году фигуранты незаконно получили сведения о страховых номерах индивидуального лицевого счёта (СНИЛС) жителей Тольятти без их согласия. Затем эти данные передавались за деньги третьим лицам — чтобы от имени жильцов действовать в государственной информационной системе.

Сейчас оба фигуранта находятся под стражей. Следствие устанавливает все обстоятельства дела. Оперативное сопровождение ведут сотрудники УФСБ России по Самарской области.

#ПерсональныеДанные #Тольятти #арест #СНИЛС

Фото: СУ СК России по Самарской области

Данный рецепт постного пирога с маком вызывает у многих теплые воспоминания о школьных столовых и местных булочных, где свежие рулеты быстро исчезали с полок. Сегодня мак стал доступен, а это значит, что каждый может попробовать свои силы в выпечке домашнего пирога. Однако, чтобы достигнуть идеального результата, потребуется немного терпения — важно правильно подготовить мак, замачивая его на ночь в нескольких водах, чтобы получить насыщенную начинку.

Ингредиенты для теста и начинки

• Пшеничная мука: 2,5 стакана
• Вода: 1,3 стакана
• Сухие дрожжи: 1,5 чайные ложки
• Сахар: 0,5 стакана
• Растительное масло: 2 столовые ложки
• Мак: 150 г
• Картофельный крахмал: 1 столовая ложка
• Соль: 0,5 чайной ложки

Приготовление теста и начинки

Форма и выпечка

Раскатать тесто в тонкий пласт и равномерно распределить по нему начинку. Завернуть тесто в рулет и нарезать его на части высотой около 5 см. Застелить форму для выпекания бумагой и расположить булочки в центре, чтобы они образовали единый пирог во время выпечки. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут до золотистой корочки.

Такое лакомство станет идеальным дополнением к любому столу, благодаря своей легкости и невероятному вкусу. Этот постный пирог вспомнит лучшие моменты детства и порадует своей простотой в приготовлении и изысканным вкусом.

В Тольятти прошел областной форум студентов-амбассадоров «Профессионалитета»

Региональный слет амбассадоров «Профессионалитета» провели в третий раз. В Тольяттинском социально-педагогическом колледже собрались ребята, которые уже выбрали свою профессию и теперь помогают школьникам знакомиться с возможностями современного среднего профессионального образования.

В рамках программы студенты обсудили основы создания фото- и видеоконтента, тонкости публичных выступлений и общения с аудиторией. Эти знания пригодятся им в работе медиацентров и профориентационной деятельности.

Отметим: в Самарской области 10 кластеров федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети» объединяют 46 учреждений СПО, в каждом из которых есть студенты-амбассадоры.

Областной форум «Профессионалитет» прошёл при поддержке Росмолодёжи и нацпроекта «Молодёжь и дети».

Источник: Министерство образования Самарской области

Ветер раз гуляется в Самарской области

Ночью в регионе вновь ожидается сильный ветер с порывами до 15-18 метров в секунду.

Синоптики Приволжского УГМС прогнозируют дождливую погоду и температуру воздуха в пределах от +1 до +6 градусов.

© Фото: Приволжское УГМС

Пытаться просто "переждать" голод в процессе похудения часто приводит к неудачам. Голод — это не враг, требующий подавления, а сигнал организма, который нужно понимать. Игнорирование этого сигнала может привести к неожиданным последствиям.

Почему желудок полон, а желание есть сохраняется?

Чувство сытости не всегда связано с тем, насколько растянут желудок; гораздо важнее — это энергетический баланс. Например, большая тарелка низкокалорийного салата может оставить вас голодным через короткое время, тогда как небольшая горсть орехов обеспечит продолжительное насыщение.

Организм сигнализирует о нехватке энергии, включая древние механизмы выживания, которые побуждают к мысли о еде. Поэтому важно учитывать, что сытость зависит не только от объема пищи, но и от её калорийности.

Жёсткие диеты: краткосрочные победы и долгосрочные потери

Серьезное ограничение калорий, полный отказ от углеводов и жиров или строгое расписание приемов пищи создают высокий уровень стресса для организма. Как результат — ухудшение концентрации, повышенная раздражительность и неодолимая тяга к калорийным продуктам.

При сильных ограничениях контроль за питанием часто ослабевает, что приводит к перееданию. Это не случайность, а естественная реакция на слишком строгие условия жизни. Чем строже правила, тем больше вероятность срыва.

Когда голод — это не только о еде

Существуют два основных типа голода. Физический голод приходит постепенно, начинаясь с легкого урчания и заканчиваясь выраженной слабостью. Он связан с реальными энергетическими потребностями организма.

Эмоциональный голод, наоборот, возникает внезапно и требует конкретных продуктов, таких как шоколад или чипсы. Он часто возникает в условиях стресса, усталости или скуки, когда еда начинает заполнять эмоциональные пробелы. Запреты здесь не помогут, так как потребность в еде будет возвращаться, пока не будет решен источник стресса.

Для достижения устойчивых результатов необходимо изменить подход. Умеренное снижение калорий на 250-300 — более разумный путь, чем жесткая диета. Регулярные приемы пищи без строгих запретов, достаточное количество белка и полезных жиров помогут сохранить сытость.

Важно научиться прислушиваться к своему телу: кушайте, когда возникает голод, а не по часам. Физическая активность также поможет не только сжигать калории, но и снижать уровень стресса, который часто приводит к перееданию.

Такой подход уменьшается вероятность срывов и позволяет удерживать результаты долгое время. Парадокс в том, что чем больше человек борется с голодом, тем больше вероятность неудачи. Понимание его природы делает контроль питания естественным процессом.

Овсянка уже давно завоевала звание "здорового завтрака" как в России, так и за её пределами. С раннего возраста детям внушают: ешьте кашу — и станете сильными и энергичными. Однако после 40 лет организму требуется более тщательный подход к питанию. Меняющийся обмен веществ, возникновение хронических заболеваний — всё это заставляет задуматься: так полезна ли овсянка в зрелом возрасте или стоит к ней относиться с осторожностью?

Преимущества овсянки

Начнём с её очевидных плюсов, делающих овсянку действительно ценным продуктом:

Помните о рисках

Однако не стоит забывать и о некоторых негативных аспектах овсянки:

Фитиновая кислота

В овсе присутствует фитиновая кислота, мешающая усвоению кальция, магния и железа. При частом употреблении это может привести к ослаблению костей, пишет Дзен-канал "Умный Lemur".

Скорость усвоения сахара

Быстродействующие овсяные хлопья с высоким гликемическим индексом могут вызвать резкие скачки сахара в крови. Для зрелых людей это риск диабета.

Проблемы с глютеном

Хотя овёс сам по себе не содержит глютена, он может быть загрязнён другими злаками при переработке, что может вызвать воспалительные реакции у людей с чувствительностью.

Важно учитывать, что сочетание молока и овсянки может ещё больше снизить усвоение минералов, особенно после 40 лет.

Как правильно есть овсянку после 40

Чтобы овсянка принесла пользу, нужно следовать простым рекомендациям:

Тем, кто страдает остеопорозом, диабетом или имеет чувствительность к глютену, следует принимать меры предосторожности в отношении этого продукта.

Депутата гордумы Тольятти арестовали за продажу персональной информации граждан

В Самарской области руководитель нескольких управляющих компаний и его сообщник арестованы в субботу по обвинению в незаконном получении и продаже персональных данных граждан, сообщило региональное следственное управление СКР.

По данным ведомства, директор нескольких управляющих компаний ЖКХ и его сообщник «незаконно получили сведения о страховых номерах индивидуальных лицевых счетов жителей Тольятти без их согласия. Эта информация затем «передавалась за денежное вознаграждение иным лицам с целью использования ее от имени жильцов в государственной информационной системе».

Директору компаний и его сообщнику предъявлено обвинение в незаконном использовании группой лиц по предварительному сговору, а также в передаче из корыстной заинтересованности компьютерной информации, содержащей персональные данные (п. «а», «в» ч. 3 ст. 272.1 УК РФ, до шести лет лишения свободы).

Обвиняемым избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. Оперативное сопровождение по уголовному делу осуществляется сотрудниками регионального управления ФСБ. Фамилии обвиняемых ведомство не раскрывает.

По данным источников «Ъ-Волга», основной обвиняемый — депутат гордумы Тольятти Дмитрий Лаврусь. С июля этого года он является гендиректором тольяттинских управляющих компаний ЖКХ ООО «УК №2 ЖКХ», ООО «УК Энерджи», ООО «УК «Восточная», ООО «БОН», а также председателем правления тольяттинской федерации бокса.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Спецоперацию провели сотрудники ФСБ и Следственного комитета

В Самарской области руководитель нескольких управляющих компаний и местный житель подозреваются в незаконном получении персональных данных граждан, - об этом сообщили в СУ СКР по Самарской области.

По данным ведомства, возбуждено уголовное дело в отношении директора нескольких управляющей компании и местного жителя. Они подозреваются в совершении преступления, предусмотренного п.п. «а», «в» ч. 3 ст. 272.1 УК РФ (незаконные использование, передача, сбор компьютерной информации, содержащей персональные данные, совершенные из корыстной заинтересованности, группой лиц по предварительному сговору).

«По версии следствия, в 2026 году фигуранты, действуя группой лиц по предварительному сговору, незаконно получили сведения о страховых номерах индивидуального лицевого счета жителей города Тольятти, без их согласия. Указанная информация впоследствии передавались за денежное вознаграждение иным лицам с целью использования ее от имени жильцов в государственной информационной системе. В настоящее время в отношении фигурантов избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. По уголовному делу проводятся следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего», - рассказали в СУ СКР по Самарской области.

Оперативное сопровождение осуществляет УФСБ России Самарской области.

По данным канала, арестованный сегодня подозреваемый директор УК - депутат из Тольятти Лаврусь Дмитрий Сергеевич.

Родился в 1991 году, г.Тольятти.

В 2014 году окончил ФГБОУ ВПО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации», специальность «Менеджер организации».

С 2023 по 2026 год - коммерческий директор ООО «АТС-Авто».

С июля 2026 года - генеральный директор ООО «Управляющая компания № 2 жилищно-коммунального хозяйства».

Общественная деятельность:

С 2010г. по н/в - ФПД «Юность».

С 2016г. по н/в - ГОО «Тольяттинская Федерация Бокса».

Награды:

2022 год - Благодарность Губернатора Самарской области.

Яичная скорлупа — не просто пищевой отход, а настоящий кладезь полезных веществ для садоводов и огородников. Она содержит высокий уровень кальция и множество микроэлементов, которые великолепно улучшают структуру почвы, способствуя росту крепких и здоровых растений. Использовать яичную скорлупу можно различными способами, что делает ее универсальным и доступным удобрением.

Способы применения яичной скорлупы

Существует несколько популярных методов использования яичной скорлупы в саду и на огороде:

• Порошок для почвы: Прежде всего, скорлупу нужно тщательно вымыть и высушить, а затем измельчить до состояния пудры. Полученный порошок добавляют в землю при посадке или рассыпают вокруг растений, обеспечивая медленное высвобождение кальция, что положительно сказывается на питательных свойствах почвы.
• Питательный настой: Для тех, кто хочет получить быстрый эффект, существует вариант с настоем. Для его приготовления необходимо залить 50 граммов измельченной скорлупы литром кипятка и оставить на неделю. Полученный раствор следует развести в трех литрах воды и использовать для полива растений, что укрепит их корни и ускорит рост.

Альтернативные способы применения скорлупы

Помимо удобрения, яичная скорлупа может помочь в других аспектах ухода за растениями:

• Дренаж в горшках: Крупные кусочки скорлупы великолепно заменяют керамзит в горшках, улучшая аэрацию почвы, предотвращая застой воды и защищая корни растений от загнивания.
• Компостирование: Добавление скорлупы в компост обогащает его кальцием. Однако рекомендуется предварительно измельчить скорлупу, чтобы ускорить процесс разложения и получить более питательное удобрение.

Несколько важных моментов

Следует помнить о некоторых нюансах при работе с яичной скорлупой:

• Скорлупа разлагается постепенно, поэтому ее лучше вносить заранее или использовать в виде настойки.
• Не все растения благосклонно воспринимают кальций. Исключите картофель, томаты, баклажаны и бобовые из списка тех, что можно подкармливать яичной скорлупой.

При правильном использовании яичная скорлупа может обеспечить не только здоровые растения, но и помочь существенно сократить затраты на удобрения.

На три дня «ЛадаАрена» Тольятти - сердце каратэ всей страны

Прямо сейчас в «ЛадаАрене» гремит спортивный праздник — «Кубок Дружбы» и «Дружба Фест»! Это настоящий фестиваль силы, духа и здорового образа жизни. И всё это — в нашем городе!

Что происходит:

• Всероссийские соревнования по каратэ в дисциплинах «Ката» и «Кумитэ» проходят в Тольятти с 13 по 15 ноября. На татами выходят взрослые, юниоры и юноши от 12 лет — самые сильные бойцы страны.

• Более 1270 спортсменов из 34 регионов России! Это масштаб, который впечатляет.

• Судят поединки судьи высшей категории, а среди гостей — звёзды мирового уровня, включая чемпионку мира и участницу Олимпийских игр Анну Чернышёву!

А для болельщиков — отдельный праздник:

интерактивные площадки от спортшкол и клубов;

автографсессии со звёздами каратэ — можно лично пообщаться с легендами;

«Игра в Титанов» — испытание силы и ловкости, победителям крутые призы и подарки!

© Фото и видео: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

По версии следствия, в 2026 году директор нескольких управляющих компаний и его предполагаемый сообщник без согласия граждан получили сведения об их страховых номерах индивидуальных лицевых счетов. Затем данные за деньги передавали третьим лицам, которые могли использовать их от имени жителей в государственной информационной системе.

Уголовное дело возбуждено по статье о незаконном сборе, использовании и передаче персональных данных из корыстной заинтересованности. Оба фигуранта заключены под стражу.

Оперативное сопровождение дела осуществляло региональное управление ФСБ. По информации источника, один из арестованных — депутат из Тольятти Дмитрий Лаврусь. Ему 35 лет. С июля 2026 года он руководит управляющей компанией № 2 жилищно-коммунального хозяйства. Ранее работал коммерческим директором ООО «АТС-Авто».

Зачем у овец такие странные, горизонтальные зрачки? Эта загадка привлекла внимание ученых, которые обнаружили, что такая форма зрения представляет собой важное эволюционное преимущество. Исследования показывают, что такими зрачками овцы могут быстрее распознавать хищников и реагировать на потенциальную угрозу.

Эволюционная связь с образом жизни

Овцы, как и другие жвачные млекопитающие, обитают в дикой природе вместе с антилопами и оленями. Эти животные часто сталкиваются с хищниками, что делает способность быстро замечать опасность жизненно важной. Исследования показали, что горизонтальные зрачки характерны для животных, имеющих боковое расположение глаз. Это позволяет им охватывать широкий угол зрения — почти 360 градусов, что значительно увеличивает шансы выживания в дикой природе.

Как форма зрачков влияет на зрение

Специалисты из Лаборатории Бэнкса выяснили, что такие горизонтальные зрачки способны пропускать больше света и способствуют лучшей четкости горизонтальных контуров. Это особенно полезно для животных, которые нуждаются в точном восприятии окружающей местности, чтобы успешно маневрировать и, при необходимости, убежать от хищника, сообщает Наша Жизнь.

Преимущества панорамного видения

• Широкий угол обзора: Благодаря особому расположению глаз и форме зрачков овцы могут видеть не только прямо перед собой, но и по бокам, что помогает им быть в постоянной бдительности.
• Улучшенная резкость: Горизонтальные зрачки увеличивают резкость при восприятии объектов в их области, что помогает животным быстро реагировать на движение в окружающей среде.

Таким образом, уникальная форма зрачков овец — это не просто странность, но важный адаптационный механизм, который позволяет им выживать в дикой природе, обеспечивая всевидящее зрение и быструю реакцию на потенциальные угрозы.

Руководитель следственного отдела по Автозаводскому району города Тольятти следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Самарской области Руслан Александрович Завгородний провел занятие для учащихся школы

Встреча была посвящена профилактике экстремизма и терроризма, а также предупреждению вовлечения несовершеннолетних в противоправную деятельность.

Представитель следственного управления рассказал школьникам об общественной опасности экстремизма и терроризма, правовых последствиях участия в подобной деятельности. Особое внимание уделили безопасному поведению в интернете, где злоумышленники могут использовать социальные сети и мессенджеры для вовлечения подростков в совершение преступлений.

Отдельной темой встречи стал информационно-просветительский проект «Выход 31», реализуемый при поддержке Следственного комитета России. Офицер ведомства рассказал о способах предотвращения вовлечения подростков в преступную деятельность через социальные сети и мессенджеры, разъяснил положения статьи 31 УК РФ о добровольном отказе от преступления.

Главный посыл проекта «Выход 31» — даже оказавшись под влиянием вербовщиков, важно вовремя остановиться, отказаться от преступных действий и сообщить о происходящем в правоохранительные органы.

Проведение таких занятий способствует формированию у несовершеннолетних ответственного отношения к собственной безопасности, правовой грамотности и устойчивости к попыткам вовлечения в преступную деятельность.

Уединение в саду, устранение непривлекательного вида или зонирование пространства не обязательно требует дорогостоящих решений. Живая ширма на легком каркасе — это идеальный проект, который можно реализовать всего за уикенд. С минимальными затратами и быстрым зелёным результатом она станет гармоничным добавлением к вашему участку.

Создание каркаса

Основой конструкции служит каркас. Используйте материалы, которые есть под рукой или легко добываемы. Отлично подойдут длинные прямые ветки, оставшиеся после весенней обрезки деревьев, такие как ива или лещина. Если нужна абсолютная прямолинейность, можно использовать бамбуковые шесты или ПВХ-трубы. Сборка каркаса представляет собой решетчатую конструкцию: несколько вертикальных опор надежно вбиваются в землю, а поперечины крепятся горизонтально или по диагонали. Для соединения деталей подойдут бечёвка или джутовый шпагат — узлы, используя технику макраме или простые квадратные, обеспечат надежную фиксацию и рустикальный вид. Это гарантирует устойчивость, при этом оставаясь экологичным и разлагаемым в будущем.

Выбор растений для наполнения

Следующий шаг — выбор растений. Если ориентироваться на быстрое решение, обратите внимание на однолетние вьющиеся лианы. Ипомея, ароматный душистый горошек и декоративная фасоль способны создать красочную завесу всего за месяц-полтора. Их высаживают у основания каркаса, как только минует угроза заморозков. Для постоянного элемента ландшафта стоит рассмотреть многолетники. Девичий виноград не требует особого ухода и радует осенними оттенками. Комбинируя многолетники с однолетниками, можно достичь стабильности и эстетики.

Уход за зеленой стеной

Для равномерного роста молодым побегам требуется небольшая поддержка. Их подвязывают к каркасным ячейкам, задавая нужное направление. Лианы, как виноград, впоследствии станут развиваться самостоятельно. Однако регулярное распределение былин помогает избежать проплешин. Полив и умеренная подкормка способны обеспечить здоровую зелень и обильное цветение. Осенью однолетники увянут, а многолетники сбросят листву, но это не значит, что конструкция утратит привлекательность. Ветви можно декорировать гирляндами или светодиодной лентой на солнечных батареях, что сделает проект круглогодичным.

В результате получается не просто функциональная перегородка, а живое и динамичное пространство сада, которое меняется с каждым сезоном, позволяя проявить креативность и уважение к природе при минимальных расходах.

Тольяттинские химики поздравили своих крестников

В Тольятти вот уже 24 года существует традиция поздравлять крестников, чей день рождения совпал с корпоративными именинами. В 2005 году к ней присоединился и «КуйбышевАзот».

12 ноября в Автограде чествовали восемь малышей: пять девочек и троих мальчиков, которые появились на свет 23 августа — в день рождения компании. Для маленьких гостей подготовили интересную развлекательную программу, а для взрослых провели увлекательную экскурсию в прошлое и настоящее завода.

В этом году предприятие приветствует 22 поколение юных крестников, которых у него уже 395. Каждая семья в Тольятти, в которой 23 августа родился малыш, получает от компании финансовую поддержку и практичные подарки для детей.

Читайте «КП-Самара» в МАКС

В Тольятти арестован депутат и директор нескольких управляющих компаний

Депутат и ещё один тольяттинец подозреваются в совершении преступления, предусмотренного статьей УК РФ «Незаконные использование, передача, сбор компьютерной информации, содержащей персональные данные, совершенные из корыстной заинтересованности, группой лиц по предварительному сговору».

По версии областного следственного управления СК РФ, в 2026 году фигуранты незаконно получили сведения о страховых номерах индивидуального лицевого счета жителей без их согласия. А затем продали эту информацию иным лицам для использования в государственной информационной системе.

Оба подозреваемых заключены под стражу. По сведениям из источников samara.aif.ru, задержанный — депутат Тольяттинской гордумы, генеральный директор ООО «Управляющая компания № 2 жилищно-коммунального хозяйства» Дмитрий Лаврусь.

XXIV ярмарка «Золотые руки» в Тольятти

5 и 6 декабря в культурном центре «Автоград» пройдет XXIV ярмарка «Золотые руки» с 11 до 18 часов. Традиция собирать на одной площадке мастеров декоративно-прикладного творчества появилась благодаря Тольяттинскому клубу деловых женщин. Накануне новогодних праздников участники ярмарки представляют жителям и гостям города многогранные рукотворные работы.

Посетители не только смогут приобрести оригинальные подарки к предстоящим праздникам, но и поучиться у мастеров. В течение двух дней будут проводиться бесплатные мастер-классы по изготовлению игрушек, по росписи пряников, росписи по тыкве и другие.

Гостей ждёт насыщенная праздничная программа:

• Выступления артистов в режиме non-stop;

• Яркие показы театров мод из Тольятти и Самары;

• Выступления талантливых поющих ведущих — Светланы Семёновой и Александра Валявина;

• Увлекательные мастер-классы;

• Конкурс представленных работ по семи номинациям;

• Награждение победителей и вручение подарков;

• Специальный подарок от партнёра — радио «Люди FM»: сертификат на часовой прямой радиоэфир.

Вход бесплатный.

Ярмарка проводится при поддержке департамента культуры администрации г.о. Тольятти. В этом году партнерами Тольяттинского клуба деловых женщин являются КЦ «Автоград» и радиохолдинг «Люди ФМ».

В рамках системной работы по формированию культуры безопасного поведения сотрудники полиции Самарской области провели серию профилактических мероприятий для учащихся образовательных организаций.

Так, в одном из колледжей областного центра полицейские совместно с отрядом «Наставники ЮИД» и представителями «Движения Первых» организовали встречу со студентами, в ходе которой напомнили ребятам правила безопасного передвижения на электросамокатах и иных средствах индивидуальной мобильности. В Тольятти сотрудники полиции провели профилактическую беседу со старшеклассниками одного из лицеев. Подобное мероприятие прошло в Ставропольском районе.

Читайте нас в MAX | VK | ОК

Перец — одна из самых капризных овощных культур, требующих внимательного отношения и регулярного питания. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на урожайности, поэтому важно заранее позаботиться о правильной подготовке почвы. Чтобы обеспечить перцам комфортные условия для роста, стоит добавить в лунку несколько удобрений, способных значительно улучшить исходный состав грунта.

Зачем удобрять при посадке?

Удобрение почвы в момент высадки рассады перца обеспечивает эту капризную культуру всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Это создает идеальные условия, что помогает растению быстро адаптироваться и активно развиваться, в конечном итоге обещая обильный урожай.

Идеальная почва для перца

Качество урожая напрямую зависит от типа почвы, в которой растет перец. Эта культура предпочитает легкие, плодородные суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошая почва — один из ключевых факторов, способствующих формированию крепкого и здорового растения.

Какие удобрения выбрать для богатого урожая?

Выбор удобрений — важный шаг, который требует экспериментов. Исходя из многолетнего опыта, можно выделить несколько основных компонентов для подкормки:

• Древесная зола: Этот натуральный продукт активно улучшает состав почвы, обеспечивая перец необходимыми калием, кальцием и фосфором. Рекомендуется использовать 3 столовые ложки на одну лунку.
• Суперфосфат: Основной компонент — фосфор, который способствует быстрой адаптации растений и укрепляет корневую систему. Достаточно добавить 0,5 чайной ложки в каждую лунку.
• Компост: Хорошая альтернатива перегною с идентичным эффектом. Одной горсти будет достаточно для улучшения плодородия грунта.

В итоге, для успешной посадки перца в лунку рекомендуется закладывать 0,5 чайной ложки суперфосфата, горсть компоста или перегноя и 3 столовые ложки древесной золы. Следуя этим рекомендациям, можно рассчитывать на щедрый и вкусный урожай.

В Самарской области заметили краснокнижного лебедя-шипуна

Птицу увидели на просторах одной из рек в Сызранском районе. В Минприроды региона пояснили: лебеди относятся к поздним мигрантам, и сроки их отлёта зависят не только от погоды, но и от биологических ритмов, возраста и кормовой базы. Нахождение на водоёмах до середины ноября и даже дольше — норма.

У лебедя есть жировой запас, который помогает переносить похолодание. Сидение на льду с поджатыми лапами само по себе не признак бедствия. Пока водоём не покрылся сплошным льдом, у птицы сохраняется возможность самостоятельно отправиться на зимовку. А вмешательство человека может сейчас навредить.

© Фото: Минприроды Самарской области

Как сообщили в региональном СУ СК, руководителя нескольких управляющих компаний и одного местного жителя задержали по подозрению в незаконной передаче персональных данных.

Следствие полагает, что подозреваемые без согласия жителей Тольятти получили сведения об их лицевых счетах и передали их третьим лицам. Сведения от имени жильцов использовали в государственной информационной системе. За это фигуранты получали оплату.

Как сообщил собственный источник «КП-Самара», арестованный руководитель УК – депутат городской Думы Тольятти Дмитрий Лаврусь. Он является заместителем председателя постоянной комиссии по бюджету и экономической политике.

Лаврусь и другой подозреваемый сейчас находятся под стражей, заведено уголовное дело по статье 272.1 УК РФ.

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Лидер качества: 40 лет на страже стандартов химпредприятия

Всероссийский конкурс «Лидер качества» ежегодно открывает имена лучших специалистов. Личные компетенции, научные изыскания и управленческие решения этих людей не только помогают предприятиям достигать высоких результатов, но и реально улучшают качество жизни россиян.

В этом году экспертный совет конкурса рассмотрел свыше 200 кандидатур из более чем 35 регионов страны. При оценке учитывали масштаб проектов, доказанный экономический эффект и уникальность личного вклада каждого участника. Результатом стал список из 11 профессионалов, которые по праву войдут в элиту национальной инфраструктуры качества. Одной из них стала Ирина Жданова, главный эксперт отдела систем менеджмента и клиентского сервиса ООО «Тольяттикаучук» (Группа «Татнефть»), победившая в номинации «За вклад в развитие качества». Подробности - в материале «КП-Самара».

Подпишись на @truekpru63 | Мы в МАКС

В Самарской области руководитель нескольких управляющих компаний и местный житель подозреваются в незаконном получении персональных данных граждан

Следователем первого отдела по расследованию особо важных дел следственного управления СК России по Самарской области возбуждено уголовное дело в отношении директора нескольких управляющей компании и местного жителя. Они подозреваются в совершении преступления, предусмотренного п.п. «а», «в» ч. 3 ст. 272.1 УК РФ (незаконные использование, передача, сбор компьютерной информации, содержащей персональные данные, совершенные из корыстной заинтересованности, группой лиц по предварительному сговору).

