Слияние горького шоколада и яркого цитрусового вкуса создает невероятный баланс, который приятно удивляет. Именно поэтому стоит попробовать приготовить аппетитный брауни, который не только восхитительно вкусный, но и остаётся влажным благодаря оптимальному времени выпекания. Откройте для себя этот удивительный десерт!

Рецепт Апельсинового Брауни

Для этого блюда идеально подойдёт тёмный или горький шоколад, а если хотите, можно использовать даже шоколад с апельсиновым вкусом. Вам будут нужны следующие ингредиенты:

• Шоколад тёмный – 180-200 г
• Сливочное масло – 180-200 г
• Апельсин для цедры – 1 шт.
• Сахар – 100-150 г
• Джем апельсиновый или аналогичный – 100-150 г
• Яйца куриные – 4 шт.
• Мука пшеничная – 200 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.

Этапы приготовления

1. В небольшой кастрюле растопите масло и шоколад до получения однородной массы. Затем добавьте сахар, апельсиновый джем и натёртую цедру, хорошо перемешайте и остудите до тёплого состояния.

2. В остывшую шоколадную смесь аккуратно введите слегка взбитые яйца. После этого добавьте муку и разрыхлитель, тщательно размешивая тесто, чтобы избежать комочков.

3. Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте в неё тесто. Выпекайте брауни в разогретой до 160 градусов духовке около 25 минут. Предварительная высота теста в форме должна составлять около 2,5 см.

После выпекания дайте брауни остыть, затем нарежьте его на прямоугольники и наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Приятного аппетита!

Всесторонняя поддержка родителей, укрепление традиционных семейных ценностей, возможность совмещать получение образования с воспитанием детей - одни их главных задач нацпроекта «Семья», реализация которого продолжается в нашей стране по решению президента Владимира Путина.

Необходимые документы:

1) документ, удостоверяющий личность заявителя (в случае личного обращения);

2) документы, удостоверяющие личность супруга (супруги) заявителя (в случае личного обращения), также ребенка (детей) старше 14 лет, указанного(ых) в заявлении;

3) договор найма жилого помещения;

4) документы, подтверждающие расходы молодой семьи по оплате стоимости найма жилого помещения, указанной в договоре найма жилого помещения, и отражающие информацию о реквизитах и сторонах договора найма жилого помещения, периоде оплаты, адресе жилого помещения (чек и (или) счет об оплате, квитанция к приходному кассовому ордеру, банковские выписки, расписка от собственника жилого помещения - наймодателя подтверждающие оплату найма жилого помещения);

5) документ о признании в установленном порядке жилого помещения, находящегося в собственности у молодой семьи, расположенного в населенном пункте, в котором проживает молодая семья, непригодным для проживания;

6) сведения о страховом номере индивидуального лицевого счета застрахованного лица в системе обязательного пенсионного страхования Российской Федерации заявителя, супруга (супруги) заявителя, ребенка (детей) заявителя;

7) реквизиты счета, открытого в кредитной организации на имя заявителя.

Куда обращаться:

Обратиться с заявлением, пакетом документов, а также за дополнительной информацией по предоставлению компенсации стоимости найма жилого помещения молодой семье с детьми можно в ГКУ СО «Главное управление социальной защиты населения Центрального округа» по месту жительства в часы приема населения (понедельник, вторник, четверг с 8-00 до 17-00, обед с 12-00 до 12-48; среда и пятница с 8-00 до 12-00) по следующим адресам:

- Автозаводский район г.о. Тольятти - отдел назначения компенсаций и льгот по Автозаводскомурайону (б-р Орджоникидзе, 16, тел. 8 (8482) 79-05-74 (доб. 2);

- Центральный район г.о.Тольятти - отдел назначения компенсаций и льгот по Центральному району (ул. Победы, 74, тел. 8 (8482) 79-05-66 (доб. 2);

- Комсомольский район г.о. Тольятти - отдел назначения компенсаций и льгот управления по Комсомольскому району (ул. Матросова, 19 д, тел. 8 (8482) 79-05-68 (доб. 2);

- Ставропольский район - отдел назначения компенсаций и льгот по м.р. Ставропольский (ул. Победы, 74, тел. 8 (8482) 79-05-67 (доб. 2).

Подробнее рассказываем в карточках!

#СамарскаяОбласть #МерыСоцподдержки #НацпроектСемья

Усолье - село в Самарской области, основанное в 1583 году. Когда-то оно было вотчиной графов Орловых, здесь кипели соляные промыслы и стояла величественная усадьба, напоминавшая замок. Именно эти места притягивают в Усолье волонтеров и туристов со всей страны. Екатерина Боякова из Тольятти вместе с семьей купила здесь дом, который также стал привлекать внимание местных жителей и общественности. О его восстановлении и деревенской жизни героиня рассказала корреспонденту «КП-Самара».

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Если нет, то сейчас самое время! Межрайонная ИФНС России № 2 по Самарской области информирует об обязанности уплаты физическими лицами налогов по налоговым уведомлениям за 2025 год

Не позднее 1 декабря 2026 года граждане должны уплатить налог на имущество, транспортный и земельный налоги, а также налог на доходы физических лиц (НДФЛ), если он включен в налоговое уведомление и не был удержан при выплате дохода.

Получить налоговое уведомление и уплатить налоги можно:

в сервисе ФНС России «Личный кабинет налогоплательщика для физических лиц»;

в мобильном приложении «Налоги ФЛ»;

на едином портале Госуслуг.

По всем возникающим вопросам налогоплательщики могут обратиться в ближайшие отделения инспекции по адресам:

- г. Тольятти, ул. Лизы Чайкиной, 70;

- г. Тольятти, ул. Автостроителей, 61.

В период информационной кампании по уплате налогов с 1 октября по 30 декабря 2026 года прием и обслуживание налогоплательщиков–физических лиц будет осуществляться по следующему графику:

Понедельник, среда: 9.00-18.00

Вторник, четверг: 9.00-20.00

Пятница: 9.00-16.45

Суббота и воскресенье – выходные дни.