По версии следствия, в 2026 году фигуранты, действуя группой лиц по предварительному сговору, незаконно получили сведения о страховых номерах индивидуального лицевого счета жителей города Тольятти, без их согласия. Указанная информация впоследствии передавались за денежное вознаграждение иным лицам с целью использования ее от имени жильцов в государственной информационной системе.

В настоящее время в отношении фигурантов избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. По уголовному делу проводятся следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего.

Оперативное сопровождение по уголовному делу осуществляется сотрудниками УФСБ России по Самарской области.

Подписывайтесь на следственное управление по Самарской области:

ТЕЛЕГРАМ | ВКОНТАКТЕ | МАХ

Выбор сорта томатов — это не просто вопрос вкусовых предпочтений. Существует множество аспектов, которые нужно учитывать, чтобы получить богатый и качественный урожай. Сложности с климатическими условиями и особенностями выращивания становятся настоящим испытанием для огородников.

Ранние, средние или поздние: что выбрать?

Сорта томатов традиционно делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Ранние сорта (75-85 дней до сбора) привлекают дачников возможностью быстрого урожая, но часто страдают от низкой урожайности и посредственного вкуса. Среднеспелые и поздние сорта имеют более длительный период вегетации, могут дать весьма впечатляющий урожай, но требуют больше времени и заботы.

Несмотря на рекомендации специалистов, инсайдерские данные показывают, что в условиях изменчивого климата многие огородники должны адаптировать свои подходы. На Uрале, к примеру, можно увидеть, как высокорослые сорта томатов удивляют урожайностью даже в обычных открытых грядках.

Погода и адаптация сортов

Селекция продолжает удивлять разнообразием сортов, особенно зарубежной селекции. Многие южные Томаты благополучно приживаются и адаптируются к российскому климату, давая сладкие и сочные плоды. Огородники сообщают о впечатляющих результатах, когда сорта, которые изначально казались неподходящими, удивляют урожаем и вкусом.

Тем не менее, перед тем как выбрать сорта, стоит критически относиться к ярким изображениям на пакетах семян. Они могут вводить в заблуждение и не отражают реальной картины, особенно если не учитывать местные условия. Лучше полагаться на опыт других садоводов и свой опыт.

Секреты успешного посева и ухода

• Подбор семян: выбирайте не только по показателям сроков созревания, но и по рекомендациям для вашего региона.
• Температура и освещение: учитывайте, что температура почвы, в первую очередь, влияет на скорость прорастания семян.

Оптимальный период для посева семян начинается в конце зимы. Для уверенности в успехе, важно следить за состоянием рассады и адаптировать время посева в зависимости от погоды. В таких условиях можно смело сеять даже поздние сорта, которые могут порадовать щедрым урожаем, пишет Дзен-канал "Мое любимое подворье".

Мэрия Тольятти объяснила, почему город не получит трамвайное сообщение

«Ранее неоднократно направлялись обращения в Министерство транспорта РФ о необходимости проведения реформы городского пассажирского транспорта и целесообразности реализации пилотного проекта строительства линии скоростного трамвая на территории города», — отмечают в пресс-службе.

Однако сейчас бюджет Тольятти не позволяет выделить дополнительные средства на такой проект. Трамвайное движение остаётся в перспективе.

Основу общественного транспорта города сегодня составляют автобусы и троллейбусы. В 2026 году подвижной состав обновили.

Многие ошибочно полагают, что здоровое питание сводится к прикрытию однообразных блюд, вроде утренней овсянки и куриного филе на обед. Однако на самом деле это может не только не продлить жизнь, но и ускорить процесс старения.

Почему разнообразие важно для организма

Организм требует постоянного поступления более 40 различных питательных веществ — от витаминов до антиоксидантов. Когда рацион состоит из одних и тех же продуктов, это создает дефицит необходимых компонентов. Например:

• Гречка не обеспечит достаточное количество витаминов группы B;
• Курица может привести к дефициту железа и клетчатки;
• Салаты не содержат нужного объема белка и жиров.

Нехватка этих веществ со временем может вызывать замедление обмена веществ, ухудшение состояния кожи, волос и общее чувство усталости.

Воспалительные процессы и микробиом

Дефицит разнообразных нутриентов непосредственно связан с повышением уровня свободных радикалов. Это молекулы, которые повреждают клетки и ускоряют старение. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах и зелени, служат надежной защитой, но при однообразном рационе их попросту не хватает.

К тому же, холерические полезные бактерии в кишечнике нуждаются в разнообразии клетчатки. Монотонное питание не дает им необходимых ресурсов, что приводит к ухудшению пищеварения и снижению иммунитета.

Как внести разнообразие в рацион?

Для того чтобы сделать питание более разнообразным, можно придерживаться простого правила: выбирайте продукты разных цветов. Каждый цвет несет уникальные антиоксиданты:

• Красные (помидоры, гранаты) содержат ликопин, полезный для сердца;
• Зеленые (шпинат, брокколи) богаты хлорофиллом;
• Желтые и оранжевые (тыква, морковь) предоставляют бета-каротин для кожи.

Такое разнообразие может стать не только полезным, но и интересным, если добавить к рациону новые рецепты и блюда.

Софья Насонова - победитель всероссийского турнира по теннису в Красногорске

Завершились всероссийские соревнования "Осенний кубок президента международной академии тенниса Шамиля Тарпищева" по теннису среди юниоров и юниорок до 19 лет.

Тольяттинка Софья Насонова в паре с Анатолием Хилем из Ханты-Мансийска заняли первое место в смешанном парном разряде среди юниоров и юниорок.

Поздравляем!

Источник: СПОРТ ТОЛЬЯТТИ

Сотрудники органов внутренних дел региона продолжают системную работу по формированию правовой грамотности и навыков безопасного поведения у подростков.

Так, областном центре сотрудники Управления уголовного розыска ГУ МВД России по Самарской области провели беседы со студентами, напомнив юношам и девушкам основные способы борьбы с мошенниками.

В Тольятти и Приволжском районе полицейские рассказали учащимся образовательных организаций об их правах и обязанностях, основных правилах безопасной жизнедеятельности, а также о недопустимости употребления алкоголя, табака и наркотических средств. В Ставропольском районе сотрудники полиции провели профилактическую встречу с учащимися 7–8 классов, посвящённую угрозам терроризма, экстремизма и вовлечённости в мошеннические схемы.

Читайте нас в MAX | VK | ОК

Они были запущены 1 ноября 2025 года. Автобусы курсируют из Самары и Тольятти до аэропорта Курумоч в круглосуточном режиме.

- За год более 165 тысяч пассажиров добрались до аэропорта Курумоч на автобусах-экспрессах, - рассказали в ЦУР Самарской области.

Автобусы забирают пассажиров на ж/д вокзале в Самаре и около ТЦ «Парк Хаус» в Тольятти. Днем они курсируют каждый час, ночью каждые 2-2,5 часа.

Билет из Самары стоит 153 рубля, за багаж нужно дополнительно заплатить 23 рубля. Стоимость проезда из Тольятти составляет 187 рублей (багаж – 28 рублей). Для участников СВО, их семей и детей из многодетных семей проезд бесплатный.

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Стандартная калитка с висячим замком привлекает внимание потенциальных злоумышленников. Такие замки легко сломать или распилить. Гораздо более изысканным и надежным вариантом станет установка скрытого механизма, который сделает вашу калитку непреодолимой преградой. Инновационный подход к защите позволяет предотвратить кражу, ведь незнающим людям будет сложно определить, как и где совершить взлом.

Выбор замка: от цилиндрового до электромеханического

Ключевым моментом в этом начинании является выбор подходящего замка. Идеальные кандидатуры — это врезные цилиндровые или сувальдные механизмы, которые устанавливаются внутри калитки, оставляя снаружи только едва заметную замочную скважину. Более современное решение — электромеханический замок с дистанционным управлением, где не нужно беспокоиться о размещении ключевой дырки. Такой замок открывается с помощью брелока, карточки или даже с помощью смартфона. При необходимости можно подумать и о накладном замке, который можно замаскировать, установив его в каркас калитки с дополнительной заслонкой.

Подготовка к установке скрытого механизма

При установке замка стоит учесть, что конструкция калитки должна быть подготовлена. Это особенно актуально, если она еще не установлена. Оптимально делать каркас из металлической профильной трубы и предусмотреть в одной из стоек место для замка. Если же калитка уже собрана, придется сделать нишу для замка в самом полотне, что потребует использования мощного инструмента.

Монтаж и маскировка: шаг за шагом к безопасности

Процесс монтажа начинается с точной разметки: на вертикальной стойке каркаса отмечается положение замка. Кстати, важно, чтобы замок плотно входил в нишу без люфтов. После установки замка его крепят с помощью пластин или винтов. Важный этап — установка ответной части замка на опорный столб. Тут точность также дает о себе знать: засов должен входить в планку без значительных зазоров, иначе это может привести к заклиниванию.

И, конечно, не обойтись без маскировки выяснённой скважины. Простым решением может стать установка декоративных накладок, которые вписываются в общий дизайн калитки. Более надежным будет применение поворотной или сдвижной металлической пластины, которая маскирует замочную скважину при легком нажатии. Для электронных замков вопрос маскировки практически решается сам собой, так как механизм полностью скрыт.

Завершающий штрих — обшивка каркаса. Обшивка из профнастила или дерева должна полностью скрывать внутренние детали, включая замок. После этого останется лишь аккуратный элемент для ключа или же калитка будет выглядеть полностью глухой, не выдавая своего запорного устройства, пишет Дзен-канал "Домашний мастер".

Владимир Путин помиловал блогера Лерчек

Президент России Владимир Путин в субботу своим указом (№848 от 14 ноября 2026г.) помиловал уроженку Тольятти Самарской области Валерию Чекалину, известную как блогер Лерчек.

В указе отмечается, что Валерия Чекалина освобождается от наказания, ранее назначенного 31 июля Гагаринским судом Москвы, и указ вступает в силу с момента его подписания.

Суд признал блогера Лерчек виновной в выводе из России в ОАЭ более 250 млн руб. от продажи фитнес-марафона «Идеальное тело» (п. «а», п. «б» ч. 3 ст. 193.1 УК РФ, от пяти до десяти лет лишения свободы). Обвинение считало вину подсудимой доказанной и запросило для Валерии Чекалиной шесть лет лишения свободы со штрафом 1,221 млрд руб. и запретом в течение нескольких лет администрировать страницы и сайты в интернете. Валерия Чекалина вину не признала и отмечала, что в случае назначения штрафа ей будет нечем выплатить его. Суд учел смягчающие обстоятельства — тяжелое заболевание подсудимой (Лерчек заявляла, что у нее диагностирован рак желудка четвертой стадии) и наличие у нее на иждивении четверых малолетних детей. Приговором суда ей было назначено наказание в виде пяти лет лишения свободы условно со штрафом 763,5 млн руб.

5 ноября Мосгорсуд согласился с решением первой инстанции, и приговор вступил в законную силу.

12 ноября стало известно, что Лерчек направила президенту РФ Владимиру Путину прошение о помиловании. По словам адвоката осужденной, прошение было связано с тем, что в конце октября состояние Лерчек ухудшилось и врачи рекомендовали ей выехать на лечение в Китай, но условный срок делал получение разрешения на выезд за рубеж невозможным.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Массовая авария в Самарской области: пострадали два человека

ДТП произошло вечером 13 ноября на 17-м километре дороги «Осинки — Приволжье» в Хворостянском районе.

Столкнулись Toyota Corolla и Chery Tiggo. От удара Chevrolet Niva съехала в кювет.

Два человека получили травмы и госпитализированы в Чапаевскую ЦГБ.

© Фото: ГУ МВД России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

В мире выпечки существуют настоящие шедевры, которые никогда не теряют своей популярности. Булочки с заварным кремом стали любимым лакомством многих и служат прекрасным дополнением к утреннему чаю или кофе. Эти сладкие шедевры сочетают в себе легкость дрожжевого теста и нежность крема, завоевывая сердца многих хозяек и гурманов.

Идеальные ингредиенты для булочек

Для приготовления этих чудесных булочек понадобятся:

• Тесто: 350 г муки, 50 г сахара, 150 мл молока, 1 яйцо, 30 г масла, 20 г растительного масла, 20 мл воды, 0.5 ч. ложки соли, 4 г сухих дрожжей.
• Крем: 250 мл молока, 75 г сахара, 1 яйцо, 40 г муки или крахмала, 50 г масла, 1 ч. ложка ванильного экстракта.
• Посыпка: 125 г муки, 75 г масла, 70 г сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара, 1 яйцо для смазывания.

Этапы приготовления

Первый шаг на пути к созданию этих булочек — активация дрожжей. В небольшом количестве теплой воды растворить дрожжи и оставить на 5-10 минут. Затем молоко подогреть до теплого состояния, добавить сахар, соль и масло, и также оставить на несколько минут для растворения ингредиентов, сообщает источник.

Далее, муку просеять и сделать в ней углубление. Влили теплое молоко, добавили растительное масло, яйцо и уже растворенные дрожжи. Замесить тесто, которое должно быть мягким, но не слишком жидким. Тесто помещается в смазанную маслом миску, накрывается и оставляется в тепле на 1,5–2 часа для подъема.

Пока тесто поднимается, можно заняться приготовлением заварного крема. Смешайте муку с половиной сахара и небольшой частью молока, взбейте яйцо и соедините все ингредиенты. Остальное молоко вскипятите с оставшимся сахаром и постепенно введите яичную массу. Прогревайте на плите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. В конце добавьте ванильный экстракт и масло.

Испечённые булочки после расстойки, удачно намазанные взбитым яйцом и обсыпанные крошкой, выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. После того как они остынут, разрезаем их и наполняем кремом. Свежеприготовленные булочки с заварным кремом станут излюбленным лакомством не только для вас, но и для вашей семьи и друзей!

Какой Новый год обходится без знаменитого салата «Оливье»? Это блюдо стало настоящим символом зимних праздников, и несмотря на все попытки отказаться от него, искушение вновь приготовить «Оливье» оказывается слишком сильным.

На этот раз стоит поразить своих гостей, добавив необычную нотку в традиционный рецепт. Легкое изменение одного ингредиента может кардинально изменить вкус знакомого блюда. Например, в минувшем году усиление вкуса происходило за счёт замены солёных огурцов, что вкусно удивило всех гостей.

Кроме нового сочетания ингредиентов, можно поэкспериментировать с подачей, например, выложив салат слоями — это добавит не только вкусу, но и визуальной привлекательности.

Идея слоёного 'Оливье'

Хотя многие предпочитают классический рецепт с колбасой, вариант с мясом также имеет право на жизнь. В этом рецепте пойдёт и варёная колбаса, и ветчина. Овощи перед нарезкой рекомендуется отварить и остудить. Кто любит готовить с оригинальностью, может запечь овощи, завернув их в фольгу.

Если планируется сборка салата слоями, следует заправить картофель майонезом, немного посолить и приправить чёрным перцем. Затем:

• Первый слой — картофель, выкладываемый с помощью разъёмного кольца.;
• Второй слой — морковь с майонезной сеточкой.
• Третий — яйца, которые снова накрываем майонезом.
• Следующий слой — колбаса, нарезанная мелкими кубиками, и опять сеточка из майонеза.
• И вот самый неожиданный ингредиент — груша, нарезанная кубиками и замаринованная лимонным соком.
• Завершаем композицию консервированным горошком и зелёным луком.

Не забывайте дать салату настояться в холодильнике перед подачей. Если же слоёный вариант кажется слишком сложным, просто смешайте все ингредиенты в глубоком салатнике — результат будет не менее восхитительным!

Для справки, в данном рецепте использовано: 3 картофелины, 4 яйца, 1 морковь, 1 груша и примерно 150 граммов колбасы, но пропорции зависят от желаемого объема.

Сегодня, 14 ноября в 17:00 на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 - прямая трансляция гандбола!

«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти).

Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопке в сетях «ЛАДА-МЕДИА» и всех кабельных операторов города.

Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире!

Болеем за наших – на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!

© Изображение: ГК «Лада»

Активности для людей серебряного возраста в Центральном районе

По инициативе активных жителей в Центральном районе для людей серебряного возраста проводят досуговые мероприятия. Они направлены на поддержание активного долголетия и физического здоровья, создание позитивного настроения. Организатором выступает генеральный

директор ДК «Тольятти» имени Н.В.Абрамова Алексей Федоров при содействии администрации района и

депутата Самарской Губернской Думы Алексея Степанова.

В фойе второго этажа ДК «Тольятти» по субботам с 16.00 до 18.00 часов проводятся танцевальные ретро-вечера. Вход - 10 рублей. Приобрести пригласительные можно онлайн или в кассе учреждения.

Ссылка на сегодняшний сеанс: https://bilettlt.ru/events/retro-vecher-1690-2026-11-15.html

Как сообщают организаторы, формат мероприятия уже пришелся по душе жителям Центрального района. В планах наполнить встречи творческими активностями, конкурсами и выступлениями приглашенных артистов.

С 17 ноября стартует проект «Фитнес серебро», который позволит жителям старше 55 лет систематически заниматься спортом. Особенность проекта в том, что программа адаптирована под физические возможности участников. Под руководством опытного

тренера базовые упражнения смогут освоить даже те, кто раньше никогда

спортом не занимался.

Занятия будут проходить в спортивном зале ДК «Тольятти» по вторникам и четвергам с 10.30 до 11.15

часов. Участие бесплатное.

Запись на первое занятие и строгие требования к уровню подготовки отсутствуют. На занятие необходимы: удобная спортивная обувь на шнуровке для помещения, трикотажные брюки и

футболка (олимпийка), полотенце и питьевая вода.

б-р Ленина, д. 1

Ищете оригинальный рецепт для праздничного стола? Салат из картофеля и копченой скумбрии станет не только ярким акцентом, но и настоящим гастрономическим удовольствием для ваших гостей. Он сочетает в себе нежный вкус картофеля и насыщенный аромат рыбы, а легкая заправка дополняет блюдо изысканными нотами, пишет Дзен-канал "Big Taste".

Ингредиенты для неповторимого вкуса

• Картофель — 400 г
• Яйца — 2 шт.
• Филе копченой скумбрии — 3 шт.
• Огурец — 1/2 шт.
• Кресс-салат — 100 г (по желанию, в зимнее время можно обойтись без него)
• Зеленый лук — 3 стебля

Для заправки

• Натуральный йогурт — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Лимон — 1/2 шт.
• Горчица — 1 ст. л.
• Каперсы — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Укроп — 1 горсть
• Соль и перец — по вкусу

Этапы приготовления

Сначала отварите картофель в подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут). После этого слейте воду и дайте немного остыть. В большой миске смешайте все ингредиенты для заправки, добавьте соль и перец по вкусу, а затем включите остывший картофель в эту смесь. Настоять необходимо около 10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались.

Пока картофель настаивается, яйца отвариваются в кипящей воде в течение 6 минут. После этого их следует остудить и очистить. Скумбрию можно слегка разогреть в микроволновке, снять кожу и нарезать на кусочки.

После того как все готово, добавьте в картофельную массу нарезанные огурцы и зеленый лук. Переложите салат в сервировочное блюдо, добавьте ломтики скумбрии и яйца, немного посолите и поперчите. Подавайте с ломтиками лимона, чтобы подчеркнуть свежесть блюда.

Этот салат станет не только отличный закуской, но и полноценным блюдом на любом столе. Приятного аппетита!

Президент Владимир Путин помиловал блогера Лерчек, освободив ее от наказания

В июле Валерию Чекалину приговорили к пяти годам лишения свободы условно и крупному штрафу по делу о незаконном выводе более 250 млн рублей за границу. Накануне блогер обратилась к президенту с прошением о помиловании в связи с диагностированным онкологическим заболеванием для выезда на лечение.

#помилование #Лерчек

© Фото: kremlin.ru

ВК l МАКС l САЙТ

Кто не сталкивался с тем, что купленное вино разочаровывает своим кислым вкусом, напоминающим уксус? Это нередко становится настоящей проблемой перед встречей с друзьями или романтическим ужином. Однако существует старинный лайфхак, который может спасти ситуацию и даже сделать из кислого вина изумительный коктейль — Калимочо.

Что такое Калимочо?

Калимочо — это популярный испанский напиток, который появился в 1920-х годах и с тех пор завоевал сердца многих любителей оригинальных сочетаний. Напиток представляет собой смесь красного вина и колы, которая помогает сбалансировать кислый вкус и создать уникальное сочетание. Изначально Калимочо возник в районе Старого порта Альгорты, находящегося в Испании.

Как использовать лайфхак?

Этот простой способ не только выручит вас в трудной ситуации, но и порадует ваших гостей новизной и оригинальным вкусом. Нельзя не упомянуть, что даже на социальных платформах этот трюк вызвал бурю обсуждений и разногласий. Некоторые сочли эту идею кощунственной по отношению к классическому вину, но времена меняются, и эксперименты становятся на рынок.

История Калимочо

Легенда гласит, что организаторы одного из фестивалей, столкнувшиеся с проблемой кислого вина, неожиданно решили попробовать добавить колу. Этот рискованный шаг привел к созданию напитка, который с тех пор завоевал популярность на множестве вечеринок и мероприятий.

Так что в следующий раз, когда вино расстроит своим вкусом, не торопитесь расстраиваться! Вместо этого, добавьте немного колы и откройте для себя удивительный мир Калимочо, который стал настоящим хитом за последние сто лет. Этот креативный подход к вину может сделать ваш вечер поистине незабываемым!

Уроженку Тольятти блогера Лерчек помиловал президент

Владимир Путин подписал указ о помиловании блогера Валерии Чекалиной, известной как Лерчек. Документ опубликован на портале правовой информации 14 ноября. Уроженка Тольятти освобождена от наказания, назначенного ей Гагаринским районным судом Москвы 31 июля 2026 года, с неё также снята судимость.

Напомним, летом суд признал Чекалину виновной в незаконных валютных операциях и приговорил к пяти годам лишения свободы условно со штрафом в 763,5 млн рублей.

Позже Мосгорсуд оставил приговор без изменений.

В ноябре блогер обратилась к главе государства с прошением о помиловании — по данным СМИ, причиной стало тяжёлое состояние здоровья. У Лерчек диагностирован рак желудка четвёртой стадии с метастазами. Защита также добивалась разрешения на выезд в Китай для лечения, поскольку условный срок ограничивал её в передвижении.

Владимир Путин помиловал тольяттинского блогера Лерчек

Указ о помиловании президент России издал 14 ноября 2026 года. Блогер освобождена от наказания, которое ей назначил Гагаринский суд Москвы 31 июля этого года. Судимости с нее сняты.

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Уроженка Тольятти представит Самарскую область на конкурсе «Мисс Россия-2026»

22-летняя Софья Ахмадиева прошла в финал конкурса. В общей сложности за победу будут бороться 50 красавиц.

- Думаю, что каждая пришла сюда с целью победить. Но я реалист. Я всегда надеюсь на лучшее, но готовлюсь к худшему. Как говорится, не очаровывайтесь, чтобы не разочаровываться, - рассказала Софья на первой встрече с другими участницами конкурса.

Софье 22 года, совсем скоро исполнится 23. Она учится на журналиста в МГУ, на данный момент проходит обучение в магистратуре.

На конкурсе девушкам предстоит показать свои таланты и творческие способности, представить национальные костюмы. Финал состоится 12 декабря.

личная страница Софьи Ахмадиевой в соцсети

Читайте «КП-Самара» в МАКС

У многих хранится на полке или в сарае старая сковородка, которая, казалось бы, потеряла свою функциональность. Но есть множество способов дать ей новую жизнь, а также есть интересные вопросы о том, как именно работает реклама в медиа-пространстве.

Новый взгляд на старые вещи

Старую сковородку можно легко превратить в уникальный элемент декора. Вот несколько идей, как можно это сделать:

• Декупаж: Этот способ позволит вам покрыть сковородку яркими узорами или любимыми изображениями. Существует огромное количество мастер-классов, доступных онлайн, чтобы каждый мог попробовать свои силы в этом искусстве.
• Покраска с трафаретами: Используя трафареты, можно создать интересные геометрические композиции или мотивы в стиле фарм-хаус. Это придаст сковородке совершенно новый вид.

Вопросы о рекламе

В последнее время многие задаются вопросом, как реклама влияет на доходы авторов в онлайн-пространстве. Некоторые интересуются, насколько это прибыльно, но стоит задаться вопросом, действительно ли эта информация нужна. Не всегда важно, сколько зарабатывают другие, главное – это ваше восприятие контента и его качество. К тому же, разговоры о заработках иногда могут быть неуместными, пишет источник.

Сковородки и их новые роли

Необходимо напомнить, что у каждой вещи есть внутри свой потенциал. Можно даже использовать старую сковородку для создания оригинального элемента интерьера, например, настенных часов. Все зависит от вашего воображения!

Обводя итог, стоит отметить, что старые вещи могут стать настоящим украшением вашего дома, если проявить немного креативности. И вопрос о рекламе – это не только о деньгах, но и о том, как выбрать именно тот контент, который будет резонировать с вашими интересами.

Всё о деятельности правоохранительных органов в Ставрополе-Тольятти в 1950-1960-е годы

В рамках лектория Тольяттинского краеведческого музея «Город. Инструкция по применению» 14 ноября в 15.00 состоится лекция «Из истории органов правопорядка Ставрополя-Тольятти: 1950-1960-е гг.»

В 1950-х годах жизнь провинциального Ставрополя коренным образом изменилась в связи со строительством Куйбышевской гидроэлектростанции, переносом города на новую площадку и началом сооружения предприятий «большой химии». А в 1960-х город получил новое имя и началось возведение Волжского автозавода. Большие стройки вызвали наплыв строителей и рабочих. Рост количества жителей повлиял в том числе и на количество правонарушений. Возросшее число задач (поддержание порядка, борьба с хищениями на стройках, профилактика бытовых конфликтов, контроль миграции) повлекло за собой изменение работы органов правопорядка.

Сегодня мы с сожалением констатируем, что деятельность правоохранительных органов - прежде всего милиции и прокуратуры - в этот период времени малоизучена и практически не отражена в истории города. Лекция призвана исправить это положение.

Кто был начальником ставропольской милиции в годы строительства Куйбышевской ГЭС? Где располагалось здание прокуратуры в новом Ставрополе? Кто помогал тольяттинским милиционерам в борьбе с нарушителями общественного порядка? Об этом и многом другом вы узнаете из лекции.

Лектор - Аркадий Лямин, научный сотрудник музея «Наследие».

Лекция бесплатная. 16+

Необходима регистрация: https://tolyattinskiy-kraevedches.timepad.ru/event/4286471/

В матче КХЛ «Лада» уступила «Торпедо» в Нижнем Новгороде

Тольяттинская «Лада» проиграла нижегородскому «Торпедо» в матче регулярного чемпионата КХЛ со счётом 1:3.

Хозяева открыли счёт, а на 18-й минуте первого периода Матвей Поляков сократил разрыв до минимума, сравняв цифры на табло перед перерывом.

«Торпедо» набрало 33 очка в 25 матчах и занимает третью строчку Западной конференции. Тольяттинская команда с 17 баллами после 27 игр занимает 11-ю строчку.

ХК Лада

Россияне не спешат вступать в брак из-за отсутствия собственного жилья - так ответил каждый четвертый опрошенный ВЦИОМ.

Соотечественники считают, что с одним ребенком можно прожить в достаточно скромных условиях, а если хочется больше, то жилье выходит абсолютно на первое место и становится важнее дохода.

У вас есть дети?

- да

- пока нет, но в планах - обязательно!

- нет и не планируются

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Вот и наступили выходные, а это значит, что самое время порадовать себя и близких кулинарными шедеврами! В этом выпуске представлены оригинальные блюда, которые вдохновят даже самых начинающих кулинаров. Уникальные сочетания вкусов, простота в приготовлении и визуальная привлекательность – всё это делает рецепты идеальными для любого стола, пишет источник.