Изображение: ФНС

Объявление без фиксированной цены

Бандаж когда-то купили за 3,5 тысячи рублей. Со временем он потерял привлекательный вид, но оставался пригодным для использования. Сначала вещь пытались продать за 700 рублей, затем снизили цену до 500 и 300. Интересующиеся находились, однако за покупкой никто не приезжал.

Выбрасывать бандаж было жалко, поэтому вместо очередного снижения цены появилось объявление с предложением обменять его на угощение. Что именно принести и сколько оно должно стоить, покупательнице предложили решить самой.

Подарок для ребёнка

Отклик последовал быстро: женщина договорилась забрать вещь в тот же вечер. Она рассказала, что бандаж нужен её мужу для спины, и вручила пакет. Внутри оказались детское печенье и тыквенный сок — подарок примерно на сто рублей.

Покупательница, вероятно, предположила, что у продавца есть маленький ребёнок, и выбрала угощение с учётом этого. Сыну такие печенье и сок попались нечасто, поэтому необычный обмен порадовал семью больше, чем небольшая денежная сумма.

Когда обмен выгоден

Эксперимент показал: предложение «за вкусняшку» может помочь быстро пристроить вещи, которые долго лежат без дела. Однако такой формат не гарантирует равноценного обмена — ценность подарка каждый оценивает по-своему. Поэтому для дорогих предметов он вряд ли подойдёт, а вот вещи стоимостью до 300 рублей можно попробовать отдать именно так.

Что нужно знать о гелиотропе

Гелиотроп принадлежит к семейству бурачниковых и включает более трехсот видов. В своих тропических местах обитания он многолетний, однако в умеренном климате его чаще выращивают как однолетник. Высота растения варьируется от 30 см до 1 метра, а цветы могут быть белыми, фиолетовыми, синими или реже — розовыми. Важно помнить, что гелиотроп ядовит, поэтому его не стоит сажать в непосредственной близости от детских площадок или мест выгула животных.

Уход за гелиотропом: рекомендации

Чтобы гелиотроп был здоров и красив, нужно соблюдать несколько простых правил. Это светолюбивое растение требует много солнечного света, но следует избегать перегрева. Идеальными местами для его посадки будут участки, где утром цветок будет получать яркие солнечные лучи, а к полудню его накроет лёгкая тень. Плодородная и хорошо дренированная почва — залог успеха: при посадке стоит добавить перегной и немного песка для лучшего дренажа. Полив должен быть регулярным: почва не должна пересыхать, поэтому особенно внимательно стоит следить за увлажнением при выращивании в контейнерах.

• Гелиотроп нуждается в регулярной подпитке. С весны по лето стоит вносить удобрения для цветущих растений. Если растение растёт в грунте, достаточно подкармливать его раз в месяц, в горшке — каждые две недели.
• Размножение гелиотропа достаточно простое. Найдя черенки длиной 10-12 см весной, их нужно нарезать, убрать нижние листья и обработать срез стимулятором корнеобразования. Затем высадить в рыхлую почвенную смесь, накрыть пленкой и разместить в теплом месте. Срок укоренения — 3-4 недели.

Гелиотроп в интерьере и саду

Это растение можно успешно содержать как комнатное. Оно предпочитает просторные горшки и яркое, рассеянное освещение. Для зимовки важно обеспечить прохладное содержание, сохраняя температуру на уровне 12-15 °C, и проводить умеренный полив. Гелиотроп не только красив, но и привлекает бабочек, добавляя загадочный шарм как в саду, так и в доме. Однако стоит помнить, что это растение не переносит морозов и требует заботы. Заглянув в мир гелиотропа, можно не только насладиться его великолепием, но и приукрасить свой дом или сад уникальным ароматом, который поднимет настроение в любое время года.

г. Тольятти совместно с TLT Центром по профилактике ДДТТ МБОУ ДО «Планета» на базе МБУ «Школа № 93» провели городской конкурс «Мама, папа, я – знающая ПДД семья», направленный на формирование культуры безопасного поведения на дорогах и профилактику детского дорожно-транспортного травматизма.

В мероприятии приняли участие 12 семейных команд - победителей районных этапов, продемонстрировавших уверенные знания правил дорожного движения и практические навыки в области дорожной грамотности.

Конкурс проходил в атмосфере здорового соперничества. Семьи показали высокий уровень подготовки, умение взаимодействовать в команде, оперативно реагировать на задания и творчески подходить к решению поставленных задач. Активная поддержка болельщиков придала мероприятию особую динамику.

В октябре специалисты отдела санитарной охраны территории регионального управления Роспотребнадзора произвели санитарный контроль в отношении 275 воздушных судов.

Все они выполняли международные пассажирские авиационные рейсы, в том числе из стран, представляющих угрозу ввоза особо опасных инфекционных заболеваний. Этими рейсами в Самару прибыло 47 289 пассажиров. В ходе осуществления санитарно-карантинного контроля пассажиров с признаками особо опасных инфекционных заболеваний не выявлено, отметили в ведомстве.

Фото: Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Дмитрий Нартов и Кирилл Пантелеев из Тольятти стали чемпионами мира по прыжкам на батуте, об этом в своих социальных сетях сообщил губернатор Вячеслав Федорищев.

«Свою золотую медаль они завоевали в дисциплине "синхронные прыжки". Чемпионат мира проходит в китайском Нанкине, и он еще не закончился», – отметил глава региона.

– Поздравим ребят!

Читайте «КП-Самара» в МАКС

Свою золотую медаль они завоевали в дисциплине «синхронные прыжки».

Чемпионат мира проходит в китайском Нанкине. Он еще не закончился, но уже известно, что благодаря победе наших ребят мужская сборная России – на первом месте в командном зачете и ее не догнать соперникам!

Поздравляю Дмитрия и Кирилла, а также их тренера Елену Дорофееву. - отметил губернатор Вячеслав Федорищев на своей странице в мессенджере Мах.

Из-за работ Куйбышевской железной дороги на остановочном пункте Волжская Жемчужина изменится расписание некоторых пригородных поездов.

Отменяются:

№ 7116/7115 Самара — Тольятти (отпр. в 10:00, приб.в 12:07);

№ 7118/7117 Тольятти — Новокуйбышевская (10:58–13:21);

№ 7122/7121 Тольятти — Самара (13:31–15:27);

№ 7110-7120/7119 Новокуйбышевская — Тольятти (13:38–16:05).

Пассажирам стоит заранее продумать другой маршрут или выбрать другое время поездки.

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

Ингредиенты и подготовка

• Творог жирностью 5–9% — 250 г, мука — 200 г, мягкое сливочное масло — 100 г.
• Сахар — 80 г, два кисло-сладких яблока (около 250 г), разрыхлитель — 5 г.
• Корица и ванильный сахар — по 1 ч. л.; ещё 3 ст. л. сахара понадобятся для обваливания.

Если творог слишком влажный, откиньте его на сито примерно на 10 минут. Яблоки нарежьте мелкими кубиками — так начинка равномерно распределится и тесто успеет пропечься. Кожуру можно оставить. Для более плотной текстуры часть обычной муки замените цельнозерновой; вместо яблок подойдут груши. Если фрукты сладкие, уменьшите количество сахара в тесте.

Как замесить и испечь

Разомните творог вилкой и соедините с мягким маслом, затем добавьте сахар. В отдельной миске перемешайте муку с разрыхлителем, корицей и ванильным сахаром. Всыпьте сухую смесь к творогу и замесите мягкое тесто. Если оно липнет, подсыпайте муку понемногу — не больше четырёх столовых ложек, иначе печенье может получиться сухим.

Вмешайте яблоки. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности пластом толщиной 7–8 мм и вырежьте кружки диаметром около 7 см. Обмакните одну сторону каждого кружка в сахар, сложите сахаром внутрь пополам, а затем ещё раз пополам. Получатся заготовки в форме «гусиных лапок».

Разложите печенье на противне с промежутками 2–3 см и выпекайте в заранее нагретой до 180 °C духовке без конвекции 22–25 минут. Когда края подрумянятся, достаньте противень и оставьте выпечку на нём ещё на пять минут: горячее печенье легко повредить.

Подача и хранение

Печенье особенно вкусно тёплым — с чаем или кефиром. Храните его в закрытом контейнере: при комнатной температуре — до суток, в холодильнике — до трёх дней. Заготовки можно заморозить на срок до месяца и отправить в духовку без размораживания, увеличив время выпечки примерно на пять минут. В одном печенье весом около 35 г — ориентировочно 105 ккал; точная калорийность зависит от ингредиентов и размера порции.

Сегодня в рамках 14-го тура чемпионата России по футболу подопечные Срджана Благоевича будут противостоять одному из лидеров - столичному "Спартаку". Начало игры в 17:15 по местному времени.

Отметим, после 13 сыгранных матчей в активе нашей команды 12 очков. На сегодняшний день тольяттинцы занимают 14-ю строчку турнирной таблицы, сегодняшние соперники располагаются на 5-м месте.

Фото: ФК «Акрон»

Регулярная очистка: как часто и что делать

Для большинства современных посудомоечных машин предусмотрен режим очистки, который желательно запускать хотя бы раз в месяц. Это особенно актуально для тех, кто использует устройство ежедневно. Однако, если вы активно загружаете в неё много посуды, стоит проводить эту процедуру чаще.

Кроме того, для поддержания чистоты можно воспользоваться простыми домашними средствами. Например, поставьте миску с белым уксусом на верхнюю полку и запустите самый горячий цикл без моющего средства. Это поможет убрать наслоения жира и налета. Для финальной обработки добавьте немного пищевой соды на дно — и ваша посудомойка будет как новая.

Секреты удаления загрязнений

Не забывайте об остатках пищи, которые могут скапливаться на дне и приводить к неприятным запахам. Лучше всего проверять уровень чистоты после каждой загрузки. Уделяйте время предварительной очистке плит, сковородок и тарелок перед тем, как поместить их в посудомойку — это сэкономит ваше время и силы в будущем.

Ещё один важный момент: уплотнения и фильтры. Уплотнения на дверце стоит мыть каждую неделю. Используйте мягкую тряпку или старую зубную щетку для удаления загрязнений из труднодоступных мест. Также обязательно извлекайте и очищайте фильтр — это ваш залог эффективной работы устройства.

Заключение

Чистота посудомоечной машины напрямую влияет на качество мытья посуды и её долговечность. Регулярные действия по уходу помогут избежать проблем и продлить срок службы вашей техники. Поэтому не откладывайте на завтра то, что можно сделать уже сегодня; начните заботиться о своей посудомойке прямо сейчас!

На календаре 8 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем преимущественно без осадков. Ветер юго-западный, западный, 4-9 м/с.

Температура воздуха +1...+3С.

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/598425

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

На календаре 8 ноября. По прогнозам синоптиков сегодня переменная облачность, преимущественно без осадков. Ветер западный, юго-западный, 4 - 9 м/с.

Температура воздуха днем прогреется от +1 до +3°C.

Хорошего настроения и приятного выходного дня!

Фото: Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Что понадобится

• Мука — 3–4 ст. ложки для заварной основы, остальное — по необходимости;
• соль — 1 ч. ложка, сахар — 1 ст. ложка;
• растительное масло — 3 ст. ложки;
• горячая вода — 250 мл и ещё 250 мл тёплой воды;
• сухие дрожжи — 10–12 г;
• тушёная капуста для начинки.

Как замесить тесто

Формируем и жарим пирожки

Разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте шарики и расплющите каждый ладонью. Положите начинку, защипните края и придайте пирожкам круглую или продолговатую форму. Раскатывать тесто и вырезать заготовки не нужно, пишет В саду у Валентинки.