Необычные закуски к празднику

Пирог из лаваша с сыром и беконом — лёгкое и быстрое в приготовлении угощение. Вместо сложного теста здесь используются кусочки лаваша, которые смешиваются с яично-кефирной смесью, сыром и беконом. Запечённый до золотистой корочки, такой пирог станет хитом любого застолья!

Куриные крылышки в кока-коле сочетают в себе солёные и сладкие нотки. Крылышки сначала обжариваются, а затем тушатся в кока-коле с добавлением соевого соуса и чеснока, что придаёт им неповторимый вкус. Подавайте с шашлычками зелёного лука и посыпьте кунжутом – этот вариант идеально подойдёт для вечеринки!

Сытные основные блюда

Кролик, тушенный с черносливом в вине, — это изысканное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Нежное мясо кролика в сочетании с насыщенным ароматом чернослива и белого вина создаст неповторимую атмосферу уюта в доме. Это идеальный вариант для особого случая!

Голубцы с гречкой, грибами и картошкой — настоящая находка для постных меню. Эти голубцы готовятся с начинкой из гречки, шампиньонов и картофельного пюре. Они не только невероятно аппетитные, но и совершенно недорогие в приготовлении, что делает их отличным выбором для любого дня.

Вкусные сладости для десерта

Шоколадные вареники с тыквой и яблоком — это сочетание несомненно покорит сладкоежек! Начинка из тыквы с кислым яблоком и апельсиновым желе обернута в шоколадное тесто, что делает вареники идеальными для десерта. Подавайте их со взбитыми сливками или сгущённым молоком – будьте готовы к комплиментам!

Котлеты из индейки с плавленым сыром – ещё один восхитительный вариант, который можно легко добавить в своё меню. Вкус котлет, дополненный сырообразной текстурой и нежным сливочным привкусом, сделает каждый приём пищи особенным. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают это блюдо настоящей находкой для семья.

Торпедо» победило «Ладу» в матче КХЛ

В Нижнем Новгороде 13 ноября прошел матч регулярного чемпионата Фонбет Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) сезона-2026/2027, в котором местное «Торпедо» принимало тольяттинскую «Ладу». Встреча завершилась со счетом 3:1 в пользу хозяев.

«Лада» с 17 очками замыкает турнирную таблицу Западной конференции КХЛ. «Торпедо» с 33 баллами находится на третьей строчке.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Сохранение собственного урожая – это не только искусство, но и настоящая наука. С наступлением холодов садоводы начинают активное консервационное производство, чтобы сохранить вкусные овощи, такие как огурцы и помидоры. Но помимо них существуют и долгосрочные продукты, такие как картофель, морковь, свекла и капуста. Каждому овощу нужны свои условия, чтобы оставаться свежим и полезным как можно дольше.

Оптимальные условия для хранения

Ключевую роль в сохранении овощей играют температура и влажность в погребе. Например, для хранения моркови и свеклы идеальна влажность в пределах 85–90%. Если уровень влажности слишком высок, овощи могут начать гнить, а вот слишком низкий уровень приводит к их высыханию. Другие корнеплоды, такие как картофель, требуют более низкой влажности (75–85%). Чтобы избежать гниения, овощи можно обрабатывать специальными препаратами, такими как триходерма, которые нейтрализуют патогенные грибки.

Совместимость овощей при хранении

Важно учитывать, как разные овощи взаимодействуют между собой. Например, яблоки выделяют этилен, который ускоряет созревание других плодов. Если рядом окажутся осенние и зимние сорта яблок, это может сократить срок хранения зимних. Чтобы избежать этого, их стоит хранить отдельно. Кроме того, можно повысить уровень влажности рядом с яблоками, разместив в погребе ведро с водой — это поможет не допустить их увядания.

Дезинфекция хранилища

Перед закладкой нового урожая стоит продезинфицировать погреб. Это поможет уничтожить грибки и бактерии, которые могут повредить продукцию. Для дезинфекции подходят различные растворы, а серные шашки эффективно уничтожают патогенные организмы. Однако при использовании серной шашки нужно соблюдать осторожность — она может повредить металлические предметы, находящиеся в помещении. Наиболее безопасно проводить дезинфекцию в пустом погребе, чтобы гарантировать качественное хранение овощей.

Следуя этим рекомендациям, можно с легкостью сохранить урожай в идеальном состоянии на долгие месяцы, обеспечивая семью натуральными и экологически чистыми продуктами в зимний период.

Земляника — это не только вкусные ягоды, но и возможность вырастить свежие, здоровые растения прямо у себя дома. Успешный посев начинается с правильной стратификации семян, что существенно повышает их всхожесть.

Что такое стратификация и почему она важна?

Стратификация — это процесс, заключающийся в воздействии на семена холодом и влагой, который помогает им пробудиться и начать прорастание. Обычно рекомендуется подвергать семена стратификации в течение 1-2 месяцев, хотя минимальный срок составляет всего 2 недели. Особенно важно это для крупных сортов садовой земляники, так как стратификация положительно сказывается на всхожести.

Как правильно подготовить семена и грунт

Перед посевом семена следует обработать для защиты от заболеваний. Их можно замочить в 30%-ном растворе марганцовки на 30 минут. Что касается грунта, он должен быть легким и рыхлым — идеально подойдет смесь из торфа и перлита. Обработка грунта также важна: его можно прокалить в духовке или микроволновке, или же полить раствором марганцовки. Это уберет риск появления болезней, таких как черная ножка.

Процесс посева и дальнейший уход

Чтобы земляника хорошо взошла, семена следует сеять в стаканчики по 2 семечка. Это упростит пикировку, когда молодые сеянцы будут готовы к пересадке. Разровняйте грунт, увлажните его и разложите семена, не присыпая землей — достаточно слегка присыпать песком. Полейте легким распылением и накройте пленкой или спанбондом для сохранения влаги.

Место для проращивания должно быть прохладным, с температурой около 15–18 градусов. Сеянцы лучше всего освещать фито-лампами, что значительно улучшит их рост. Важно следить за уровнем влажности, чтобы не допустить пересыхания грунта. Первые всходы появятся через неделю, но не забывайте постепенно приучать сеянцы к более сухому воздуху, открывая крышку для проветривания.

Пересаживать землянику в отдельные горшки можно, когда появляются несколько настоящих листочков. Высаживать в открытый грунт рекомендуется в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Соблюдение этих простых правил поможет вырастить растения, которые порадуют сладкими ягодами, сообщает Дзен-канал "Дача на радость".

Доброе утро, Тольятти!

На календаре 14 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днём дождь. Ветер юго-восточный, 7-12 м/с. Местами порывы 15-20 м/с.

Температура воздуха днем +9...+11С

Холодно всем! И пернатым тоже

Хотите сделать доброе дело — накормите птиц. С наступлением холодов им сложнее искать себе пропитание.

Но не все продукты подходят для пернатых — например, хлеб может привести к проблемам с пищеварением, а пшено быстро окисляется и становится токсичным для птиц.

зерносмеси, нежареные семечки, ягоды и яблоки, несолёное сало;

хлеб, пшено, еду со стола, копчёное и жареное.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

В условиях кратковременного лета и нестабильного климата всё больше дачников ищут надежные решения, чтобы поскорее насладиться свежими помидорами. Ранние и ультраранние сорта томатов, созревающие всего за 70-100 дней, становятся настоящим спасением для любителей домашнего огородничества. Популярность таких культур увеличивается, и селекционеры усердно работают над созданием новых, высокопродуктивных сортов.

Преимущества ранних сортов

Ранние сорта обладают множеством преимуществ. Они не только позволяют значительно сократить время ожидания первого урожая, но и обеспечивают стабильный результат даже в условиях нестабильной погоды. Специалисты рекомендуют обращать внимание на такие характеристики, как:
- Скороспелость: время от всходов до первых плодов варьируется от 70 до 100 дней.
- Устойчивость к заболеваниям: способность противостоять фитофторозу и другим распространенным болезням.
- Простота в уходе: многие из ранних сортов не требуют пасынкования и лёгки в выращивании.

Лучшие ранние сорта для открытого грунта

Среди успешных сортов, достойных внимания, можно выделить:

• Альфа: этот супердетерминантный сорт подходит для открытого грунта и характеризуется небольшими, но сочными плодами весом 50-70 г.
• Афродита F1: ультраранний гибрид с компактным растением и плотными плодами массой 110-115 г.
• Санька: этот сорт удивляет дружным созреванием и плодовитостью, при этом его плоды имеют вес 80-100 г.

Секреты успешного выращивания

Ключ к успешному выращиванию томатов – это выбор правильного сорта и внимания к стандартам ухода. Для получения отличного урожая следует учитывать не только сортовые характеристики, но и условия выращивания. Обращайте внимание на освещение, влажность почвы и использование удобрений. Изучая новые сорта, дачники отмечают, что правильно подобранные гибриды могут значительно упростить задачу и минимизировать затраты труда.

Яркие вкусы и простота приготовления

Этот десерт изящно соединяет хрустящую корочку и нежную начинку, что делает его поистине любимым лакомством, сообщает Еда.ру.

Порций: 11, время приготовления: 1 час

Энергетическая ценность на порцию

Каждый эклер содержит около:

• Калорийность: 148.9 Ккал
• Белки: 4.1 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 10.4 г

Необходимые ингредиенты

• 1 стакан пшеничной муки
• 1 стакан воды
• Щепотка соли
• 100 г сливочного масла
• 4 куриных яйца

Пошаговая инструкция по приготовлению

Весна пришла, и вместе с ней на столах появляется множество свежих фруктов и ягод. Красная смородина — одна из них. Она не только радует глаз, но и дарит множество возможностей для кулинарных экспериментов.

Заготовки и десерты

Красная смородина может стать основой для различных заготовок, десертов и угощений. Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

• Варенье из красной смородины: Для его приготовления вам потребуется 1 килограмм свежей смородины и столько же сахара. Ягоды нужно хорошенько промыть, удалить веточки и оставить на 15 минут, чтобы они пустили сок. После этого варите на среднем огне 8 минут и расфасуйте по стерильным банкам.
• Джем с вишней: Смешайте по 1 килограмму смородины и вишни, добавьте ванильный сахар. Варите 15 минут и расфасуйте в банки. Удобно использовать для начинок и десертов.

Салаты и закуски

Не забывайте, что смородина отлично подходит и для закусок. Попробуйте следующие блюда:

• Хрустящие огурцы: Для их приготовления смешайте 1 килограмм огурцов с несколькими веточками смородины, листьями мяты и морской солью. Залейте кипящим рассолом и оставьте на несколько часов для настаивания.
• Маринованные овощи: Используйте кабачки и сладкие перцы, добавив к ним красную смородину. Это обязательно станет любимым гарниром!

Десерты и сладости

И конечно, красная смородина идеально подходит для приготовления десертов:

• Пирог с меренгой: Делайте пирог на основе теста с начинкой из смородины и меренги. Успех гарантирован!
• Йогуртовый пирог: Смешайте смородину с натуральным йогуртом и готовьте пирог с крошкой для крамбла. Подавайте теплым!

Эти рецепты и еще много других способов приготовления с использованием красной смородины ждут вас на кухне. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте своих близких!

Розы — это настоящая жемчужина любого сада, особенно когда речь идет о европейской части России, где зимние морозы становятся настоящим испытанием. Однако, увы, многие садоводы сталкиваются с проблемой вымерзания своих любимых растений не из-за холодов, а из-за неправильного укрытия. Рассмотрим основные ошибки и советы, которые помогут сохранить розы в зимний период.

Ошибка 1: слишком раннее укрытие

Часто садоводы спешат укрыть розы еще в сентябре, что приводит к негативным последствиям. При теплой погоде кусты могут запотеть, провоцируя появление плесени и гнили. Чтобы этого избежать, укрывать розы следует только при установлении устойчивой температуры около –5…–7 °C. На начальных этапах достаточно легкой защиты, например, лапника или сухих листьев.

Ошибка 2: использование неподходящих материалов

Неправильный выбор укрывного материала также может спровоцировать проблему. Полиэтилен и плотные пленки не дают растению дышать, а под ними скапливается влага, что приводит к выпреванию. Рекомендуется выбирать воздухопроницаемые материалы, такие как агроволокно, мешковина или лапник.

Ошибка 3: одновременная обрезка и укрытие

Саженцы, которые подверглись обрезке и тут же укрыты, не успевают адаптироваться, что может привести к гнили. Лучше всего проводить обрезку за несколько дней до укрытия, чтобы срезы успели подсохнуть и восстановиться. Кроме того, следует быть осторожным с засыпанием землей: побегам достаточно легкого окучивания (в пределах 5–7 см), сверху обязательно необходимо оставить воздухопроницаемый слой.

Соблюдая эти простые рекомендации, возможно значительно снизить риск вымерзания роз в условиях зимних морозов. Правильный подход к укрытию — это залог весеннего раскрашивания вашего сада яркими цветами, ведь розы станут настоящим украшением после зимы!

Дождик в выходные не помеха

День будет тёплым для середины ноября, но дождливым и ветреным. Днём температура поднимется до +7…+8°C, однако из-за сильного южного ветра ощущаться будет заметно прохладнее — около 0…+2°C.

• Ветер: южный, сильный — 7–8 м/с (порывы до 20 м/с).

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

При хранении овощей в погребе многие сталкиваются с неприятной проблемой — гниением. Овощи часто теряют свои качества ещё до того, как доберутся до стола. Но существуют простые шаги, которые помогут предотвратить этот процесс и продлить срок хранения, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Условия хранения: что необходимо учитывать

Наиболее частая причина гниения овощей — это ненадлежащие условия хранения. Повышенная влажность и недостаточная вентиляция создают идеальные условия для появления плесени. Если в погребе наблюдается конденсат, это может привести к преждевременному порче запасов.

Чтобы избавиться от излишней влаги в погребе, рекомендуется:

• Прочистить вентиляцию и провести ремонтные работы при необходимости. Убедитесь, что воздух свободно циркулирует.
• Покрыть стены натуральными материалами, например, штукатуркой, которая поможет предотвратить накопление влаги.
• Окурить помещение дымовой шашкой для уничтожения споров грибков.
• Обработать деревянные полки и ящики 10%-ным раствором медного купороса, чтобы избежать накопления влаги в древесине.
• Разложить по углам погреба мешочками с мелом или ящиками с известью, которые помогут впитывать излишнюю влагу.

Важность осмотра и сортировки овощей

Даже при соблюдении всех правил хранения овощи могут начать портиться из-за болезней. Гнилые плоды способны быстро заразить соседние, поэтому важно проводить периодическую сортировку. Перед тем как положить овощи в погреб, необходимо тщательно осмотреть каждый из них. Следует выбрасывать те, которые имеют признаки гнили или плесени.

Чтобы овощи хранились дольше, рекомендуется отделять их друг от друга, например, засыпать опилками или песком. Это не только предотвращает гниение, но и защищает от механических повреждений.

Соседство овощей: чему стоит уделить внимание

Некоторые овощи не стоит хранить рядом, поскольку они могут ускорить порчу соседей. Например, картофель, морковь, капусту и свеклу лучше разместить как можно дальше от яблок и груш. Раздельное хранение предотвратит нежелательные реакции и сохранит продукты свежими гораздо дольше.

Перед тем как положить яблоки в погреб, важно обсыпать их опилками и найти для них отдельное пространство, вдали от овощей. В идеале, овощи и фрукты лучше всего хранить в разных помещениях.

Садоводы, стремящиеся получить здоровую и крепкую рассаду, могут воспользоваться простым, но действенным методом замачивания семян в хлоргексидине. Это средство зарекомендовало себя как отличная альтернатива привычным марганцовке и перекиси водорода, обеспечивая надежную дезинфекцию посевного материала.

Подготовка семян к замачиванию

Первым делом необходимо приобрести аптечный хлоргексидин биглюконат, который уже готов к использованию и не требует разбавления. Подбирается чистая ёмкость — она может быть стеклянной, пластиковой или керамической, ведь важно избежать реакции с раствором. Семена аккуратно укладываются на дно и заливаются жидкостью так, чтобы они полностью погрузились.

Порядок замачивания и советы

Важно выдерживать время замачивания в зависимости от желаемого уровня дезинфекции. Для легкой обработки достаточно 15-20 минут, в то время как более глубокая дезинфекция требует 40-50 минут. В процессе замачивания стоит следить за семенами: плавающие на поверхности могут оказаться пустыми или некачественными, поэтому их стоит удалить. Чтобы все семена равномерно подверглись обработке, можно периодически аккуратно перемешивать раствор.

По истечении отведенного времени хлоргексидин сливается, а семена обязательно промываются под струёй чистой воды комнатной температуры. После обработки семена готовы к высадке в подготовленный грунт — необходимо соблюдать рекомендации по глубине и схеме посева для каждой конкретной культуры. Обратите внимание, что дражированные и инкрустированные семена не следует замачивать; их непосредственно сеют как есть.

Дополнительные применения хлоргексидина

Не забывайте, что хлоргексидин можно использовать не только для замачивания семян, но и для предварительной обработки грунта. Просто опрыскайте его из пульверизатора — это дополнительная мера защиты, которая поможет избежать возникновения почвенных патогенов и обеспечит рост крепкой рассады.

Каждый из нас ищет увлечение, которое приносит радость и вдохновение. Но что если даже выбор занятия может зависеть от месяца, в который вы родились? Эксперты составили рекомендации по хобби для каждого знака зодиака, основанные на их характерных чертах и природных склонностях. Эти увлечения не только развлекут, но и помогут вам раскрыть свои таланты, активируя умственную и творческую деятельность.

Хобби в зависимости от знака зодиака

Каждый месяц года предлагает уникальные возможности для самовыражения, соответствующие вашим астрологическим особенностями:

• Январь – шахматы: Эти стратегические игры подойдут Козерогам и Водолеям, ведь им важны логика и планирование. Шахматы тренируют ум и терпение.
• Март – живопись: Творческие Рыбы и Овны могут выразить свои эмоции через цвет и форму. Живопись развивает воображение и улучшает концентрацию.
• Февраль – танцы: Для февральских Водолеев и Рыб движение – это веселье и свобода. Танцы помогают избавиться от стресса и развивают креативность.
• Апрель – пешие прогулки: Овны и Тельцы, рожденные в апреле, найдут радость в связи с природой. Прогулки укрепляют здоровье и приносят внутренний покой.
• Май – садоводство: Тельцы и Близнецы получают удовольствие от ухода за растениями, что развивает терпение и даёт ощущение результата.
• Июнь – чтение: Близнецы и Раки могут черпать вдохновение из книг, расширяя свои горизонты и получая новые знания.
• Июль – кулинария: Раки и Львы находят радость в приготовлении пищи, делая это способом заботы о близких и проявления творчества.
• Август – театр: Львы и Девы могут раскрыть свои способности через сцену, развивая внимательность и умение взаимодействовать.
• Сентябрь – выпечка: Точные Девы и Весы находят удовольствие в создании красивых и вкусных десертов, делясь ими с окружающими.
• Октябрь – фотография: Весы и Скорпионы ищут скрытую красоту в мире и через объектив камеры, запечатляя уникальные моменты.
• Ноябрь – боевые искусства: Скорпионам и Стрельцам важно направить свою энергию, а боевые искусства улучшают физическое и эмоциональное состояние.
• Декабрь – скрапбукинг путешествий: Стрельцы и Козероги наслаждаются запечатлением своих приключений, превращая их в художественные произведения.

Выбор хобби для гармонии и радости

Любое из этих хобби не просто способ приятно провести время. Они помогут вам раскрыть внутренний потенциал, стать более уверенными в себе и гармоничными. Выбор, основанный на ваших астрологических чертах, может стать ключом к новым открытиям и увлекательным занятиям. Следуйте своим инстинктам и позвольте хобби приносить радость в вашу жизнь.

На берегах живописного моря многие наслаждаются чурчхелой, а некоторые мечтают воплотить эту сладость своими руками. И это похвально, хотя процесс не из простых. Да, рецепт такой деликатесной угощения не встречается на каждом углу. Тем не менее, рачинская чурчхела с миндалем, приготовленная на основе красного винограда сорта Александроули, обладает волшебным вкусом, и любой желающий может ее сотворить!

Необходимые ингредиенты

• Миндаль: 350 г
• Свежевыжатый виноградный сок: 2 л
• Пшеничная мука: 1 стакан

Приготовление сиропа

• Вода: 1 л
• Сахар: 300 г

Для начала орехи замачивают в холодной воде, чтобы легче было снять кожицы. Затем, смешав сахар с водой, варят смесь около 5-6 минут. Важный момент: миндаль тушится в получившемся сиропе в течение 15 минут, а затем откидывается на дуршлаг.

Далее начинается самый захватывающий этап. При помощи капроновой нити подготовленные орехи нанизываются в гирлянды, длиной около 35-40 см или по желанию.

Создание татары

В кастрюле на слабом огне сок кипятят, помешивая и убирая пену. Процесс варки продолжается от одного до двух часов – сок должен уменьшиться в объеме минимум вдвое. Готовую массу охлаждают и настаивают, прежде чем процедить.

После этого на ту же кастрюлю добавляют муку, тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Следите за консистенцией: масса должна напоминать густой кисель, без ощущения сырости муки.

Теперь следует окунуть каждую гирлянду миндаля в получившуюся массу и оставить сушиться на 2-3 часа. Процедуру повторяют еще 2-3 раза, пока чурчхела не приобретет нужную толщину около 2 см. Финальная сушка займет от 8 до 10 дней, после чего готовые изделия можно завернуть в льняную ткань и поместить в деревянные ящики для дальнейшего созревания на 2-3 месяца.

Приготовление традиционной рачинской чурчхелы с несладким вкусом требует терпения, но результат того стоит. Теперь у каждого есть возможность насладиться этим лакомством в домашних условиях и ощутить вкус Грузии!

Пиво в Осетии — это не просто напиток, а настоящая культурная ценность, глубоко вплетенная в ритуалы и повседневность осетинского народа. От свадебных торжеств до поминальных обрядов, пиво сопровождает важнейшие моменты жизни. Использование особой пивной чаши, наполненной специально приготовленным пивом, стало неотъемлемой частью осетинских привычек и традиций, передаваемых из поколения в поколение.

Секреты пивоварения от ученых

Заведующий кафедрой технологии продуктов питания СОГУ, Бенямин Маркарян, поделился уникальным рецептом осетинского пива под названием «Небо Осетии». Этот напиток объединяет в себе классические методы и современные технологии, позволяя создать наилучший вкус и аромат.

Разнообразие осетинского пива

В Осетии пиво готовят в самых разных вариантах, и каждое из них имеет своё значение и уникальные характеристики. Основные виды напитков включают:

• Багани (Б?г?ни): крепкое пиво, варится без промывной воды.
• Каматтаг (Къаматтаг): менее крепкий напиток, для его создания используется промывная вода.
• Донгинта (Донгинт?): еще один вид, расширяющий палитру осетинского пивоварения.
• Алутон (?лутон/?лотон/Ил?тон): своеобразный напиток на основе пивного сусла с добавлением мяса ягненка.

основные сорта пива варятся от светлого до темного; экстрактивность сусла колеблется от 9 до 25%. Алкогольное содержание пива варьирует от 3 до 8%, обеспечивая широкую палитру вкусов, что делает осетинское пиво по настоящему уникальным, пишет СОГУ им. К.Л. Хетагурова.

Процесс приготовления пива

Основными этапами пивоварения являются создание затора и его обработка. Затор — это смесь дробленого солода и теплой воды, представляющая собой густую массу. Осетинские пивовары используют несколько методов для приготовления затора. Классический способ заключается в медленном нагреве, что позволяет аккуратно экстрагировать полезные вещества. Также возможно кипячение, что увеличивает концентрацию ароматов и вкусов.

Несмотря на множество попыток наладить массовое производство, осетинское пиво по-прежнему преимущественно изготавливается небольшими пивоварнями и энтузиастами, стремящимися сохранить традиционные рецепты. Таким образом, каждому ценителю открывается возможность попробовать подлинный осетинский напиток, воспетый в народной культуре.

Погружение в старинные рецепты — это всегда путешествие во времени, где ароматная выпечка становится связующим звеном между поколениями. Не так давно исследователи кулинарного наследия обратили внимание на рецепт пирога по-графски, который был записан в книге Симоненко П.Ф. "Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства" 1906 года, сообщает источник.

Изысканная начинка: что необходимо?

Этот пирог впечатляет своей начинкой, которая включает:

• 2 столовые ложки белого соуса,
• 2 яйца,
• 1 столовую ложку сливок,
• 450 граммов филе птицы (курица или индейка),
• 5 трюфелей или 10 шампиньонов,
• 1 рюмку рома.

Приготовление белого соуса

Ключевым элементом пирога является белый соус. Для его приготовления потребуется:

• Столовое масло — вдвое меньше по весу, чем мука,
• Мука,
• Подсобное тепло — для пассеровки, которая должна оставаться светлой.

Сначала растопить масло в сотейнике, затем всыпать муку и сильно перемешивать, пока масса не станет горячей, но не подрумянится. Это важный момент для получения идеального соуса.

Как собрать пирог

Для начинки следует взять 2 столовые ложки белого соуса, смешать их с желтками и сливками, добавить готовое филе курицы и трюфели. Подогреть массу на медленном огне до закипания, затем охладить и добавить рюмку рома. В итоге сформировать пирог из слоеного теста, или же создать маленькие пирожки с начинкой — этот вариант особенно удобен для подачи на стол.

Таким образом, пирог по-графски представляет собой не просто блюдо, а настоящую кулинарную традицию, способную перенести каждого из нас в атмосферу вечерних приемов светского общества конца XIX — начала XX века. Приятного аппетита!

Каждый из нас, заботясь о чистоте своего холодильника, может допускать ряд распространенных ошибок, которые усложняют эту, казалось бы, простую задачу. Чтобы гарантировать не только чистоту, но и безопасность продуктов, следует обратить внимание на некоторые мелочи, пишет источник.

Привычные прегрешения

1. Игнорирование ручки холодильника

Пожалуй, многие не задумываются о том, что дверная ручка холодильника является домом для множества микробов и грязи. Чтобы избежать этого, рекомендуется протирать её не реже одного раза в неделю. Это упростит жизнь и сделает ваш прибор более гигиеничным.

2. Затягивание уборки

Нередко пользователи холодильников откладывают уборку до появления видимых загрязнений. Однако лучше обращаться к точечной уборке сразу, как только появляются капли или крошки. Это сэкономит время и сократит необходимость в серьезной генеральной уборке.

Поддержание порядка

3. Пренебрежение сроками годности продуктов

Даже если еда выглядит вполне свежей, следует помнить о важности периодической проверки сроков годности. Принцип FIFO (первым пришёл, первым ушёл) поможет снизить риск потребления просроченных продуктов и поддерживать порядок в холодильнике.

4. Хранение пищи в открытых тарелках

Открытые емкости не только способствуют распространению запахов, но и увеличивают шансы на загрязнение пищи. Использование закрытых контейнеров или пакетов — это не только способ защитить еду, но и облегчить уборку внутри холодильника.

Забота о технике

5. Игнорирование необходимости разморозки

Даже современные модели холодильников с системами No Frost требуют регулярного ухода. Рекомендуется проводить полную разморозку и чистку два раза в год, так как на задней стенке всё равно может образовываться конденсат и налёт.

Убедитесь, что ваш холодильник не только чист, но и безопасен для хранения еды. Эти простые рекомендации помогут вам поддерживать порядок и избегать нежелательных ситуаций.

В 2025 году вертикальные фермы становятся ключевым инструментом в борьбе с продовольственными вызовами. Их развитие в различных странах мира происходит с удивительной скоростью, что говорит о растущем интересе к этой агрономической революции. Почему новые технологии в сельском хозяйстве вызывают такой резонанс среди инвесторов и государственных структур?