Жарьте пирожки в хорошо разогретом масле, переворачивая до румяной корочки. Удобнее использовать небольшую глубокую сковороду или кастрюлю: так для жарки потребуется меньше масла. Готовые пирожки переложите на салфетку или решётку, чтобы убрать излишки.

Тесто также подойдёт для начинок из картофеля с луком или готового мясного фарша. Главное — не забивать его мукой: мягкая консистенция помогает пирожкам оставаться пышными.

Моллюски с неожиданным характером

Анадара отличается красноватой жидкостью внутри раковины: в ее крови есть гемоглобин. Упругое мясо напоминает кальмара, а во вкусе сочетаются морская солоноватость и легкая сладость. Для первой пробы достаточно лимона или капли соевого соуса. Анадары также запекают в раковине, но недолго — от длительного нагрева мясо становится жестким.

Гуидак легко узнать по длинному мясистому сифону, выступающему из раковины. Его текстура неоднородна: сифон упругий и хрустящий, а мясо ближе к раковине нежнее. Вкус объединяет сладость гребешка и плотность трубача. Гуидак можно тонко нарезать или быстро обжарить; долго готовить его не стоит.

Мидиолус — крупный родственник мидии из холодных вод Баренцева моря. Он мясистее привычной мидии, при этом остается сочным, с мягкой сладостью и чистым морским вкусом. Его можно приготовить в белом вине с чесноком, запечь под сыром или добавить в пасту и ризотто.

Сахалинский деликатес и дальневосточная классика

Спизулу добывают у берегов Сахалина. Ее нежное мясо обладает мягким сладковатым вкусом без резких йодистых оттенков — хороший вариант для знакомства с необычными моллюсками. Спизула подходит для теплых салатов, рагу, пасты и ризотто. Чтобы сохранить сочность, не подвергайте ее долгой термообработке.

Трепанг, которого также называют морским огурцом, — не моллюск, а представитель голотурий. Его ценят прежде всего за упругую, слегка желейную текстуру. Сам вкус деликатный, поэтому продукт хорошо впитывает ароматы бульона, чеснока, имбиря и соевого соуса. Трепанг варят, тушат или быстро обжаривают с овощами, сообщает источник.

Для спокойного старта подойдут спизула и мидиолус; любителям плотной текстуры стоит присмотреться к гуидаку. Анадара впечатлит насыщенными морскими нотами, а трепанг — своей необычной консистенцией. Редким морепродуктам обычно не нужны сложные рецепты: достаточно аккуратного приготовления и нескольких выразительных дополнений.

Причины загрязнения внутри

Перед тем как приступить к чистке, важно выяснить, что именно вызывает облачение стекла. Основные виновники:

• Пластик торпедо. При нагревании этот материал выделяет летучие вещества, которые оседают на стекле в виде жирной пленки.
• Работа печки. Если система слегка "потеет", то пары антифриза могут создаватьSticky слой на стекле.
• Кожа и дыхание. Даже у самого аккуратного человека на коже имеются следы жира, которые остаются на стекле при прикосновении.
• Курение и ароматизаторы. Смолы от сигарет и химикаты из освежителей воздуха формируют стойкие загрязнения.

Готовимся к чистке

Для успешной мойки стекла нужно учитывать несколько факторов:

• Не рекомендуется мыть стекло при высокой температуре или морозе — это может привести к образованию трещин или разводов.
• Перед началом обязательно закройте приборную панель пленкой или тканью, чтобы защитить её от химии.
• Сначала уберите пыль с поверхности сухой микрофиброй.

Эффективные средства и инструменты

Обычные мыло и средства для мытья посуды оставляют пленку и не подходят для этих целей. Рассмотрим несколько рекомендуемых продуктов:

Для протирания важно использовать только новую микрофибру. При отсутствии такой можно применять газету, что хотя и трудозатратно, также даёт хороший результат.

Следуя пошаговой инструкции и используя правильные средства, можно добиться чистоты стекла, которая будет радовать долгие месяцы.

Также можно использовать средства для предотвращения запотевания, например, пену для бритья или специальные спреи, однако стоит предварительно проверить их действие на небольшом участке стекла.

Овощи сбавили цену после сбора урожая

Индекс рассчитывают на основе данных Росстата. В стоимость блюда включают филе сельди, свёклу, картофель, лук, морковь, яйца и майонез, сообщает канал.

С началом сезона нового урожая овощи в сентябре стали дешевле на 9–14% за месяц. При этом за год их цены выросли на 15–29%. Яйца подорожали на 18%, майонез — на 7%.

За год салат всё же стал дороже

Рыба с сентября 2025 года сохраняла стабильную цену. Несмотря на снижение стоимости блюда за месяц, за год индекс сельди под шубой увеличился на 6%, следует из данных Рыбного союза.

Что такое гратен?

Термин «гратен» происходит от французского слова "gratin", что означает запекать до появления коричневой корочки. Это процесс, в котором различные ингредиенты, будь то овощи, мясо, рыба или фрукты, обретает золотистую и хрустящую поверхность. Яблочный гратен идеально вписывается в эту концепцию, демонстрируя, как простые продукты могут сочетаться, создавая нечто удивительное.

Семейное угощение

Особенность яблочного гратена заключается не только в его вкусе, но и в традиции подачи. Блюдо обычно запекается в керамической форме и выставляется на стол вместе с ней. Это придаёт ужину особую атмосферу уюта и домашнего тепла, способствуя приятным беседам за сладким десертом.

Приготовление гратена

Приготовление яблочного гратена не требует особых кулинарных навыков и становится отличным способом провести время с семьёй на кухне. Чтобы создать этот восхитительно сладкий десерт, достаточно соблюдать несколько простых шагов. Соберите все необходимые ингредиенты, и вы сможете легко приготовить этот десерт, который удивит даже самых требовательных гурманов.

Готовьте с удовольствием, и пусть ваш яблочный гратен станет центральным элементом любого застолья!