Глобальные вызовы и возможности

Согласно прогнозам, к 2050 году население Земли достигнет 10 миллиардов человек, и около 80% из них будет жить в городах. Это создаст колоссальное давление на продовольственные системы, которые уже сегодня сталкиваются с угрозами вроде урбанизации, деградации почв и климатических изменений. В таких условиях вертикальные фермы представляют собой эффективный ответ на эти вызовы, превращая малоиспользуемые пространства в источники свежих продуктов.

Примеры успешных инициатив

• Сингапур: Учитывая, что более 90% пищи импортируется, странa объявила о программе «30 к 30», которая предполагает увеличение местного производства до 30% к 2030 году. Вертикальная ферма Sky Greens ежедневно производит около 800 кг свежих овощей, что примерно в десять раз превышает урожай на аналогичной площади в традиционном сельском хозяйстве.
• Южная Корея: В Сеуле на станциях метро внедряются вертикальные фермы. Одна из таких ферм использует автоматизированные системы для выращивания 30 видов растений с минимальными рабочими затратами. За счёт этого разработки обеспечиваются свежие овощи для быстро растущего населения.

Нетривиальные решения

По всему миру появляются уникальные месторасположения для вертикальных ферм. Например, проект «Nemo Garden», который включает подводные теплицы, доказывает, что свежие продукты можно выращивать даже на дне океана. Эти инновации открывают новые горизонты для сельского хозяйства в условиях изменяющегося климата.

В Китае количество вертикальных ферм быстро увеличивается, а в Пекине открылась «Вертикальная ферма», которая стала примером образования и агрономии для горожан. В ней жители могут изучать технологии и участвовать в процессе выращивания.

В этом сезоне фермеры могут выбрать из различных сортов картофеля, но что делает некоторые из них поистине уникальными? Подробности о лучших вариантах, которые идеально подойдут для посадки, представлены ниже.

1. Синеглазка

Клубни этого сорта имеют округлую и слегка угловатую форму, с глубокими синеватыми глазками. Синеглазка радует щедрыми урожаями и включает в себя компактные кусты, усыпанные красивыми синими цветами. Мякоть картофеля белоснежная и рассыпчатая, что делает ее невероятно вкусной даже в остывшем виде. Однако стоит помнить, что Синеглазка не лучший вариант для зимнего хранения.

2. Жуковский ранний

Этот сорт высаживается в середине мая, а уже в июле можно наслаждаться спелыми крупными клубнями. Хотя некоторые утверждают, что его мякоть водянистая, это в основном относится к мелким клубням. Крупные же признаны вкусными и рассыпчатыми. Жуковский обычно съедается первым из-за своей плохой способности к хранению.

3. Ароза

Этот сорт вытеснил Адретту благодаря своей урожайности и надежности. Клубни яркого красного цвета с желтой мякотью быстро варятся и превращаются в однородное пюре. Ароза также отличается отличной устойчивостью к болезням и хорошими показателями хранения.

4. Ред Леди

Ред Леди завоевывает популярность благодаря своей способности приживаться в условиях засухи. В отличие от Арозы, в дождливые годы этот сорт уступает по урожайности. Клубни имеют овальную форму и сохраняют свою структуру при варке, а их вкус остается великолепным.

5. Танай

Один из местных сортов, Танай, отличается крупными и урожайными клубнями без пустот внутри. Варится быстро и обладает нежной текстурой, которая тает во рту. Этот сорт хорошо хранится и отлично справляется с задачами даже в сложных условиях, пишет источник.

Новоселка и старожил

Недавно в посеве был опробован сорт Королева Анна, однако его устойчивость оставляла желать лучшего. Параллельно за сохранением старого Невского сорта наблюдается с надеждой. Клубни этого сорта имеют кремовую гладкую поверхность и хорошую урожайность, но его вкус в последнее время не впечатляет.

Что вы планируете высаживать в этом году? Есть ли любимые сорта, которые хотите протестировать впервые?

В поисках надежного и высокоурожайного гибрида огурцов, стоит обратить внимание на сорт «Кайман». Этот раннеспелый самоопыляемый корнишон великолепно плодоносит как в тепличных условиях, так и на открытом грунте. Холодостойкость, пучковое расположение завязей и универсальность плодов делают его привлекательным для любого дачника. Давайте подробнее рассмотрим его уникальные характеристики, сообщает канал.

Происхождение и особенности

Гибрид «Кайман» был разработан в результате усердной работы селекционеров голландской компании Rijk Zwaan, известной своими высокопродуктивными сортами для профессионалов и любителей. Основная задача при создании этого огурца заключалась в совмещении таких важных параметров, как раннеспелость, партенокарпия, холодостойкость и отличные вкусовые качества.

На российском рынке «Кайман» появился относительно недавно, тем не менее, он быстро завоевал популярность благодаря своей проверенной надежности и устойчивости к изменчивому климату, особенно в сложных условиях рискованного земледелия.

Уникальные характеристики и преимущества

Гибрид «Кайман» имеет несколько ключевых особенностей:

• Партенокарпия: плоды формируются без необходимости опыления, что гарантирует стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях.
• Адаптивность: отлично растет как в теплицах, так и на открытом грунте, демонстрируя хорошую холодостойкость.
• Долгий период плодоношения: первые огурцы можно собирать уже через 40-42 дня после всходов, а при должном уходе урожай продолжается до осени.

Советы по уходу и агротехнике

Правильное формирование куста — важный этап для раскрытия потенциала гибрида. Рекомендуется следовать определенной схеме:

Важно помнить о регулярных подкормках (каждые 7-10 дней), которые помогут избежать нехватки питательных веществ и поддержат активное плодоношение. Это растение станет отличным выбором для дачников, ценящих стабильный и щедрый урожай!

Зима 2025 года радует нас своими ослепительными снегопадами, и Нижний Новгород не стал исключением. Аномальные осадки заставляют садоводов помнить о своих участках. Дачи превратились в снежные острова, где под натиском белого пуха прячется вся красота природы.

Холодные уикенды вдохновляют на путешествия к любимым загородным домикам. За окном температура опускается до -10 градусов, но это не останавливает энтузиастов. Наоборот – они берут с собой не только инструменты для очистки, но и продукты для приготовлений на дыму. Так, готовится жаркое на мангале, где даже суповой набор становится искусством. Давайте подробнее рассмотрим, как этот снежный пейзаж становится идеальным местом для кулинарных экспериментов.

Снег – это не только холод

По мере того как снег оседает, он становится надежной основой для приключений. Многие садоводы находят способы использовать его. Например:

• Строительство снежных фигур – от простых комков до настоящих произведений искусства;
• Кулинарные эксперименты на свежем воздухе, включая использование мангала для запекания разного рода блюд, от шашлыков до запеченной форели.

Зима в саду: работа с удовольствием

Уборка снега с крыши и дачи может быть интересным занятием, если подойти к нему с креативом. С помощью лопаты и небольшого терпения можно не только расчистить путь к мангалу, но и создать уютную атмосферу, готовясь к семье и друзьям. В процессе подготовки пищи можно не забыть про оригинализированное маринование, комбинируя разные специи для превосходного вкуса.

Попробуйте что-то новое

Жарка овощей и мяса на углях – это не только вкусно, но и увлекательно! Особенно если в меню значатся экзотические блюда. Например, можно пожарить киви – этот фрукт на огне прекрасно влияет на их текстуру и вкус. Также не забывайте использовать местные продукты, ведь они придадут блюдам особую изюминку.

Таким образом, зима в даче может показаться не обременительной работой, а настоящим удовольствием. Сугробы вызывают чувство вдохновения для создания нового, и кулинарные эксперименты только подчеркивают всю прелесть зимнего отдыха на природе.

Кто не любит свежие, румяные круассаны, которые так приятно угощать себя на завтрак? Благодаря слоёному бездрожжевому тесту, купленному в магазине, их приготовление стало предельно простым. Этот рецепт позволит создать не только вкусные, но и порадует своим разнообразием начинок.

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать 3 порции вкуснейших круассанов, понадобятся следующие продукты:

• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г;
• Желток — 1 шт.;
• Сахар — 2 ст. л.

Этапы приготовления

Пошаговое руководство поможет вам легко справиться с выпечкой:

Вот и всё! Теперь можно наслаждаться ароматными и хрустящими круассанами, которые легко сделать даже самым неопытным кулинарам.

Скрытый эффект простого выбора емкости можно прочитать по дыханию рассады: без лишних забот она растет ровно и крепко, а уход становится заметно легче в суетливую весну. Именно эта привычная деталь — тара для рассады — часто определяет, как быстро пойдут в рост корни и как быстро пройдет тревога по поводу потерь.

Годами я экспериментировал с разными типами емкостей — от дешевых одноразовых стаканов до специальных горшочков и простых банок. Вывод прост: 60% успеха рассады зависит от того, в чем она растет, а остальные 40% — от условий полива и освещения. Корневая система в хорошо подобранной таре развивается дружно, не сталкиваясь с лишними стрессами.

Размер и материал — основа здоровых корней

Первые шаги в выборе начинаются с объема и плотности стенок. Для томатов подходят емкости глубиной 15–18 см, для перцев — 12–14 см. Мелкие подстаканники 7–8 см создают риск искривления корней на ранних этапах. Практика показывает: в 10-сантиметровой таре корни начинают завиваться спустя примерно месяц после всходов, а в более глубоких — растут в расчете на чуть более длительный период до 50–55 дней. Рассадной плотности примерно 300–400 мл на 30–35-дневную рассаду достаточно, чтобы сохранить грунт влагу и избежать пересыхания.

Предпочтение отдано пластиковой таре — она долговечна и легче чистится, в то время как торфяные горшочки, хоть и выглядят экологично, часто разлагаются неравномерно и мешают развитию корней. Опыт показал, что такие емкости могут снизить качество корневой системы на протяжении цикла.

Форма и прозрачность — практические нюансы

Следующий шаг — решить, как стенки будут восприниматься глазом и как удобно наблюдать за корнями. Прозрачные стенки позволяют понимать состояние корневой массы в реальном времени, но свет может раздражать корни. Поэтому прозрачность сочетаю с темной нижней частью поддона или оборачиваю нижнюю часть бумагой. Форма влияет на экономию места: квадратные варианты экономят пространство на подоконнике, круглая тара проще извлекать. Лучшая практика — выбрать баланс между доступностью и компактностью, например, 500 мл прозрачные стаканы в сочетании с плотной компоновкой.

Толщина стенок не критична, главное — чтобы тара не деформировалась при поливе. Высокие узкие емкости могут опрокидываться, поэтому выбираю устойчивые формы и оцениваю устойчивость по предстоящим условиям ухода.

Многоразовость и удобство — факторы экономии

Практика подтверждает экономический смысл многократного использования. Хорошие пластиковые стаканы служат несколько сезонов, а дешевые горшочки приходится покупать каждый год. В сочетании с плотной раскладкой тары на подоконнике они позволяют экономить пространство и средства. Вдобавок, поддон под каждый стакан и продуманное закрепление помогают избежать беспорядка и потерь на пути к даче.

Практические приемы и итог

Если тара оказалась тесной, подставляю под нее дополнительный поддон и подсыпаю грунт. Так томаты дотягивают до нужного возраста без пересадки. Дренажные отверстия делаю аккуратно: отверстия по кругу через 3–4 см сохраняют корни от застоя воды. Для непрозрачной тары вижу корни через смотровые окна, вырезая маленький участок стенки и закрывая его пластиковой пленкой. Утяжеление дна керамзитом помогает избежать опрокидывания и улучшает дренаж. В балансировании между формой и размером тару можно выбрать так, чтобы она занимала меньше места, но не мешала извлечению рассады.

Результаты монтажа системы критериев заметны: потери рассады снизились до единиц процентов, корневая система развивается ровно и без признаков гниения, а экономия на покупке новых семян ощутима. Время на уход сокращается, потому что лишние пересадки и лечение корней уходят на шаг вперед. Это тихая, повседневная находка для тех, кто любит простой, но продуманный подход к растению.

Тонкие блины, воздушный крем и выразительный кофейный аромат — этот торт вдохновлён классическим тирамису, но готовится на домашней блинной основе. Десерта хватит для формы диаметром 20 см.

Ингредиенты

Для блинов: 1 стакан муки (250 мл), 2 стакана молока, 2 яйца, 1 ч. л. сахара, щепотка соли и 30 г сливочного масла.

Для крема и украшения: 500 г маскарпоне, 110 г сахарной пудры (для более сладкого крема — до 150 г), 3 ст. л. сливок жирностью 20%, 100 мл чёрного кофе, 3 ст. л. какао и 60 г горького шоколада.

Как приготовить

Подача

Снимите форму, присыпьте десерт какао через ситечко и украсьте рубленым шоколадом. Подавайте охлаждённым — особенно вкусно с чашкой свежесваренного кофе, пишет Рецепты на каждый день.

Когда стресс подступает ближе, сэндвич может стать отличной альтернативой успокоительному. Особенно если он насыщен питательными Омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в рыбе. Эти полезные элементы способствуют нормализации нервной системы и помогают уменьшить воспалительные процессы в организме, а также могут сделать нас более добрыми, сообщает источник.

Тост с лососем и авокадо

Для приготовления этого полезного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• Цельнозерновой хлеб — 1 ломтик
• Слабосолёный лосось — 40–50 г
• Авокадо — по вкусу
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу

Начинаем с того, что слегка подсушиваем хлеб. Затем выкладываем авокадо, которое можно как размять в пюре, так и нарезать на тонкие ломтики. Сверху добавляем лосось, сбрызгиваем лимонным соком и приправляем перцем. А дальше — полет фантазии.

Попробуйте добавить ложку густого греческого йогурта или мягкого творога для более нежного и лёгкого вкуса. Также можно экспериментировать с зеленью, проростками или семенами, либо оставить тост в классическом варианте — он все равно будет невероятно вкусным.

На сегодняшний день, бульон из говядины стал не просто основой для многих блюд, а настоящим искусством, олицетворяющим дух домашней кухни. Создание говяжьего бульона — это не просто кулинарный процесс, это путешествие, где каждая деталь играет важную роль. Бульон позволяет ощутить атмосферу уюта и комфорта, а его насыщенный вкус способен украсить любые гастрономические шедевры.

Традиционный говяжий бульон: первый шаг к мастерству

Этот классический бульон готовится из смеси говяжьих костей и мяса, что создает идеальное сочетание вкуса и текстуры. Основные правила приготовления:

• Выбор мяса и костей: Грудинка, рулька и мозговые косточки в идеальных пропорциях создадут насыщенный бульон с желаемой бархатистостью.
• Холодный старт: Важно начинать с холодной воды, чтобы максимально раскрыть вкусовые вещества, передавая все богатство удачного бульона.
• Долгий огонь: Томление на медленном огне — секрет чистоты и прозрачности бульона. Время варки может занять от 4 до 6 часов.

Уникальные комбинации: создание сложных бульонов

Современная кулинария позволяет экспериментировать с бульонами, добавляя разнообразие и неожиданные ноты. Например, насыщенный костный бульон из говяжьих голяшек, который полон коллагена, отлично подходит для желе и других изысканных блюд. Он требует длительного томления, но результат стоит затраченных усилий, пишет канал.

Также популярностью пользуются вьетнамский фо-бо и мексиканский кальдо-де-рес. Эти бульоны не только являются основой для блюд, но и становятся настоящей гастрономической историей, отражающей культуру и традиции разных стран.

Практичные советы по хранению

Готовый бульон можно хранить в холодильнике до 5 дней, а для более длительной сохранности — заморозить, разлив по контейнерам или формочкам для льда. Такие «вкусовые кубики» идеально подойдут для быстрое приготовления рагу или соусов.

Говоря о бульоне, стоит помнить, что это не просто ингредиент, а основа для кулинарных шедевров, создающих атмосферу тепла и уюта в каждом доме.

13 ноября. Главное за день

Первый региональный профилактический фестиваль «ТАКТ. Безопасность» прошёл в Тольяттинском госуниверситете.

В «Лада-Арене» стартовал Всероссийский турнир по каратэ «Кубок Дружбы», а уже завтра там состоится грандиозный «Дружба Фест».

Хоккейная «Лада» уступила в Нижнем Новгороде местной команде «Торпедо» – 1:3.

В регионе объявлен жёлтый уровень погодной опасности: ночью и утром 14 ноября ожидается туман, днём – сильный ветер.

ВК l МАКС l САЙТ

«Если хоть один человек ушёл после концерта изменённым – значит, всё не зря».

В новом выпуске нашего подкаста «Зачем вам это нужно?» – Игорь Мокеров, главный дирижёр симфонического оркестра Тольяттинской филармонии.

Поговорим о том, как горячий поклонник рока пришёл к классической музыке, зачем индустриальному Тольятти высокая сцена и как дирижёр ведёт за собой целый оркестр.

Узнаем, в чём сила живого концерта и какова роль дирижёра в том самом моменте, когда зал замирает... и потом дышит поновому.

Включайте телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 в это воскресенье, 15 ноября, в 18:30.

Нет телевизора? Заходите на наши интернетресурсы – там идёт прямой эфир!

ВК l МАКС l САЙТ

Переезд в пансионат для пожилых людей часто становится непростым решением. Но иногда он помогает сохранить самостоятельность — особенно когда с возрастом трудно выходить из дома и выполнять привычные бытовые дела.

Так произошло с одной из постоялиц частного пансионата. В собственной квартире ей становилось всё сложнее пользоваться обычной ванной: из-за проблем с ногами было трудно перешагивать через высокий бортик, а опасение поскользнуться и упасть только усиливалось. В пансионате она смогла принимать душ самостоятельно — и именно это оказалось для неё особенно важным.

Душевая без порога

В комнате не оказалось ни ванны, ни привычной кабинки. Вместо них — отдельное помещение с душем, встроенным в стену, и сливным отверстием в полу. Такое решение называют безбарьерной душевой, а слив — трапом. Пол с водоотводом помогает направлять воду к сливу, а нескользкое покрытие снижает риск падения.

В подобных душевых нет высокого бортика, через который нужно перешагивать, или тесного закрытого пространства. Благодаря этому пользоваться ими может быть удобнее людям с ограниченной подвижностью. Однако безопасность зависит не только от конструкции: важны подходящее покрытие, правильный уклон пола и надёжные поручни.

Комфорт и самостоятельность

Впечатление от пансионата в целом тоже оказалось хорошим: ухоженная территория, светлые комнаты и довольные жильцы. Но именно устройство душевой особенно поразило гостью. Для её знакомой возможность мыться без посторонней помощи стала весомым преимуществом нового места жительства.

Безбарьерные душевые встречаются в разных странах и постепенно становятся популярнее в частных домах и квартирах. Они могут быть удобны не только пожилым людям, но и всем, кто хочет сделать ванную комнату доступнее и безопаснее.

Завершение без очков. Итоги хоккейного матча «Торпедо» (Нижний Новгород) – «Лада»

Тольяттинская «Лада» завершила очередную выездную серию поражением в Нижнем Новгороде от местной команды «Торпедо» – 1:3.

Во вторник, 17 ноября, тольяттинцы примут у себя дома магнитогорский «Металлург».

© Фото: ХК «Лада»

ВК l МАКС l САЙТ

Базилик можно выращивать дома из семян, черенков или купленного в магазине куста. Растение обычно живёт 4–6 месяцев: после срезки цветочных бутонов оно даёт новые побеги, но со временем стареет. Поэтому вместо попыток восстановить старый куст проще посадить новый. **Выращивание из семян** Возьмите горшок объёмом 1–2 л или контейнер глубиной от 15 см с дренажными отверстиями. На дно насыпьте 2–3 см керамзита или гальки, затем добавьте рыхлый универсальный грунт. Для большей лёгкости его можно смешать с кокогрунтом или биогумусом в пропорции примерно 4:1. Замочите семена в тёплой воде на 1–2 суток, меняя воду каждые 12 часов. Разложите их на влажной почве через 2–3 см, присыпьте слоем земли толщиной 1–2 см и накройте плёнкой. Держите посевы при 22–25 °C, ежедневно проветривая около часа. До появления всходов грунт не поливают, а опрыскивают. Ростки обычно появляются через 7–12 дней. Снимите плёнку. Когда сформируются 1–2 настоящих листа, рассадите сеянцы по горшкам объёмом около 0,5 л. Если растения остаются в общем контейнере, после появления 2–3 листьев проредите их, оставив между кустиками 5–7 см. Загущённые посадки вытягиваются и чаще страдают от грибных болезней. Поставьте базилик на южный или юго-западный подоконник. Осенью и зимой используйте фитолампу, чтобы обеспечить до 12 часов света: при его недостатке листья теряют аромат. Летом поливайте почти ежедневно, зимой — примерно дважды в неделю. Земля должна оставаться влажной, но не переувлажнённой. Подойдёт тёплая отстоянная вода; утром листья можно опрыскивать. **Выращивание черенком** Срежьте веточку длиной 8–10 см, удалите нижние листья и поставьте в воду комнатной температуры. Меняйте её раз в два дня. Через 5–10 дней, когда корни достигнут 1–2 см, пересадите черенок в грунт. **Пересадка магазинного куста** В небольшом горшке из супермаркета может расти до 15–20 растений. Не пересаживайте их одним комом: аккуратно разделите куст, распутывая корни, и посадите по 1–2 стебля в отдельные ёмкости объёмом 0,5–1 л. **Прищипка и сбор листьев** Когда базилик достигнет 5–7 см и сформирует 4–6 настоящих листьев, удалите верхушку, чтобы стимулировать боковые побеги. Появившиеся цветочные бутоны срезайте: цветение может ухудшить вкус листьев.]]> Жить вкусно и с любовью https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13508.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13508.html Общество Fri, 13 Nov 2026 21:16:10 +0300

На пороге праздника пора задуматься о том, как украсить новогодний стол. Предлагаем несколько интересных рецептов, которые не только порадуют ваших гостей, но и добавят ярких красок в угощения, пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.

Салат Мимоза с шпротами

Невозможно представить новогодний стол без классического салата «Мимоза». Однако, если совместить его с ароматными консервированными шпротами, получится необычное и сытное лакомство. Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:

• картофель
• консервированные шпроты
• морковь
• красный репчатый лук
• яйца
• майонез
• соль и черный перец по вкусу
• зелень для украшения

Все компоненты нужно отварить, нарезать и слоями выложить в салатник, добавляя майонез на каждый слой.

Закусочные шарики с сельдью

Эти симпатичные закусочные шарики прекрасно подойдут для праздничного стола. Их основа состоит из отварных овощей, яиц и сыра, а в центре прячется кусочек сельди. Для их приготовления понадобятся:

• слабосолёная сельдь
• яйца
• морковь
• свекла
• твердый сыр
• чеснок
• майонез
• грецкие орехи, рубленные
• зелень укропа

Все ингредиенты измельчаются и смешиваются с майонезом, из получившейся массы формируются маленькие шарики.

Тефтели Ёжики с овощами

Такое блюдо как тефтели «Ёжики» точно станет украшением вашего стола. Эти симпатичные тефтели из свиного фарша с рисом тушатся с сочными овощами, сохраняя свои ароматы. Используйте следующие продукты:

• свиной фарш
• длиннозёрный рис
• помидоры и болгарский перец
• репчатый лук, морковь и чеснок
• растительное масло для жарки
• соль и черный перец по вкусу

Все ингредиенты следует тщательно перемешать и формировать небольшие тефтели, а затем тушить на медленном огне с добавлением овощей.

Каждое из этих блюд несет в себе не только вкус, но и атмосферу праздника. Попробуйте, и ваш новогодний стол обретет особое очарование!

Умение вовремя сказать «нет» и вовремя распознать опасность – навыки, которые сегодня нужны каждому подростку.

В Тольяттинском государственном университете завершился первый региональный профилактический фестиваль «ТАКТ. Безопасность».

Чему научились ребята и что говорят эксперты – обо всём рассказываем в нашем сюжете

ВК l МАКС l САЙТ

Убил, украл – в тюрьму. Чем закончился конфликт двух мужчин в Тольятти #

Преступление произошло в квартире в Центральном районе Тольятти. Между двумя мужчинами вспыхнула ссора на почве личных неприязненных отношений. В ходе конфликта один сильно избил другого, а затем нанёс ему не менее пяти ударов ножом в область жизненно важных органов. От полученных травм потерпевший скончался на месте.

После этого обвиняемый похитил имущество погибшего.

Центральный районный суд Тольятти признал фигуранта виновным по ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство) и п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ (кража) и назначил наказание – 8 лет лишения свободы в исправительной колонии строгого режима, а также штраф в доход государства.

Приговор пока не вступил в законную силу.

© Фото: ГУ МВД России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

Пятница, 13 — дело редкое: мистических — лишь три на весь год (еще в марте и феврале), следующая — в августе 27-го, так что запоминайте этот день. И к другим новостям:

— Дженсен Хуанг совершил ошибку, уверен Павел Дуров, но не ту, о которой вы подумали, — со слов основателя тг, все дело в наличии совета директоров. Мол, на опыте знает — СЕО должен быть одиноким волком. Логика миллиардеров — топ.

— GitHub подвергся масштабной хакерской атаке. Злоумышленники скомпрометировали 61к репозиториев и почти 5к акков, получив доступ к паролям, токенам и ключам. Среди пострадавших — крупные компании и госструктуры США и Франции.

— 30% покупателей iPhone Duo вернули его обратно в магазин — опрос 9to5Mac. Юзеров разочаровали отсутствие Face ID, слабые для своей цены камеры и хрупкая складная конструкция плюс поломки даже при аккуратном использовании. Эх, не выстрелила темка.

— Кортеж Зеленского забросали яйцами в Дублине, куда 95-й квартал приехал на встречу с европейцами. Гостеприимностью и не пахло.

— Российским руферам Ивану Биркусу и Ангеле Николау, забравшимся на Эмпайр-стейт-билдинг, грозят до 20 лет и депортация из США. Суд продолжится 28 января. Стоил ли того хайп из каждого утюга — думайте сами.

— При взрыве автомобиля в Москве пострадал экс-советник бывшего премьера Украины Николая Азарова Сергей Заворотный. Он находится в критическом состоянии.

— Все переводы россиян с карты на карту будут контролироваться ФНС — Минфин хочет обязать ЦБ передавать в налоговую сведения о россиянах, которые регулярно получают переводы на карту от других физлиц. Пупупу.

— Проректор "Синергии" Ерофеев задержан по делу о хищении почти 20 млн рублей при выполнении госконтракта. Вслед за ним по делу задержали замглавы Росмолодёжи Дениса Аширова.

— Жёсткая мастурбация убила качка в Тольятти. Спортсмен теребил колышек с такой силой, что у него оторвался тромб в члене. + фобия, простите.

— 12,5 миллионов геймеров в США планируют взять отгул или скорректировать свой график в связи с выходом GTA VI в четверг, 19 ноября. Так и экономику за день недолго положить.

— Игнор сообщений и звонков — признак высокого статуса. Людей, которые редко выходят на связь, всё чаще считают успешными и востребованными — Vice. Чужое внимание кажется ценнее, когда его сложно получить. Так вот почему тот самый бывший не отвечал неделями!

— Свиноматка весом 256 кг собрала ОПГ из 25 свиней и терроризирует поселок на Ставрополье. О самой безумной криминальной хрюппировке тут.

Однолетние растения могут стать самым простым и эстетичным решением для тех, кто хочет быстро украсить свой сад. Эти быстрорастущие цветы не только радуют глаз, но и не требуют особого ухода, позволяя наслаждаться их красотой без лишних хлопот.

Почему выбирают быстрорастущие однолетники?

Однолетние растения отличаются высокой скоростью роста и цветения, становясь настоящим спасением для садоводов, которые по каким-то причинам остались без рассады. Существует немало видов, которые можно сеять прямо в грунт. Обычно они начинают цвести через 2-3 месяца после посева.

Популярные быстрорастущие однолетники

• Календула: Это растение привлекает внимание своими желтыми и оранжевыми цветами. Высота куста составляет до 50 см, а первые всходы появляются спустя две недели после посева в конце апреля.
• Гипсофила: У этого растения шаровидная форма и высота около 45-55 см. Его маленькие белые цветки распускаются примерно через 40-50 дней после посадки в начале мая.
• Годеция: Состоящая из стеблей высотой до 60 см, годеция радует глаз крупными махровыми цветами. Посев осуществляется в конце апреля или начале мая, а бутоны появляются уже через 45 дней.
• Иберис зонтичный: Кустарник до полуметра высотой с узкими листиками и зонтиковидными цветами. Процесс посева ведется либо до зимы, либо в мае, а цветение наступит через 45-55 дней.
• Нигелла дамасская: Известная своими уникальными лепестками, эта чернушка достигает высоты до 40 см. Ее можно сажать осенью, и тогда летом будут радовать глаз ее цветы.

Как ухаживать за однолетниками?

Чтобы цветки радовали своим цветением как можно дольше, важно следить за регулярным поливом, а также соблюдать все агрономические правила. Хорошая дренировка и правильно подобранные удобрения помогут создать идеальные условия для роста.

С таким многообразием быстрорастущих однолетников можно легко преобразить любой участок, добавив яркие краски и свежие ароматы. Эти растения являются отличным вариантом для тех, кто ценит красоту и хочет наслаждаться ею без лишних усилий, пишет источник.

Конфиденциально и бесплатно. Проверь себя на ВИЧ и гепатит С.

Администрация Тольятти приглашает горожан проверить своё здоровье.

14 ноября будет работать мобильная лаборатория по экспресс-тестированию на ВИЧ и вирусные гепатиты. Мероприятие бесплатное для всех желающих!

Формат работы:

• анонимность и конфиденциальность

• экспресс-метод (результат через 15–20 минут)

• консультация специалиста

График и адреса:

14 ноября

Шлюзовой, у магазина «Миндаль»:

с 10:00 до 13:00

Автозаводский район, возле ТРК «Русь на Волге»:

с 14:00 до 18:00

ВИЧ-инфекция может длительное время протекать без клинических проявлений. Регулярное тестирование остаётся наиболее надёжным методом контроля состояния здоровья в отношении ВИЧ и гепатитов.

© Фото: администрация Тольятти

ВК l МАКС l САЙТ

Праздник спорта в Тольятти!

Сегодня в «Лада-Арене» стартовал Всероссийский турнир «Кубок Дружбы», а уже завтра состоится грандиозный «Дружба Фест»! Вход свободный (0+)

«Кубок Дружбы» – это всероссийские соревнования по каратэ. События такого уровня – редкость для нашего города.

С 13 по 15 ноября у нас выступят более 1270 спортсменов из 34 регионов России. Судить поединки будут судьи высшей категории, а среди гостей – настоящие звёзды, включая чемпионку мира и участницу Олимпийских игр Анну Чернышёву!

Для болельщиков — отдельный движ!

14 ноября с 12:00 до 14:00 пройдёт фестиваль здорового образа жизни «Дружба Фест». Программа включает интерактив для всей семьи:

• площадки от спортшкол и клубов

• автограф-сессии со звёздами каратэ

• эпичная «Игра в Титанов»

Увидеть мощь настоящих поединков, поболеть за земляков и весело провести выходные всей семьей:

«Лада-Арена» (ул. Ботаническая, 5).

13–15 ноября – турнир, 14 ноября – фестиваль.

Организатор: Федерация каратэ Самарской области

Кто идёт – ставьте в комментариях!

© Фото: Всероссийский турнир «Кубок Дружбы»

ВК l МАКС l САЙТ

6 июня в парке «Месторождения» в Муравленко пройдет фестиваль плова. Команды приготовят блюдо, представят его в творческом номере и угостят жюри. К участию приглашают всех желающих. В команде может быть не больше пяти человек. Для презентации на тему «Народный плов» нужно подготовить пародию на популярного артиста: выбрать песню, при желании изменить ее текст, а также придумать костюмы и сценку. Предпочтение предлагают отдавать композициям советских и российских исполнителей. Участники получат дипломы и денежные призы. Заявку следует отправить до 24 мая на murcks@yandex.ru, указав тему письма «Заявка на фестиваль плова». Подробности можно узнать по телефонам 55-934 и 8 (912) 439-99-12. 1]]> Север-Пресс Новости Ямала https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13500.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13500.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 19:32:00 +0300

С юбилеем, «Дельфин»!

Четверть века заботы и поддержки. Тольяттинский социальный приют для детей и подростков «Дельфин» отмечает своё 25-летие.

10 декабря 2001 года учреждение открылось, и с тех пор здесь не просто ведут отсчёт лет – здесь бережно хранят истории о том, как удаётся менять судьбы к лучшему.

За эти годы через «Дельфин» прошли сотни ребят, и в каждом случае ребёнку старались дать опору и шанс на новую жизнь.

О тех, кому помогли, и о тех, кто помогает каждый день, – в нашем репортаже

ВК l МАКС l САЙТ

Поникшие листья огурцов могут указывать на вредителей, грибковые болезни или жару. Причину важно определить по дополнительным признакам: например, корневая гниль обычно начинается с нижних листьев, а фузариоз поражает основание стебля и корни. ### Вредители На листьях могут поселиться тля, белокрылка и паутинный клещ. Против них применяют инсектоакарициды, в том числе «Фитоверм»; обработку проводят несколько раз. В качестве альтернативы используют опрыскивание зольным раствором, мыльной водой или чесночным настоем. Если огурцы вянут из-за повреждения корней медведкой, на грядке можно заметить характерные ходы. В них закладывают препараты «Гризли» или «Медветокс». Также используют мыльный раствор: 100 г мыла на 10 л воды. Проволочник встречается реже; против него применяют, например, «Землин», «Провотокс» или «Баргузин». ### Фузариозная и корневая гниль При фузариозной гнили у основания стебля появляются тёмно-коричневые участки. Они могут охватить стебель, размягчиться и приобрести кашицеобразную структуру. Во влажную погоду на поражённых местах иногда появляется белый налёт. Без лечения болезнь повреждает и плоды: на них образуется сухая твёрдая гниль. Особенно уязвимы тепличные огурцы, поскольку в открытом грунте плети лучше проветриваются. Риск снижают севооборот, посев сидератов перед огурцами, обработка семян и применение «Фитоспорина-М» или аналога. При развитии болезни используют «Фитоспорин-М», «Спорбактерин» или «Бактофит»; целевые обработки особенно актуальны при нестабильной погоде и затяжных дождях. Корневая гниль тоже вызывает увядание, но обычно сначала сохнут нижние листья, а затем симптомы распространяются вверх. У основания стебля появляются бурые пятна, которые постепенно сливаются. Для борьбы применяют те же средства, что и против фузариозной гнили. ### Жара и яркое солнце Если признаков вредителей и болезней нет, огурцам может не хватать влаги или мешать сильное солнце. Помогают подходящий режим полива, утреннее или вечернее опрыскивание и затенение. В стрессовых условиях также используют стимуляторы «Эпин» или «Циркон».]]> Любимая Дача. Сад и Огород https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13498.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13498.html Общество Fri, 13 Nov 2026 19:19:36 +0300

Самшит давно завоевал популярность среди садоводов благодаря своей универсальности и способности создавать красивые живые изгороди и различные формы. Однако его успех пришёл с некоторыми рисками: с увеличением популяции самшита наблюдается и рост заболеваний и вредителей, способных существенно повредить растение.

Почему самшит уязвим для болезней?

Самшит вечнозелёный, распространённый в Центральной Европе, привлекает внимание садоводов своей привередливостью к условиям. Его густая крона и медленный рост создают идеальные условия для размножения грибков и вредителей. При этом неправильный уход, чрезмерный полив или загущенные посадки ослабляют растение, делая его более подверженным болезням. В условиях резких колебаний температуры и повышенной влажности самшит теряет свою декоративность.

Вредители, угрожающие самшиту

• Самшитовые огнёвки: Эти гусеницы являются главными врагами, которые повреждают листья и кору веток, теряя их форму и здоровье. При медленном вмешательстве куст может стать практически бесполезным, а его восстановление займёт много времени.
• Грибковые болезни: Одним из наиболее опасных заболеваний является отмирание побегов, вызванное грибами. Оно активно развивается в тёплую и влажную погоду, проявляясь в виде тёмных пятен на листьях и листопаде.

Советы по уходу и защите самшита

Для того чтобы самшит оставался здоровым и красивым, необходимо соблюдать несколько основных правил:

• Выбирайте солнечные и хорошо проветриваемые места для посадки, чтобы предотвратить переувлажнение.
• Поливайте растение только под корень и избегайте попадания воды на листву.
• Проводите стрижку в сухую погоду, тщательно дезинфицируя инструменты.

Тщательный подход к уходу и профилактическим мерам может значительно снизить риск заболеваний и сохранить декоративность самшита на долгие годы.

Самарские пловцы заняли третье место на чемпионате России

В Санкт-Петербурге команда Самарской области завоевала бронзовые медали. Об этом сообщает региональное минспорта.

Заплывы стартовали на короткой воде — 25 м. В командной эстафете 4 на 200 метров вольным стилем Александр Кудашев, Кирилл Зиновьев, Георгий Злотников и Савелий Вишняков, представлявшие нашу губернию, стали третьими

Золотые медали достались петербуржцам, «серебро» — москвичам.

Главное за день — 13 ноября!

В Нефтегорском районе предпринимателя обвинили в хищении 3,6 млн рублей.

На трассе М-5 в ДТП погибла женщина.

В выходные в Самарской области потеплеет до +11 градусов.

В Самаре проверят заброшенную многоэтажку у Ботанического сада.

Мошенники крадут аккаунты детей, чтобы выманивать деньги у родителей.

Тольяттинец получил восемь лет колонии за убийство знакомого.

В Самаре расследуют мошенничество при строительстве объекта на 8-й просеке.

При атаке беспилотников на предприятие погибли четыре человека.

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Сегодня в Центральном районе состоялся завершающий смотр районного этапа городского конкурса-фестиваля юных инспекторов дорожного движения.

Сотрудники #ГосавтоинспекцииТольятти приняли участие в судействе районных этапов конкурса в Автозаводском, Комсомольском, а сегодня и в Центральном районах г. Тольятти. Все выступления были достойные и яркие. Каждая команда постаралась как можно полнее и интереснее раскрыть тему, показать все свои знания и умения.

Все участники были отмечены дипломами, а победителей ждет участие в городском этапе конкурса.

Госавтоинспекция выражает огромную благодарность детям, их родителям, педагогам, принявшим участие в конкурсе по закреплению навыков безопасности и изучению Правил дорожного движения, таких важных и необходимых для всех, как для взрослых, так и для детей.

#ГосавтоинспекцияТольятти

#ЮИДзабезопасныймир

То туман, то ветер. В регионе – жёлтый уровень погодной опасности из-за неблагоприятных прогнозов

По сведениям Приволжского УГМС, ночью и утром 14 ноября местами по Самарской области ожидается туман с ухудшением видимости до 500 метров и менее.

Днём 14 ноября по области возможно усиление юго-восточного ветра с порывами до 15-20 м/с.

Будьте внимательны и осторожны!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

«АвтоВАЗ» представил кроссовер Lada Azimut и гоночный седан Lada Iskra TMS.

Автомобили продемонстрированы в рамках Московского автошоу, которое проходит в выставочном центре «Патриот Экспо».

С 13 по 15 ноября «АвтоВАЗ» принимает участие в Московском автошоу - масштабном мероприятии, посвященном автомобильной культуре и технологиям. На нем представлены сразу две новинки - флагманский кроссовер Lada Azimut и гоночный седан Lada Iskra TMS,

— говорится в сообщении компании.

Кроссовер Lada Azimut компания впервые показала год назад на ПМЭФ. В сентябре началось серийное производство модели на заводе в Тольятти. Машина построена на платформе Vesta и изначально получит модернизированные двигатели собственного производства объемом 1,6 и 1,8 литра мощностью 120 и 132 лошадиных силы.

Компактное семейство автомобилей класса «В» Lada Iskra объединяет седан, универсал и внедорожную версию Cross. Продажи этой линейки стартовали в конце июля 2025 года.

#АвтоВАЗ #Lada #авто #новинки #Москва

Подпишись!

С 2026 года поклонники Формулы 1 в США смогут наслаждаться гонками в совершенно новом формате — эксклюзивное сотрудничество между Apple и Формулой 1 обещает революцию в спортивном трансляционном пространстве.

Новый уровень доступа к гонкам

Apple Inc. и Формула 1 объявили об уникальном партнерстве, которое начнётся с нового гоночного сезона. Все гонки, квалификации, сессии практики и спринты будут доступны исключительно на платформе Apple TV в Соединённых Штатах. Это решение открывает новые горизонты для любителей автоспорта, предоставляя доступ к контенту через инновационные технологии Apple.

Интеграция F1-контента в экосистему Apple

Но на этом изменения не заканчиваются. Apple также планирует интегрировать контент Формулы 1 в свои другие сервисы, включая Apple Sports, Apple Music, Apple Maps, Apple News и Apple Fitness+. Это позволит пользователям получать актуальные новости, статистику, аналитику и сопровождение гонок в удобной форме, соединяя спортивный контент с различными аспектами цифровой жизни.

Перспективы для зрителей и фанатов

С переходом на Apple TV Формула 1 надеется привлечь новую аудиторию, особенно молодых зрителей, которые ищут удобные и современные способы взаимодействия со спортивным контентом. Платформа Apple обещает инновационные функции, такие как улучшенная аналитика в реальном времени и уникальные углы обзора, что откроет перед фанатами новые впечатления от просмотра.

Таким образом, сотрудничество между Apple и Формулой 1 может изменить панораму спортивных трансляций, углубляя взаимодействие с фанатами и предлагая передовые технологии для более захватывающего опыта.

В октябре помидоры подорожали на 7,3%, огурцы — на 2,8%, картофель — на 1,6%. На этом фоне обсуждается предложение установить предельную розничную наценку на социально значимые продукты и создать орган для контроля цен. По данным Росстата, с начала 2026 года цены выросли на 6,24%. Годовая инфляция, рассчитанная по среднесуточным данным за октябрь по методике Минэкономразвития, составила 7,11%. Среди продуктов за этот период подешевели яблоки — на 1,8%, капуста — на 0,9%, морковь — на 0,8%. Бензин в среднем стал дешевле на 1,63%, однако с начала года его стоимость выросла на 18,57%, а дизельного топлива — на 13,32%. В материале также отмечается предстоящее сезонное повышение тарифов ЖКХ. Торговые сети заявляют о небольших наценках на социально значимые товары. При этом, согласно приведённым сведениям, руководство ФАС сообщало, что наценка на отдельные виды хлеба может составлять 60–100%, а производители указывали на розничные надбавки в 40–150% и выше. Ограничение наценки лишь на один товар в линейке, как отмечается в материале, не мешает повышать её на другие товары той же категории. Партия «Справедливая Россия» предлагает ограничить наценку на все товары из перечня социально значимых продуктов уровнем 15% от закупочной цены. За превышение порога предлагается ввести штрафы от 1 до 3 млн рублей. Эти меры включены в законопроект, внесённый в Госдуму. Ещё одно предложение — создать федеральный Госкомцен с полномочиями по контролю рынка и пресечению спекуляций, завышения наценок и сговоров, включая возможность принудительно снижать цены.]]> Сергей Миронов https://tolyattinews.ru/other/2026/11/13/13490.html https://tolyattinews.ru/other/2026/11/13/13490.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 18:03:11 +0300

«Обращайте внимание на показатели глюкозы крови. Если показатели хоть немного повышены – это риск преддиабета».

14 ноября – Всемирный день борьбы с сахарным диабетом. Это не просто дата в календаре. Диабет – серьёзная проблема, и важно говорить о ней честно. Но не менее важно рассказывать о том, что делается для помощи людям.

В Тольятти такой опорой для тысяч пациентов стал Региональный эндокринологический центр. Сюда приходят не на один приём. Здесь помогают по-настоящему.

Врачи не просто ставят диагноз и назначают лечение. Они сопровождают пациента, учат, как жить с заболеванием и держать его под контролем, подбирают необходимую терапию.

Все подробности – в нашем сюжете

ВК l МАКС l САЙТ

После стирки свитер может потерять форму, джинсы — стать теснее, а деликатная ткань — растянуться или деформироваться. Чаще всего причина не в самой стиральной машине, а в слишком горячей воде, интенсивном отжиме и неправильной сушке. Несколько простых правил помогут снизить риск и сохранить одежду в хорошем состоянии.

Ориентируйтесь на ярлык, а не на название режима

Надпись «хлопок» на панели машины не означает, что такой режим подходит любой хлопковой вещи. Высокая температура способна привести к усадке, а тонкий трикотаж требует более бережного ухода. Перед стиркой проверьте ярлык: там указаны допустимая температура, возможность отжима и способ сушки. Если рекомендация — ручная стирка или химчистка, безопаснее не экспериментировать.

Снизьте нагрев и интенсивность отжима

Шерсть, кашемир и шелк чувствительны к трению и резким перепадам температуры. Для них выбирайте деликатный режим и минимальный отжим либо отключайте его, если это допускает ярлык. Вискозные изделия во влажном состоянии особенно уязвимы, поэтому их лучше не выкручивать и не растягивать. Кондиционер может смягчить ткань, но не гарантирует защиту от усадки: используйте его только с учётом рекомендаций производителя.

Сушите без перегрева

Радиатор и горячий воздух могут изменить форму одежды. Свитера и изделия из шерсти лучше разложить горизонтально на сухом полотенце, придав им нужный контур. Рубашки можно повесить на плечики, а джинсы — сушить расправленными, вдали от прямого тепла. Машинную сушку включайте только тогда, когда она разрешена на ярлыке.

Если вещь уже села, осторожно намочите её прохладной водой и попробуйте расправить без резких движений. Результат зависит от состава и способа обработки ткани, поэтому вернуть исходный размер удаётся не всегда. Для дорогих и деликатных вещей разумнее обратиться в химчистку.

В тольяттинском посёлке Фёдоровка начали возводить стены будущей школы

Продолжается строительство нового образовательного центра на улице Ингельберга, 52. Об этом сообщает министерство строительства Самарской области.

Новый объект появится на месте бывшей аварийной школы. После её закрытия почти восемь лет детям приходилось ездить в образовательные учреждения в других районах Тольятти. Строительство позволит создать уже не просто школу, а образовательный центр с детским садом.

Он рассчитан на 317 детей: 198 мест школьников и 119 воспитанников детсада. Учебные пространства разместятся в двух смежных блоках высотой три и четыре этажа.

Канадский сорт персика «Харбингер» стал настоящего открытием для любителей садоводства благодаря своим впечатляющим характеристикам. Этот сорт отличается высоким уровнем зимостойкости, самоплодностью и стойкостью к таким болезням, как курчавость листьев. Плоды солидного размера, с кисло-сладким вкусом, начинают радовать садоводов уже на второй год после посадки. Давайте подробнее выясним, как правильно выращивать этот сорт.

История и особенности выращивания

Сорт «Харбингер» был выведен канадскими селекционерами с целью создания персика, идеально подходящего для холодного климата. Основная задача заключалась в повышении морозостойкости и устойчивости к болезням. Растение быстро завоевало популярность, и теперь его можно встретить не только в Канаде, но и в странах Восточной Европы и даже на территориях с суровыми зимами, таких как Россия.

Ключевые характеристики сорта

• Зимостойкость: Персик сохранит здоровье даже в морозы до -25°C.
• Самоплодность: Обеспечивает отличные завязи даже без других опылителей поблизости.
• Устойчивость к болезням: Важным преимуществом является стойкость к курчавости листьев, что значительно упрощает уход.

Харбингер обладает высокой скороплодностью: первые плоды появляются на второй год. Хорошая уходовая практика включает в себя обильный полив, правильное формирование кроны и своевременную подкормку.

Внешний вид и применение плодов

Плоды «Харбингера» отличаются округлой формой и впечатляющим размером, достигающим до 200 граммов. Их окраска — сочный оранжево-розовый румянец, что делает их особенно привлекательными на рынках. Вкус этих персиков гармонично сочетает кисло-сладкие нотки, что делает их идеальными для свежего употребления и переработки в соки и варенья, сообщает канал.

Плоды могут храниться в холодильнике до 7 дней, однако для долгосрочной сохранности лучше использовать заморозку или переработку.

Сорт «Харбингер» является не просто вкусным, но и практичным выбором для садоводов, стремящихся к стабильному урожаю в условиях непредсказуемого климата.

34-летний Павел (имя изменено) попал в реанимацию с септическим шоком — кровь практически не сворачивалась, уровень тромбоцитов был критически низким, а половой орган посинел.

Врачам сначала удалось стабилизировать состояние спортсмена, но позже ему снова стало хуже. У погибшего остались жена и двое детей.

Фрукты и овощи перед едой нужно промывать под проточной водой. Тёплая вода может помочь лучше очистить поверхность плодов, однако её температура не имеет решающего значения, пояснил диетолог Антон Поляков.

Зачем нужна тёплая вода

Поток воды механически смывает с продуктов загрязнения. По словам специалиста, тёплая вода предпочтительнее, если нужно удалить восковой налёт и липкие вещества, которыми иногда обрабатывают плоды для увеличения срока хранения. При этом холодная вода тоже подходит для мытья.

Почему важно тщательно промывать продукты

Небрежная обработка овощей и фруктов может повысить риск заражения паразитами. Врач-терапевт и паразитолог Эдуард Бартули отмечал, что на поверхности продуктов могут находиться возбудители, в том числе аскариды и лямблии. Поэтому перед употреблением плоды следует тщательно промывать под проточной водой.

В Самарской области с нового года повысят тариф на эвакуацию автомобилей

За то, что ваше авто увёз эвакуатор, придётся заплатить 2 600 рублей — тариф подорожает на 100 рублей. Расценки за хранение тоже вырастут. Автомобиль категории А (мотоциклы) за первые пять часов хранения будет стоить 6 рублей в час, начиная с шестого полного часа — 20 рублей. Обе суммы повысились на рубль.

За машины категории В и D весом до 3,5 тонны придётся выложить уже 14 и 42 рубля соответственно. Категории D более 3,5 тонны, а также C и E — до 26 и 84 рублей.

Негабаритные транспортные средства обойдутся еще дороже: 41 рубль в час за первые пять часов; 128 рублей — начиная с шестого.

Проезд в Тольятти дорожает до 50 рублей: почему власти пошли на это

Сейчас в Тольятти проезд в общественном транспорте стоит 42 рубля за поездку. Такой тариф действует с 1 июня 2024 года. Но реальная стоимость перевозок - куда выше. По данным мэрии Тольятти, экономически обоснованный тариф на 2027 год составит от 126,9 до 143,78 рублей. С учетом роста индекса потребительских цен проезд необходимо повысить до 50,6 рублей.

- По итогам заседания Комиссии по рассмотрению регулируемых тарифов на перевозки пассажиров и багажа по муниципальным маршрутам регулярных перевозок городского округа Тольятти было рекомендовано утвердить тариф 50 рублей с округлением в меньшую сторону - в целях соблюдения баланса интересов перевозчиков и пассажиров,

- сообщили «КП-Самара» в мэрии Тольятти.

50 рублей нужно будет платить наличными. Если использовать карту, то цена будет куда приятнее – 45 рублей, то есть на 10% ниже. Эти тарифы пока не утверждены, но, если документ пройдет все согласования, они начнут действовать с 1 января 2027 года.

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Каждое лето дачные участки превращаются в настоящие оазисы благодаря ярким цветам. Однолетние растения идеальны для оформления клумб и позволяют создавать разнообразные композиции. Рассмотрим несколько наиболее популярных растений, которые помогут украсить любой приусадебный участок.

Избранные однолетники для клумб

Технология создания клумбы

Перед тем как начать оформление клумбы, важно проанализировать участок. Лучше всего разбивать несколько небольших цветников, так будет легче за ними следить и изменять их наполнение. Если грунт песчаный, необходимо добавить органику, а затем выбрать форму клумбы — круглую или овальную. Следует акцентировать внимание на том, чтобы высаживать высокие растения сзади, а низкие — спереди. Это создаст объемный и привлекательный вид.

Уход за цветниками

Для поддержки яркости и пышности цветников необходимо, чтобы у растений было достаточно солнечного света. Регулярные подкормки помогут обеспечить здоровье растений, но следует избегать избытка азота, чтобы не получить обильный рост зелени без цветов. Важно своевременно убирать отцветшие экземпляры и делать обрезку для поддержания аккуратного вида клумбы.

Правильный подход к выбору и уходу за однолетниками сделает цветник украшением любого дачного участка, радующего глаз с весны и до заморозков.

Документики предъявите. Рассказываем, когда в регионе пройдут широкомасштабные рейды Госавтоинспекции.

В целях пресечения нарушений ПДД и предупреждения ДТП с 13 по 15 ноября сотрудники Госавтоинспекции проведут целенаправленные рейды по всей Самарской области.

Основные мероприятия посвятят водителям, управляющим автомобилем в состоянии опьянения, а также пресечению иных нарушений Правил дорожного движения.

В рейдах будет максимально задействован личный состав Госавтоинспекции, в том числе сотрудники Управления Госавтоинспекции ГУ МВД России по Самарской области.

Водителей и пешеходов призывают строго соблюдать ПДД РФ, быть внимательными и ответственными участниками дорожного движения!

© Фото: ГУ МВД России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

Для квашения капусты в собственном соку понадобятся капуста, морковь, крупная каменная соль и специи. На одну 3-литровую банку берут 3 кг капусты и 200 г моркови. Во время брожения важно выпускать скопившийся газ и следить, чтобы овощи оставались покрыты соком: иначе капуста может потемнеть, приобрести горечь или затхлый запах. ### Ингредиенты - Белокочанная капуста — 3 кг - Морковь — 200 г - Каменная соль без добавок — 75 г (3 ст. л. без горки) - Чёрный перец горошком — 9 шт. - Душистый перец горошком — 6 шт. - Лавровый лист — 3 шт. ### Приготовление Выбирайте плотные кочаны среднепоздних или поздних сортов. Нашинкуйте капусту полосками толщиной примерно 2–3 мм: слишком тонкая нарезка может сделать её мягкой. Морковь натрите на крупной тёрке. На каждый килограмм капусты добавьте 25 г соли — это столовая ложка без горки. Аккуратно перемешайте овощи руками, слегка помяв их, чтобы соль распределилась и начал выделяться сок. На килограмм капусты также предусмотрены 3 горошины чёрного перца, 2 горошины душистого и 1 лавровый лист. Вымойте и высушите банку. Укладывайте капусту небольшими порциями, каждый слой плотно утрамбовывайте. Сверху влейте весь выделившийся сок: он должен полностью покрыть овощи. Неплотно прикройте банку крышкой и поставьте её на тарелку или в поддон — при брожении рассол может переливаться через край. Оставьте капусту при комнатной температуре. Примерно со второго дня, когда брожение становится активным, прокалывайте её до самого дна деревянной палочкой или длинным ножом, чтобы выпускать углекислый газ. В описанном способе проколы делают 1–2 раза в день. На 4–5-й день попробуйте капусту. Когда вкус и кислинка станут подходящими, плотно закройте банку и переставьте в холодильник или погреб. На холоде брожение приостанавливается. ### Четыре ошибки при квашении 1. **Неподходящий сорт.** Ранняя капуста с зелёными листьями может быстро размягчиться; для заготовки рекомендуются плотные поздние или среднепоздние кочаны. 2. **Неподходящая соль.** В этом рецепте используют крупную каменную соль без добавок, а не мелкую или йодированную. 3. **Капусту не прокалывают.** Если не выпускать газ, у заготовки могут появиться затхлый запах и горечь. 4. **Овощи не покрыты рассолом.** Оставшийся на воздухе верхний слой может потемнеть и испортить заготовку.]]> Сейчас Приготовим! https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13479.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13479.html Общество Fri, 13 Nov 2026 15:16:35 +0300

Часто корица ассоциируется с десертами и сладкими угощениями, но на самом деле она обладает гораздо более широким спектром применения. Эта многогранная специя может стать настоящей находкой для всех, кто стремится добавить уникальный вкус в свои любимые блюда.