Целиакия оставалась неизлечимой, и треть детей с данным диагнозом не переживала до взросления. Изменить эту ситуацию пытался доктор Сидней Хаас, который выдвинул удивительное предложение: использовать бананы как лекарство.

Открытие Хааса: банановая диета

Для лечения он рекомендовал удивительное количество бананов — минимум семь штук в день. В некоторых случаях детям предписывали даже до 200 плодов в неделю. Идея банановой диеты пришла к Хасу после наблюдений за жителями Пуэрто-Рико: городские жители, употребляющие много хлеба, страдали от спру, тогда как фермеры, питающиеся в основном бананами, оставались здоровыми.

Хотя подход Хааса в конечном итоге оказался ошибочным — внимание было сосредоточено на бананах, а не на пшенице, что привело к неверному пониманию причины заболевания — всё же именно эта диета принесла свои плоды.

Уникальные свойства бананов

По иронии судьбы, банановая диета оказалась непреднамеренно безглютеновой и высококалорийной. В XX веке бананы приобрели такую же популярность, как и ягоды годжи сегодня. Вера в их целебные свойства распространилась далеко за границы целиакии, включая лечение диабета, универсальный прикорм и даже средства для похудения.

Интересно, согласились бы с этим профессора «Высшей Школы Педиатрии»?

Заблуждение и истина

Банановая диета пользовалась популярностью до начала 1950-х годов. Однако в 1952 году голландский педиатр Виллем Карел Дикке обнаружил связь между пшеницей и целиакией: когда во время Второй мировой войны в Нидерландах отсутствовал хлеб, случаи этой болезни уменьшились до нуля.

Итак, бананы, исторически окутанные безграничными надеждами, оказались всего лишь бананами. Эта история подчеркивает, как медицинское сообщество иногда может ошибаться в поисках эффективных решений.

Преимущества минимализма

Едва ли кто-то откажется от той приятной легкости, которую приносит минимализм. Организовав пространство, вы заметите, как уходит тяжесть быта. Каждая вещь находит свое место, а искать потерянные предметы становится значительно проще. Для тех, кто интересуется минимализмом, есть много полезных советов, которые помогут отказаться от лишнего и начать новую жизнь.

Начните с малого

Не стоит загружать себя огромными задачами. Начните с вашего автомобиля. Уберите всё: стаканчики, фантики, мастера и чеки. После быстрой очистки, посвятите время мытью и увлажнению, и вы не поверите, насколько приятнее будет ездить в чистом авто! Этот же подход поможет и в доме. Начинать можно с мелочей — это как первое лотосовое цветение, которое вдохновляет на большие свершения.

Тщательный подход к расхламлению

Выберите наиболее захламленные участки вашего дома, которые вызывают беспокойство. Озаботьтесь серьёзным очищением: начните с очевидного хлама. Приключитесь к процессу с парой мешков: один для всего ненужного, другой для тех вещей, которые вы можете продать или отдать. Отпустить вещи, которые кажутся важными, труднее всего, особенно если они имеют сентиментальную ценность. Однако лучший способ — это бережно обдумывать каждую оценку, пишет источник.

Совет: как только вы соберёте ненужные вещи, подумайте о том, как легко можно их отдать. Вместо того чтобы просто выставлять их на продажу, дарите их. Это не только освободит место, но и подарит радость другим. Возможно, это станет началом новой странички в вашей жизни, сопровождаемой новыми целями и мечтами.

Применяя опыт других, вовлекайте родных и близких в процесс. Совместная работа приносит радость и способствует созданию здорового, обдуманного пространства.

От выращивания лозы — к селекции

Виталий Загорулько выращивает виноград на своём участке в Запорожье с 1980-х годов. В следующем десятилетии он занялся селекцией: хотел создавать формы, способные стабильно плодоносить, быстро созревать и давать вкусные, красивые ягоды.

Среди задач селекционера было получение самоопыляемого винограда, который также помогал бы формированию завязей на соседних лозах. «Ландыш» стал одной из сравнительно новых гибридных форм, выведенных Загорулько.

Когда о сорте узнали виноградари

Широкой аудитории виноградарей о «Ландыше» стало известно в 2012 году. Название сорта оказалось выразительным и запоминающимся, а его история связана с интересом автора к созданию винограда, сочетающего урожайность, привлекательный вид и хорошие вкусовые качества.

Опыт селекционера показывает, как увлечение выращиванием лозы может перерасти в работу над новыми гибридными формами, рассчитанными на потребности садоводов.

Выбор идеального мяса

Эффективность шашлыка во многом зависит от выбора мяса. Наилучшие варианты включают:

• Курица или индейка: Легкое, низкокалорийное мясо с высоким содержанием белка. Рекомендуется использовать филе грудки для диетического варианта или бедро для большей сочности.
• Телятина или говядина: Источник железа и витаминов группы B, подходит для тех, кто следит за уровнем гемоглобина. Вырезка и оковалок – лучшие части для шашлыка.
• Баранина: Обладает полезным составом, богатым Омега-3 и L-карнитином, который помогает сжигать жир. Корейка и лопатка – подходящие части.

Однако, стоит избегать:

• Жирной свинины – она тяжелая для усвоения и содержит много калорий.
• Колбасных изделий – они содержат канцерогены и слишком много соли.

Полезные маринады

Правильный маринад придаёт шашлыку особый вкус, не забывайте о здоровье. Вместо уксуса, который может уничтожить часть полезных веществ, стоит попробовать:

• Лимонный сок с специями: Отлично размягчает мясо и повышает его витаминную ценность.
• Кефир или натуральный йогурт: Обеспечивают мягкость мяса и улучшают пищеварение.
• Гранатовый сок: Добавляет интересный вкус и богат антиоксидантами.
• Имбирь и чеснок: Не только придают аромат, но и способствуют лучшему перевариванию.

Избегание вредных веществ

При жарке мяса на углях могут выделяться вредные вещества. Для минимизации риска, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Используйте маринады с травами (розмарин, тимьян), которые могут помочь сократить образование канцерогенов. Не пережаривайте мясо: слегка розовая сердцевина в свежем мясе считается безопасной. Готовьте на углях, что позволит избежать образования лишнего дыма и вредных веществ.