Краткая история и влияние корицы

Корица завоевала популярность благодаря своим замечательным вкусовым качествам и аромату. На заре своего существования она была ценным товаром и олицетворяла статус и богатство. Несмотря на жестокие методы колонизаторов, которые принесли корицу в Европу, ее применение быстро распространилось по всему миру, и сегодня она известна как одна из самых обожаемых специй на планете, сообщает источник.

Польза для здоровья и особые качества

Корица не только придает блюдам насыщенный вкус и аромат, но и имеет множество полезных свойств. Она способствует улучшению пищеварения, помогает уменьшать уровень сахара в крови, а также может снизить настроение тревожности и стресса.

Эти качества делают корицу отличным дополнением для:

• Мясных и овощных блюд.
• Супов и рагу, где она помогает подчеркивать и обогащать вкус основных ингредиентов.

Кулинарные секреты с корицей

Добавить корицу в блюда можно разными способами. Например, ее щепотка в маринаде для мяса или соусе может преобразить привычные и знакомые рецепты. Эта специя прекрасно сочетается с овощами, особенно в сочетании с грибами, придавая им необычный аромат.

Кроме того, корица активно используется в приготовлении блюд с бобовыми, такими как фасоль или чечевица, позволяя избавиться от их специфического вкуса и облегчая переваривание.

К тому же, стоит отметить, что корица работает идеально в паре с другими специями, такими как имбирь, гвоздика и мускатный орех, создавая гармоничные вкусовые композиции.

Житель Тольятти получил восемь лет колонии строгого режима за убийство знакомого. Во время ссоры из-за возлюбленной он пять раз ударил мужчину ножом. После этого забрал его телефон и скрылся. Суд также признал тольяттинца виновным в краже с банковского счёта и назначил штраф 30 тысяч рублей. Об этом сообщили в прокуратуре Самарской области.

НЕ ГРУЗЯТ ФОТО ИЛИ ВИДЕО

ПОДПИШИСЬ НА ГАЗЕТУ В МАХ

Переговоры, мошенники и жуткая находка: резонансные события дня

Уже скоро! Еще один раунд трехсторонних переговоров Россия-США-Украина состоится в обозримой перспективе, сообщает ряд федеральных СМИ со ссылкой на Кремль.

Нацелены на игроманов. В России участились случаи мошенничества, связанные с предложением досрочно установить 6-ю часть популярной компьютерной игры GTA. Соблюдайте бдительность – не переходите по подозрительным ссылкам и не сообщайте коды доступа к своим банковским картам.

Мертвое тело в чемодане! В Санкт-Петербурге обнаружен чемодан с телом женщины. По информации Следственного комитета, в убийстве подозревается ее 15-летний сын. Женщина пропала еще в начале ноября.

Без флага не поедем! Сборная России отказалась от участия в Чемпионате Европы по боксу без флага. Турнир пройдет в этом месяце в Хорватии.

ВК l МАКС l САЙТ

В Тольятти прошел областной форум студентов-амбассадоров «Профессионалитета»

Здесь собрались студенты, которые уже выбрали свою профессию и теперь помогают школьникам знакомиться с возможностями современного среднего профессионального образования. В рамках программы участники обсудили основы создания фото- и видеоконтента, а также тонкости публичных выступлений и общения с аудиторией.

Подробности

: Министерство образования Самарской области

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

В Тольятти снесли незаконный магазин на улице Гидротехнической

Павильон на улице Гидротехнической, 40, в котором расположен магазин, не зарегистрирован в установленном законом порядке и подлежал сносу. Работу провели сотрудники МБУ «Зеленстрой» согласно актам судебных приставов. Об этом сообщил в смоёс мессенджере МАКС глава Тольятти Илья Сухих.

Улицы Тольятти зачищают от незаконных торговых объектов. Под снос попадают магазины, палатки и другие торговые точки. За прошлый год в Тольятти снесли 223 постройки. С мест, где ранее уже были ликвидированы НТО или рекламные конструкции, в прошлом году вывезли почти 600 тонн бетонолома.

По данным на начало этого года, в городе были запланированы работы по демонтажу ещё 65 незаконно размещённых НТО. Необходимые на эти цели средства были заложены в городском бюджете.

Зимняя обрезка может лишить весеннецветущие кустарники бутонов, а при сильном морозе — повредить древесину и кору. В холодный сезон лучше ограничиться удалением сухих и сломанных побегов, а сроки стрижки выбирать с учётом особенностей растения. **Кустарники, которые лучше не обрезать зимой** Форзицию, сирень, камелию, рододендрон, азалию, магнолию и цветущую смородину обрезают после цветения: их цветочные почки формируются в предыдущем году. Если удалить побеги зимой, весной цветение может стать скудным или не наступить вовсе. Зимняя стрижка крупноцветковых гортензий также опасна для будущего цветения: такие сорта цветут на старых побегах, и обрезка может лишить их летних соцветий. Лавр, самшит и падуб лучше стричь поздней весной или летом. После обрезки в холодную погоду их листва может потемнеть, а сами растения становятся уязвимее к морозу и болезням. **Какие деревья не обрезают зимой** Клен, берёзу, грецкий орех и вишню не рекомендуют обрезать зимой и ранней весной: в этот период из срезов может активно вытекать сок. Это ослабляет дерево и повышает риск заражения. Если вид растения неизвестен или оно цветёт в начале года, безопаснее отложить обрезку. При минусовой температуре работы допустимы во время оттепели или небольшого мороза — до ?5 °C. В более сильный холод древесина становится хрупкой, срезы могут получиться неровными, а кора — растрескаться.]]> Наша Жизнь https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13473.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13473.html Общество Fri, 13 Nov 2026 14:17:21 +0300

На сегодняшний день все больше садоводов стремятся отойти от привычных схем и правил, чтобы создать поистине уникальные и радостные пространства. Осознанное садоводство заключается в том, чтобы не искать идеальные условия для каждого растения, а обратиться к собственным желаниям и возможностям, сообщает источник.

Рациональность и функциональность

Садоводство должно приносить удовольствие, а не превращаться в рутину. Начиная с выбора растений, важно помнить о том, что не всегда нужно накапливать множество сортов, чтобы достичь желаемого результата. Осознанный выбор включает:

• Составление списка необходимых растений, исходя из личных предпочтений и климатических условий.
• Оптимизация бюджета, избегая ненужных покупок и ненадежных растений.
• Поддержание каталога растений, чтобы делать выводы о том, что на самом деле растет на вашем участке.

Таким образом, при планировании важно не только выбрать растения, но и понимать их декоративные и функциональные периодичности, создавая гармоничную композицию.

Проблемы выбора и честный подход

Порой садоводы сталкиваются с философскими вопросами о том, почему продолжают выращивать растения, которые требуют много усилий. Зачем сажать капризные виды, если есть множество более удобных вариантов? Осознанность в садоводстве — это не только о покупке растений, но и об осознании своих увлечений и предпочтений.

Например, если грушу нельзя спасти от болезней без обработки, стоит задуматься, насколько критично её наличие в саду. Осознанный выбор подразумевает радость от процесса, а не лишь результат, который может быть достигнут в угоду стереотипам или модным трендам.

Нарушение правил ради наслаждения

Правила в садоводстве существуют не для того, чтобы быть догмами. Осознанное садоводство позволяет экспериментировать, пробовать новые техники и растения, а также создавать уникальные сочетания. Возможно, не стоит ограничиваться лишь стандартами: творчество и интуиция могут привести к удивительным результатам.

Таким образом, истинный смысл осознанного садоводства заключается в наслаждении процессом создания сада, который отвечает именно вашим желаниям и предпочтениям. Главное, чтобы сад становился источником положительных эмоций и радости.

Патриотизм начинается с малого

В модельной библиотеке интеллектуального досуга прошла патриотическая встреча «Своими делами Отечество славь» в рамках программы «Мы - вместе».

В мероприятии принял участие участник СВО, член Самарской региональной общественной организации «Возвращение» Вадим Пешков. Ветеран поговорил с ребятами о том, что для них значит понятие патриотизм, какой вклад школьники уже сейчас могут внести в развитие нашего города и страны, о значимости получения образования. Также затронули важную тему - вовлечение подростков в незаконную деятельность.

Вадим Олегович рассказал, что экстремисты и террористы могут воздействовать на ребят не только денежными суммами, но и шантажом, объяснил степень тяжести последствий и призвал быть осторожнее и умнее.

В конце мероприятия ветеран пожелал детям уверенно следовать своим целям и добиться успеха в жизни

Модельная библиотека интеллектуального досуга

б-р Луначарского, 1

33-25-44

#библиотекитольятти #тольятти #библиотека14 #модельнаябиблиотека #нацпроектсемья

Каждую осень многие садоводы сталкиваются с дилеммой: что делать с перезревшими огурцами? К сожалению, часть дачников просто отправляет такие плоды на компостную кучу, не догадываясь о том, какие возможности они теряют. Однако существует способ превратить эти казусы в prihod, который позволит обеспечить хороший урожай на следующий год, пишет О Фазенде. Загородная жизнь.

Секрет подзимней посадки

Метод подзимней посадки, который начали активно применять, подразумевает закопку перезревших огурцов в грядку осенью. Многие не верят, но это действительно работает. Прикрыв плоды с остатками листвы на зиму, весной можно наслаждаться густыми всходами. Этот процесс легко проверить: всего лишь пять желтых огурцов могут дать до сорока крепких растений. Зачем же выбрасывать растения, если они могут стать основой для будущего урожая?

Почему стоит попробовать?

• Естественный отбор: Зимой под землей выживают только сильнейшие семена, которые имеют лучший иммунитет. Такие всходы гораздо реже подвержены болезням.
• Экономия: Один желтый огурец может содержать до 50 семян. С учетом зимних потерь, можно получить 6-10 крепких растений с одного плода, что значительно экономит средства на рассаду.

Как правильно закопать огурцы

Процесс закопки не так сложен, как кажется. Вот несколько шагов:

• В первую очередь выберите самые спелые, насыщенно-желтые огурцы, которые можно закладывать на зиму.
• Подготовьте траншею в грядке глубиной 15-20 см, добавив опавшие листья для утепления, а затем засыпьте перегноем.
• Расставьте огурцы на расстоянии 20-25 см друг от друга, без повреждений, и засыпьте почвой слоем 5-7 см.

Успех всего процесса зависит от времени: закопать огурцы необходимо с 10 по 20 октября, когда температура ночью опускается до -3...-7 градусов.

Таким образом, использование перезревших огурцов может стать не только решением проблемы их утилизации, но и великолепным способом получить обильный урожай в будущем. Каждая неиспользованная культура — это упущенные возможности для садоводов. Больше не стоит отправлять желтые плоды на compost, когда они могут занять свое место в вашем огороде весной!

Среди крупноплодных томатов есть сорта с плодами весом до килограмма и урожайностью до 11 кг с куста. В подборке — десять вариантов для разных условий выращивания, а также приём, который помогает направить силы растения на формирование более крупных плодов. ### 10. «Бычье сердце» При хорошем уходе плоды могут весить 700–900 г. Сорту нужны простор, хорошее проветривание, обильный полив и питательная почва. ### 9. «Русский размер F1» Плоды достигают килограмма. В одном из описанных случаев помидор весил почти 1,3 кг. Гибрид выращивают и в теплице, и в открытом грунте; ему рекомендуют подкормки, например настоем золы или дрожжей. ### 8. «Будёновка» Розово-красные плоды сердцевидной формы весят 500–800 г. Куст может вырастать почти до двух метров. В описанном опыте с него собрали до 9,5 кг даже в сырое лето. ### 7. «Царь колокол» Плоды со сладковатой плотной мякотью могут достигать килограмма. В одном случае вес составил 980 г. Крепкие кисти и стебель не отменяют необходимости подвязывать ветви: под тяжестью урожая они могут сломаться. ### 6. «Де Барао гигант» На кусте образуется много плодов весом 300–500 г. В описанном выращивании урожай составлял 8–10 кг с куста без теплицы. Томаты долго хранятся, не склонны к растрескиванию и сохраняют вкус после дозаривания. ### 5. «Микадо розовый» Розовые плоды с тонкой кожицей отличаются сладким вкусом и выраженным ароматом. Заявленный в материале урожай — 6–8 кг с куста; отдельный плод в описанном случае весил 1,2 кг. ### 4. «Сибирский гигант» Сорт подходит для прохладных регионов: по приведённым наблюдениям, он продолжает цвести и наливать плоды при +15 °С. Томаты весят 800–1000 г. В теплице с одного куста получили 9,8 кг. Мякоть сладкая, с томатной кислинкой; плоды подходят для салатов и сока. ### 3. «Абаканский розовый» Плоды похожи на «Бычье сердце» и обычно весят 700–900 г, а при хорошем уходе могут достигать килограмма. У них плотная мякоть, тонкая кожица и выраженный аромат. ### 2. «Гигант Новикова» Плоды с мясистой, сладкой мякотью весят до 1,2 кг. Урожай может достигать 10 кг с куста при подкормке золой и перегноем. Растению нужны подвязка и пасынкование. ### 1. «Малиновый гигант» Ярко-малиновые плоды могут весить до килограмма. В описанном опыте с куста собрали до 11 кг. Мякоть характеризуют как сладкую и мясистую. ### Что помогает вырастить крупные томаты В материале отмечены три важных условия: солнце, питание и свободное место. В качестве схемы посадки предлагается выделять кусту участок около метра на метр и подкармливать растения трижды: настоем травы, золой и суперфосфатом. Для увеличения размера плодов советуют оставлять на кусте 4–5 кистей, а остальные удалять. Такой приём, согласно описанию, направляет ресурсы растения на оставшиеся плоды. Приведённые веса и урожайность относятся к описанным результатам, а не являются гарантией для каждого выращивания.]]> На даче у деда Егора https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13469.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13469.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 12:34:35 +0300

Житель Тольятти получил восемь лет колонии строгого режима за убийство приятеля. Во время ссоры мужчина избил знакомого, а затем нанёс ему не менее пяти ударов ножом. После этого он забрал вещи погибшего. Также суд назначил ему штраф. Приговор пока не вступил в законную силу.

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/599964

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Шеф-повар Григорий Мосин, известный по программе «Вкус праздника», представляет невероятно ароматное печенье «Орешки». Это лакомство станет настоящим украшением любого стола и подарит вам возможность удивить родных вкусом домашней выпечки.

Необходимые продукты:

• Для теста:

  • 150 г муки

  • 100 г сливочного масла

  • 40 г сахара

  • 10 г соли

  • 10 г ванилина

  • 1 яйцо

  • 2 ст. л. сливок 33%

• Для крема:

  • 10 г ванилина

  • 10 г сахара

  • 100 мл сливок 33%

  • 100 г вареной сгущенки

Для приготовления понадобится мультипекарь с панелью для печенья «Орешки».

Как приготовить:

Печенье «Орешки» готово. Наслаждайтесь его восхитительным вкусом и ароматом!

В Тольятти 14 ноября можно бесплатно и анонимно провериться на ВИЧ

Пройти тестирование смогут все желающие — бесплатно и анонимно. С 10:00 до 13:00 лаборатория будет у магазина «Миндаль» в Шлюзовом, с 14:00 до 18:00 — у ТРЦ «Русь-на-Волге» на Революционной.

Результат будет готов через 15–20 минут, также можно получить консультацию специалиста.

Врачи напоминают: ВИЧ может долго протекать без симптомов, поэтому регулярное тестирование остаётся самым надёжным способом контроля здоровья. Вопросы можно задать по телефону горячей линии: +7 800 444 50 24.

В Тольятти мужчина приговорен к 8 годам лишения свободы за убийство знакомого и кражу его телефона

Прокуратура Центрального района г. Тольятти поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении местного жителя. Он признан виновным по ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство) и п. «г» ч. 2 ст. 158 УК РФ (кража, совершенная с банковского счета).

Государственное обвинение доказало, что в августе 2025 года мужчина совместно со знакомым распивали в квартире алкоголь, где между ними произошла ссора, поводом для которой послужили отношение подсудимого к возлюбленной. В ходе конфликта хозяин квартиры нанес гостю пять ударов ножом в область расположения жизненно важных органов. От полученных повреждений потерпевший скончался на месте происшествия.

После совершения убийства мужчина похитил телефон погибшего и скрылся, однако вскоре был задержан сотрудниками правоохранительных органов.

С учетом позиции государственного обвинителя суд признал подсудимого виновным и назначил ему наказание в виде 8 лет лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии строгого режима со штрафом в размере 30 тыс. рублей в доход государства.

Можно ли научить такту? А безопасности?

А если соединить одно с другим — получится ли уберечь подростка от опасных соблазнов и ложных кумиров?

В Тольяттинском государственном университете сегодня отвечают на этот вопрос — здесь финиширует региональный профилактический фестиваль «ТАКТ. Безопасность».

В мероприятии приняли участие министр молодёжной политики Самарской области Андрей Ерёмин, представители «Движения первых» и сотрудники У МВД России по городу Тольятти.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Все самое важное на АВТОВАЗе за неделю!

Еженедельный обзор ключевых событий: производственные итоги, социальные инициативы, достижения подразделений и значимые мероприятия.

Теперь в эфире на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 каждую субботу!

Смотрите 14 ноября в 9:35, 12:30, 15:30, 18:30 и 21:30.

ВК l МАКС l САЙТ

Схизофрагма японская способна подниматься по деревьям и стенам на высоту 6–10 м, а без опоры — стелиться по земле. В июне и июле лиану украшают ароматные кремово-белые соцветия диаметром до 25 см; растению подходят затенённые места с влажной, рыхлой и кислой почвой. Схизофрагму нередко принимают за гортензию черешковую, но у неё крупные ажурные соцветия с прицветниками размером до 5 см. На ветру они покачиваются, напоминая белых мотыльков. Лиана цепляется за опору воздушными корнями, поэтому подвязывать побеги обычно не нужно. Ею можно украсить забор, стену постройки, ствол дерева или садовую арку. Если опоры нет, растение разрастается как почвопокровник. Для тенистых уголков подходят сорта с декоративной листвой. У «Burst of Light», появившегося в продаже в 2016 году, листья украшены белыми штрихами и отличаются друг от друга. У «Roseum» зелёная листва с зубчатым краем, тёмно-розовые черешки и розовые прицветники. «Moonlight» выделяется серебристой листвой, обильным цветением и энергичным ростом: этот сорт способен подниматься выше 10 м и расти в тени. Для схизофрагмы выбирают плодородную, рыхлую и постоянно влажную почву с кислой реакцией. Известковые грунты и пересыхание она переносит плохо; основание лианы рекомендуется мульчировать. Растение относят к климатическим зонам 5а–8: в зависимости от условий оно выдерживает морозы от –23 до –29 °C. Молодые саженцы на зиму укрывают.]]> GardenLife https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13462.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/13/13462.html Общество Fri, 13 Nov 2026 11:18:33 +0300

Чимичанга — это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония, вобравшая в себя ароматы и специи Мексики. Эти хрустящие булочки с аппетитной начинкой мгновенно становятся восхитительным акцентом любого стола, будь то повседневный ужин или праздник.

Увлекательная история Чимичанги

Корни Чимичанги уходят в северную Мексику, где они родились как простая уличная еда. Представьте себе: жареная тортилья с мясом, овощами и пряностями в обёртке — удобно, быстро и невероятно вкусно. Со временем это лакомство завоевало популярность и укоренилось в ресторанах, став неотъемлемой частью мексиканской кухни.

Идеальные ингредиенты для начинки

Основные ингредиенты данной закуски просты и доступны. В качестве мяса можно использовать курицу, говядину или индейку. Сочный обжаренный лук и сладкий перец, ежи чеснок и спелые помидоры делают начинку не только вкусной, но и красивой. Не забудьте про сыр — он добавит кремовости и насыщенного вкуса. Вот примерный список необходимых продуктов:

• Мука — 500 г
• Куриное филе — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Сыр (чеддер или другой твердый) — 100 г
• Овощи (перец, помидоры) — 3 шт.
• Специи (соль, перец, молотый чили) — по вкусу

Простота приготовления

Процесс создания Чимичанги не требует много времени и средств. Вся трудность заключается в том, чтобы смешать тесто и приготовить начинку. После этого просто обжарьте сформированные булочки в растительном масле до золотистой корочки. Этот захватывающий процесс подарит не только вкусный результат, но и множество приятных мгновений на кухне.

Подавайте Чимичанги горячими с соусом сальса, сметаной или гуакамоле. Эти булочки прекрасно дополнят свежий салат и будут настоящим хитом на любом столе. Чимичанга — это не просто блюдо, это возможность порадовать близких и разнообразить семейное меню.

На отчётно-выборной конференции обновили состав политсовета местного отделения «Единой России». По результатам тайного голосования в него вошли и опытные однопартийцы, и наши молодые коллеги, в том числе вновь избранные депутаты Самарской Губернской Думы.

Как секретарь местного отделения я нацелил своих соратников на продолжение конструктивной работы, которую партия ведёт совместно с нашей муниципальной управленческой командой. Одна из приоритетных задач – реализация Народной программы 2.0, в которую поступило 3,5 тыс. предложений и инициатив тольяттинцев. Городская среда и благоустройство, образование и детская инфраструктура, здравоохранение, физическая культура и спорт – эти направления жители считают ключевыми.

Прошедшие выборы показали, что люди нашей партии доверяют. Поэтому нам предстоит большая последовательная работа: от проектов – к делам, к конкретным решениям и результатам.

Сегодня утром в Самаре сгорел пассажирский автобус

Это случилось на проспекте Карла Маркса. В результате происшествия никто не пострадал. На тушении возгорания работали 11 специалистов и 2 единицы техники. В настоящее время устанавливается причина пожара.

Фото: ГУ МЧС России по Самарской области

Садоводы и огородники, стремящиеся вырастить здоровые овощи и фрукты без нитратов, всё чаще обращаются к натуральным альтернативам химическим удобрениям. Одним из самых простых и доступных способов является использование банановой кожуры. Этот простой продукт может стать настоящим помощником в уходе за растениями, обеспечивая их необходимыми питательными веществами.

Польза банановой кожуры для растений

Банановая кожура полна гормонов роста и питательных веществ, что делает ее идеальной для подкормки. В ней содержится много калия, а также магний, кальций и фосфор — все эти элементы жизненно важны для растений. Магний, к примеру, значительно улучшает процесс фотосинтеза, что особенно важно для рассады. Хотя в кожуре и немного азота, этого вполне достаточно для поддержания зелёной массы.

Когда и как подкармливать

Обратите внимание на состояние ваших растений. Если листья начинают желтеть и опадать, это может указывать на нехватку азота. Также возможны другие признаки:

• Листья с фиолетовым оттенком — признак нехватки фосфора;
• Бледные листья с прожилками — возможно, не хватает железа.

Банановая кожура особенно полезна для томатов, перца и баклажанов. Эффект от использования будет заметен почти сразу.

Способы заготовки и применения

Свежая кожура

Для того чтобы избежать плесени, не кладите свежую кожуру прямо на землю. Вместо этого:

• Порежьте её и поместите на дно горшка или лунки;
• Засыпьте землей и затем посейте семена;
• Следите за тем, чтобы корни дорастали до удобрения.

Таким образом, ростки получат все необходимые вещества, когда им это нужно.

Запекание и применение

Для улучшения эффективности кожуру можно запечь. Это поможет выделить больше питательных веществ. Измельчите её и используйте по 1 чайной ложке на одно растение во время цветения.

Настой из банановой кожуры

Можно приготовить настой: измельчите кожуру одного банана, залейте литром воды и дайте настояться 3-5 дней. Настой подойдет для поливки овощей, сообщает источник.

Также можно сушить или замораживать кожуру, чтобы использовать в любое время. Этот процесс надолго сохранит ее качество. В будущем можно добавлять ее в компост, что также повысит качество почвы.

Уважаемые жители Тольятти!

14 ноября 2026 года в Тольятти будет работать мобильная лаборатория по экспресс-тестированию на ВИЧ и вирусные гепатиты. Мероприятие бесплатное для всех желающих!

Форматы работы:

• Анонимное и конфиденциальное

• Экспресс-метод (результат через 15–20 минут)

• Предоставление консультации специалиста

График и адрес:

14 ноября

Шлюзовой, магазин Миндаль

с 10:00 до 13:00

ТЦ Русь

с 14:00 до 18:00

Справочно:

ВИЧ-инфекция может длительное время протекать без клинических проявлений. Регулярное тестирование остается наиболее надежным методом контроля состояния здоровья в отношении ВИЧ и гепатитов.

По всем вопросам, касающимся ВИЧ, гепатита С и процедуры тестирования, можно обращаться к специалистам фонда «Вектор жизни» непосредственно в день акции или по телефону горячей линии:

Горячая линия: +7 800 444 50 24

Приглашаем жителей и гостей города принять участие!

ОТБОЙ БЕСПИЛОТНОЙ ОПАСНОСТИ

Нежные тонкие блины с золотистой корочкой и расплавленным сыром внутри — сытное блюдо, которое легко приготовить дома. Для начинки подойдут адыгейский сыр и моцарелла, а вместо первого можно взять сулугуни или творог.

Ингредиенты

• Тёплое молоко — 400 мл
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 130–140 г
• Сахар — 30 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Сливочное масло — для смазывания
• Адыгейский сыр и моцарелла — по 140 г
• Сметана — 2 ст. л.

Как приготовить

На небольшую порцию получается около десяти блинчиков. Их можно заморозить уже с начинкой и обжарить перед подачей. Приятного аппетита!

Несмотря на то, что чистка зубов может показаться рутинным делом, стоматологи утверждают, что это одна из важнейших задач для поддержания здоровья полости рта. Неправильная гигиена нередко влечет за собой появление белых пятен на эмали, что указывает на деминерализацию и нехватку таких минералов, как кальций и фтор. Конечно, существует множество факторов, способствующих этой проблеме: от неbalanced питания до избыточного употребления кислых продуктов, сообщает Компания Revyline.

Важность гигиенических процедур

Исследования показывают, что многие люди уделяют чистке зубов менее одной минуты, что абсолютно недостаточно для обеспечения полноценной гигиенической обработки. Кроме того, часто игнорируется необходимость регулярных визитов к стоматологу. Лень и неподготовленность приводят к игнорированию основных принципов ухода за зубами, что в конечном итоге может вызвать серьезные проблемы.

Выбор средств для ухода

При выборе зубной пасты и щетки многие ориентируются на цену, упуская из виду важность качества. Дорогие, но качественные товары разрабатываются на основе современных исследований, учитывающих анатомические особенности зубного ряда и влияние различных компонентов на эмаль. Для сохранения здоровья зубов следует помнить о следующих рекомендациях:

• Щетина должна быть плотно набита, а ее концы — отполированы. Для большинства подойдет жесткость soft-medium, а лучшим материалом для щетины считается нейлон, который сохраняет свою форму и легко поддается полировке.
• Пасту стоит выбирать с низкой абразивностью (показатель RDA до 70) и с акцентом на наличие гидроксиапатита — минерала, который способствует восстановлению эмали. Не забудьте обратить внимание на содержание фторидов для профилактики кариеса.