Подавайте шашлык с свежими овощами, листовыми салатами или авокадо, что увеличит питательную ценность блюда. Избегайте белого хлеба и майонеза, так как они добавляют лишние калории и могут негативно сказаться на здоровье.

Степень защиты — ключевой фактор

Степень защиты (IP) — это основное требование к зеркалам с подсветкой. Она отвечает за защиту от влаги и пыли. Рассмотрим несколько уровней защиты:

• IP44: Защита от брызг со всех сторон. Это минимально допустимый уровень для установки в ванной, позволяющий размещать зеркало в безопасной зоне — например, над раковиной.
• IP54/IP55: Защита от струй воды и пыли. Рекомендуется для зеркал, расположенных в области возможного контакта с водой.
• IP65 и выше: Полная защита от струй воды. Этот уровень подойдет для зеркал, висящих над ванной или в душевой зоне.

Безопасное рабочее напряжение

Более распространенные зеркала с подсветкой работают от сети 220В, но это может представлять опасность в условиях повышенной влажности, сообщает Дзен-канал "CHARUS - как сделать ванную уютной, удобной и безопасной! ".

• 220В: Важно обеспечить максимальную герметичность. При попадании влаги внутрь, риск поражения электрическим током возрастает.
• 12В / 24В: Такие варианты считаются более безопасными. Они допустимы даже при случайном контакте с влажными руками. Рекомендуется устанавливать внешний блок питания в сухое место.

Конструкция и тип подсветки

Помимо степени защиты и напряжения, важна качественная конструкция зеркала с подсветкой. Вот что нужно учитывать:

• Герметичность: Светильники и светодиоды должны быть защищены от влаги, открытые элементы недопустимы.
• Уплотнители: Надежные зеркала оснащаются силиконовыми уплотнителями, предотвращающими попадание влаги.
• Класс защиты: Лучше ориентироваться на классы II и III, которые предлагают двойную изоляцию или питание от сверхнизкого напряжения.
• Сертификация: Проверьте наличие сертификатов, подтверждающих безопасность изделия.

Перед установкой зеркала важно отметить:

1. Место размещения определяет требования к IP;

2. Блок питания должен быть установлена в доступном, сухом месте;

3. Электропроводка должна быть скрытой и защищенной;

4. Для зеркал на 220В обязательно наличие заземления.

Правильный выбор и установка зеркала с подсветкой не только добавит уюта, но и обеспечит безопасность на многие годы.

С начала 2026 года оптовые цены на мясную продукцию остаются на 10–15% ниже, чем в прошлом году. Однако данная ситуация вызывает обеспокоенность у производителей. Как сообщает Светлана Трофимова из ГК «Агропромкомплектация», «текущие оптовые цены стали близки к уровню себестоимости», что ставит аграриев в непростое положение, пишет Шахтинские известия.

Препятствия для производителей

Аграрные компании сталкиваются с множеством вызовов. Представители «Мираторга» отмечают, что повышенные затраты на кредиты, запчасти, топливо и специальную технику оказывают значительное давление на бизнес. Также создавать дополнительные расходы продолжают логистика и обязательная маркировка товаров.

Сезонный спрос и предложение

Еще одним фактором, способствующим падению цен, стал слабый сезонный спрос, объясняемый холодной погодой. Покупатели проявляют меньшую активность на рынке мяса, чем ожидалось. В то же время производители свинины продолжают наращивать объемы. По данным Росстата, в первом квартале 2026 года производство увеличилось на 5.7%, достигнув 1,47 миллиона тонн в живом весе. Избыточное предложение противостояло стагнации спроса, что вынуждает компании снижать отпускные цены.

Чистота — залог здоровья

• Регулярное очищение: Периодическая уборка всех кухонных приборов — ключ к предотвращению плесени. Убедитесь, что как внутренние, так и внешние поверхности тщательно очищены, особенно в труднодоступных уголках, где может скапливаться влага и грязь.
• Своевременная уборка: После каждого приготовления пищи следует немедленно избавляться от остатков, чтобы снизить уровень влажности и предотвратить появление плесени.

Управление влажностью

• Использование осушителей: В условиях высокой влажности разумно установить осушитель воздуха, который поможет поддерживать оптимальный уровень влажности на кухне.
• Проветривание: Регулярное проветривание — отличный способ снизить уровень влажности. Открытые окна или работающие вытяжки в процессе готовки помогут предотвратить излишнюю влагу.

Профилактика плесени в бытовой технике

Ключ к предотвращению плесени в кухонных устройствах также заключается в регулярной проверке и уходе за ними. Убедитесь, что уплотнители на дверцах холодильника исправны и хорошо закрываются, чтобы избежать утечки воздуха. Используйте смесь воды и уксуса для дезинфекции уплотнителей и их очистки от грязи.

Не забывайте о правильном хранении продуктов: используйте герметичные контейнеры для остатков и открытых товаров, чтобы минимизировать контакт с воздухом — источником влаги. Также не забывайте утилизировать испорченные продукты вовремя.

Регулярное обслуживание устройств, таких как микроволновые и посудомоечные машины, это еще один важный шаг. Очищайте их от остатков пищи и влаги, чтобы не допустить образования плесени.

Следуя этим простым советам, можно существенно снизить риск появления плесени и создать безопасную атмосферу на кухне.

Ошибка №1: Возраст рассады

Агрономы настоятельно рекомендуют не бояться пикировать рассаду, даже если она кажется слишком маленькой или слабой. Стоит помнить: растения развиваются по своим законам и не нуждаются в чрезмерной опеке. Рассаде важно, чтобы ее пикировка произошла в подходящий момент, когда она использует запасы своего семени для активного роста.

• Оптимальная стадия для пикировки — появление семядольных листьев. Позднее вмешательство может привести к значительному стрессу у растения.
• При более поздней пикировке риски возрастают: корни становятся более уязвимыми и могут страдать от нехватки воды и питательных веществ.

Ошибка №2: Комья земли, которые портят корни

Подходящая влажность грунта перед пикировкой — важный момент, о котором нельзя забывать. Заблаговременное увлажнение позволит избежать повреждений корней при пересадке:

• Необходимо хорошо полить рассаду за день до пикировки, чтобы грунт успел осесть, а комья стали меньше.
• При этом важно, чтобы грунт не был слишком влажным, иначе это затруднит процесс извлечения растения из контейнера.

Ошибка №3: Условия после пикировки

После пикировки перцам необходимо особое внимание. Они не должны быть выставлены на яркий свет. Вместо этого лучше предоставить им рассеянный свет, чтобы минимизировать стресс. Также рекомендуется понизить температуру на несколько градусов, позволяя растению восстанавливаться быстрее. Такие меры помогут сохранить запасы влаги и позволят корням постепенно восстанавливать свою силу.

Следуя этим советам, можно значительно увеличить вероятность успешного роста рассады перца, избежать распространенных ошибок и в итоге получить богатый и вкусный урожай, сообщает В саду у Валентинки.

Губернатор Вячеслав Федорищев вручил почётные награды жителям Самарской области.

Тольяттинская гандбольная команда «Лада» одержала победу над «АГУАдыиф».

В Самаре прошёл Парад Памяти, приуроченный к 85й годовщине Парада 1941 года и присвоения Куйбышеву статуса запасной столицы.

В Тольятти на дорогах местами зафиксирована гололедица, синоптики предупреждают о мокром снеге — водителям рекомендуют быть внимательнее.

Урожай не всегда лучше под крышей

Даже просторная капитальная теплица не гарантирует обилия помидоров. В описанном опыте растения в ней развивались не лучше, чем на обычных грядках. Перец и баклажаны также не оправдали ожиданий, а огурцы хорошо росли и без укрытия.

Показательным оказался сезон с холодами, дождями и заморозками. Томаты высадили и в теплице, и в открытом грунте — сначала они выглядели примерно одинаково. Когда установилось тепло, уличные кусты быстро пошли в рост и обогнали тепличные. В другой сезон помидоры на грядках продолжали зреть до конца сентября, несмотря на дождливое лето.

Защита от погоды требует внимания

Обычная теплица без отопления не обязательно даёт ранний урожай или позволяет собирать овощи до поздней осени. Для этого могут понадобиться обогрев, приподнятые грядки и постоянный контроль температуры. В жару закрытое пространство быстро перегревается: цветы и завязи опадают, а растения страдают от духоты. При резком похолодании, напротив, важно вовремя закрыть двери.

Заботы не заканчиваются летним сезоном. Теплицу нужно мыть и дезинфицировать, а зимой — защищать от снега и сильного ветра. Лёгкие конструкции могут деформироваться или сдвинуться, поэтому иногда требуются дополнительные подпорки и укрепление.

Когда можно обойтись без теплицы

Для дачников, которые выращивают много рассады, небольшого укрытия может не хватить — тогда приходится покупать более крупную или устанавливать несколько теплиц. При этом часть культур хорошо чувствует себя на открытых грядках. Томаты и перцы весной можно временно укрыть спанбондом на дугах, а с наступлением устойчивого тепла убрать укрытие.

У теплицы есть свои преимущества, но в средней полосе она не гарантирует ни раннего, ни более обильного урожая без дополнительных затрат и ухода. Выбор зависит от культур, участка и возможностей дачника: одним укрытие действительно необходимо, другим удобнее выращивать овощи под открытым небом.

За сутки власти региона приняли более 180 обращений по поводу отсутствия отопления. Больше всего жалоб поступило от жителей Таганрога и Ростова-на-Дону.

В Ростове-на-Дону восстановили отопления в семи многоквартирных домах. Вместе с тем, в некоторых домах работы еще продолжаются – в пер. Газетном и по ул. Шеболдаева. Завершить ремонт планируется 8 ноября.

В Таганроге восстановили отопление в 14 домах. Ремонтные работы на теплосетях по ул. Пальмиро Тольятти, Седова и Большой Бульварной планируется завершить 8 ноября. Запуск одного из котлов в котельной на ул. Заводской намечен на 9 ноября.

https://max.ru/Yuri_Slusar

Растение подходит для дома, но его сок способен раздражать кожу и слизистые. При пересадке и обрезке лучше надевать перчатки, а горшок держать подальше от маленьких детей и домашних животных.

Свет, температура и полив

Замиокулькасу подойдёт светлое место без палящего прямого солнца. Он переносит полутень, однако в ней рост может замедлиться. Комфортная температура — около 20–25 °C; важно беречь растение от холода и резких перепадов. Особых требований к влажности воздуха нет.

Поливайте куст после того, как верхний слой грунта просохнет, и не оставляйте воду в поддоне: застой влаги может привести к загниванию корней. Зимой полив обычно сокращают. Капли на кончиках листьев иногда появляются при избытке влаги — это сигнал проверить режим ухода.

Пересадка и подкормка

Молодые растения обычно пересаживают весной ежегодно, взрослые — по мере роста, примерно раз в несколько лет. Выбирайте горшок с дренажными отверстиями и не намного шире корневого кома. Подойдёт рыхлый грунт для ароидных или смесь земли с торфом и разрыхлителем — например, перлитом или крупным песком. На дно уложите дренаж.

В период активного роста можно изредка подкармливать замиокулькас удобрением для суккулентов, используя дозировку по инструкции. Избыток подкормки способен навредить, а при хорошем грунте растение может обходиться без неё.

Цветение, размножение и защита от вредителей

Взрослый замиокулькас иногда цветёт, но его небольшое соцветие часто скрывается у основания листьев. Размножить растение можно делением куста при пересадке: отделённую часть с корнями высаживают в отдельный горшок. Также используют черенки и отдельные листья, хотя такой способ требует больше времени.