К тому же, важно соблюдать технику чистки. Нельзя слишком сильно давить на зубы, чтобы не повредить эмаль. Правильное движение — это легкие, аккуратные движения, как будто держите ручку. И конечно, чтобы не сбиться с ритма, можно использовать песочные часы или любимую музыку на два-три минуты.

Соблюдение этих несложных советов и регулярные визиты к стоматологу помогут избежать появления белых пятен на зубах и сохранить их естественную красоту. Будьте здоровы и сияйте своей улыбкой!

Для этого греческого салата понадобятся свежие помидоры и огурцы, красный лук, фета и оливки. Заправка из оливкового масла, лимонного сока и орегано добавляется прямо перед подачей. Ингредиенты: — 3 крупных помидора, нарезанных; — 2 средних огурца, очищенных и нарезанных; — 1 небольшая красная луковица, нарезанная; — ? стакана оливкового масла; — 4 чайные ложки лимонного сока; — 1? чайной ложки сушёного орегано; — соль и перец по вкусу; — 1 стакан раскрошенной феты; — 6 греческих чёрных оливок без косточек, нарезанных ломтиками. Сложите помидоры, огурцы и лук в неглубокую салатницу. Полейте овощи маслом и лимонным соком, приправьте орегано, солью и перцем. Сверху распределите фету и оливки.]]> Просто Вкусно Бюджетные блюда https://tolyattinews.ru/other/2026/11/13/13452.html https://tolyattinews.ru/other/2026/11/13/13452.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 09:00:09 +0300

Водитель, сбивший пешехода на пешеходном переходе в Тольятти, осуждён

Прокуратура Центрального района Тольятти поддержала обвинение по уголовному делу в отношении 57-летнего местного жителя.

Мужчина признан виновным по ч. 1 ст. 264 УК РФ. В декабре 2025 года, управляя автомобилем, он не снизил скорость перед пешеходным переходом на ул. Тополиной и сбил 38-летнего пешехода.

Здоровью пострадавшего причинён тяжкий вред. Суд назначил виновному наказание в виде ограничения свободы сроком на 1 год.

Кроме того, с осужденного по гражданскому иску потерпевшего взыскано 120 тыс. рублей в качестве компенсации причиненного вреда, 80 тысяч рублей виновник дорожно-транспортного происшествия выплатил пострадавшему добровольно в процессе рассмотрения уголовного дела.

Эта история — ещё один повод помнить: перед пешеходными переходами нужно снижать скорость и быть готовым к остановке.

© Источник: прокуратура Самарской области

Праздник спорта в Тольятти

Впервые в Тольятти состоится фестиваль здорового образа жизни «Дружба фест». Он пройдет в «Лада-Арене» 14 ноября с 12:00 до 14:00 в рамках Всероссийских соревнований по каратэ «Кубок Дружбы».

События такого уровня — редкость для нашего города. В ближайшие выходные, 13–15 ноября, в Тольятти соберутся сильнейшие каратисты со всей страны: более 1270 спортсменов из 34 регионов России. Вести рейтинг турнира будут судьи высшей категории. Среди гостей — мастера спорта, заслуженные тренеры и выдающиеся спортсмены. В числе последних — чемпионка мира по каратэ, участница Олимпийских игр Анна Чернышева.

Для спортсменов событие разделится на две категории:

• Всероссийские соревнования (юноши и девушки 12–13, 14–15 лет, юниоры и юниорки 16–17, 18–20 лет, мужчины и женщины).

• Межрегиональные соревнования (юные каратисты от 6 до 11 лет и командные зачеты).

Для болельщиков и гостей — фестиваль здорового образа жизни «Дружба Фест». Это событие для всей семьи впервые пройдет в Тольятти и станет ярким сопровождением спортивного турнира.

В программе:

• Интерактивные площадки от спортшкол и клубов;

• Автограф-сессии со звездами каратэ;

• Эпичная «Игра в Титанов» за суперпризы на сумму 100 000 рублей;

• Подарки от партнеров: стильные ланчбоксы, бутылочки для воды, пригласительные в акватермальный комплекс и многое другое.

Увидеть красоту и мощь настоящих поединков, поболеть за земляков и круто провести выходные всей семьей — приходите на «Кубок Дружбы» и «Дружба Фест»! Вход для зрителей свободный. Ждем вас в «Лада-Арене»!

Организаторы соревнований и фестиваля: Самарская областная федерация каратэ.

Пышные, мягкие и ароматные — эти творожные куличи станут украшением пасхального стола. Тесто получается сдобным, а изюм и цукаты добавляют ему сладкие фруктовые нотки. Рецепт рассчитан на девять небольших куличей.

Ингредиенты

• Молоко — 150 мл
• Сухие дрожжи — 8 г
• Яйца — 2 шт.
• Творог жирностью 9% — 180 г
• Сахар — 150 г
• Мука — 580 г
• Сливочное масло — 100 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Соль — щепотка
• Изюм и цукаты — 200 г
• Глазурь и кондитерская посыпка — для украшения

Как приготовить

Изюм и цукаты залейте кипятком на пять минут, затем слейте воду и обсушите сухофрукты. Для опары смешайте тёплое, но не горячее молоко с сахаром и дрожжами. Добавьте пять столовых ложек муки, перемешайте, накройте и оставьте в тепле примерно на 20 минут — на поверхности должна появиться пенная шапочка.

В опару добавьте яйца, творог, соль и ванильный сахар. Перемешайте, постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Вмешайте мягкое сливочное масло, переложите массу в смазанную маслом ёмкость, накройте и оставьте в тёплом месте на полтора часа. Тесто должно увеличиться как минимум вдвое.

Добавьте в тесто изюм и цукаты, разделите его на девять частей и разложите по бумажным формам. Накройте формы плёнкой и оставьте примерно на 30 минут для расстойки.

Выпекайте куличи в духовке, разогретой до 180 °C, около 20–25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой. Горячую выпечку осторожно переложите на решётку и остудите на боку. Остывшие куличи покройте глазурью и украсьте посыпкой, сообщает Дзен-канал "МИР ДЕСЕРТОВ NS".

Покупка коврика – задача, требующая серьезного подхода. Одновременно хочется, чтобы он выглядел привлекательно, был прочным и проще чистился. В условиях разнообразия форм, цветов и материалов на рынке важно понять, на какие именно характеристики следует обращать внимание.

Качества, на которые стоит обратить внимание

• Удержание грязи и влаги: Эффективный коврик должен быть способен удерживать грязь и влагу, аккуратно очищая обувь при входе в дом. Материал покрытия играет здесь ключевую роль, ведь он участник ежедневного сражения с грязью и пылью, а также предохраняет ваши полы от возможных повреждений.
• Противоскользящее основание: Безопасность тоже не стоит на последнем месте. Выбор коврика с противоскользящей основой, например, из ТРЕ резины или ПВХ, поможет избежать неприятных происшествий, особенно в дождливую погоду. Однако стоит учесть, что ПВХ может иметь стойкий запах в первые дни использования.
• Удобство в уходе: Коврики, которые можно легко чистить, значительно облегчают жизнь. Идеальным вариантом будут изделия, которые можно вытряхнуть, пропылесосить или даже стирать в машине.

Надежность и внешний вид

• Прочность и износостойкость: Качество коврика также определяется его долговечностью. Он должен выдерживать грязь, снег и песок, которые заносятся с улицы, при этом сохранять свою целостность и первоначальный вид на протяжении всего срока службы.
• Внешний вид: Эстетика покрытия имеет значение – нейтральный дизайн поможет коврику удачно вписаться в интерьер. Цвета, скрывающие следы от грязи, такие как серый или темно-коричневый, делают использование коврика более практичным.
• Размер и толщина: Правильные размеры коврика должны обеспечивать комфорт при использовании. Он должен быть достаточно большим, чтобы удобно вытирать ноги, и при этом не слишком толстым, чтобы не мешать открытию двери.

Варианты исполнения

Коврики бывают как для внутреннего, так и для наружного применения. Уличные варианты обычно выполнены из грубых материалов и имеют дренажные отверстия для лучшего удаления влаги. В то время как домашние коврики чаще мягче и выглядят более эстетично. Универсальные комбинированные модели могут использоваться в любых условиях.

Для ухода за ковриком из EVA-материалов потребуется всего лишь мыльный раствор и большая щетка. После замачивания в воде и тщательной стирки, коврик следует сушить вертикально, чтобы он не потерял свою форму и функциональность.

Тольяттинские полицейские разыскивают подозреваемого в грабеже

В отдел полиции по Автозаводскому району Управления МВД России по городу Тольятти за помощью обратился местный житель, который рассказал, что в одном из магазинов у него с неизвестным мужчиной произошел конфликт, в результате которого злоумышленник вырвал у него из рук сотовый телефон, после чего скрылся.

В настоящее время сотрудники органов внутренних дел продолжают оперативные мероприятия по установлению личности и розыску злоумышленника.

Приметы подозреваемого: мужчина, на вид 40-45 лет, плотного телосложения, волосы короткие.

Был одет: в толстовку, штаны и кроссовки чёрного цвета.

Отделом по расследованию преступлений, совершенных на территории Автозаводского района, СУ У МВД России по городу Тольятти возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 161 УК РФ «Грабеж».

Сотрудники полиции обращаются ко всем, кто имеет сведения о личности или местонахождении разыскиваемого, с просьбой сообщить информацию в ближайший отдел полиции или по телефонам: 8(8482) 93-45-45, 93-45-27, 89171217216, 89179603285 или 112.

Штат Сызранской больницы пополнили 4 врача благодаря мерам государственной поддержки

В сентябре 2026 года в Сызранскую центральную городскую и районную больницу трудоустроились 4 медицинских специалиста. В их числе — врач анестезиолог-реаниматолог, врач-рентгенолог, врач ультразвуковой диагностики и врач-педиатр.

Каждый из врачей получил меры государственной социальной поддержки: единовременную специальную социальную выплату в размере 1 млн рублей и специальную социальную выплату в размере 200 тысяч рублей. Напомним, выплата в размере 1 млн рублей введена в регионе по инициативе губернатора Вячеслава Федорищева для привлечения специалистов в медучреждения Сызрани и Тольятти.

Обеспечение медицинских организаций квалифицированными кадрами — важное направление национального проекта «Продолжительная и активная жизнь», который реализуется по решению Президента страны Владимира Путина.

Доброе утро, Тольятти!

На календаре 13 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем без существенных осадков. Ветер юго-восточный, 7-12 м/с.

Температура воздуха днем +3...+5С.

Салаты с кальмарами - это незаменимое блюдо на праздничном столе, сочетание изысканного вкуса и лёгкости. Каждый раз они радуют не только своим внешним видом, но и восхитительным ароматом. Ни для кого не секрет, что кальмары служат отличной основой для разнообразных салатов, которые могут стать настоящим украшением любого торжества.

Самые простые и вкусные блюда из кальмара

Подготовка салата с кальмарами не занимает много времени, а результат всегда превосходит ожидания. Вот несколько простых рецептов, которые можно легко сделать даже тем, кто только начинает осваивать кулинарное искусство.

• Классический салат с кальмарами и яйцом: Для него понадобятся полкило кальмаров, луковица, четыре яйца, одна морковка, майонез, немного постного масла и специи по вкусу. Кальмары очищаются и обрабатываются, а затем чередуются с овощами и заправляются майонезом.
• Праздничный салат с кальмарами и огурцом: Это блюдо включает в себя килограмм свежих кальмаров, пять вареных яиц, три небольшие луковицы и майонез. Для украшения используют красную икру и зелень. Салат получается очень ярким и привлекательным.

Советы по приготовлению

Чтобы кальмары не стали резиновыми, важно следовать нескольким простым рекомендациям при их приготовлении:

• Перед варкой кальмары нужно залить кипятком на несколько минут, чтобы кожа легко отставала. После этого можно варить их всего одну-две минуты.
• Для салатов кальмары стоит нарезать средними полосками, а предварительно отваренные яйца — кубиками. Это придаст блюду яркий вид и легкость.

Эти рецепты помогут не только украсить праздничный стол, но и удивить гостей своим кулинарным мастерством. Каждый из них станет прекрасным дополнением к традиционным угощениям, добавляя оригинальности и изысканности в любое застолье.

Синие ягоды похожи, но черника и голубика — разные растения. Отличить их можно по кустам, мякоти и вкусу. А необычные слова «гонобобель» и «теремника» связаны с местными названиями ягод.

Как различить чернику и голубику

Обе ягоды относятся к роду Vaccinium и семейству вересковых. Черника (Vaccinium myrtillus) растёт невысокими кустиками в хвойных и смешанных лесах. Её ягоды обычно мелкие, тёмные, с красноватой мякотью и насыщенным соком: он легко окрашивает пальцы и язык.

Голубика (Vaccinium uliginosum) чаще встречается на болотах, торфяниках и влажных участках. Её кусты, как правило, выше черничных, а ягоды крупнее и покрыты сизым налётом. Мякоть светлая, сок почти не пачкает руки. Вкус у голубики мягче и менее яркий, чем у черники, пишет Дзен-канал "Сделай сам ".

Вкус, сезон и польза

Чернику обычно собирают летом, голубика в зависимости от региона поспевает позднее. Обе ягоды едят свежими, замораживают и используют в варенье, выпечке и напитках. Черника придаёт блюдам насыщенный цвет, а голубика хорошо сочетается с кашами, йогуртом и десертами.

В ягодах есть клетчатка, витамины и антиоксиданты. Черника содержит антоцианы — растительные пигменты, которым посвящено немало исследований. Однако ни одну ягоду не стоит считать лекарством или гарантированным способом улучшить зрение: разнообразное питание важнее отдельных продуктов.

Откуда взялись «гонобобель» и «теремника»

«Гонобобель» — народное название голубики, распространённое в некоторых северных регионах России. Его происхождение трактуют по-разному, но общепринятой версии нет. В ботанике это слово не обозначает отдельный вид растения.

«Теремника» встречается гораздо реже и, по-видимому, относится к локальным диалектным названиям голубики или похожих лесных ягод. У слова нет единого закреплённого значения, поэтому точный смысл может зависеть от местности.

Завтра, 14 ноября в 17:00 на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 - прямая трансляция гандбола!

«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти).

Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопке в сетях «ЛАДА-МЕДИА» и всех кабельных операторов города.

Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире!

Болеем за наших – на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!

© Изображение: ГК «Лада»

ВК l МАКС l САЙТ

Куриные, утиные или индюшиные желудочки могут стать отличной альтернативой привычному мясу. Если правильно их приготовить, они получатся мягкими и сочными, а густой сметанный соус сделает блюдо особенно аппетитным. Подавайте его с картофельным пюре, гречкой или макаронами.

Ингредиенты

• Желудки — 1 кг;
• вода — чтобы покрыть их примерно на два пальца;
• лавровый лист — 1–2 шт., душистый перец — 3 горошины;
• соль — по вкусу;
• лук — 1 шт., морковь — 1 шт.;
• мука — 1 ст. ложка, сметана — 200 г;
• бульон — 300 мл, чёрный перец — по вкусу;
• растительное масло — для обжаривания.

Как приготовить

Дайте соусу немного загустеть и подавайте блюдо горячим. Длительная варка и остывание в бульоне — простой способ добиться особенно нежной текстуры, сообщает канал.

Пасха – это не только традиционные куличи и творожные пасхи, но и оригинальная выпечка, которая приятно удивляет гостей. Новинка для праздничного стола – печенье в виде птичьих гнезд, которое обязательно привнесет нотку веселья на ваш праздник.

Главная особенность этого рецепта заключается в том, что тесто не раскатывается, а пропускается через мясорубку, что делает процесс приготовления увлекательным даже для детей. За считанные минуты формируются симпатичные «гнезда», которые порадуют своим вкусом и внешним видом!

Простые ингредиенты для хрустящих гнезд

Всё необходимое для приготовления печенья можно найти в любом супермаркете. Всего за несколько шагов вы получите 16 хрустящих шоколадных гнезд с яркими «яйцами» из арахиса в глазури.

Вот список продуктов для теста:

• Мука – 250 г
• Сахарная пудра – 100 г (для нежности теста)
• Какао-порошок – 40 г
• Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
• Мягкое сливочное масло – 170 г
• Яйцо – 1 шт.

Приготовление: шаг за шагом к идеальным гнездам

1. В глубокой миске объедините муку, какао, сахарную пудру и разрыхлитель, сообщает Дзен-канал "Хороший Вкус".

2. Добавьте мягкое масло, нарезанное кубиками, и перетрите с мукой до образования крошки. Затем вмешайте яйцо и замесите эластичное тесто. Чтобы тесто стало более плотным, дайте ему отдохнуть в холодильнике на 1-2 часа.

3. Важный момент: нарезаете небольшие полоски теста и прокручиваете их через мясорубку. У вас получится шоколадная «соломка», из которой формируете гнезда, выкладывая их на противень.

Финальные штрихи и украшение

Перед выпеканием разогрейте духовку до 180°С. Выпекайте печенье в течение 12-14 минут, следя за тем, чтобы оно не пересохло. Оно должно быть мягким на ощупь, но после остывания станет хрустящим.

Пока печенье остывает, приготовьте «клей» для яиц: растопите 60 г шоколада с 10-15 г масла. На дно каждого гнезда налейте немного растопленного шоколада и укладывайте 3-4 конфеты M&Ms, слегка вдавливая их.

Секрет успеха этого рецепта в его простоте и оригинальности. Гнезда не требуют сложной техники и минимизируют уборку после готовки. Храните готовое печенье в жестяной банке – хотя скорее всего, оно не доживет до утра!

Островки золотой осени еще украшают ноябрьский Тольятти!

И температура воздуха пока выше климатической нормы - сегодня, 13 ноября, будет до +7.

Но, похоже, это ненадолго...

Ветер усиливается: сегодня он юго-восточный, до 12 м/сек. Будет облачно с прояснениями, местами возможен небольшой дождь.

Ставьте , если уже скучаете по теплу!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

В сердце мегаполиса, где каждый день приносит новых людей и истории, развернулась драма, напоминающая сюжет остросюжетного романа. Аня и Алексей — молодая пара, столкнувшаяся с кризисом, который запустил цепочку неожиданных событий, изменивших их жизни навсегда.

Начало новой жизни и ее сложности

Все начало развиваться с переезда в новую квартиру. Вместо беззаботного счастья пара погрузилась в бесконечный ремонт, у Алексея появилась работа с большими обязанностями, а у Ани — непростой бизнес: цветочный магазин. С каждым днем их совместная жизнь наполнялась пылью, стрессом и постоянными недовольствами.

Несмотря на теплый май, в доме царила холодная атмосфера. Привычные утренние звуки, такие как бесшумное молчание за завтраком и неуклонное перемещение по квартире, предвещали только одно — тихую ломку отношений. Спустя несколько месяцев такой рутины Алексей пришел домой и, вместо обычных слов, произнес фразу, которая всколыхнула их мир:

• — Я ухожу.
• — Куда? В командировку?
• — Нет, Аня. Я ухожу от тебя.

Эти простые слова, разбившие надежды о светлом будущем, стали началом шокирующего путешествия.

Неожиданное открытие и предательство

Первый шок Ани быстро перерос в ожидание и неведение. Она скучала по Алексею, страдая от пустоты в сердце. Дни проходили в меланхолии, пока однажды ее жизнь не изменилась резким поворотом, когда подруга Ирина подтвердила самый худший страх: Алексей не просто ушел, а начал новую жизнь с Сергеем, своим лучшим другом.

Неожиданная измена шокировала Аню. Однако со временем эта боль трансформировалась в решимость. Вместе с Ириной они начали тщательно продумывать свой план мести коллегам, которые предали их доверие и любовь. Два разбитых сердца объединились в одну мощную силу, воспламененную страстью к справедливости.

Тайные операции и возвращение утраченного

Народная мудрость гласит, что два ума — это лучше, чем один. Аня и Ирина начали собирать информацию и налаживать связи, чтобы максимально эффективно отомстить предателям. Своими действиями они смогли свести к минимуму ущерб от произошедшего, получив обратно свои накопления.

Преодолев множество преград, они показали, что дружба и любовь могут быть сильнее измены. Успех не замедлил себя ждать: их история стала символом контроля и силы духа, напоминая всем, что несмотря на предательство, есть возможность вернуться к жизни, не теряя при этом самих себя.

Угадайте, в каком из этих продуктов есть сахар: в кетчупе, хлебе или колбасе?

Правильный ответ: во всех!

Социальный проект «Объясняем. РФ» напоминает: часто сахар добавляют в продукты не для сладости, а для баланса вкуса и как консервант. И получается, что мы употребляем сахар – и даже не подозреваем об этом...

Сколько сахара можно в день

По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, на свободные сахара должно приходиться не более 5–10% общей калорийности вашего рациона. Сюда включают и сахар, который мы кладём в чай, и добавленный – в продуктах, а также сахар, который содержится в мёде, сиропе и соках.

Важно отметить: сахар из фруктов и овощей в эти подсчёты не входит. Благодаря клетчатке он усваивается медленнее, при этом организм получает витамины и минералы.

Если в день вы съедаете еды с общей энергетической ценностью около 2000 ккал, норма – не более 50г сахара. При этом снижение потребления сахаров до 25г в день принесёт вашему здоровью ощутимую пользу.

Избыток сахара в рационе ведёт к набору лишнего веса и повышает риск развития атеросклероза, сахарного диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с зубами.

Где есть скрытый сахар:

• хлеб и выпечка;

• йогурты с добавлением ягод и фруктов;

• мюсли и готовые завтраки;

• каши быстрого приготовления;

• заправки для салатов;

• кетчуп и другие соусы;

• колбасы и мясные полуфабрикаты.

Следите за своим питанием – и будьте здоровы!

© Фото: «Объясняем. РФ»

ВК l МАКС l САЙТ

Зимой саду тоже нужен уход: мороз, перепады температуры и тяжёлый снег могут повредить деревья. Несколько своевременных мер помогут защитить стволы и ветви и подготовить насаждения к весне.

Защитите стволы и крону

Особого внимания требуют теплолюбивые культуры — черешня, абрикос, шарафуга, а также некоторые сорта яблонь и груш. Молодые деревья в первые годы после посадки можно укрыть мешковиной или еловыми ветками. Материал должен пропускать воздух: плотная обмотка способна привести к выпреванию во время оттепели.

Чтобы снизить риск морозобоин, побелите штамбы и скелетные ветви, желательно до середины февраля. До этого же времени проверьте форму кроны: своевременная обрезка поможет уменьшить вероятность разломов под тяжестью налипшего снега.

Используйте снег с пользой

Снег в приствольном круге служит естественным утеплителем, а весной насыщает почву влагой. Его можно перенести с дорожек под кроны и распределить вокруг деревьев, не утрамбовывая слишком плотно.

После обильных снегопадов осматривайте ветви и осторожно освобождайте их от тяжёлых навесов. Не стоит резко трясти дерево: на морозе древесина становится хрупкой, и ветки могут сломаться.

Подкормки — с учётом сезона

Некоторые садоводы вносят минеральные удобрения прямо по снегу. Однако необходимость и сроки подкормки зависят от состава средства и состояния почвы. Азотные удобрения обычно оставляют для весеннего периода, а фосфорные применяют по инструкции: элемент медленно становится доступным растениям, поэтому сроки внесения имеют значение.

Зимой не забывайте и о кустарниках: им также полезны защита от морозов и контроль снеговой нагрузки.

ПВХ-подоконники часто подвергаются загрязнениям, и многие пятна можно удалить без применения специальных средств. Достаточно использовать обычный моющий порошок или меламиновую губку, а черные круги от горшков, желтые разводы и серый налет исчезают всего за 10-15 минут при правильном подходе. Важно избегать абразивных материалов и растворителей — они могут повредить поверхность, пишет Остекление квартир, домов и балконов в Ярославле - под ключ за 1 день.

Причины изменения цвета пластикового подоконника

Проблемы с цветом подоконника могут возникнуть по нескольким причинам, и для каждой из них нужен индивидуальный подход.

• Желтизна часто появляется от воздействия ультрафиолета, табачного дыма или из-за использования низкокачественного пластика с недостаточной UV-защитой. В таком случае, меламиновая губка справится лишь с легкой желтизной, а глубокая — останется.
• Серый и черный налет по краям может быть следствием плесени или пыли с влагой, которая образуется в условиях плохой вентиляции.

Эффективные методы очистки пластикового подоконника

Существует несколько проверенных способов очистки, которые действительно работают.

• Меламиновая губка: смочите водой и аккуратно протрите пятно круговыми движениями. Это поможет убрать никотиновый налет и другие лёгкие загрязнения.
• Кашица из соды и жидкого мыла: смешайте чайную ложку соды с несколькими каплями моющего средства. Нанесите на пятно, подождите 5-7 минут и аккуратно протрите.
• Лимонная кислота или уксус для известковых колец: разведите чайную ложку в стакане тёплой воды и подержите на пятне 10 минут.

Приемы для тщательной очистки и борьбы с плесенью

Чтобы избавиться от плесени, лучшим вариантом будет использование хлорсодержащих средств. Нанесите их на 10-15 минут, затем хорошо проветрите помещение. Однако важно помнить, что это лишь временное решение, и необходимо проверить вентиляцию!

Если загрязнения сильно въелись или поверхность повреждена, может потребоваться профессиональная помощь. Иногда лучше заменить подоконник, чем пытаться вернуть ему прежний вид безнадежными методами. Но обычную чистку можно провести в любой ситуации, не рискуя испортить поверхность.

Соседские конфликты в садоводческих товариществах нередко начинаются с неустановленной границы участка, высокой постройки или шума. Адвокат Светлана Жмурко советует сначала пытаться договориться, а судебные разбирательства рассматривать как крайнюю меру: они могут затянуться на месяцы и потребовать значительных расходов.

Границы участков и постройки

Если межевание не проводилось, соседям бывает сложно определить, где именно должен стоять забор. В такой ситуации стоит обратиться к кадастровому инженеру: он проведёт замеры и поможет установить границы. Если компромисс найти не удаётся, спор может дойти до суда, который назначит экспертизу и закрепит координаты участков своим решением. По словам адвоката, стоимость такой экспертизы может составлять около 100 тысяч рублей, а само дело — длиться год и дольше.

Перед обращением в суд можно направить запрос в администрацию, муниципалитет или профильное ведомство. Лучше подавать его письменно: лично под отметку о получении либо заказным письмом. Это позволит подтвердить дату обращения и отслеживать срок ответа. Если ответа нет в установленный срок, бездействие можно обжаловать в вышестоящей инстанции.

Жалобы на постройки также требуют доказательств. Даже если нарушены строительные нормы, суду важно понять, как именно это ущемляет права соседа. Например, затенение участка подтверждают строительно-технической экспертизой. Снос постройки может оказаться чрезмерной мерой: иногда достаточно изменить её конструкцию или договориться о другом решении.

Животные, шум и обращения

Если на участке содержат питомник, создающий шум и запах, важно заранее собрать подтверждения происходящего. Эксперт рекомендует обращаться в Роспотребнадзор и Россельхознадзор, чтобы выяснить, соответствует ли использование земли её назначению, а затем — при необходимости — идти в суд. Для стимулирования исполнения судебного решения можно просить назначить судебную неустойку за каждый день просрочки.

Правила тишины распространяются и на загородную недвижимость. При громкой музыке или другом шуме можно обратиться в полицию. Жалобу на действия председателя СНТ также лучше подавать письменно: он должен рассмотреть обращение и ответить. В случае бездействия вопрос можно обжаловать, пишет канал.

Главный способ избежать затратного конфликта — прямой разговор с соседями. Если самостоятельно договориться не получается, посредником может выступить председатель товарищества. Судебный путь стоит оставить на случай, когда другие способы не помогли.

Фаршированные перцы: кулинарное волшебство, которое удивляет

На ужине у друзей появляется рецепт, который вызывает восторг у всех, кто его пробует. Сочных, ароматных и на вид аппетитных фаршированных перцев! Каждый гость удивляется, отмечая, как же вкусно и насыщенно. Но настоящая изюминка этого блюда скрыта глубже — в нем нет ни грамма мяса.

Игры с вкусами: как скрыть секрет

Каждый раз, когда друзья отправляются на ужин, они не подозревают, что наслаждаются произведением кулинарного искусства, созданным без мясных ингредиентов. Рецепт, который вызывает шок и недоверие, подтверждает, что растительная пища может быть вкусной и насыщенной, пишет Фуд-режиссёр Александр Лазарев.

• Секретный ингредиент: Один-единственный компонент придает фаршу тот самый «мясной» вкус, который сбивает с толку даже самых закоренелых мясоедов.
• Реакция гостей: После того, как перцы съедены, шокирует и удивляет признание, что блюдо было полностью вегетарианским.

Вдохновение для кулинаров

Этот восхитительный и оригинальный рецепт предлагает не просто угощение, а целую кулинарную историю, которую можно делиться за столом. Он ставит под сомнение традиционные представления о том, что означает «вкусно» и «сытно». Если вы хотите узнать все секреты этого удивительного блюда, не стесняйтесь заглянуть в подробный рецепт.

Подробный рецепт здесь

Домашнее меню может быть простым, разнообразным и не требовать многочасовой готовки. В рационе пары на этой неделе нашлось место и домашним блюдам, и готовым продуктам, и десертам. Завтраки и ужины готовили дома, а в обед часто доедали то, что осталось с предыдущего дня.

Понедельник и вторник

Неделю начали с горячих сэндвичей: яйца обжарили вместе с тостовым хлебом, а внутрь добавили ветчину, сыр, помидоры и салатные листья. На обед подали оставшуюся жареную куриную грудку с овощами. Вечером один из участников пары отправился в ресторан, а второй приготовил рёбра с картофелем.

Во вторник на завтрак были готовые сырники с вишнёвой начинкой, малиной и сгущёнкой. На обед доели рёбра с картошкой и овощами; для второго обеда приготовили фалафель с сыром и овощами. Вечером на столе появилась карбонара на желтках, сыре и перце, а к ней — домашняя шарлотка с яблоками.

Среда и четверг

Среду начали с остатков шарлотки и кабачкового гнезда с яйцом. На обед приготовили покупные пельмени, дополнив их овощным салатом, а вечером вместо полноценного ужина съели арбуз.

В четверг завтрак составили бутерброды из цельнозернового хлеба с творожным сыром, авокадо и форелью, скрембл и мини-кукуруза. На обед подали готовые котлеты из щуки, квашеную капусту и воздушное картофельное пюре. Ужин получился рыбным: ризотто с креветками и салат капрезе. На десерт приготовили шоколадно-банановый брауни, а романтический вечер отметили при свечах с яблочным соком, сообщает Tasty places | вкусные обзоры.

Пятница

На завтрак снова были бутерброды с форелью и творожным сыром, овощной салат с яйцом и остатки брауни. В обед доели ризотто, а также подали арбуз и другие угощения.

Ужин приготовили посытнее: куриные рулетики с творожным сыром, обёрнутые беконом, спагетти, квашеную капусту и салат. Рулетики запекали около 45 минут при 180–190 градусах; сок от курицы можно использовать как соус к макаронам. Завершением недели стал поход в клуб с друзьями.

С каждым летом владельцы загородных участков сталкиваются с настоящими деятельными преступниками — кротами и мышами. Эти маленькие, но настойчивые существа могут нанести серьезный урон вашим растениям. Кроты прокапывают свои тоннели, оставляя за собой холмики земли и причиняя вред корням культур, в то время как мыши и полевки разрушают луковицы цветов и повреждают молодые деревья. Часто борьба с этими вредителями превращается в изнурительные сражения с ловушками и химикатами. Однако существует более естественный и безопасный способ защиты — использование растений, которые обладают ароматом, неприятным для грызунов, пишет канал.

Эффективные растения-противники

Природа уже давно разработала механизмы защиты от вредителей. Многие травы и цветы выделяют эфирные масла или имеют запоминающийся аромат, который отпугивает кротов и мышей. Их обостренное обоняние делает резкие запахи мощным сигналом, заставляющим животных покидать знакомые территории. Ниже представлены некоторые из самых эффективных репеллентов:

• Бархатцы: Эти яркие цветы, помимо своей декоративной роли, являются серьезным врагом кротов. Их специфический запах проникает в почву, заставляя животных обходить их стороной. Рекомендуется высаживать бархатцы вокруг грядок с корнеплодами.
• Императорский рябчик: Луковицы этого растения выделяют чесночный аромат, который противен грызунам. Групповые посадки рябчиков помогут создать защитный барьер для вашего сада.

Дополнительные защитники

Прибавление к арсеналу растений-репеллентов может значительно усилить вашу защиту:

• Молочай: Избавьте от кротов этот агрессивный и быстро растущий вид, обладающий раздражающим действием.
• Чеснок и бобовые: Хорошо известные методы, позволяющие создать среду, неприятную для вредителей, при этом обогащая почву.

Не забывайте о целебных свойствах мяты и пижмы, которые могут эффективно отпугивать мышей, а бузина станет надежным защитником от незваных соседей.

Формируя план посадки, важно учитывать сочетание разных растений, создающее живой защитный барьер по периметру вашего участка. Высаживайте нежные бархатцы и ароматы трав, чтобы не только продлить жизнь вашему урожаю, но и превратить участок в красивое и гармоничное место. Экологический подход к борьбе с грызунами не только защищает растения, но и украшает их.

Даже в жаркую погоду желание печь не исчезает — особенно когда на рынках и в магазинах столько свежих сезонных овощей и фруктов. Их разнообразие вдохновляет на новые сочетания и кулинарные эксперименты.

Галета с хрустящей основой

Одной из таких находок стала безглютеновая галета с рассыпчатым песочным тестом. Рецепт готовят с учётом потребностей людей, которым приходится ограничивать отдельные продукты в рационе. Такой вариант выпечки поможет разнообразить меню и попробовать сезонные ингредиенты в новом формате.

Рецепт появится скоро

Подробный рецепт планируют опубликовать в ближайшие дни. Он пригодится тем, кто ищет идеи для домашней выпечки без глютена и любит готовить из свежих продуктов.

В мире садоводов лилии всегда были жемчужиной, и сорт Марлен не исключение. Этот красивейший цветок изобилует разнообразием форм и оттенков. Сегодня селекционеры неустанно трудятся над созданием новых гибридов, каждый из которых способен удивить своими уникальными свойствами. Так, лилия Марлен выделяется среди своих сородичей впечатляющим числом цветков на одном стебле — до 100 штук!

Уникальные преимущества сорта Марлен

Лилия Марлен сочетает в себе лучшие качества как азиатских лилий, так и лилий-лонгифлорумов, что делает ее настоящей находкой для цветоводов. Рассмотрим некоторые из важных характеристик, которыми обладает это великолепное растение:

• Устойчивость к холоду: Лилия Марлен не боится холодов, что позволяет ей красиво цвести даже в менее благоприятных климатических условиях.
• Раннее цветение: Благодаря своей способности распускаться раньше, Марлен радует садоводов яркими цветами уже с начала лета.
• Обилие побегов: Этот сорт образует множество побегов, что обеспечивает еще более пышное цветение.
• Легкость в укоренении: Лилия Марлен проста в уходе, что делает ее доступной даже для новичков в садоводстве.

Как ухаживать за лилией Марлен

Уход за лилиями сорта Марлен не потребует слишком много усилий. Главное — обеспечить растению достаточное количество солнечного света и стабильный полив. Рекомендуется использовать удобрения для цветущих растений, чтобы поддерживать их здоровье и красоту, сообщает Дзен-канал "Ягодники & Сад & Огород".

Лилия Марлен прекрасно подходит как для оформления садовых участков, так и для создания букетов. Ни один сад не останется равнодушным к этой великолепной лилии, которая станет его настоящей изюминкой.

Бледная, тонкая рассада не всегда означает, что урожай уже потерян. Один дачник решил поддержать ослабленные томаты раствором глицина — аптечного средства, которое обычно знают как аминокислоту. По его наблюдениям, после обработки листья стали выглядеть зеленее, а стебли — крепче. Однако такой результат не гарантирован: состояние растений зависит прежде всего от света, температуры, грунта и полива.

Почему рассаде понадобилась помощь

В начале сезона томаты росли в плотной почве и при недостатке освещения. К концу марта сеянцы вытянулись, побледнели, а их стебли оставались тонкими. После совета знакомого огородник решил испытать недорогой раствор глицина.

Глицин — аминокислота, но это не полноценное удобрение и не замена правильному уходу. Считать его гарантированным стимулятором роста нельзя: эффект может различаться, а убедительных оснований ожидать мгновенного «оживления» любой рассады нет, пишет На даче у деда Егора.

Как приготовили раствор

В описанном опыте одну таблетку измельчили и растворили в литре тёплой воды. Полученным составом опрыскали листья утром или вечером, избегая яркого солнца. Повторную обработку провели примерно через неделю.

Дозировка таблеток может отличаться, поэтому перед применением стоит проверить состав и не превышать указанную норму. Сначала разумно обработать несколько растений и понаблюдать за их реакцией. Не следует смешивать раствор с другими подкормками в тот же день.

Что важно для крепких сеянцев

По словам огородника, спустя несколько дней листья стали насыщеннее по цвету, а стебли — менее хрупкими. Это личный опыт, а не доказательство того, что глицин поможет каждой рассаде. При вытягивании растений прежде всего стоит наладить освещение, полив и температуру, а также оценить качество грунта. Любая дополнительная обработка может быть лишь вспомогательной мерой.

Тёмные точки на шве между ванной и плиткой не всегда удаётся удалить щёткой и обычным моющим средством. Если чернота словно проступает изнутри, герметик, вероятно, уже поражён плесенью в глубине — и одной чисткой не обойтись.

Почему силикон темнеет

Герметик закрывает стык от воды, но не делает его неуязвимым для грибка. После душа на поверхности остаются влага и мыльный налёт. Если ванная плохо проветривается, шов долго не высыхает — в таких условиях плесень постепенно разрастается.

Чистить или менять

Если пятна поверхностные, попробуйте мягкое моющее средство, а затем — специальный состав против плесени, используя его строго по инструкции. После обработки тщательно смойте средство и высушите шов. Если силикон остаётся эластичным и плотно прилегает к краям, замена может не понадобиться.

Новый герметик потребуется, если:

• чернота заметна в толще силикона и не отмывается;
• шов отходит от ванны или плитки, потрескался либо пропускает воду;
• пятна регулярно появляются на одних и тех же местах.

Не наносите свежий силикон поверх старого: сцепление будет ненадёжным, а влага и грибок могут сохраниться под новым слоем.

Как заменить герметик и не допустить повторения

Для глубокого зазора пригодится уплотнительный шнур. Если ванна прогибается под нагрузкой, сначала закрепите её: иначе новый шов может снова отойти.

Чтобы силикон дольше оставался чистым, проветривайте ванную, вытирайте бортик насухо и регулярно удаляйте мыльный налёт. Не смешивайте хлорсодержащие средства с кислотными: это может привести к выделению опасных газов. Если плесень возвращается, стены сыреют или появился запах затхлости, проверьте сантехнику и другие стыки на протечки.

Желатин часто называют средством для крепких суставов и красивых волос. Но его возможности скромнее обещаний на упаковках. Разбираемся, что известно о его пользе, как его используют и кому стоит быть осторожнее.

Что такое желатин и как он работает

Желатин получают из соединительных тканей животных — например, кожи, костей и хрящей. По составу он близок к коллагену, но после еды не попадает напрямую в кожу или суставы: пищеварение расщепляет его на аминокислоты, которые организм использует по-разному.

Исследования указывают на возможный умеренный эффект регулярного приема коллагеновых добавок для увлажненности и эластичности кожи. Однако желатин не устраняет морщины и не гарантирует заметного результата каждому.

Есть данные и о приеме желатина с витамином C перед физической нагрузкой: такой подход изучали в связи с образованием коллагена в тканях. Это не лечение травм и не замена реабилитации — при боли или повреждении следует обратиться к специалисту.

Как принимать и готовить

В исследованиях часто использовали около 10–15 г желатина в день, но универсальной схемы для всех нет. Витамин C участвует в синтезе коллагена, однако его достаточно получать с полноценным рационом. Для связок желатин изучали перед нагрузкой; для кожи время приема принципиального значения не имеет.

Чтобы приготовить желе, залейте порошок холодной водой, оставьте набухать на 10–15 минут, затем растворите в теплой жидкости. Кипятить не требуется. Свежие киви, ананас и папайя могут помешать желе застыть: содержащиеся в них ферменты расщепляют белок.

Желатин не заменяет полноценные белковые продукты: в нем отсутствует триптофан. Коллагеновый гидролизат удобнее растворять, но он обычно дороже; сравнивать добавки стоит с учетом состава и цели, а не только цены.

Ограничения и осторожность

Желатин не лечит артроз и не восстанавливает хрящи. У некоторых людей он вызывает дискомфорт или вздутие. При аллергии на сырье, заболеваниях почек или сомнениях по поводу добавок обсудите прием с врачом. Материал носит информационный характер и не заменяет медицинскую консультацию.

Сильные стебли и упругие листья во многом зависят от того, насколько хорошо развита корневая система. Чтобы рассада легче перенесла пересадку и росла равномерно, важно создать корням подходящие условия — без переувлажнения, холода и избытка удобрений.

Почва, полив и температура

Выбирайте рыхлый грунт. Корням нужен кислород, поэтому в плотной, слежавшейся земле они развиваются хуже. Для улучшения структуры используют перлит, крупный песок или кокосовое волокно. Не утрамбовывайте смесь слишком сильно и проверьте, есть ли в ёмкости дренажные отверстия.

Поливайте после подсыхания верхнего слоя. Постоянно мокрая почва может лишить корни воздуха, а лёгкое подсыхание между поливами помогает избежать переувлажнения. Ориентируйтесь не только на поверхность: стаканчик с подсохшим грунтом становится легче. Не доводите рассаду до увядания.

Берегите корни от холода. В прохладной почве рост замедляется даже при хорошем освещении. Старайтесь поддерживать в зоне корней температуру около 20–22 °C и не ставьте ёмкости прямо на холодный подоконник — подложите под них пенопласт или картон.

Питание, микроклимат и размер ёмкости

Не спешите с подкормками сразу после всходов или пересадки: первые 7–10 дней растению важно укорениться. Избыток удобрений, особенно азотных, может стимулировать листья в ущерб сбалансированному развитию.

Для здорового роста полезны умеренное проветривание и небольшое снижение температуры ночью по сравнению с дневной. Поддерживать корни помогают и полезные почвенные микроорганизмы, включая бактерии рода Bacillus: они участвуют в усвоении питательных веществ.

На старте не берите слишком большую ёмкость: в ней грунт дольше просыхает. Пересаживайте рассаду в более просторный контейнер постепенно, по мере роста корней.

Как оценить результат

Здоровая рассада растёт равномерно, сохраняет упругие листья и не вянет между поливами. После пересадки она сравнительно быстро восстанавливается. Главные условия для крепких корней — рыхлая почва, аккуратный полив, тепло и умеренное питание.

Недавние проблемы с электричеством на даче оставили многих дачников в недоумении. Краткосрочные отключения стали главной головной болью: замороженные ягоды и запас продуктов в морозилке оказались под угрозой. Частые скачки напряжения, ставшие привычными, разрушили несколько электроприборов, что подтолкнуло дачников к покупке стабилизаторов.

Решить эту ситуацию помог председатель СНТ, который предложил закупить новый трансформатор. Скинувшись по 15 тысяч рублей, жители кооператива надеялись, что это исправит ситуацию. Однако, как выяснилось позже, проблемы остались, и необходимость замены нескольких столбов с проводкой лишь усугубила общую картину. Учитывая, что деревья в округе были выше проводов, были замечены короткие замыкания и обрывы, приводившие к серьезным последствиям.

Размышления о ветряке

В это время один из дачников задумался о ветряке как о решении проблемы. Со знанием дела и поддержкой своего сына, обладающего инженерным образованием, он начал изучать возможность установки ветряка на своем участке. В СНТ живут многие, кто проводит там все year round. Однако основная проблема по-прежнему заключалась в отсутствии стабильного электроснабжения.

Дачное товарищество столкнулось с другими трудностями: отсутствием информации о скорости ветра и необходимыми условиями для эффективного функционирования ветряка. Местные погодные условия порой были крайне переменчивы, создавая сомнения насчет целесообразности такого проекта. Для успешной работы ветряка требовалось пространство — в пределах 100 метров от сооружения не должно быть деревьев или зданий, что осложняло выбор расположения.

Экономические реалии ветряной энергетики

Финансовая сторона вопроса также не радовала: доступный ветрогенератор обошелся бы в 180 тысяч рублей, и это без учета дополнительных расходов на аккумуляторы, управляющие системы, провода и монтаж. Сумма в 200 тысяч рублей заставила дачников задуматься: ведь за эти деньги можно было бы оплачивать электроэнергию на протяжении 25-30 лет, сообщает источник.

Наконец, выяснилось, что даже установленный ветряк не сможет полностью закрыть потребности в энергии. Энергоемкие приборы, такие как насосы и стиральные машины, потребуют гораздо больше энергии, чем могут предложить альтернативные источники. В то же время, необходимость искать другие варианты, например солнечные батареи, начинает обретать актуальность.

Ягоды годжи и асаи можно заменить смородиной и черникой, а семена чиа — льном: терапевт Юнна Розонова отметила, что у популярных суперфудов нет доказанного уникального лечебного действия. Термин «суперфуд» не относится к медицинским и обычно используется в маркетинге для продуктов с привлекательным составом. По словам специалиста, научных подтверждений того, что годжи и асаи ускоряют обмен веществ или помогают снизить вес, нет. По питательности им могут соответствовать привычные ягоды и сухофрукты. Семена чиа не сжигают жир, а их доступная альтернатива — семена льна. Кокосовое масло содержит много насыщенных жирных кислот; для сердца и сосудов врач рекомендует выбирать подсолнечное, рапсовое или оливковое. Спирулина, подчеркнула Розонова, не избавляет от диабета, анемии или хронической усталости. 1]]> Телеканал 360 https://tolyattinews.ru/society/2026/11/12/13420.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/12/13420.html Общество Thu, 12 Nov 2026 22:15:46 +0300

Проблема с постоянным появлением сорняков в цветниках и вокруг декоративных растений, таких как розы и кустарники, волнует многих садоводов. Чтобы сохранить ухоженный вид участка, важно заранее позаботиться о правильной подготовке почвы и посадок.

Хорошее решение для устранения нежелательной растительности – использование черного мульчирующего материала, который помогает предотвратить рост сорняков. Однако, этого может быть недостаточно, и со временем сорняки все равно могут прорасти. При этом могут потребоваться дополнительные расходы на декоративные материалы, такие как кора или каменная крошка, чтобы скрыть черный слой и сделать его более эстетичным.

Проблемы для садоводов

Ситуация усложняется, если растения уже высажены, что затрудняет использование агроволокна на больших площадях с заросшими участками. Саженцы, такие как метельчатые гортензии, можно защитить, высаживая их в специальные контейнеры и укрывая черной тканью с добавлением опилок, что значительно снижает вероятность роста сорняков.

Выбор правильного почвопокровника

Для создания красивого и надежного покрытия в цветниках можно использовать низкорослые почвопокровные растения. В частности, многолетняя гвоздика перистая демонстрирует отличные результаты. Этот неприхотливый цветок, который радует глаз с сизой листвой и прекрасными ароматами, также может служить эффективной альтернативой традиционной мульче.

• Гвоздика перистая прекрасно развивается на любой почве и устойчива к холодам, укрываясь под снегом до начала весны.
• Ее самосев позволяет растениям легко размножаться, что делает уход более простым – достаточно подстригать отцветшие части.

Преимущества использования гвоздики

Гвоздика перистая также предложит преимущества для других растений, защищая почву от пересыхания и подавляя сорняки. Высаженные куртинками, цветы добавляют яркость и оригинальность в цветник. Растение не требует обильного полива или удобрений, благодаря чему обеспечивается минимальный уход.

Такое решение позволяет отойти от постоянной борьбы с сорняками, создав при этом привлекательный вид цветника. Эстетическая ценность гвоздики наряду с ее низкими требованиями к уходу делает ее отличным выбором для любого сада.

12 ноября. Главное за день

С победой вернулись в Тольятти из китайского Нанкина спортсмены СШОР №7 им. В.А. Гройсмана – они стали чемпионами мира по прыжкам на батуте.

В рамках наведения порядка в сфере нелегальной предпринимательской деятельности в Шлюзовом приступили к демонтажу незаконной постройки на ул. Гидротехнической, 40.

Новые дорожные знаки появились в одном из дворов 9-го квартала Тольятти. В проезде около домов №№ 9в и 9г по улице Свердлова организовано одностороннее движение.

Ночью 13 ноября местами по Самарской области возможны сильные осадки в виде дождя и мокрого снега с усилением ветра и ухудшением видимости. В регионе объявлен жёлтый уровень погодной опасности.

ВК l МАКС l САЙТ

12 ноября в 18:00 состоится прямой эфир «Голодание и здоровье: как не перепутать пользу с риском». В разговоре затронут возможное влияние пищевых пауз на обмен веществ, связанные с ними риски и ситуации, когда нужна особая осторожность. Также обсудят, почему опыт других людей не всегда подходит для оценки собственного состояния и чем осознанный подход отличается от следования модным рекомендациям. Эфир посвящён теме без запугивания и обещаний чудесного исцеления.]]> ? ЗОЖ с Сарматом https://tolyattinews.ru/society/2026/11/12/13417.html https://tolyattinews.ru/society/2026/11/12/13417.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 21:18:04 +0300

Далёкое–близкое. 30 лет в Автозаводском районе открылась пассажирская железнодорожная станция «Тольятти»

11 ноября 1996 года на железнодорожный вокзал Тольятти прибыл первый пассажирский поезд – фирменный состав №65/66 «Москва – Тольятти». И если прежде пассажирское железнодорожное сообщение проходило только через станцию «Жигулёвское Море», то теперь путешествие поездом стало доступно и жителям Автограда.

От грузового хаба – к пассажирской станции

Больше маршрутов хороших и разных

Запуск «Ласточки» – новый этап

Об этом и многом другом из прошлого и настоящего железнодорожной станции «Тольятти» – уже на нашем сайте.

Уезжали отсюда? Или встречали кого-нибудь?

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

На снимке — синий совок и щётка: потёртые, испачканные строительными смесями, с ручками, перемотанными изолентой. Для одних это ненужный хлам, для мастера по отделке — напоминание о годах работы и десятках завершённых ремонтов, пишет Дзен-канал "Fin Stroy PRODUCTION".

Сколько помещений убрали этими инструментами перед тем, как туда въехали хозяева? Сколько строительной пыли они собрали? По фотографии этого не узнать: она показывает лишь следы времени. Но за ними может стоять большой опыт — и история человека, которого тоже не всегда получается оценить с первого взгляда.

Опыт не всегда заметен сразу

В ремонте доверие важно с самого начала. Заказчик ещё не видел, как мастер укладывает плитку, выравнивает стены или справляется со сложными узлами, но уже решает, можно ли ему доверить дом. И это понятно: ремонт требует денег, времени и терпения.

Однако за внешностью специалиста не разглядеть ни лет работы, ни опыта на сложных объектах, ни решений, которые помогли избежать ошибок. Для многих рабочих профессий это знакомая ситуация: знания и умения не всегда видны до начала дела.

Как и на инструментах, на опыте остаются следы пройденного пути. Но сами по себе потёртости не говорят ни о качестве работы, ни о небрежности. Важнее то, как мастер организует процесс, какие вопросы задаёт и умеет ли заметить риск до того, как он обернётся проблемой.

Уход важен, но важен и результат

Это не означает, что грязный инструмент — знак высокого мастерства. За рабочими вещами нужно ухаживать, после себя убирать, а неисправное и опасное оборудование ремонтировать или заменять. Но следы использования — не то же самое, что безответственность.

Опыт проявляется в конкретных решениях: мастер замечает неподходящее основание, предупреждает о непрактичном варианте и понимает, когда работу лучше остановить, чтобы исправить подготовку. Иногда его главное достижение — неприятность, которой удалось избежать. Заказчик её даже не увидит, потому что специалист вовремя распознал проблему.

Доверие складывается из поступков

Более десяти лет в отделке учат не только ремеслу, но и тому, что опыт сам по себе не гарантирует доверия. Его нужно подтверждать делом: объяснять решения, честно говорить об ограничениях, выполнять обещания и исправлять ошибки.

Старые совок и щётка всё ещё могут приносить пользу, даже если давно не выглядят новыми. Так и мастер не должен получать окончательную оценку по первому впечатлению: за внешней простотой порой стоят годы практики, знания и готовность отвечать за результат. Кто-то замечает износ — а кто-то видит опыт и понимает, что силы ещё есть.

В подборке — три варианта домашнего мороженого с кулинарной лавандой и ягодами: со сгущёнкой, на желтках и с мёдом. Черника и голубика добавляют десерту ягодный вкус и фиолетовый оттенок. В первом рецепте смесь замораживают в формочках, во втором используют мороженицу, а в третьем несколько раз взбивают массу прямо в морозильнике. **Со сгущёнкой и черникой** Ингредиенты: сливки — 450 г, кулинарные сухоцветы лаванды — 1 ст. л., сгущёнка — 350 г, ванильный порошок — 5 г, черника — 250 г. Отлейте 60 г сливок, доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте лаванду, оставьте на 6 минут, затем остудите. Разомните чернику. Взбейте миксером оставшиеся сливки с ванилью, сгущёнкой и остывшими сливками вместе с бутонами. Постепенно вмешайте ягоды до однородности, разложите массу по формочкам и замораживайте 6 часов. **На желтках, с мороженицей** Ингредиенты: 8 желтков, 1 ч. л. сухоцветов лаванды, молоко — 3 стакана, жирные сливки — 700 г, черника — 220 г, сахарная пудра — 360 г. Нагрейте молоко с лавандой на слабом огне, снимите с плиты и оставьте на полчаса. Удалите цветы. Взбейте желтки с пудрой, влейте ароматизированное молоко и снова взбейте. Готовьте смесь на слабом огне около 8 минут, постоянно помешивая до загустения. Снимите с плиты и остудите примерно 7 минут. Добавьте сливки и ягодное пюре, взбейте и охладите в холодильнике 5 часов. Переложите смесь в мороженицу и замораживайте по инструкции до мягкой консистенции. Затем накройте и оставьте в морозильнике минимум на 3 часа, лучше на ночь. **С мёдом и голубикой** Ингредиенты: мёд — 170 г, сухоцветы лаванды — 1 ч. л., голубика — 180 г, жирные сливки — 340 г. На слабом огне нагрейте мёд, добавьте слегка размятые цветы и сливки, аккуратно перемешайте и взбивайте до загустения. Переложите в неглубокую ёмкость, накройте и остудите. Пюрируйте голубику, смешайте с основой и поставьте в морозильник на 30 минут. Взбейте массу, чтобы разбить кристаллы льда, и повторите замораживание со взбиванием ещё 3 раза. За 40 минут до подачи переставьте мороженое в холодильник.]]> Еда от ШефМаркет