При переувлажнении и неблагоприятных условиях растение может ослабнуть и стать уязвимым для вредителей. Осматривайте листья и стебли; при обнаружении насекомых удалите их и обработайте растение подходящим средством строго по инструкции. Повторную обработку проводите с интервалом, указанным производителем.

Кулинарные идеи для праздника

Котлеты из брокколи – отличный выбор для тех, кто ищет что-то необычное, но вместе с тем простое в приготовлении. Эти нежные угощения не только красивы, но и богаты витаминами: идеальный вариант для зимнего сезона, когда организму необходимы дополнительные питательные вещества. Их можно подать на стол как основное блюдо или закуску, и каждый гость точно оценит эту оригинальность.

Почему стоит выбрать котлеты из брокколи?

• Легкость в приготовлении: Забудьте о сложностях на кухне! Котлеты можно быстро приготовить, используя замороженные овощи от бренда «4 Сезона», что существенно экономит время.
• Эстетическое удовольствие: Прекрасный вид этих котлет станет настоящим украшением любого стола, удивляя как глаз, так и вкус.

Делитесь своими идеями

Каков ваш любимый способ включения брокколи в праздничные рецепты? Какие кулинарные хитрости вы используете, чтобы сделать свои блюда яркими и запоминающимися? Делитесь своими идеями в комментариях и вдохновляйте других на создание собственных шедевров!

#котлеты #брокколи #праздничныйстол #рецепты #готовимдома

В Самаре прошло торжественное шествие, посвященное Дню памяти Парада 7 ноября 1941 года

Космические войска России запустили ракету «Союз – 2.1б»

Бойцы самарского отряда "БАРС-Крылья" сбили несколько десятков БПЛА 7 ноября

В областной столице ветеран Великой Отечественной войны Лев Онуфриев отметил 103-летие

В Тольятти будут судить женщину, которая вышла замуж за двух иностранцев

Опубликованы последствия ночного ДТП 7 ноября в Самаре на Алма-Атинской

Самарские учёные создали самозатягивающиеся болты для железных дорог

В Самарской области объявлен желтый уровень погодной опасности 8 ноября

ГТРК Самара ТГ lВК lОК lСАЙТ

Некоторые растения при частом увлажнении утрачивают здоровье. На первый взгляд листья выглядят зелеными, но фактически их рост существенно замедляется. Проблема зачастую kроется в избытке влаги, а не в ее недостатке, пишет источник.

Корни: Требуется ли им что-то большее, чем вода?

Мало кто обращает внимание на то, что корни растений не только поглощают воду, но и «дышат». В почве находятся воздушные поры — именно через них корневая система получает кислород.

При частом поливе:

• земля остается постоянно влажной,
• воздушные поры заполняются водой,
• доступ кислорода резко уменьшается.

После этого корни начинают функционировать медленнее. Внешне растение может казаться здоровым, но его развитие сильно замедляется.

Поверхностная корневая система: Беда для устойчивости растения

Частый и обильный полив приводит к тому, что корни не стремятся углубляться в землю. Зачем это делать, если влага всегда находится сверху?

В конечном итоге это приводит к образованию поверхностной корневой системы. Есть несколько последствий:

• растение становится более уязвимым к жаре,
• быстрее реагирует на пересыхание верхнего слоя,
• теряет устойчивость к ветру.

Получается, избыточный полив делает растение зависимым от воды.

Замедление роста и риск гнилий

Листья могут оставаться яркими, но прирост практически незаметен. Часто это результат переувлажнения. Корни страдают от недостатка воздуха и не усваивают питательные вещества. Особенно подвержены этому такие растения, как:

• томаты,
• перцы,
• огурцы,
• зелень с неглубокой корневой системой.

На тяжелых почвах этот эффект еще заметнее. При постоянной сырости создаются условия для гниений, что может пагубно сказаться на росте.

Частота поливов не всегда говорит о заботе. Внимательное наблюдение за состоянием почвы порой оказывается более полезным, чем избыточное увлажнение.

Сегодня в 17:00 тольяттинская гандбольная «Лада» провела домашний матч против майкопской «АГУ-Адыиф» — и завершила игру уверенной победой!

Итоговый счёт: 36:31 (перерыв — 17:14) в пользу хозяек площадки.

Девчонки молодцы — держали темп и не отдали соперницам инициативу во втором тайме. Поздравляем команду и болельщиков с победой!

© Изображение: ГК ЛАДА

Как добиться идеального блеска

Использование Азелита для чистки глушителей стало настоящим открытием для автолюбителей. Этот продукт не только позволяет устранить нагар и загрязнения, но и возвращает блеск, который так важен для эстетики автомобиля.

Этапы чистки глушителей

• Подготовка: Перед началом работ рекомендуется тщательно осмотреть глушитель и определить наиболее загрязненные участки.
• Применение Азелита: Нанесите средство на загрязненные участки, оставьте на несколько минут для лучшего эффекта.
• Стирание: С помощью мягкой тряпки или губки аккуратно удалите загрязнения.
• Финальная полировка: Для достижения наилучшего результата можно добавить немного полироли в финале.

Отличные результаты

После выполнения процедур глушители буквально засияли, подчеркивая ухоженный вид автомобиля. Пользователи отмечают, что такой простой процесс значительно улучшает внешний вид и состояние машины. Азелит стал рабочим инструментом в арсенале автолюбителей, желающих поддерживать идеальный вид своего транспортного средства.

Самара отметила 85-летие парада 1941 года: Парад Памяти прошел на площади Куйбышева, участников сократили с 7500 до 500 человек

Двух жителей Тольятти приговорили к 6 и 7 годам колонии за обман пенсионеров на 6 млн рублей

Компанию из Красноярского района обязали возместить более 735 тысяч рублей за незаконную добычу карбонатных пород

Более 83 тысяч жителей Самарской области узнали свой биологический возраст с начала года

В Жигулевске у 63-летнего пенсионера нашли 14 патронов 1978 года в кухонном шкафу

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК