<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Wed, 11 Nov 2026 11:37:44 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Тольятти</title>
		<description>Последние новости Тольятти оперативно. Следите за событиями Тольятти в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://tolyattinews.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://tolyattinews.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>В 2027 году в ОЭЗ «Тольятти» начнут выпускать лекарства на двух новых предприятиях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13277.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13277.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:33:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Озон Медика» будет производить противоопухолевые препараты мощностью до 10 млн упаковок в год, а «Мабскейл» — биотехнологические лекарства для лечения онкологических и аутоиммунных заболеваний. Проектируемая мощность второго предприятия —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 2027 году в ОЭЗ «Тольятти» начнут выпускать лекарства на двух новых предприятиях. «Озон Медика» будет производить противоопухолевые препараты мощностью до 10 млн упаковок в год, а «Мабскейл» — биотехнологические лекарства для лечения онкологических и аутоиммунных заболеваний. Проектируемая мощность второго предприятия — до 5 млн упаковок ежегодно.</p><p><strong>НЕ ГРУЗЯТ ФОТО ИЛИ ВИДЕО</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_sgpress">ПОДПИШИСЬ НА ГАЗЕТУ В МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/3368604fa536b0114efad2ca7587cbd7_o.jpg" length="109631" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/3368604fa536b0114efad2ca7587cbd7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109631" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Самарская газета | sgpress.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 популярных садовых советов: что в них полезно, а что стоит учитывать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13276.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13276.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:26:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Некоторые распространённые советы по уходу за садом основаны на частичной правде, но требуют осторожности. Разговоры с растениями, банановая кожура, лунный календарь и другие популярные рекомендации не всегда дают ожидаемый результат — важно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Некоторые распространённые советы по уходу за садом основаны на частичной правде, но требуют осторожности. Разговоры с растениями, банановая кожура, лунный календарь и другие популярные рекомендации не всегда дают ожидаемый результат — важно понимать их ограничения.
**1. Разговаривать с растениями.** Растения реагируют на звуковые вибрации, но это не означает, что они понимают человеческую речь. А вот прополка в компании может скрасить работу в саду.
**2. Подкармливать банановой кожурой.** В ней есть калий, однако закопанные у куста кожурки могут привлечь муравьёв и других насекомых. Их лучше отправить в компост. В качестве альтернативы в исходном совете предлагается зола.
**3. Поливать огурцы только тёплой водой.** Ледяная вода нежелательна, но специально подогревать воду до температуры парного молока не нужно: подойдёт вода комнатной температуры.
**4. Использовать мочу как удобрение.** Она содержит азот, но в концентрированном виде. В совете предлагается разбавлять её примерно в пропорции 1:10 и соблюдать осторожность, чтобы не повредить корни. Если нет желания точно отмерять дозу, более надёжным вариантом назван компост.
**5. Сажать календулу от тли.** Цветок украсит участок, но тля может просто переместиться на соседние растения. Для борьбы с вредителем в исходном материале рекомендуются проверенные инсектициды или божьи коровки.
**6. Следовать лунному календарю.** Одни садоводы выбирают сроки посева по фазам Луны, например сажают редис на растущую, а картофель — на убывающую. При этом календарь представлен как вопрос личных убеждений, а не обязательное условие ухода за растениями.
**7. Вносить кофейную гущу.** Она может улучшить структуру почвы и добавить немного азота, но избыток способен чрезмерно закислить грунт. Гущу советуют использовать умеренно и компостировать вместе с другими органическими отходами.
В садоводстве можно экспериментировать, но сомнительные рекомендации лучше применять осмотрительно. Важно учитывать дозировки и возможные последствия, а не следовать советам без разбора.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/85986a58923045f09308ed99117597b6_o.jpg" length="190128" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/85986a58923045f09308ed99117597b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190128" width="1200" height="900"/><dc:creator>Огородный дзен. Садовые Страдания и Веселые Выходы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как эффективно защитить столешницу от воды: практические советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13275.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13275.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:20:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вода — один из главных врагов для большинства кухонных столешниц, способный вызывать серьезные повреждения и разрушения. Постарайтесь избежать неприятных последствий в виде пятен, деформаций и даже летальности материала, используя проверенные методы.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вода — один из главных врагов для большинства кухонных столешниц, способный вызывать серьезные повреждения и разрушения. Постарайтесь избежать неприятных последствий в виде пятен, деформаций и даже летальности материала, используя проверенные методы защиты, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5f2a8fdda087395d9efcc3ca" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Кто в зоне риска?</h2><p>Некоторые материалы особенно уязвимы к воздействию влаги. Вот несколько из них:</p><ul><li><strong>Деревянные столешницы:</strong> Дерево, как пористый материал, легко впитывает влагу, что приводит к его разбуханию, появлению плесени и портящих пятен. Регулярная обработка маслами и лаками поможет защитить такие поверхности.</li><li><strong>Ламинированные столешницы:</strong> Ламинат, укрывающий ДСП, может начать отслаиваться из-за попадания воды на края. Не забывайте следить за целостностью покрытия, чтобы избежать проблем.</li><li><strong>Мраморные столешницы:</strong> Эти частицы мягкого камня требуют серьезного ухода, чтобы предотвратить появление пятен от воды и кислот. Регулярное нанесение герметиков существенно продлит их срок службы.</li></ul><h2>Методы защиты столешниц</h2><p>Современные технологии предлагают множество решений для защиты столешниц от воды:</p><ul><li><strong>Водоотталкивающие покрытия:</strong> Полиуретановые и эпоксидные смолы создают надежные защитные барьеры, существенно увеличивающие срок службы материалов.</li><li><strong>Натуральные масла и воски:</strong> Льняное масло эффективно проникает в древесину, минимизируя впитывание влаги. Пчелиный воск, помимо защиты, придаёт столешнице эстетичный вид.</li><li><strong>Жидкое стекло:</strong> Эта инновация формирует водоотталкивающую пленку, не позволяя влаге и маслам проникать в материал.</li></ul><h2>Тщательные меры по уходу</h2><p>Важно не забывать о регулярном обновлении защитных слоев, чтобы ваш кухонный стол оставался в идеальном состоянии. Своевременное удаление разливов и минимизация контакта с водой также поможет избежать таких неприятностей, как порча поверхности и потеря эстетического вида.</p><p>Соблюдение этих рекомендаций и использование подходящих материалов позволит продлить срок службы столешницы и сохранить её первоначальную красоту на долгие годы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/50c82cba442849fe84271f6f646ea612_o.jpg" length="42869" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/50c82cba442849fe84271f6f646ea612_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42869" width="1024" height="572"/><dc:creator>Кухни Зов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нотариус из Ставропольского района — продавец персональных данных</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/other/2026/11/11/13274.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/other/2026/11/11/13274.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:37:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ожидаемое завершение криминального сговораВ Ставропольском районном суде Самарской области оглашён приговор по резонансному делу. Нотариус и её соучастник признаны виновными в незаконном сборе и хранении персональных данных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нотариус из Ставропольского района — продавец персональных данных. Ожидаемое завершение криминального сговора</strong></p><p>В Ставропольском районном суде Самарской области оглашён приговор по резонансному делу. Нотариус и её соучастник признаны виновными в незаконном сборе и хранении персональных данных граждан.</p><p><strong> Схема выглядела так</strong>: нотариус, пользуясь своим служебным положением, дала сообщнику доступ к Единой информационной системе нотариата. Она передала ему пароль, удалённый доступ к рабочему компьютеру и авторизовала вход с помощью своей электронной подписи.</p><p>Так у человека без каких-либо полномочий оказался доступ к паспортным данным граждан — он копировал информацию и хранил снимки экрана на своём устройстве.</p><p>Более того, сама нотариус тоже участвовала в утечке: без цели совершения нотариальных действий она фотографировала мониторы с персональными данными и отправляла фото сообщнику в мессенджере.</p><p>Суд назначил нотариусу штраф 700000 рублей и запретил ей два года заниматься работой с охраняемой информацией. Сообщник оштрафован на 400000 рублей. Приговор пока не вступил в законную силу.</p><p><strong>Есть что сказать о защите своих персональных данных в профессиональных информационных системах? Или от человеческого фактора нет защиты? </strong></p><p>© Источник и фото: Самарский областной суд</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/c1f56487971beaf06077ed9a169b65a7_o.jpg" length="16934" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/c1f56487971beaf06077ed9a169b65a7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="16934" width="1170" height="780"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как эффективно защитить огород от назойливых ворон</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13273.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13273.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:20:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вороны могут стать настоящей головной болью для дачников и огородников, превращая ваши грядки в своеобразный ресторан на свежем воздухе. Но не стоит отчаиваться: существует множество решений, чтобы вернуть контроль над вашим участком. Вот практически]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вороны могут стать настоящей головной болью для дачников и огородников, превращая ваши грядки в своеобразный ресторан на свежем воздухе. Но не стоит отчаиваться: существует множество решений, чтобы вернуть контроль над вашим участком. Вот практические способы, которые помогут справиться с этой ситуацией.</p><h2>Стратегия защиты: начните с конструкций</h2><p>Применение защитных конструкций — один из самых простых и эффективных методов. Например, натянув сетку над грядками, можно создать серьезное препятствие для ворон. Это не только сохранит ваш урожай, но и уменьшит количество потенциальных вредителей на участке.</p><h2>Звуковые и визуальные отпугиватели</h2><p>Шумовые эффекты могут легко отвратить ворон от вашего огорода. Подвешенные жестяные банки или ветряки, производящие звуки при ветре, будут нарушать привычный покой птиц. Для достижения наилучшего эффекта важно периодически менять источник шума, чтобы воры не успели привыкнуть.</p><p>Что касается визуальных моментов, то использование блестящих лент, старых дисков или фигурок хищников также может создать ощущение опасности. Такие «стражи» должны двигаться на ветру, создавая дополнительные помехи для ворон, что поможет повысить эффективность отпугивания.</p><h2>Профилактика и уход за участком</h2><p>Чистота на участке играет ключевую роль в привлечении или, напротив, отпугивании птиц. Избегайте оставлять остатки урожая, открытые компостные кучи или рассыпанные семена — это все может привлечь ворон. Регулярные уборки и своевременное утилизация отходов — важный шаг к поддержанию вашего огорода в безопасности.</p><p>Ранний сбор плодов также может предотвратить появление незваных гостей. Сразу после того, как овощи и ягоды достигнут зрелости, рекомендуется убрать их с грядок, чтобы снизить легкость доступа для ворон. Если другие методы не помогли, можно использовать химические репелленты, но обязательно выбирайте безопасные для растений средства.</p><p>Комбинируя эти стратегии и регулярно обновляя методы защиты, можно добиться значительных результатов. Упорство в наведении порядка на участке и соблюдении мер предосторожности поможет вам сохранить урожай в целости и сохранности.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/ce9e3075e50b1f5f1f0157107d4e2abe_o.jpg" length="133618" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/ce9e3075e50b1f5f1f0157107d4e2abe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133618" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мильдью на винограде: как распознать болезнь и сохранить урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13272.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13272.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:06:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мильдью, или ложная мучнистая роса, способна быстро распространиться по винограднику и повредить листья, побеги и грозди. Особенно благоприятны для болезни тёплая дождливая погода и высокая влажность. Регулярный осмотр лозы и профилактика помогают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мильдью, или ложная мучнистая роса, способна быстро распространиться по винограднику и повредить листья, побеги и грозди. Особенно благоприятны для болезни тёплая дождливая погода и высокая влажность. Регулярный осмотр лозы и профилактика помогают снизить риск заражения.</p><h2>Как распознать мильдью</h2><p>На верхней стороне листьев появляются желтоватые маслянистые пятна, а снизу при влажной погоде может образоваться светлый пушистый налёт. Позже поражённые участки темнеют, листья усыхают и опадают. На побегах и ягодах также возникают признаки поражения, грозди могут хуже развиваться и загнивать.</p><h2>Профилактика и уход за лозой</h2><p>Посадки важно не загущать: хорошее проветривание помогает листьям быстрее высыхать после дождя. Виноград подвязывают, сорняки и растительные остатки удаляют, а поливают преимущественно под корень. При выборе саженцев стоит учитывать устойчивость сорта к грибковым заболеваниям и климатические условия региона.</p><p>Защитные обработки проводят с учётом погоды, стадии развития растения и местных рекомендаций. Для этого используют зарегистрированные средства защиты растений, строго соблюдая инструкцию, дозировку, сроки ожидания и меры безопасности. Препараты с разным действующим веществом чередуют согласно инструкции, чтобы снизить риск устойчивости возбудителя. Народные настои могут применяться как вспомогательная профилактика, но не заменяют проверенные средства при развитии болезни, сообщает <a href="https://dzen.ru/sadpolivkina" rel="nofollow" target="_blank">Сад-огород с Вероникой Поливкиной  </a>.</p><h2>Если появились признаки заболевания</h2><p>Удалите сильно поражённые листья и грозди, не оставляя их под кустами. Затем осмотрите лозу и при необходимости обработайте её препаратом, разрешённым для применения на винограде. Повторную обработку проводят только в соответствии с инструкцией и рекомендациями для конкретного средства. Осенью уберите опавшую листву и обрезки: растительные остатки могут сохранять инфекцию.</p><p>Частые ошибки — начинать борьбу лишь после сильного поражения, постоянно применять одно и то же средство и поливать по листьям. Сочетание своевременного наблюдения, грамотного ухода и корректных обработок помогает защитить виноградник и сохранить урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/84d85c409fd1bedab0dc531e2c578123_o.jpg" length="79215" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/84d85c409fd1bedab0dc531e2c578123_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79215" width="806" height="608"/>
			</item><item>
				<title>Парадокс: Производитель тяжёлого дрона в разгар СВО консервирует производство в Тольятти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13269.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13269.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:30:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«В отсутствие новых заказов на военную технику компания вынуждена сокращать производственные расходы и сосредоточить основные ресурсы на разработке гражданских беспилотных авиационных систем»,– говорится в сообщении компании.Страна воюет пятый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Парадокс: Производитель тяжёлого дрона в разгар СВО консервирует производство в Тольятти</strong></p><p><blockquote>«В отсутствие новых заказов на военную технику компания вынуждена сокращать производственные расходы и сосредоточить основные ресурсы на разработке гражданских беспилотных авиационных систем»,</blockquote></p><p>– говорится в сообщении компании.</p><p>Страна воюет пятый год. Война давно перешла в стадию дроновой. Враг развивает беспилотные системы, а мы консервируем мощности, созданные для серийного (!) производства БПЛА и ключевых компонентов. Как это назвать?</p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+F0Fyh-ocSHswMTMy"><strong>Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись</strong></a><strong></strong></p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tsargrad"><strong>Царьград в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/beb8b4bbf4780bb48f3072624c940165_o.jpg" length="30378" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/beb8b4bbf4780bb48f3072624c940165_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="30378" width="681" height="357"/><dc:creator>Царьград ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бересклет Форчуна: универсальный зеленый спутник для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13268.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13268.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:18:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот вечнозеленый красавец не только привлекает внимание своим ярким видом, но и стал настоящей находкой для садоводов. Бересклет Форчуна радует глаз на протяжении всего года, а его пышная листва яркого зеленого и золотистого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот вечнозеленый красавец не только привлекает внимание своим ярким видом, но и стал настоящей находкой для садоводов. Бересклет Форчуна радует глаз на протяжении всего года, а его пышная листва яркого зеленого и золотистого оттенков добавляет изюминку в любой ландшафт.</p><h2>Сияние зелени зимой</h2><p>Зимой бересклет становится еще эффектнее. Когда большинство растений теряют свою листву, он продолжает светиться своей кожистой зеленой листвой, которая напоминает рождественские огни. Особенно радует глаз сорт "Emerald 'n' Gold", известный своей способностью придавать саду яркость даже в самые холодные дни.</p><h2>Простота в уходе и размножении</h2><p>Бересклет Форчуна легко адаптируется к различным условиям, включая полутеневые и солнечные участки. Это растение не требует особого ухода и отлично размножается черенками, что делает его идеальным выбором для начинающих садоводов. Просто срезанные ветки, вставленные в грунт, быстро укореняются и начинают расти. К тому же, бересклет способен проявить собственный характер, принимая различные формы — от аккуратных шаров до свободно растущих кустов.</p><h2>Зимостойкость и невосприимчивость к условиям почвы</h2><p>Среди основных преимуществ бересклета Форчуна — его зимостойкость. Он нормально переносит серьезные морозы без укрытия и с легкостью адаптируется к кислым почвам, что делает его универсальным растением для разных регионов. Однако стоит помнить, что он не выносит застоя влаги и требует хорошего дренажа, пишет <a href="https://dzen.ru/sad_spb" rel="nofollow" target="_blank">Сад под Петербургом</a>.</p><p>Сортов у бересклета Форчуна множество, с разнообразными оттенками листьев — от привычного зеленого до ярко-желтого. Например, сорт "Sunshine" радует яркими цветами в солнечные дни.</p><p>Поэтому, несмотря на скромные размеры, бересклет способен стать настоящей звездой любого сада, придавая ему живой и уютный вид.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/317d4d62a7397ad1b01260eafbbb39b9_o.jpg" length="277580" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/317d4d62a7397ad1b01260eafbbb39b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="277580" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>Четыре электрички отменят в Самарской области 17 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/other/2026/11/11/13267.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/other/2026/11/11/13267.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:16:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это связано с проведением работ Куйбышевской железной дорогой на остановочном пункте «Волжская Жемчужина». 17 ноября не отправятся электрички:из Самары в Тольятти в 10:00,из Тольятти до Новокуйбышевска в 10:58,из Тольятти до Самары в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Четыре электрички отменят в Самарской области 17 ноября</p><p>Это связано с проведением работ Куйбышевской железной дорогой на остановочном пункте «Волжская Жемчужина». 17 ноября не отправятся электрички:</p><p>из Самары в Тольятти в 10:00,</p><p>из Тольятти до Новокуйбышевска в 10:58,</p><p>из Тольятти до Самары в 13:51,</p><p>из Новокуйбышевска в Тольятти в 13:38.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/samarakp">Читайте «КП-Самара» в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/0f8c40175544499df322332126033000.jpg" length="181856" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/0f8c40175544499df322332126033000.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181856" width="960" height="640"/><dc:creator>КП Самара</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хрустящий салат «Витаминный»: простой рецепт с редисом, морковью и огурцом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13266.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13266.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:08:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сочный огурец, пикантный редис и сладковатая морковь — в этом салате встречаются разные вкусы и текстуры. Лёгкое блюдо готовится за несколько минут, подходит к обеду или ужину и особенно хорошо, когда хочется добавить в меню свежих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сочный огурец, пикантный редис и сладковатая морковь — в этом салате встречаются разные вкусы и текстуры. Лёгкое блюдо готовится за несколько минут, подходит к обеду или ужину и особенно хорошо, когда хочется добавить в меню свежих овощей.</p><h2>Ингредиенты на 3–4 порции</h2><ul><li>Редис — 200 г</li><li>Морковь — 1–2 шт.</li><li>Огурцы — 2 шт.</li><li>Укроп или петрушка — небольшой пучок</li><li>Зелёный лук — по желанию</li><li>Растительное или оливковое масло — 2 ст. ложки</li><li>Лимонный сок — 1–2 ст. ложки</li><li>Соль — по вкусу</li><li>Мёд или сахар — щепотка, по желанию</li></ul><h2>Как приготовить</h2><p>Редис и огурцы вымойте. Нарежьте их тонкими кружочками или соломкой, а морковь натрите на крупной тёрке. Мелко порубите зелень и, если используете, зелёный лук.</p><p>Для заправки соедините масло с лимонным соком, добавьте соль и при желании немного мёда или сахара. Переложите овощи и зелень в салатник, полейте заправкой и осторожно перемешайте. Перед подачей оставьте блюдо на 5–10 минут, чтобы вкусы успели соединиться.</p><h2>Советы для яркого вкуса</h2><p>Для более мягкого вкуса редис можно ненадолго опустить в холодную воду. Огурцы лучше нарезать, а не натирать — так они сохранят хруст. Если хочется сделать заправку нежнее, добавьте ложку натурального йогурта или сметаны. Семена кунжута или подсолнечника добавят салату приятную текстуру, пишет <a href="https://dzen.ru/chefmarket.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Подавайте блюдо сразу после приготовления: свежие овощи и лёгкая кисло-сладкая заправка особенно хороши, пока салат остаётся сочным и хрустящим.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/283d8526c6469b1a4d58e4cc0292025c_o.jpg" length="396520" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/283d8526c6469b1a4d58e4cc0292025c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="396520" width="1200" height="801"/><dc:creator>Еда от ШефМаркет</dc:creator>
			</item><item>
				<title>По родной губернии - без чемоданов и билетов!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13265.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13265.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:00:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Презентация настольной игры «Моя губерния» прошла на ура!В мраморном зале ДК «Тольяттиазот» создатели и потенциальные пользователи отправились в настоящее путешествие по Самарской области.В интерактивном формате гости познакомились с концепцией игры ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>По родной губернии - без чемоданов и билетов!</p><p> Презентация настольной игры «Моя губерния» прошла на ура!</strong></p><p>В мраморном зале ДК «Тольяттиазот» создатели и потенциальные пользователи отправились в настоящее путешествие по Самарской области.</p><p>В интерактивном формате гости познакомились с концепцией игры и сразу испытали её в деле: азарта и эмоций было более чем достаточно!</p><p>А ещё каждая организация, которая пришла на презентацию, получила экземпляр игры в подарок — теперь узнавать родной край будет ещё интереснее.</p><p>На сцене выступили <strong>Ирина Филатова</strong>, директор по связям с общественностью АО «Тольяттиазот» и <strong>Татьяна Матренина</strong>, педагог и автор игры — она рассказала, как рождался проект и почему так важно говорить о краеведении живым, понятным языком.</p><p>Особенно здорово, что мероприятие объединило библиотеки, музеи, детские центры и школы: было видно, что и взрослым, и детям формат по-настоящему зашёл!</p><p><strong>Пусть «Моя губерния» станет отличным помощником в изучении истории, природы, экономики и культуры нашего края.</p><p></strong>© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/489e2ee5747947482af87c45726898c4_o.jpg" length="319436" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/489e2ee5747947482af87c45726898c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="319436" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/20f629949c17eee2db5c36fe879f8ff4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80815" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/631c862c164f720b2319c0637abe1752.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100045" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/0c061f7d4b330f0cc751bf4ccf6c98b7.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83721" width="600" height="800"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тольяттинцы - победители и призеры первенства Европы по пиклболу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13264.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13264.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:33:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В турецкой Анталье прошло первенство Европы по пиклболу (игра, которая сочетает элементы большого тенниса, бадминтона и настольного тенниса).Тольяттинцы стали призерами.- В возрастной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Тольяттинцы - победители и призеры первенства Европы по пиклболу</p><p>В турецкой Анталье прошло первенство Европы по пиклболу (игра, которая сочетает элементы большого тенниса, бадминтона и настольного тенниса).</p><p>Тольяттинцы стали призерами.</p><p>- В возрастной группе 15-17 лет Мария Гришина с Шимоном Валишем (Чехия) стала победительницей в смешанном парном разряде.</p><p>В возрастной группе 10-14 лет серебряные медали первенства завоевали:</p><p>Мария Гришина - девушки, одиночный разряд</p><p>Даниил Голинских - юноши, одиночный разряд</p><p>Даниил Голинских, Станислав Колесников - юноши, парный разряд</p><p>Виктория Марулина (Самара), Станислав Колесников - юноши и девушки, смешанный парный разряд</p><p>Бронзовые медали завоевали:</p><p>Мария Гришина, Алиса Юнусова (Самара) - девушки, парный разряд</p><p>Николь Платонова (Самара), Даниил Голинских - юноши и девушки, смешанный парный разряд</p><p>Поздравляем!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a3128cc85bbd244f224b8e0dc1a8b135_o.jpg" length="149022" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a3128cc85bbd244f224b8e0dc1a8b135_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="149022" width="1456" height="900"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/b83a9751fe8c593025658dc1db3e503b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131566" width="914" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/52c800241f8fea1e76974ec330a92c4a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124780" width="985" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/0ead94a14b8261a35118a5534e4928ea.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103844" width="696" height="758"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a9e3a71b5cdd3339b0f1e48a68d3f320.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125221" width="984" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a5ab1d952f07a2cd8cab4d071105fa4c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56879" width="450" height="800"/><dc:creator>Администрация Тольятти</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сколько еды рассчитать на одного гостя для банкета на 5–6 часов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13263.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13263.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:31:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для банкета по случаю дня рождения продолжительностью 5–6 часов ориентир — 800–900 г еды на человека. В меню стоит предусмотреть мясную, рыбную, сырную, овощную и фруктовую нарезки, а также салат и горячее, поданные каждому гостю отдельно.
При желани]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для банкета по случаю дня рождения продолжительностью 5–6 часов ориентир — 800–900 г еды на человека. В меню стоит предусмотреть мясную, рыбную, сырную, овощную и фруктовую нарезки, а также салат и горячее, поданные каждому гостю отдельно.
При желании можно добавить второе горячее. К столу также подают хлеб и напитки.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/6adc379264e7d2d7a5a24455dd266792_o.jpg" length="413593" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/6adc379264e7d2d7a5a24455dd266792_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="413593" width="1200" height="900"/><dc:creator>Алексей Шефер / Шеф-повар/ Долголетие через питание</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мука и тесто налипают на конвейер? Как очистить покрытие и не повредить его</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13262.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13262.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:17:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Антиадгезионное покрытие помогает продукту не прилипать к конвейеру, но не защищает поверхность от ошибок при уборке и обслуживании. Остатки муки и теста со временем образуют стойкий налёт, а жёсткие щётки, абразивы и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Антиадгезионное покрытие помогает продукту не прилипать к конвейеру, но не защищает поверхность от ошибок при уборке и обслуживании. Остатки муки и теста со временем образуют стойкий налёт, а жёсткие щётки, абразивы и неподходящая химия могут повредить покрытие. В результате загрязнения накапливаются быстрее, а риск попадания посторонних веществ в продукт возрастает.</p><h2>Почему покрытие начинает хуже работать</h2><p>Даже небольшие царапины и потёртости делают поверхность более шероховатой — муке и тесту становится проще за неё цепляться. Если налёт успел засохнуть, его пытаются удалить с усилием, что может ещё сильнее повредить слой. Поэтому загрязнения лучше убирать регулярно, не дожидаясь, пока они затвердеют.</p><p>Важно также учитывать смазочные материалы, используемые рядом с продуктом. Смазка может попасть на конвейер и загрязнить пищу, если выбрана неправильно или нанесена неаккуратно.</p><h2>H1 и H2: где допустимо применять смазку</h2><p>Смазки класса NSF H1 предназначены для узлов, где возможен случайный контакт с пищей. Это не означает, что их можно намеренно наносить на продукт: применять их следует только по инструкции и правилам предприятия. H2 используют там, где контакт смазки с пищей конструктивно исключён. Наносить её на открытый конвейер в пищевой зоне нельзя.</p><p>Чтобы избежать путаницы, храните смазки раздельно и маркируйте ёмкости. Для каждого узла заранее определите подходящий класс и конкретный продукт. Излишки после обслуживания удаляйте, а при необходимости защищайте открытую продукцию от капель, пишет <a href="https://dzen.ru/pishchevyesmazochnyematerialyefele" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Безопасная очистка: последовательность действий</h2><p>Порядок уборки должен соответствовать инструкциям производителя покрытия и санитарным правилам предприятия. Обычно он включает несколько этапов:</p><li>Удалите муку и остатки теста мягкой щёткой, скребком или пылесосом. Не используйте абразивы и жёсткий инструмент.</li><li>Если налёт остался, примените совместимое с покрытием чистящее средство, разрешённое для соответствующей зоны. Соблюдайте дозировку и способ обработки.</li><li>Удалите остатки средства способом, указанным в инструкции, и полностью высушите поверхность перед запуском оборудования.</li><li>Осмотрите покрытие на предмет царапин, сколов и отслоений. Зафиксируйте результат проверки; повреждённые участки ремонтируйте или заменяйте по регламенту.</li><p>На производстве стоит закрепить в письменной инструкции график уборки, перечень разрешённых средств и смазок, а также порядок проверки оборудования. Регулярный уход помогает продлить срок службы покрытия, сократить налипание и поддерживать гигиену производственной линии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/d21f983e020ceee718a2bebe806e7b72_o.jpg" length="165922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/d21f983e020ceee718a2bebe806e7b72_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165922" width="1280" height="720"/>
			</item><item>
				<title>14 ноября в 17:00 на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 - прямая трансляция гандбола!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13261.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13261.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:07:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти).Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопке в сетях «ЛАДА-МЕДИА» и всех кабельных операторов города.Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире!Болеем...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>14 ноября в 17:00 на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24 - прямая трансляция гандбола!</p><p></strong>«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти).</p><p>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопке в сетях «ЛАДА-МЕДИА» и всех кабельных операторов города.</p><p>Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире!</p><p><strong>Болеем за наших – на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!</p><p></strong>© Изображение: ГК «Лада»</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/0ece3922c80237417dcd696e61770d55_o.jpg" length="144460" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/0ece3922c80237417dcd696e61770d55_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144460" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, Тольятти!. На календаре 11 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13260.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13260.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:58:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, Тольятти!На календаре 11 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем преимущественно без осадков. Ветер южный, 5-10 м/с.Температура воздуха днем +3...+5С.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Доброе утро, Тольятти!</p><p>На календаре 11 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем преимущественно без осадков. Ветер южный, 5-10 м/с.</p><p>Температура воздуха днем +3...+5С.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/30b4a3860147617ed3ba13db64abc834_o.jpg" length="199006" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/30b4a3860147617ed3ba13db64abc834_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="199006" width="1280" height="1920"/><dc:creator>Администрация Тольятти</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Торт «Мишка» по-советски: нежные коржи и сметанный крем из простых продуктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13259.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13259.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:30:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Торт «Мишка» — домашняя классика, для которой не нужны редкие ингредиенты. Сметанные коржи чередуются с шоколадными, а густой крем пропитывает их и делает десерт мягким и нежным. По желанию между слоями можно добавить орехи и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Торт «Мишка» — домашняя классика, для которой не нужны редкие ингредиенты. Сметанные коржи чередуются с шоколадными, а густой крем пропитывает их и делает десерт мягким и нежным. По желанию между слоями можно добавить орехи и тёртый шоколад.</p><h2>Ингредиенты</h2><p><strong>Для 6–8 коржей диаметром около 20 см:</strong> сахар — 315 г; сметана — 350 г; сливочное масло — 35 г; мука — 250 г и ещё 30 г для светлого теста; разрыхлитель — 7 г; какао — 30 г; щепотка соли.</p><p><strong>Для крема:</strong> 700–800 г густой сметаны и 150–200 г сахарной пудры. Для украшения подойдут обжаренные орехи и тёртый шоколад. Выход — около 1,6 кг.</p><h2>Коржи и крем</h2><p>Если сметана недостаточно густая, выложите килограмм продукта в застеленное марлей сито, накройте и оставьте в холодильнике стекать. Смешайте сахар со сметаной и растопленным маслом. Муку соедините с разрыхлителем, просейте и вмешайте в сметанную смесь.</p><p>Разделите тесто пополам. В одну часть добавьте оставленные 30 г муки, в другую — просеянное какао и щепотку соли. Распределите тесто по кругам диаметром 20 см на пергаменте: должно получиться по три светлых и шоколадных коржа.</p><p>Выпекайте при 175 °C примерно 9–10 минут. Пока коржи горячие, подровняйте края. Обрезки подсушите 10–15 минут при 150 °C и измельчите в крошку. Коржи полностью остудите.</p><p>Густую сметану перемешайте с просеянной сахарной пудрой до однородности. Не добавляйте обычный сахар: крем может стать жидким.</p><h2>Сборка торта</h2><p>Чередуйте светлые и шоколадные коржи, щедро промазывая каждый кремом. По желанию добавляйте орехи и тёртый шоколад. Оставьте немного крема для покрытия торта. Накройте десерт и выдержите около часа при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 6–8 часов. Перед подачей покройте оставшимся кремом и украсьте крошкой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/00563000b7f513a2e33e531d976add3f_o.jpg" length="166275" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/00563000b7f513a2e33e531d976add3f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166275" width="1200" height="673"/><dc:creator>Хочу ТОРТ!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мандариновый пирог-крошка: рецепт с песочным тестом и сочной начинкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13258.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13258.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:16:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В этом пироге рассыпчатое песочное тесто сочетается с мандариновой начинкой. Муку добавляют к фруктам, чтобы они не выделяли слишком много сока, а крошку готовят руками — так её не перемалывают в блендере.
**Ингредиенты**
Для теста:
- мука — 250...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В этом пироге рассыпчатое песочное тесто сочетается с мандариновой начинкой. Муку добавляют к фруктам, чтобы они не выделяли слишком много сока, а крошку готовят руками — так её не перемалывают в блендере.
**Ингредиенты**
Для теста:
- мука — 250 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- сливочное масло — 70 г;
- сахар — 80 г;
- яйцо — 1 шт.
Для начинки:
- очищенные мандарины — 600 г;
- сахар — 50 г;
- мука — 50 г.
**Приготовление**
1. Нарежьте мандарины кубиками. Добавьте 50 г сахара и 50 г муки, перемешайте.
2. Соедините 250 г муки с разрыхлителем. Добавьте масло и перетрите руками до крошки. Всыпьте сахар, добавьте яйцо и перемешайте.
3. Застелите бумагой для выпечки форму диаметром 20 см. Выложите половину крошки, разровняйте и сформируйте небольшие бортики.
4. Распределите начинку и посыпьте оставшимся тестом.
5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут. Перед подачей дайте пирогу остыть: горячий он может разваливаться.
Для начинки лучше выбрать сладкие мандарины; если фрукты кислые, количество сахара можно увеличить. Если начинка вышла жидкой, в следующий раз добавьте больше муки. Вместо мандаринов подойдут апельсины, очищенные от плёнок. Сливочное масло можно заменить маргарином, но с маслом вкус получается нежнее. В закрытой посуде в холодильнике пирог хранится до 3 дней; его также можно заморозить порционными кусочками.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/47ff642ceaab5404e357127f4408ee6c_o.jpg" length="711427" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/47ff642ceaab5404e357127f4408ee6c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="711427" width="1107" height="569"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Петуния Изи Вейв: почему этот сорт стал фаворитом среди садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13256.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13256.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:16:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Петуния Изи Вейв давно завоевала популярность и признание среди садоводов. Это не случайно — ее пышные и ниспадающие побеги, усыпанные яркими цветами, точно привлекают внимание и радуют глаз. Называемая одной из лучших каскадных петуний, Изи...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Петуния Изи Вейв</strong> давно завоевала популярность и признание среди садоводов. Это не случайно — ее пышные и ниспадающие побеги, усыпанные яркими цветами, точно привлекают внимание и радуют глаз. Называемая одной из лучших каскадных петуний, Изи Вейв легко вписывается в любой ландшафтный дизайн.</p><h2>Что из себя представляет петуния Изи Вейв?</h2><p>Эта группа сортов петуний, известная как <strong>Easy Wave</strong> (в переводе «легкая волна»), обладает уникальными общими чертами. Они представляют собой каскадные растения, которые формируют округлую шапку зелени диаметром до одного метра. У этих петуний побеги достигают высоты 25–35 см, а затем плавно свисают вниз.</p><p>Цветение у Изи Вейв обильное и продолжительное — с июня по сентябрь — а сами цветки располагаются так близко друг к другу, что большинство из них практически полностью скрывает листву. Исходя из этого, создается впечатление, что в воздухе парят одни лишь цветы. Разнообразие окраски также радует — от ярких красных до нежных пастельных тонов.</p><h2>Разнообразие сортов Изи Вейв</h2><p>Среди сортов петуний из этой серии можно выделить несколько, которые особенно привлекают внимание садоводов:</p><ul><li><strong>Изи Вейв Берри Велюр</strong> — карминная;</li><li><strong>Изи Вейв Бургунди Велюр</strong> — бордовая с тёмным центром;</li><li><strong>Изи Вейв Бургунди Стар</strong> — винная с широкими белыми полосами;</li><li><strong>Изи Вейв Вайт</strong> — белая с желтым глазком в центре;</li><li><strong>Изи Вейв Неви Велюр</strong> — темно-фиолетовая, почти черная;</li><li><strong>Изи Вейв Ред</strong> — насыщенно-красная.</li></ul><h2>Выращивание и уход за петунией Изи Вейв</h2><p>Для успешного выращивания петунии Изи Вейв не требуется больших усилий. Оптимальные сроки для посева на рассаду — с января по апрель. Семена лучше высевать на верхний слой почвы без заглубления и накрывать пленкой для поддержания необходимой влажности. Температура для прорастания должна быть в пределах 25–27 °C, а всходы обычно появляются через 7–12 дней.</p><p>Полив растений следует осуществлять осторожно — избегающие переувлажнения или пересыхания, подкормив их каждые две недели. Учитывая, что петунии предпочитают солнечные места, их стоит выставлять на свет и защищать от холодных ветров. В случае выбора кашпо, стоит обратить внимание на объем, который не должен быть менее 10 литров, так как это поможет растениям нормально развиваться.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/f1ccd09b7ced65905a7b80a1f62c7871_o.jpg" length="310397" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/f1ccd09b7ced65905a7b80a1f62c7871_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="310397" width="960" height="540"/><dc:creator>Мой урожай | Сад. Огород. Цветы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Опять +5!. Второй день подряд в Тольятти - весьма неплохая для ноября погода! Никакой промозглой поздней осени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13255.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13255.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:04:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Опять +5!Второй день подряд в Тольятти - весьма неплохая для ноября погода!Никакой промозглой поздней осени.Только золотой листопад, южный ветер до 10 м/сек, температура воздуха до +5, облачно с прояснениями и практически без осадков.Ставьте  , если.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Опять +5!</strong></p><p>Второй день подряд в Тольятти - весьма неплохая для ноября погода!</p><p>Никакой промозглой поздней осени.</p><p>Только золотой листопад, южный ветер до 10 м/сек, температура воздуха до +5, облачно с прояснениями и практически без осадков.</p><p><strong>Ставьте</strong>  , <strong>если всегда мечтали о таком ноябре! </strong></p><p>© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/7d6b3f1c1704d7a307b87c75b10774a5_o.jpg" length="338458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/7d6b3f1c1704d7a307b87c75b10774a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="338458" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чистый холодильник без ежемесячной генеральной уборки: простой способ сократить хлопоты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13254.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13254.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:03:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поддерживать свежесть в холодильнике можно без частых больших уборок. Помогают простые средства и небольшая привычка: сразу вытирать пролитое, а после генеральной чистки защищать полки от новых загрязнений. Однако периодичность уборки зависит от того]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поддерживать свежесть в холодильнике можно без частых больших уборок. Помогают простые средства и небольшая привычка: сразу вытирать пролитое, а после генеральной чистки защищать полки от новых загрязнений. Однако периодичность уборки зависит от того, как часто открывают холодильник и насколько аккуратно хранят продукты.</p><h2>Как отмыть полки и ящики</h2><p>Сначала выньте продукты, отключите холодильник, если это рекомендует инструкция, и снимите полки и контейнеры. Для обычной уборки подойдёт раствор пищевой соды — примерно столовая ложка на литр тёплой воды. Протрите внутренние поверхности, полки и ящики, затем удалите остатки раствора чистой влажной тканью и вытрите всё насухо.</p><p>Засохшие пятна лучше ненадолго размочить тёплой водой и убрать мягкой губкой. Не используйте абразивы и чистящие средства, которые могут поцарапать пластик. Перед обработкой уплотнителей проверьте рекомендации производителя.</p><h2>Что делать с запахом</h2><p>Если после уборки остался неприятный запах, можно протереть внутренние поверхности слабым раствором уксуса, предварительно проверив его действие на незаметном участке. Затем пройдитесь чистой влажной тканью и хорошо просушите холодильник. Уксус не следует наносить на резиновые уплотнители: кислота может повредить материал.</p><p>Не смешивайте разные чистящие средства. Лимонный сок оставляет свежий аромат, но не заменяет полноценную уборку и не гарантирует обеззараживание. Перекись водорода тоже используйте только с учётом инструкции к холодильнику; после обработки поверхности, соприкасающиеся с продуктами, нужно протереть чистой водой.</p><h2>Как поддерживать порядок дольше</h2><p>После уборки можно застелить полки подходящими для холодильника ковриками или съёмными покрытиями, если это не мешает циркуляции воздуха. Их проще периодически протереть или заменить, чем каждый раз мыть весь холодильник. Продукты храните закрытыми, а разливы и крошки убирайте сразу — это помогает избежать стойких запахов и въевшихся пятен.</p><p>Даже при регулярном уходе полностью откладывать уборку на полгода не всегда разумно: холодильник стоит осматривать каждую неделю и очищать по мере необходимости.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/888e2b3b860b175439f9064620b97469_o.jpg" length="77891" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/888e2b3b860b175439f9064620b97469_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77891" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенний полив винограда: нормы воды, сроки и способы проверить влажность почвы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13253.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13253.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:24:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Влагозарядковый полив помогает увлажнить почву в зоне корней перед зимовкой. Для взрослого куста в рекомендациях приводится норма 60–100 литров, но точный объём зависит от возраста растения и типа грунта. Проверить, достаточно ли воды, можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Влагозарядковый полив помогает увлажнить почву в зоне корней перед зимовкой. Для взрослого куста в рекомендациях приводится норма 60–100 литров, но точный объём зависит от возраста растения и типа грунта. Проверить, достаточно ли воды, можно контрольной ямкой: важно, чтобы почва промокла примерно на 50–60 см.
### Зачем поливать виноград осенью
До промерзания почвы корни продолжают работать, а зимой лоза постепенно теряет влагу. Сухой грунт промерзает глубже и быстрее, поэтому запас влаги помогает кусту перенести холодный сезон. Особенно важен полив там, где зимы бывают малоснежными и ветренными.
### Сколько воды нужно кусту
Для суглинков и чернозёмов средней полосы используют такие ориентиры:
- саженцу первого года — 30–40 л;
- кусту 2–3 лет — 40–60 л;
- растению 4–6 лет — 60–100 л;
- кусту старше 7 лет — 100–120 л.
На песчаной почве объём увеличивают примерно на треть: вода быстрее уходит вглубь. На тяжёлой глинистой земле норму сокращают на четверть, чтобы не переувлажнить грунт и не вызвать выпревание корневой шейки.
После полива проверьте почву в ямке, выкопанной примерно в 40 см от штамба. Если на глубине 50–60 см она ещё сухая, воды недостаточно. Учитывайте и дожди: поверхностно влажная земля не обязательно промокла до корней. При сырой почве на глубине около 50 см полив можно пропустить или уменьшить.
### Когда поливать и как подать воду
Ориентир — опадение листьев или пожелтение 70–80% листвы. В средней полосе это обычно вторая половина октября — начало ноября. Завершить полив нужно до устойчивых морозов: промёрзшая земля плохо впитывает воду. Не стоит поливать слишком рано, пока стоит тёплая погода: избыток влаги может стимулировать рост молодых побегов.
Воду подают не у самого штамба, а по корневой зоне. Можно выкопать кольцевую борозду на расстоянии 40–50 см от куста, глубиной 15–20 см. Другой вариант — сделать по периметру 4–6 отверстий глубиной 50–70 см и лить воду в них. Для ряда кустов подойдёт общая траншея примерно в 50 см от шпалеры. Большой объём лучше вносить в два приёма с перерывом 20–30 минут, затем проверить глубину промачивания.
### Подготовка к укрытию и частые ошибки
Если запланирована обрезка, её проводят до полива. После влагозарядки выжидают 3–4 дня, пока земля перестанет липнуть к лопате, и только затем укрывают виноград. Полив по поверхности, вода лишь с одной стороны куста и доверие к лужам вместо проверки грунта не гарантируют увлажнения корней. Одного основательного полива обычно достаточно; многократные небольшие порции могут промочить только верхний слой.
При укрытии землёй влагозарядковый полив особенно важен. Под сухим укрытием из лапника, досок или агроволокна норму можно немного уменьшить. Для полива не используют кипяток или очень тёплую воду; вода не должна быть ледяной. Если осень дождливая, решение принимают после проверки почвы, а не только по виду её поверхности.
Влагозарядковый полив — не подкормка. При необходимости перед поливом в борозду можно внести суперфосфат из расчёта 40–50 г на квадратный метр. Просеянную древесную золу используют в количестве не более стакана на квадратный метр. Свежий навоз осенью не вносят; перепревший компост можно разложить после полива слоем 5–7 см.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a1ae15077f90513507cbf380d3147019_o.jpg" length="114312" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a1ae15077f90513507cbf380d3147019_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114312" width="1024" height="576"/><dc:creator>Органический фермер </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Песочный пирог с яблоками: вкус детства для вашей семьи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13252.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13252.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:18:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Невозможно представить себе уютные семейные чаепития без ароматных пирогов, которые дарят радость и тепло. Этот рецепт песочного пирога с яблоками возвращает нас в ностальгические времена, когда готовили наши бабушки....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Невозможно представить себе уютные семейные чаепития без ароматных пирогов, которые дарят радость и тепло. Этот рецепт песочного пирога с яблоками возвращает нас в ностальгические времена, когда готовили наши бабушки. Легкость в приготовлении и великолепный вкус покорят сердца как взрослых, так и детей!</p><h2>Ингредиенты для пирога</h2><ul><li>Яблоки – 4 шт.</li><li>Песочное тесто – 450 г.</li><li>Сахар – 70 г.</li><li>Корица – 1 ст. л.</li><li>Крахмал – 1 ст. л.</li></ul><p><strong>Для верхнего слоя:</strong></p><ul><li>Мука – 150 г.</li><li>Сливочное масло – 100 г.</li><li>Рубленые орехи – 70 г.</li><li>Сахар – 50 г.</li><li>Соль – 1 щепотка.</li></ul><h2>Пошаговое приготовление</h2><p>Смешайте куриное яйцо с сахаром и добавьте мягкое сливочное масло, тщательно взбивая смесь венчиком. Постепенно вводите разрыхлитель и муку, замешивая тесто вручную до получения однородной массы.</p><p>Переложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите его по дну. Теперь пришло время начинки: яблоки нарежьте небольшими кусочками, удалив семена и серцевину (кожуру оставляем). Смешайте яблоки с сахаром и крахмалом, по желанию добавив корицу для аромата, и выложите равномерно на тесто.</p><p>Для хрустящей верхушки: в отдельной миске соедините муку, сахар и щепотку соли. Вмешайте сливочное масло, а затем добавьте измельченные грецкие орехи, тщательно перемешивая до получения крошки. Выложите эту массу сверху на яблочную начинку.</p><p>Разогрейте духовку до 175°C и выпекайте пирог в течение 30 минут. Ароматный песочный пирог будет готов!</p><p>Кроме яблок, экспериментируйте с начинкой: используйте ягоды или варенье. Каждый вариант подарит неповторимый вкус и напомнит о семейных традициях. Напишите в комментариях, какой начинкой предпочитаете использовать!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a01847e7744cafb078ca9d7077d33859_o.jpg" length="1321350" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a01847e7744cafb078ca9d7077d33859_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1321350" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЧТО ГОТОВИТЬ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стресс и гормоны: может ли стресс приблизить диабет? Разъясняют специалисты в Неделю борьбы с диабетом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13251.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13251.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:09:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В эту субботу, 14 ноября, отмечается Всемирный день борьбы с диабетом.   К этой дате в России приурочена тематическая неделя, в ходе которой врачи особо напоминают гражданам о мерах профилактики этого серьёзного хронического заболевания.Так...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Стресс и гормоны: может ли стресс приблизить диабет? Разъясняют специалисты в Неделю борьбы с диабетом.</p><p></strong></p><p>В эту субботу, 14 ноября, отмечается Всемирный день борьбы с диабетом.   К этой дате в России приурочена тематическая неделя, в ходе которой врачи особо напоминают гражданам о мерах профилактики этого серьёзного хронического заболевания.</p><p>Так, специалисты предупреждают: развитию диабета могут способствовать стресс и хроническое нервное напряжение.</p><p>Что происходит, когда стресс становится постоянным?</p><p>Как снизить риски заболевания?</p><p>Мнение и полезные советы врача-эндокринолога Самарской городской больницы №6 Татьяны Смирновой – на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/news/stress-i-gormony-mozhet-li-stress-priblizit-diabet-razyasnyayut-specialisty-v-nedelyu-borby-s-diabetom/">нашем сайте</a>.</p><p>© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24, минздрав Самарской области</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/7e580642a147dd030b3917755ca8c681_o.jpg" length="72596" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/7e580642a147dd030b3917755ca8c681_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72596" width="1883" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/f0613fc5414521687c3d5d2257d50736.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88086" width="800" height="800"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Волованы: идеальная закуска для любого праздника</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13250.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13250.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:19:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Волованы — это маленькие корзиночки из воздушного слоеного теста, которые можно наполнить разнообразными начинками. Эти аппетитные угощения станут отличным украшением любого стола, добавляя ему праздничный вид. В данной статье представлены...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Волованы — это маленькие корзиночки из воздушного слоеного теста, которые можно наполнить разнообразными начинками. Эти аппетитные угощения станут отличным украшением любого стола, добавляя ему праздничный вид. В данной статье представлены основные рецепты приготовления самих волованов и три разных варианта начинок, которые порадуют разнообразием и вкусом.</p><h2>Ингредиенты для волованов</h2><ul><li>Слоеное бездрожжевое тесто — 450 г</li><li>Яйцо — 1 шт.</li></ul><h2>Начинки для волованов</h2><h3>Начинка 1: сырно-оливковая</h3><ul><li>Сыр — 80 г</li><li>Вареное яйцо — 1 шт.</li><li>Чеснок — 1 зубчик</li><li>Черные оливки — 1 банка</li><li>Майонез — по вкусу</li></ul><h3>Начинка 2: грибная</h3><ul><li>Шампиньоны — 200 г</li><li>Лук — 1 шт.</li><li>Сметана — 150 мл</li><li>Мука — 1 ст. ложка</li><li>Соль и черный перец — по вкусу</li></ul><h3>Начинка 3: с красной икрой и сливочным сыром</h3><ul><li>Сливочный сыр — 170 г</li><li>Красная икра — 30 г</li><li>Укроп — по вкусу</li></ul><h2>Пошаговое руководство по приготовлению</h2><p>Первым делом, слоеное тесто нужно раскатать до толщины около 3 миллиметров и вырезать из него кружочки диаметром 5,5 см. Оставшиеся обрезки не следует выкидывать — их снова раскатывают и используют для создания дополнительных кружочков.</p><p>На противень, застеленный пергаментом, выкладывают половину кружочков. Каждую заготовку нужно аккуратно накалывать вилкой. Во второй половине заполненных кругов в центре вырезают еще один круг диаметром 4 см, формируя ободок для будущих корзиночек, пишет <a href="https://dzen.ru/gotovimdomanet" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Перед отправкой в разогретую до 180 градусов духовку, все кружочки смазываются взбитым яйцом и запекаются в течение 20 минут, пока не подрумянятся и не станут золотистыми.</p><p>После выпечки, волованы можно начинять различными наполнителями. Самый популярный — сырная начинка с оливками, нежная грибная и богатая красной икрой с укропом — создадут идеальное сочетание вкусов, которое не оставит никого равнодушным!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a7020c93f4ee24ffb94b0fc5d0c4cd98_o.jpg" length="376283" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a7020c93f4ee24ffb94b0fc5d0c4cd98_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="376283" width="1200" height="675"/><dc:creator>Готовим с Оксаной Пашко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>25 рецептов блинов и блюд из теста: от тонких дрожжевых до картофельных и блинных тортов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13249.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13249.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:05:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подборка включает 25 рецептов на разные случаи: тонкие блины на кефире и молоке, несладкие варианты с сыром, капустой и рыбой, фаршированные блинчики, десерты и быстрые завтраки. Среди начинок — халва и яично-масляная смесь; отдельно приведены рецепт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подборка включает 25 рецептов на разные случаи: тонкие блины на кефире и молоке, несладкие варианты с сыром, капустой и рыбой, фаршированные блинчики, десерты и быстрые завтраки. Среди начинок — халва и яично-масляная смесь; отдельно приведены рецепты налистников без муки и блюд из картофеля и манки.
1. «Бархатные» блины на кефире: мука 250 г, кефир 750 мл, 4 яйца, сахар 2 ст. л., свежие дрожжи 15 г (или сухие 7 г), соль 1 ч. л., масло 2–4 ст. л.
2. Блины на молоке с кипятком и халвой: молоко 500 мл, 3 яйца, сахар 4 ст. л., соль 1 ч. л., кипяток 200 мл, мука 250 г, масло 30 мл. Начинка: подсолнечная халва 300 г, сливочное масло 50 г.
3. Яично-масляная начинка: сливочное масло 100 г, 2 яйца, соль ? ч. л.
4. «Мамины» блины: молоко 500 мл, 3 яйца, сахар 4 ст. л., соль 1 ч. л., кипяток 200 мл, мука 250 г, масло 30 мл. В исходном рецепте заявлено, что приготовление занимает около 15 минут.
5. Сырные «Особенные»: молоко 500 мл, 2 яйца, сыр 150 г, мука 160 г, укроп 4 веточки, сахар 1 ч. л., соль ? ч. л., масло 3 ст. л.
6. Налистники с творогом без муки: 5 яиц, молоко 500 мл, крахмал 5 ст. л., соль и сахар по вкусу, масло 1 ст. л. Начинка: творог 400 г, яйцо, сахар; для смазывания — сливочное масло.
7. Тонкие дрожжевые «Звёздные»: молоко 650 г, 3 яйца, вода 100 мл, мука 220 г и ещё 1 ст. л. для опары, сахар 2–3 ст. л., соль 1 ч. л., сухие дрожжи 7 г, масло 50 мл. Подают с растопленным маслом.
8. «Пятисотка» с яично-масляной начинкой: молоко 500 мл, кипяток 150 мл, 3 яйца, мука 250 г, сахар 1,5–3 ст. л., соль 1 ч. л., масло 3 ст. л. Начинка — как в рецепте 3.
9. Блины «всё по одной кружке»: по кружке муки, кефира и молока, 1 яйцо, сахар 1 ст. л., соль ? ч. л., сода 1 ч. л., масло 1 ст. л., лимонный сок 1 ч. л.
10. Картофельные блины: картофель 300 г, мука 120 г, луковица 50 г, 2 зубчика чеснока, яйцо, молоко и кипяток по 100 мл, масло 2 ст. л., соль и перец.
11. Сырные «4 стакана»: по стакану кефира, молока, муки и тёртого сыра (100 г); 2 яйца, соль ? ч. л., сахар 1 ст. л., сода ? ч. л., масло 4 ст. л.
12. Капустные блины: капуста 500 г, 4 яйца, вода или молоко 500 мл, мука 200 г, соль 1 ч. л., масло 50 мл, перец.
13. Карамельные: сгущённое молоко 380 г, 2 яйца, мука 220 г, кипяток 500 мл, соль ? ч. л., масло 3 ст. л. Блины получаются умеренно сладкими, с хрустящими краями.
14. Тонкие дрожжевые «Удачные»: молоко 1 л, 2 яйца, мука 400 г, сухие дрожжи 5 г, сахар 2 ст. л., соль 1 ч. л., масло 4 ст. л. В описании отмечены пористость и то, что блины не рвались при выпекании.
15. Рыбные блины: кефир 250 мл, фарш из горбуши 250 г, сметана 70 г, 2 яйца, мука 120–160 г, соль 1 ч. л., сода ? ч. л., зелёный лук и приправа для рыбы.
16. «Буренка»: тёплое молоко 500 мл, манка 100 г, яйцо, мука 140 г, сахар 1 ст. л., соль ? ч. л., масло 50 мл.
17. Блины с мясной начинкой: тесто — молоко и вода по 500 мл, 3 яйца, мука 320 г, масло 30 мл, соль 1 ч. л., сахар ? ч. л., сода ? ч. л. Начинка — отварное мясо 500 г, рис 100 г, луковица, бульон 100–200 мл, соль и перец. Также предлагаются начинки из творога, капусты, яиц или грибов; готовые блинчики можно хранить в холодильнике и разогревать.
18. Треугольники с фаршем: блины — молоко 500 мл, 3 яйца, мука 210 г, масло 30 мл, соль ? ч. л., сахар 1,5 ст. л. Начинка — фарш 500 г, луковица, вода 30–50 мл, соль и перец. Для кляра — 4 яйца, соль ? ч. л. и мука для обваливания. По вкусу напоминают чебуреки.
19. Быстрый завтрак: 2 яйца, мука 2 ст. л., сметана 4 ст. л., сыр 50–80 г, соль ? ч. л. В рецепте указано время приготовления — около 3 минут.
20. Шоколадный блинный торт без духовки: блины — молоко 300 мл, вода 200 мл, какао 20 г, 2 яйца, мука 180 г, сахар 2–3 ст. л., масло 2 ст. л., соль ? ч. л. Крем — сметана 700 г, вода 100 мл, желатин 15 г, сахарная пудра 120–150 г; клубника и консервированные персики — по 150 г. Торт собирают и охлаждают до застывания.
21. «Шапка Гугуцэ» с вишней: блины — молоко 750 мл, 3 яйца, мука 300 г, сахар 3 ст. л., масло 2 ст. л., соль ? ч. л., ванилин. Начинка — вишня 700 г, сахар 200 г, кукурузный крахмал 3 ст. л. с горкой; крем — сметана 400 г, сахар 100 г, ванилин. Приготовление торта из готовых блинов занимает около 10 минут.
22. Завтрак из манки: 2 яйца, манка 30 г, молоко 100 мл, соль и сахар по ? ч. л. Для начинки — сыр и слабосолёная красная рыба по вкусу.
23. Творожная масса с изюмом: творог 250 г, сахар 3–4 ст. л., ванильный сахар 1 ч. л., изюм 2 ст. л., сметана 2 ст. л. Её подают на завтрак или используют как начинку.
24. Картофельные лепёшки: картофель 700 г, мука 200 г, 2 яйца, соль ? ч. л., масло 50 мл, пучок зелени.
25. Овсяноблин с сыром: овсяные хлопья 2 ст. л., 2 яйца, зелень, соль ? ч. л., сыр 30–50 г.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/3ea64e713fc6dde898a39a68edb839bf_o.jpg" length="549212" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/3ea64e713fc6dde898a39a68edb839bf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="549212" width="796" height="446"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективное использование остатков продуктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13248.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13248.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:16:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В современном мире, когда стоимость продуктов стремительно растет, умение рационально обращаться с остатками еды становится особенно актуальным. Как избежать выбрасывания еды и при этом сберечь семейный бюджет? Давайте разберемся в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В современном мире, когда стоимость продуктов стремительно растет, умение рационально обращаться с остатками еды становится особенно актуальным. Как избежать выбрасывания еды и при этом сберечь семейный бюджет? Давайте разберемся в нескольких практичных решениях.</p><h2>Замораживание как решение</h2><p>Замораживание — один из самых простых и эффективных способов продлить срок жизни большинства блюд. Переливайте остатки супов или бульонов в контейнеры и отправляйте их в морозильник. Это не только поможет сохранить вкус и консистенцию, но и сэкономит время на приготовление обеда или ужина в будущем.</p><h2>Советы по хранению выпечки и теста</h2><p>Не стоит забывать и о хлебобулочных изделиях. Остатки булочек или пирожков можно заморозить, а затем быстро разогреть в микроволновке или на сковороде, и они будут как свежими. То же относится и к тесту: оставшееся дрожжевое или слоеное тесто также можно сохранить, подписав пакеты для удобства.</p><h2>Используйте овощи и фрукты с умом</h2><p>Свежие овощи и фрукты, которые не были съедены вовремя, можно также замораживать. Овощи подойдут для горячих блюд или салатов, а фрукты идеально дополнят сладкие пироги или компоты. Не забудьте объединить оставшиеся стебельки зелени, такие как укроп или петрушка, для приготовления ароматного бульона.</p><p>Таким образом, правильное использование остатков еды позволяет не только сберечь средства, но и сделать рацион более разнообразным и интересным. Экспериментируйте, и ваш стол всегда будет угощать свежими и вкусными блюдами!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/3d891789d78b6ca327bae1fa5060683c_o.jpg" length="136045" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/3d891789d78b6ca327bae1fa5060683c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136045" width="1170" height="658"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жир, отпечатки и разводы: как бережно отмыть кухонные фасады и вернуть им блеск</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13247.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13247.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:07:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Брызги масла, пар и следы пальцев постепенно покрывают кухонные шкафы липким налётом. Чтобы фасады снова выглядели чистыми, недостаточно просто сильнее потереть: неподходящее средство или жёсткая губка могут оставить царапины и испортить покрытие....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Брызги масла, пар и следы пальцев постепенно покрывают кухонные шкафы липким налётом. Чтобы фасады снова выглядели чистыми, недостаточно просто сильнее потереть: неподходящее средство или жёсткая губка могут оставить царапины и испортить покрытие. Рассказываем, как привести поверхности в порядок и не навредить материалу.</p><h2>Что подготовить и с чего начать</h2><p>Понадобятся две-три мягкие салфетки из микрофибры, неабразивная губка, тёплая вода и немного средства для мытья посуды. Для сложных загрязнений можно взять специальный очиститель для фасадов, соблюдая инструкцию. Любое незнакомое средство сначала проверьте на малозаметном участке.</p><p>Сначала удалите сухую пыль, двигаясь сверху вниз. Затем протрите шкафы слегка влажной тканью: избыток воды особенно опасен для стыков и клеевых швов. Обрабатывайте поверхность небольшими участками, а после мытья сразу вытирайте насухо чистой микрофиброй.</p><h2>Уход с учётом материала</h2><p><strong>Глянец, акрил, ЛДСП и пластик.</strong> Используйте мягкую ткань и раствор воды с каплей средства для посуды. Чтобы не осталось разводов, отполируйте поверхность сухой салфеткой. Абразивы, жёсткие губки, а также полироли с воском или силиконом могут испортить внешний вид.</p><p><strong>Матовые поверхности и ПВХ-плёнка.</strong> Подойдёт слабый мыльный раствор и хорошо отжатая тряпка. Не применяйте ацетон и растворители: они способны повредить плёнку.</p><p><strong>Эмаль.</strong> Протрите её мягкой губкой с мыльной водой и насухо вытрите, не используя порошки и абразивные материалы.</p><p><strong>Дерево.</strong> Для лакированных и покрытых маслом фасадов выбирайте средства, предназначенные для ухода за древесиной. Допустим и слабый мыльный раствор, но поверхность важно быстро высушить.</p><p><strong>Стеклянные вставки.</strong> Наносите средство для стёкол на салфетку, а не прямо на дверцу, и полируйте чистой микрофиброй.</p><h2>Ручки, ошибки и регулярная уборка</h2><p>Вокруг ручек и в стыках чаще всего скапливаются жир и пыль. Труднодоступные места удобно очистить мягкой кисточкой или ватной палочкой. Ручки, которые можно снять, вымойте отдельно.</p><p>Не оставляйте на фасадах мыльный раствор и не используйте хлорку, сильные растворители или жёсткие щётки. Брызги лучше убирать после готовки, лёгкую влажную уборку проводить раз в неделю, а более тщательную чистку ручек и стыков — примерно раз в один-два месяца. Если загрязнение застарелое или покрытие дорогое и деликатное, безопаснее обратиться к специалистам.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/6bc22cba1e196a3422a295efbbf056cf_o.jpg" length="184707" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/6bc22cba1e196a3422a295efbbf056cf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="184707" width="1024" height="559"/><dc:creator>Чистый лис МСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сохранение строительных материалов в зимний период</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13246.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13246.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:18:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом холодов большинство людей начинает задумываться о надежном хранении строительных материалов, приобретенных в осенние месяцы. Сэкономить на закупках можно, но важно помнить, что правильное хранение – залог...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом холодов большинство людей начинает задумываться о надежном хранении строительных материалов, приобретенных в осенние месяцы. Сэкономить на закупках можно, но важно помнить, что правильное хранение – залог качества материалів. Рассмотрим, какие меры предпринять, чтобы они не пострадали от влаги и холода.</p><h2>Преимущества ранней закупки</h2><p>Осень – отличное время для покупки стройматериалов по сниженным ценам. Многие производители и поставщики снижают свои расценки с наступлением холодов, что позволяет существенно сэкономить. Однако возникает вопрос: как же сохранить все эти материалы до наступления теплых дней? Обычно они остаются зимовать на улице, и это чревато неприятными последствиями, если не принять должные меры по их защите.</p><h2>Правильные условия хранения: от кирпича до древесины</h2><p>Для разных видов материалов нужны разные условия хранения:</p><ul><li><strong>Кирпич:</strong> хранить под пленкой, штабелями высотой не более 1,5 метра, чтобы избежать попадания воды в несущие отверстия.</li><li><strong>Газо- и пенобетонные блоки:</strong> размещать на ровной поверхности, лучше всего – на поддонах, чтобы предотвратить контакт с землей и возможные прокисания.</li><li><strong>Древесина:</strong> самый капризный материал. Важно обеспечить ей правильные условия: вентиляция и отсутствие влаги – это главные правила. Древесина не боится мороза, но и при низких температурах может испортиться от чрезмерной влажности.</li></ul><p>Сыпучие материалы, такие как песок и гравий, рекомендуется хранить на полотне, накрывая от дождя пленкой. А цемент и алебастр требуют особой защиты от влаги и должны храниться в отапливаемых помещениях, чтобы не потерять свои рабочие свойства.</p><h2>Создайте идеальные условия для хранения</h2><p>Одним из простых и эффективных способов защиты строительных материалов станет временный навес или сарай, куда можно поместить все необходимые вещи. Это не только убережет их от непогоды, но и создаст комфортные условия для работы в будущем. Также стоит рассмотреть возможность хранения материалов в складских помещениях производителей, что поможет избежать лишних затрат на транспортировку и хранение.</p><p>Скоро весна, и с ней подойдет время для активных строительных работ, поэтому важно заранее позаботиться о сохранности всех материалов, чтобы они оправдали ожидания и не стали причиной дополнительных расходов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/ee8a1081c5649a4843c9379214a415f2_o.jpg" length="390375" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/ee8a1081c5649a4843c9379214a415f2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="390375" width="1200" height="801"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сливочный рис с креветками, шпинатом и творожным сыром</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13245.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13245.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:15:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Рис с креветками готовится в одной сковороде: сначала обжаривают морепродукты, затем в той же посуде варят рис и тушат его со сливками, помидором, шпинатом и сыром. На приготовление риса после обжарки креветок отводится около...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рис с креветками готовится в одной сковороде: сначала обжаривают морепродукты, затем в той же посуде варят рис и тушат его со сливками, помидором, шпинатом и сыром. На приготовление риса после обжарки креветок отводится около 15 минут.
**Ингредиенты:**
- рис — 200 г;
- очищенные креветки — 300 г;
- сливочное масло — 50 г;
- свежий помидор — 1 шт.;
- свежий шпинат — небольшой пучок;
- творожный сыр или брынза — 80 г;
- сливки жирностью 10% — 100 мл;
- вода — около 300 мл;
- соль и специи — по вкусу.
**Приготовление**
1. Растопите на разогретой сковороде часть сливочного масла, добавьте специи и креветки. Обжаривайте их примерно 3–4 минуты, пока они не подрумянятся со всех сторон. Переложите креветки со сковороды.
2. Добавьте оставшееся масло и промытый рис. На слабом огне, непрерывно помешивая, обжаривайте его около минуты.
3. Влейте воду: она должна покрыть рис примерно на 1 см. Накройте сковороду крышкой и готовьте 10 минут на минимальном огне, время от времени осторожно перемешивая.
4. Посолите рис, влейте сливки и перемешайте. Добавьте помидор, нарезанный небольшими кусочками, шпинат, креветки и сыр. Распределите ингредиенты по сковороде и тушите ещё около 5 минут почти на минимальном огне, регулярно помешивая.
5. Снимите блюдо с плиты и оставьте под крышкой на пару минут. Перед подачей по желанию добавьте зелень и специи.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/60b5f754ec23127190bd1d09c3d47a40_o.jpg" length="153938" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/60b5f754ec23127190bd1d09c3d47a40_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="153938" width="1200" height="672"/><dc:creator>Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Цветение сада в июле: розы, лилии, флоксы и гортензии в семи цветниках</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13244.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13244.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:17:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В июле сад достигает пика цветения: розы сменяются лилиями, флоксами, гортензиями и лилейниками. Чтобы цветники оставались декоративными с весны до поздней осени, приходится наблюдать за растениями именно в условиях своего сада: фото-дневник...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В июле сад достигает пика цветения: розы сменяются лилиями, флоксами, гортензиями и лилейниками. Чтобы цветники оставались декоративными с весны до поздней осени, приходится наблюдать за растениями именно в условиях своего сада: фото-дневник цветения в течение трех сезонов помог определить, когда раскрываются разные виды. При этом жара и засуха могут сократить цветение и увеличить объем уборки после него.
В начале месяца в большом розарии еще цветут розы: из-за холодной весны первая волна в описанном сезоне растянулась на два месяца. Лилии хорошо сочетаются с ними, хотя отдельные сорта, не подходящие по цвету, могут быть пересажены. В теневом миксбордере зацветает астильба рядом с древовидной гортензией; на затененной арке роза раскрывается позднее других. На круглой клумбе ранункулюсы образуют бордюр вокруг роз. Лобелии в первый год не хватило, чтобы создать задуманное «море»: для следующей попытки подготовлены семена, а рассаду уже удалось вырастить.
К середине июля заметны лилии, флоксы и гортензии. Посадкам потребовалось около трех лет, чтобы разрастись и выглядеть достаточно пышно. Самые ароматные ОТ- и восточные лилии размещены подальше от дома, в розарии и у виноградника, но их запах все равно приносит ветром. Метельчатые флоксы собраны в массив; такая посадка требует профилактики мучнистой росы. Белые гортензии украшают теневой миксбордер, а роза на арке цветет с середины июня.
К концу месяца к лилиям, флоксам и гортензиям присоединяются лилейники, а однолетники начинают набирать цвет перед августовским пиком. В розарии их цветки прикрывают высокие стебли лилий, а цветение лилейников делает менее заметными розы после обрезки первой волны. Отцветшие цветки лилейников приходится убирать ежедневно. У крыльца, где пока нельзя устроить постоянную клумбу, растут колеусы и низкорослые бархатцы серии «Антигуа» — их семена уже куплены на следующий год.
Вдоль виноградника зеленая стена служит фоном для лилий. За три года они хорошо разрослись, но посадку ЛА-гибридов планируется изменить, чтобы устранить промежутки в цветении. В миксбордере флоксы к концу июля достигают пика декоративности, а у подножия пригорка цветут лилейники. Сад непрерывного цветения требует ухода и не всегда совпадает с идеей сада малого ухода; зато его можно совместить с садом ароматов — июль здесь пахнет лилиями и флоксами.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a3a67df01ae29f15d2ca39fd001219f3_o.jpg" length="226934" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/a3a67df01ae29f15d2ca39fd001219f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="226934" width="810" height="1080"/><dc:creator>Грабельки мои!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как использовать древесную щепу для мульчирования красного перца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13243.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13243.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:15:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Древесная щепа помогает поддерживать влажность и температуру почвы вокруг красного перца, подавляет сорняки и постепенно добавляет органику. В описанных наблюдениях в жару поверхность грунта под мульчей была на 3–5 °C прохладнее, чем на открытых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Древесная щепа помогает поддерживать влажность и температуру почвы вокруг красного перца, подавляет сорняки и постепенно добавляет органику. В описанных наблюдениях в жару поверхность грунта под мульчей была на 3–5 °C прохладнее, чем на открытых участках. Чтобы получить пользу и не навредить растениям, важно выбрать подходящую щепу и соблюдать толщину слоя.
Мульча уменьшает испарение и сглаживает перепады температуры: днём защищает корни от перегрева, ночью — от резкого охлаждения. Это особенно актуально в жарком климате и теплицах. Равномерная влажность важна для перца: её резкие колебания вызывают стресс и могут способствовать физиологическим проблемам, в том числе вершинной гнили.
Слой щепы перекрывает свет и мешает прорастать сорнякам, поэтому прополка и рыхление требуются реже. Однако укоренившиеся многолетние сорные растения мульча не уничтожит — грядку нужно очистить до её укладки.
На тяжёлой глинистой почве щепа способствует аэрации и водопроницаемости, на песчаной — помогает удерживать влагу и питательные вещества. При разложении древесина становится частью органического вещества почвы, но этот процесс идёт медленно, особенно у крупной щепы и древесины твёрдых пород. В первые месяцы микроорганизмы могут связывать доступный азот, расходуя его на разложение древесины. Поэтому под мульчу полезно внести зрелый компост или перегной.
Для грядки с перцем подходит щепа средней фракции — 1–3 см: она пропускает воду и меньше слёживается. Мелкая быстрее разлагается, но быстрее оседает и хуже сдерживает сорняки; крупную лучше использовать на дорожках и в широких междурядьях. Щепа лиственных пород, например берёзы, ольхи и тополя, разлагается быстрее и меньше подкисляет почву. Хвойная сохраняется дольше и может немного повысить кислотность. Её применяют осторожно, при необходимости сочетая с раскисляющими материалами, например золой или доломитовой мукой.
Перед мульчированием удалите сорняки, неглубоко разрыхлите почву, стараясь не задеть корни, и при необходимости внесите удобрения. Распределите щепу слоем 5–7 см, оставив вокруг стебля свободное кольцо шириной 5–10 см: так меньше риск загнивания корневой шейки. Слишком тонкий слой будет менее эффективен, а чрезмерно толстый весной задержит прогрев почвы и может способствовать переувлажнению. Поливать можно поверх щепы — вода проходит через неё; при этом проверяйте, чтобы грунт оставался умеренно влажным. Осевший слой периодически пополняют.
Для сочетания питания и защиты от испарения уложите внизу компост или перегной, а сверху — щепу. Её также комбинируют с соломой или сеном, учитывая, что материалы разлагаются с разной скоростью. Мульча создаёт условия для дождевых червей и полезных микроорганизмов, но при избытке влаги может привлечь слизней. В таком случае уменьшите толщину слоя и улучшите проветривание; при необходимости используйте механические барьеры или безопасные способы контроля.
Весной не спешите укладывать толстую мульчу на холодную почву: дождитесь устойчивого потепления или начните с тонкого слоя. Летом щепа особенно полезна для сохранения влаги и защиты от жары. Осенью её можно оставить на грядке для защиты почвы от промерзания и эрозии; весной мульчу заделывают или заменяют. Не используйте щепу с признаками плесени, гнили и грибковых поражений. Материал из окрашенной, лакированной или обработанной антисептиками древесины, поддонов и мебели не подходит: в нём могут быть вредные для почвы вещества. В теплице слой делают тоньше, следят за вентиляцией и не допускают переувлажнения.
Первые изменения влажности и структуры почвы могут стать заметны через 2–3 недели, а влияние на плодородие проявляется в течение месяцев и сезонов. Результат зависит от условий, материала и ухода.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/9d8c710e3fc7e4dc67af2decdfeed29f_o.jpg" length="1501062" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/9d8c710e3fc7e4dc67af2decdfeed29f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1501062" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить чудеса: топ-10 комнатных растений из семян</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13241.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13241.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:20:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание растений из семян — это поистине волшебный процесс, который превращает скромную семечку в цветущий шедевр. Это не просто увлечение, а возможность стать свидетелем настоящей природы, начиная от первых ростков и заканчивая пышным...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание растений из семян — это поистине волшебный процесс, который превращает скромную семечку в цветущий шедевр. Это не просто увлечение, а возможность стать свидетелем настоящей природы, начиная от первых ростков и заканчивая пышным цветением. Ниже представлены десять комнатных растений, которые сделают ваше окно зеленым и цветным.</p><h2>Медленный путь к цветам</h2><p>Красота растений не всегда пришла к нам мгновенно. Некоторые из них требуют терпения, но их первый цветок — это настоящая награда за заботу.</p><ul><li><strong>Аден NON</strong>: Удивительная пустынная роза быстро всходит и за несколько лет превращается в миниатюрное деревце. Его удивительная форма и цветы подарят вам радость.</li><li><strong>Цикламен</strong>: Первые всходы могут появиться только через два месяца. Но после этого он станет подлинным украшением вашего дома, особенно зимой.</li><li><strong>Пассифлора</strong>: Эта лиана украсит ваш дом экзотическими цветами и плодами, но требует много света и влажности.</li></ul><h2>Для любителей быстрой награды</h2><p>Есть растения, которые радуют своим цветением уже в этом сезоне. Им не нужно много времени, чтобы начать радовать.</p><ul><li><strong>Бальзамин</strong>: Быстро всходит и начинает цвести буквально через несколько месяцев. Идеален для новичков.</li><li><strong>Пеларгония</strong>: Популярная герань, которая радует крупными цветами и легко растет в домашних условиях.</li><li><strong>Катарантус</strong>: Неприхотливое растение, которое долго цветет и не требует много внимания.</li></ul><h2>Создайте зеленую палитру</h2><p>Некоторые растения порадуют не только цветами, но и красивыми листьями.</p><ul><li><strong>Колеус</strong>: С его мелкими семенами вы получите коллекцию разноцветных кустиков, а регулярная обрезка поможет ему расти еще красивее.</li><li><strong>Абутилон</strong>: Легко растет и радует вас цветами в виде колокольчиков, которые можно формировать по собственному желанию.</li><li><strong>Мини-гранат</strong>: Это экзотическое деревце потребует внимательного ухода, но станет настоящим украшением.</li></ul><p>Чтобы ваш опыт был успешным, следуйте нескольким простым рекомендациям: используйте легкий грунт, не забывайте про свет и регулярный полив. Позвольте растениям развиваться и наслаждайтесь их красотой. Начните свое зеленое путешествие с одного маленького пакетика семян уже этой весной и откройте для себя мир удивительных возможностей в комнатном цветоводстве.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/b6e1345d2dc5a6031ad365a6fd22fd97_o.jpg" length="150769" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/b6e1345d2dc5a6031ad365a6fd22fd97_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="150769" width="1200" height="675"/><dc:creator>sadogorod81</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Десерт дорожает: как инфляция меняет сладкие привычки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13240.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/11/13240.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:04:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Любимое лакомство может оставить не только приятное послевкусие, но и заставить внимательнее взглянуть на чек. Когда растут цены на продукты и другие составляющие расходов, приготовление десертов тоже обходится дороже.Сладкое под давлением...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Любимое лакомство может оставить не только приятное послевкусие, но и заставить внимательнее взглянуть на чек. Когда растут цены на продукты и другие составляющие расходов, приготовление десертов тоже обходится дороже.</p><h2>Сладкое под давлением цен</h2><p>В стоимости десерта отражаются затраты на ингредиенты, упаковку, доставку и работу кондитеров. Поэтому изменения в экономике могут сказываться и на цене готовых сладостей, и на домашней выпечке.</p><p>Покупатели в такой ситуации чаще сравнивают предложения, выбирают более простые рецепты или готовят угощения самостоятельно. А привычный десерт становится напоминанием о том, как общая инфляция влияет на повседневные расходы, пишет <a href="https://dzen.ru/niknayse" rel="nofollow" target="_blank">Никита Петряев</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/02f300909f65f3857e9a73dd09971dd4_o.jpg" length="109521" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261111/02f300909f65f3857e9a73dd09971dd4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109521" width="933" height="1280"/>
			</item><item>
				<title>Система, прессинг и доверие молодым: почему Шварц оказался успешнее Карпина в «Динамо»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13239.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13239.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:26:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На старте сезона московское «Динамо» выдало серию из восьми побед и возглавило таблицу РПЛ. Успех команды связывают не с удачей, а с налаженной игрой Сандро Шварца. Немецкий специалист вернулся в клуб прошлым летом и после непростого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На старте сезона московское «Динамо» выдало серию из восьми побед и возглавило таблицу РПЛ. Успех команды связывают не с удачей, а с налаженной игрой Сандро Шварца. Немецкий специалист вернулся в клуб прошлым летом и после непростого начала сумел выстроить устойчивую модель.</p><p>Парадокс в том, что в Европе Шварца не считали тренером для топ-клубов, а в России он уже не впервые добивается заметных результатов. Его подход выглядит убедительно на фоне неудачной попытки Валерия Карпина вернуть «Динамо» в чемпионскую гонку. Вот что помогает немецкому тренеру.</p><h2>Система, которая умеет меняться</h2><p>Шварц сочетает стабильность с гибкостью: игроки сохраняют привычные роли, а команда — узнаваемый стиль. При кадровых потерях тренер не просто заменяет отсутствующего футболиста игроком другого амплуа, а корректирует схему, не отказываясь от общей идеи. Это помогает «Динамо» не терять стройность игры.</p><p>Важная часть модели — гегенпрессинг. После потери мяча бело-голубые сразу идут в отбор, действуя компактно и интенсивно. Если быстро вернуть владение не удаётся, команда переходит к позиционной атаке. Особое внимание Шварц уделяет первым секундам после отбора: игроки ускоряют продвижение мяча вперёд и открываются по заранее отработанным маршрутам.</p><h2>Стандарты и доверие молодым</h2><p>Угловые и штрафные в системе тренера — не случайная возможность, а подготовленный способ угрожать воротам. За первые десять туров «Динамо» заработало 46 угловых — один из лучших показателей лиги, сообщает <a href="https://dzen.ru/football24ru" rel="nofollow" target="_blank">Football24.ru</a>.</p><p>Шварц регулярно выпускает молодых футболистов, давая им не символические минуты, а игровую практику. В приведённой статистике Тимофей Маринкин получил 551 минуту во всех турнирах, Леон Зайдензаль — 515, Виктор Окишор — 492. Такой подход помогает юниорам привыкнуть к взрослому футболу и проявить себя.</p><h2>Дисциплина и подходящая среда</h2><p>Тренер требует от команды профессионализма и не делает исключений для игроков с громким именем. При этом его успех объясняется не только тактикой: в РПЛ большую роль играют физическая готовность, дисциплина, психология и стандарты — качества, на которых строится игра Шварца.</p><p>В Европе тренеру приходится решать широкий круг задач — от общения с медиа до работы с руководством и трансферами. В «Динамо» клубная структура позволяет Шварцу сосредоточиться на команде, а состав даёт возможности для борьбы за высокие места. Поэтому чемпионские амбиции бело-голубых в описываемый период выглядели вполне реальными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/b83cda48f2fd1d577a5c9770e7b16adf_o.jpg" length="53618" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/b83cda48f2fd1d577a5c9770e7b16adf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53618" width="600" height="348"/><dc:creator>Football24.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лимонная кислота: неожиданные источники и роль черной плесени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13238.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13238.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:16:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лимонная кислота давно завоевала популярность как незаменимый ингредиент в кулинарии и многих других отраслях. Несмотря на обманчивое название, она вовсе не производится из лимонов, как можно было бы предположить. На самом деле, источником...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лимонная кислота давно завоевала популярность как незаменимый ингредиент в кулинарии и многих других отраслях. Несмотря на обманчивое название, она вовсе не производится из лимонов, как можно было бы предположить. На самом деле, источником этой кислоты служат совершенно неожиданные компоненты. В этой статье рассмотрим, что же стоит за производством лимонной кислоты и как черная плесень играет в этом свою роль.</p><h3>История получения лимонной кислоты</h3><p>Первоначально лимонную кислоту действительно извлекали из лимонов, выбирая для этого незрелые плоды с ярко выраженным кислым вкусом. Однако, это был в основном лимонный сок, и его использование вызывало трудности с транспортировкой и хранением. Первый в истории метод кристаллизации лимонной кислоты был разработан шведским химиком Карлом Шееле в 1784 году, что сразу же открыло новые возможности для ее производства, сообщает <a href="https://dzen.ru/ixbt.live" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Тем не менее, с течением времени стало очевидным, что старый способ производства не соответствует требованиям современности. Из 1000 килограммов свежих лимонов удавалось получить лишь около 25 килограммов чистой лимонной кислоты в кристаллизованном виде. Кроме того, колебания урожайности лимонов сильно влияли на доступность и стоимость продукта, что создавало дефицит на фоне растущего спроса на пищевую добавку.</p><h3>Новые методы производства</h3><p>Современное производство лимонной кислоты значительно изменилось. В начале 20 века ученые начали исследовать альтернативные источники, и самым перспективным из них оказалась черная плесень. Эта грибковая культура, известная как Aspergillus niger, может синтезировать лимонную кислоту в больших объемах, что сделало процесс более эффективным и экономически целесообразным.</p><p>Сегодня лимонная кислота производятся с использованием этих грибов, что позволяет получать продукт в необходимых количествах по более разумной цене. Это не только решает проблемы дефицита, но и делает лимонную кислоту доступной для широкой аудитории, продолжая её использование в различных областях, от кулинарии до электронной промышленности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/1caecfc3210e9c0ae2065d0070a0b6bb_o.jpg" length="788785" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/1caecfc3210e9c0ae2065d0070a0b6bb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="788785" width="2400" height="1415"/>
			</item><item>
				<title>Селитрянка сибирская: чудо-прежний житель пустынь с ягодами на любой вкус</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13237.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13237.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:17:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В условиях жесткой жары и засухи, где другие растения просто не выдерживают, селитрянка сибирская становится настоящим триумфом природы. Сравнительно небольшой кустарник выживает в глиняных, песчаных и даже солёных почвах, радуя окружающих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В условиях жесткой жары и засухи, где другие растения просто не выдерживают, селитрянка сибирская становится настоящим триумфом природы. Сравнительно небольшой кустарник выживает в глиняных, песчаных и даже солёных почвах, радуя окружающих своими уникальными ягодами. Эти кисло-сладкие плоды напоминают кизил с легким оттенком оригинальности, и, несмотря на свою неприметность, они обладают множеством полезных свойств.</p><h2>Что такое селитрянка сибирская?</h2><p>Селитрянка сибирская, или <b>Nitraria sibirica</b>, является крошечным, но весьма стойким кустарником, который способен распускать цветы даже в самых неблагоприятных климатических условиях. Высота куста может достигать одного метра. Листья у него мясистые, что помогает растению накапливать влагу, в то время как мелкие белые или желтоватые цветы распускаются в мае-июне, создавая атмосферу весенней нежности, пишет <a href="https://dzen.ru/uagronom" rel="nofollow" target="_blank">УЧЕНЫЙ АГРОНОМ</a>.</p><h2>Польза и преимущества селитрянки</h2><ul><li><b>Выносливость:</b> Селитрянка не боится засухи и бедных почв, что делает её идеальным вариантом для дач и огородов, расположенных в сложных климатических зонах.</li><li><b>Питательные ягоды:</b> Плоды богаты витаминами, включая аскорбиновую кислоту, что делает их отличным выбором для свежих салатов, варений и компотов. Они также нашли применение в народной медицине Тибета.</li><li><b>Декоративный вид:</b> Селитрянка не только полезна, но и привлекает внимание своими цветами и плодами, которые осенью щедро усыпают куст.</li><li><b>Экологическая ценность:</b> Корни селитрянки проникают в почву до 8,5 метров, предотвращая эрозию и помогая озеленять засушливые районы.</li></ul><h2>Как вырастить селитрянку на вашем участке</h2><p>Выбор места для посадки селитрянки имеет ключевое значение. Она предпочитает солнечные участки с бедной почвой. Куст можно сажать весной, соблюдая расстояние между растениями в 1,5-2 метра. В первый год необходимо умеренно поливать растение, но затем оно будет практически не требовать ухода, разве что дополнительно «кормить» почву солью, которая играет важную роль в её росте и плодоношении.</p><p>Собирайте урожай уже на третий-четвертый год после посадки. Ягоды созревают в июле и августе, и это время праздника для приверженцев полезного питания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/a2d9cf548c2588a4f070e6ae03e95265_o.jpg" length="1034851" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/a2d9cf548c2588a4f070e6ae03e95265_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1034851" width="907" height="672"/><dc:creator>УЧЕНЫЙ АГРОНОМ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 ноября. Главное за день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/other/2026/11/10/13236.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/other/2026/11/10/13236.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:15:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Депутаты Самарской губернской думы приняли в первом чтении проект бюджета региона на ближайшие три года.В Тольятти, как и по всей стране, отметили День сотрудника органов внутренних дел РФ.Региональный этап Рождественских образовательных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>10 ноября. Главное за день</p><p></strong>  Депутаты Самарской губернской думы <a href="https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13220.html">приняли</a> в первом чтении проект бюджета региона на ближайшие три года.</p><p>В Тольятти, как и по всей стране, <a href="https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13190.html">отметили</a> День сотрудника органов внутренних дел РФ.</p><p>Региональный этап Рождественских образовательных чтений Тольяттинской епархии <a href="https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13225.html">открылся</a> в Поволжской академии образования и искусств им. Святителя Алексия.</p><p>В парке Победы Тольятти <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24/AaHFxLVhRS8">приступили</a> к монтажу ледового катка, который будет доступен зимой всем горожанам.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/48202cdb8cf7b141e7cf0bbdb73f24be_o.jpg" length="63804" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/48202cdb8cf7b141e7cf0bbdb73f24be_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63804" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сад с характером: как превратить проволоку в изящных птиц и насекомых</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13235.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13235.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:10:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сад может быть не только местом для цветов и отдыха, но и пространством для творчества. Ажурные скульптуры из проволоки добавляют ему легкости: тонкие линии красиво сочетаются с зеленью, а фигурки словно оживают в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сад может быть не только местом для цветов и отдыха, но и пространством для творчества. Ажурные скульптуры из проволоки добавляют ему легкости: тонкие линии красиво сочетаются с зеленью, а фигурки словно оживают в игре света и тени. Создать такое украшение можно самостоятельно — понадобятся подходящий материал, простые инструменты и немного терпения.</p><h2>Материалы и подготовка</h2><p>Для садовых фигур используют алюминиевую, медную или стальную проволоку. Алюминий легко гнется и устойчив к коррозии, медь со временем покрывается выразительной патиной, а сталь позволяет делать прочные каркасы. Толщину выбирают с учетом размера изделия: для основы крупной птицы подойдет проволока потолще, для крыльев, усиков и мелких деталей — тонкая.</p><p>Работать удобнее с кусачками, пассатижами и круглогубцами. Перед началом стоит подготовить эскиз: подойдет даже простая картинка, которая поможет выдержать пропорции. Сначала собирают каркас — например, очертания тела, головы и лап птицы. Абсолютная симметрия не обязательна: небольшая неровность придает скульптуре живой, ручной характер.</p><h2>Как придать фигуре объем</h2><p>Затем проволоку постепенно обвивают вокруг основы, формируя силуэт и текстуру. Не нужно плотно заполнять все пространство: именно просветы делают изделие воздушным и создают эффект рисунка в саду. Крылья бабочки или стрекозы можно собрать отдельно и закрепить на каркасе. Несколько выразительных изгибов часто передают образ лучше, чем избыток мелких деталей.</p><p>Особое внимание стоит уделить устойчивости. Для лап и опор выбирают более прочную проволоку, а у крупных фигур предусматривают дополнительное крепление — например, штырь, который можно закрепить в земле. Насекомое можно разместить на декоративном стебле или камне.</p><h2>Цвет и место в саду</h2><p>Скульптуру можно оставить в естественном металлическом оттенке или покрыть краской для наружных работ. Медную поверхность при желании искусственно патинируют, а алюминиевые и стальные фигурки окрашивают в естественные или фантазийные цвета.</p><p>Лучше не выстраивать украшения в ряд. Бабочка на краю клумбы, птица среди высоких трав или несколько маленьких фигурок на ветке становятся неожиданными деталями, которые хочется рассматривать. Начать можно с простой улитки или божьей коровки, а затем перейти к более сложным композициям. В таких работах ценятся не только точность, но и фантазия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/8bb732d52f9d6765c2ad30cedeff7ada_o.jpg" length="1677481" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/8bb732d52f9d6765c2ad30cedeff7ada_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1677481" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>В темноте видно не всех! Как наклейка на рюкзак может спасти жизнь ребёнку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13234.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13234.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:36:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением осени вопрос безопасности детей на улицах стоит особенно остро: ухудшается видимость, сокращается световой день, а мокрый асфальт увеличивает тормозной путь...Как сделать так, чтобы водитель увидел ребенка издалека?Ответ кроется в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В темноте видно не всех! Как наклейка на рюкзак может спасти жизнь ребёнку.</p><p></strong>С наступлением осени вопрос безопасности детей на улицах стоит особенно остро: ухудшается видимость, сокращается световой день, а мокрый асфальт увеличивает тормозной путь...</p><p>Как сделать так, чтобы водитель увидел ребенка издалека?</p><p>Ответ кроется в специальных стикерах и наклейках для рюкзаков и одежды.</p><p><strong>Световозвращающие элементы – это не просто аксессуар, а реальный щит, </strong>говорят сотрудники Госавтоинспекции.</p><p>В тёмное время суток и в плохую погоду водитель замечает пешехода со светоотражателем за 150–300 метров. Без него – только за 25–50 м.  Несколько секунд решают всё: хватит ли водителю времени затормозить на скользкой дороге.</p><p>© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/6184791ca4670294f0014b73298adbea_o.jpg" length="49082" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/6184791ca4670294f0014b73298adbea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49082" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/f331c920211acfa3b0cab158dd012e60.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76862" width="1200" height="675"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лиатрис: универсальный цветок для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13233.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13233.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:15:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лиатрис колосковый — это многолетник, который без труда завоюет любовь садоводов. Эта неприхотливая красавица не только радует глаз, но и служит надежной защитой от непрошеных гостей, таких как моль. Цветок обладает интересным строением и оригинальны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лиатрис колосковый — это многолетник, который без труда завоюет любовь садоводов. Эта неприхотливая красавица не только радует глаз, но и служит надежной защитой от непрошеных гостей, таких как моль. Цветок обладает интересным строением и оригинальным внешним видом, делая его особенно привлекательным для ландшафтного дизайна.</p><h2>Описание и уход</h2><p>Лиатрис достигает высоты 80-90 см и представляет собой компактный декоративный куст. Этот цветок отлично себя чувствует даже на каменистых участках, а его простота в уходе становится одним из главных аргументов в пользу выбора именно этого растения. Он не требует частого размножения: самосев у лиатриса наблюдается крайне редко.</p><p>Соцветия лиатриса напоминают пушистые свечи и радуют глаз с июля по сентябрь, цветя на протяжении 6-8 недель. Увлекательным является тот факт, что цветение начинается сверху, что добавляет оригинальности его облику. Чтобы получить это чудо, садоводы могут использовать семена или деление куста. Последний способ является более простым и быстрым — цветение можно ожидать уже через год после посадки деленок.</p><h2>Оптимальные условия для роста</h2><ul><li>Лиатрис не боится солнечных мест, поэтому его можно высаживать как на открытых участках, так и в полутени.</li><li>Почва должна быть легкой, дренированной и желательно плодородной, хотя лиатрис адаптируется и к менее питательным грунтам.</li><li>Уход за растением включает в себя регулярный полив (примерно раз в неделю, а в жару — дважды) и подкормку комплексными удобрениями два-три раза за сезон.</li></ul><h2>Проблемы и советы</h2><p>Среди возможных проблем при выращивании лиатриса можно отметить цветочную ржавчину, которая возникает только в условиях высокой влажности и недостаточной освещенности. Чтобы избежать этого, необходимо обеспечить прореживание кустов, оставляя между ними расстояние 25-30 см. Также стоит позаботиться о защите клубней от полевок, которые могут повредить луковицы. Рекомендуется высаживать рядом нарциссы, которые не привлекают грызунов.</p><p>С наступлением осени, когда цветение окончено, следует удалить увядшие соцветия и укоротить стебли до 2-3 см над уровнем почвы. Клубни хорошо зимуют и не требуют укрытия, но некоторые садоводы все же предпочитают использовать для этого перегной.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/9505ec957ddd6403f5126a5781a3219f_o.jpg" length="714642" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/9505ec957ddd6403f5126a5781a3219f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="714642" width="640" height="449"/><dc:creator>Дача ягодки цветочки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что случилось за день? Главные события к этому часу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13232.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13232.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:09:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Абу-Даби начались трёхдневные переговоры: сначала безопасность, потом территории. Европу пока оставили за дверью.В Сербии объяснили Западу очевидное: санкции против России не сработали.Теракт в испанском городе Овьедо. Есть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Что случилось за день? Главные события к этому часу</strong></p><p>В Абу-Даби <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146648">начались трёхдневные переговоры:</a> сначала безопасность, потом территории. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146638">Европу пока оставили за дверью</a>.</p><p>В Сербии <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146634">объяснили Западу</a> очевидное: санкции против России не сработали.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146663">Теракт </a>в испанском городе Овьедо. Есть погибшие и пострадавшие. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146665">Причиной взрыва стал рюкзак</a>. Лучше предупреждать, чем считать жертв. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146682">Мы точно не хотим как в Европе</a>.</p><p>Библию <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146632">разрешили цитировать в итоговом сочинении.</a> Наконец-то.</p><p>177 погибших собак:<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146670"> скандал с «Мультикан-8»</a> получил официальные цифры.</p><p>«Великое предательство»: почему<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146643"> новый фильм Такера Карлсона должна увидеть вся Россия?</a></p><p>Вернёмся в 1998-й? Минфин залезает в долги: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146645">русским выставят счёт на триллион.</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146647">«Хитрый план» США для переговоров в Абу-Даби:</a> полковник Пинчук об истинной цели переговоров в Абу-Даби. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146647">Обмануть Россию хотят трижды</a>.</p><p>Русская жемчужина в Тольятти: как протоиерей Димитрий Лескин<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146673"> создал «самый настоящий оазис русскости»</a>.</p><p>«"<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146639">Непростительная ошибка</a>" – это то, что делает ЦБ с ключевой ставкой и регулированием рынка». <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146666">Фокус Набиуллиной: крупному капиталу</a> – триллионные механизмы, русским – дырка от бублика. Она<strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146680">нашла три причины</a> не снимать с экономики «поводок».</p><p>Это вообще за гранью. 11-этажку в центре <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146684">признали самостроем</a> после вежливого отказа чиновникам. Людей выгоняют.</p><p>Украину <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146631">мощно тряхнуло.</a> Но что это было? <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/tsargradtv/146668">В подполье озвучили свою версию</a>.</p><p><strong></strong></p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+F0Fyh-ocSHswMTMy"><strong>Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись</strong></a><strong></strong></p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tsargrad"><strong>Царьград в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/0c5c504b4e17e0a2b3597d22f6be6d1c_o.jpg" length="76806" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/0c5c504b4e17e0a2b3597d22f6be6d1c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76806" width="1280" height="720"/><dc:creator>Царьград ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Спасибо за службу! Свой профессиональный праздник отметили сотрудники органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13231.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13231.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:06:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Управлении МВД России по Тольятти прошло торжественное собрание, где чествовали тех, кто ежедневно стоит на страже порядка. Отличившимся сотрудникам вручили государственные и ведомственные награды, а также присвоили внеочередные звания.Все...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Спасибо за службу! Свой профессиональный праздник отметили сотрудники органов внутренних дел Российской Федерации.</p><p></strong>В Управлении МВД России по Тольятти прошло торжественное собрание, где чествовали тех, кто ежедневно стоит на страже порядка. Отличившимся сотрудникам вручили государственные и ведомственные награды, а также присвоили внеочередные звания.</p><p>Все подробности – в новом выпуске нашей рубрики «Патруль Тольятти»</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/58e28a09780d378929235e05cba800d6_o.jpg" length="34149" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/58e28a09780d378929235e05cba800d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="34149" width="1280" height="720"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Июльский уход за садом: как сохранить урожай и подготовить деревья к следующему сезону</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13230.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13230.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:47:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В середине лета саду нужен внимательный, но продуманный уход. Полив, прореживание кроны, защита от вредителей и подкормки помогают сохранить урожай и поддержать растения после плодоношения. Работы стоит соотносить с погодой, состоянием почвы и срокам]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В середине лета саду нужен внимательный, но продуманный уход. Полив, прореживание кроны, защита от вредителей и подкормки помогают сохранить урожай и поддержать растения после плодоношения. Работы стоит соотносить с погодой, состоянием почвы и сроками созревания конкретных культур.</p><h2>Обрезка, урожай и полив</h2><p>Летом удаляют сухие, сломанные и растущие внутрь кроны ветви, а также лишние вертикальные побеги и корневую поросль. Работают острым чистым инструментом, не снимая за один раз слишком много зелёной массы. Крупные ветви спиливают поэтапно, чтобы не повредить кору.</p><p>Если завязей слишком много, часть плодов можно убрать: это снизит нагрузку на дерево и поможет оставшимся плодам вырасти крупнее. В первую очередь удаляют повреждённые и деформированные экземпляры. Ягодные кусты после сбора урожая осматривают, вырезают старые и больные побеги, прореживают загущённые посадки.</p><p>В жаркую сухую погоду растениям нужен обильный полив под корень. Частоту определяют по влажности почвы: лучше промочить её глубже, чем часто смачивать только поверхность. После полива грунт можно разрыхлить и замульчировать. Перед сбором урожая режим корректируют с учётом культуры и погоды — универсального срока прекращения полива нет.</p><h2>Защита и питание растений</h2><p>Регулярно осматривайте листья, побеги и плоды: в июле активны плодожорки, тля, листовёртки и другие вредители. Собирайте падалицу, удаляйте поражённые части растений, при необходимости устанавливайте ловчие пояса. Биологические и химические средства применяйте только по инструкции, учитывая срок ожидания до сбора урожая.</p><p>После плодоношения кустарники и деревья могут нуждаться в восполнении питательных веществ. Подкормки подбирают с учётом культуры и состояния почвы; во второй половине лета обычно избегают избытка азота, который стимулирует рост молодых побегов. Компост и другие органические материалы используют умеренно, не допуская их контакта со стволами.</p><h2>Что ещё сделать в саду</h2><ul><li>Убирать опавшие и больные плоды, поддерживать чистоту приствольных кругов.</li><li>Следить за признаками грибковых и бактериальных заболеваний, прореживать загущённую крону.</li><li>Проверить опоры и шпалеры, запланировать осенние посадки и подготовить места для новых растений.</li><li>При необходимости посеять сидераты и замульчировать почву.</li></ul><p>Главное — регулярно наблюдать за садом и не проводить обработку или обрезку по шаблону. Своевременный уход помогает растениям перенести летнюю нагрузку и лучше подготовиться к следующему сезону.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/99aa6eb83cacb5f6d94f45ebbb734cc8_o.jpg" length="2154429" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/99aa6eb83cacb5f6d94f45ebbb734cc8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2154429" width="1200" height="900"/><dc:creator>Живу в деревне</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как избежать пересушивания блюд в аэрогриле</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13229.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13229.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:18:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый, кто хотя бы раз готовил в аэрогриле, знаком с этой ситуацией: вы ждете сочный и ароматный ужин, а результат разочаровывает – вместо вкусного блюда получаете сухарики. Столкнувшись с подобной проблемой, многие начинают обвинять либо продукты..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый, кто хотя бы раз готовил в аэрогриле, знаком с этой ситуацией: вы ждете сочный и ароматный ужин, а результат разочаровывает – вместо вкусного блюда получаете сухарики. Столкнувшись с подобной проблемой, многие начинают обвинять либо продукты, либо сам девайс. Но ключ к успеху кроется не в технике, а в понимании физики процесса.</p><h3>Что происходит внутри?</h3><p>Аэрогриль можно представить как мощный тепловой фен. Поток горячего воздуха в этом устройстве значительно интенсивнее, чем в духовке, и буквально высасывает влагу из каждого кусочка. Это приводит к тому, что снаружи образуется жесткая корка, а внутри продукт остается сухим и безвкусным.</p><p>Основные ошибки новичков:<ul><li>Увеличение температуры до максимума.</li><li>Готовка без масла в надежде на здоровье.</li><li>Продление времени готовки «для надежности».</li></ul>
Итог: корочка снаружи, а внутри – безжизненный кусок без вкуса.</p><h3>Как вернуть сочность? 3 простых совета:</h3><p>1. <strong>Снижайте температуру.</strong> Для мяса и рыбы идеально подойдут 160–170°C, а овощам и картофелю – 180°C. Максимальные температуры используются только для создания корочки.<br> 
2. <strong>Add немного масла.</strong> Наличие жира, будь то капля масла, маринад или соус, – это не просто «лишние калории», а главный защитник ваших блюд. Без небольшого слоя жира продукты имеют все шансы высохнуть под напором горячего воздуха.
<br>3. <strong>Соблюдайте время.</strong> Доставайте блюда из аэрогриля сразу, как только они достигли нужной степени готовности. Не забывайте, что внутри кастрюли температура продолжает воздействовать, и продукты могут «дойти» еще несколько минут после выключения устройства.</p><p>***</p><p>Владельцы аэрогрилей активно делятся своими рецептами и лайфхаками в кулинарных сообществах.</p><p>Еще не воспользовались аэрогрилем? Пора открыть для себя новый мир кулинарии:</p><p>Купите белый или черный Грандшеф на WB и наслаждайтесь готовкой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/97c159b39f0bd1ba2df77cfe2b91ccdc_o.jpg" length="1627669" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/97c159b39f0bd1ba2df77cfe2b91ccdc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1627669" width="1200" height="900"/><dc:creator>Аэрогриль Грандшеф от RETASTE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Болеем за наших – на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/other/2026/11/10/13228.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/other/2026/11/10/13228.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:18:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире на нашем телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!14 ноября в 17:00 по самарскому времени:«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти)Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопк]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Болеем за наших – на телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!</p><p></strong>Смотрите матчи гандбольного сезона 2026/2027гг. с участием женской «Лады» в прямом эфире на нашем телеканале ТОЛЬЯТТИ 24!</p><p>14 ноября в 17:00 по самарскому времени:</p><p>«Кубань» (Краснодар) – «Лада» (Тольятти)</p><p>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 транслируется на 22-й кнопке в сетях «ЛАДА-МЕДИА» и всех кабельных операторов Тольятти.</p><p>Смотрим гандбол! Болеем за «Ладу»!</p><p>© Изображение: ГК «Лада»</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/7304e2e6ae42c6085babb5894b39aa56_o.jpg" length="149940" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/7304e2e6ae42c6085babb5894b39aa56_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="149940" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Больше 165 тысяч человек в Самарской области пересели на автобусы, возвращаясь с аэропорта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13227.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13227.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:16:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Маршруты № 222 (Самара — аэропорт) и № 333 (Тольятти — аэропорт) запустили 1 ноября 2025 года. За это время ими воспользовались более 165 тысяч пассажиров.Салон автобусов большого класса оборудован мягкими сиденьями и багажным отсеком....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Больше 165 тысяч человек в Самарской области пересели на автобусы, возвращаясь с аэропорта</p><p>Маршруты № 222 (Самара — аэропорт) и № 333 (Тольятти — аэропорт) запустили 1 ноября 2025 года. За это время ими воспользовались более 165 тысяч пассажиров.</p><p>Салон автобусов большого класса оборудован мягкими сиденьями и багажным отсеком. Днем рейсы ходят ежечасно, ночью — с интервалом 2–2,5 часа.</p><p>Тарифы регулируются: из Самары поездка стоит 153 рубля (багаж — 23 рубля), из Тольятти — 187 рублей (багаж — 28 рублей). Бесплатно ездить могут участники СВО, члены их семей и дети из многодетных семей.</p><p>ГТРК Самара <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrksamara">ТГ</a></u> l<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/gtrksamara">ВК</a></u> l<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/gtrksamara63">ОК</a></u> l<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvsamara.ru/news/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/04a60621e30c884ed9c7da266437fdaa_o.jpg" length="96310" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/04a60621e30c884ed9c7da266437fdaa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96310" width="1200" height="675"/><dc:creator>ГТРК САМАРА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Домашняя «Кобра»: густой острый соус к мясу и шашлыку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13226.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13226.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:07:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Яркий, пряный и с приятным томатным вкусом — соус «Кобра» легко приготовить дома. Он дополнит шашлык и стейки, заменит кетчуп в бургере и добавит остроты маринадам. Жгучесть можно регулировать количеством перца, пишет источник.ИнгредиентыПлотные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яркий, пряный и с приятным томатным вкусом — соус «Кобра» легко приготовить дома. Он дополнит шашлык и стейки, заменит кетчуп в бургере и добавит остроты маринадам. Жгучесть можно регулировать количеством перца, пишет <a href="https://dzen.ru/vsegdavkusno" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Плотные помидоры — 1 кг;</li><li>красный перец чили — 3–4 штуки;</li><li>чеснок — 8–10 зубчиков;</li><li>растительное масло — 50 мл;</li><li>сахар — 2 столовые ложки;</li><li>соль — 1 столовая ложка без горки;</li><li>яблочный уксус 6% — 1,5 столовой ложки;</li><li>молотый кориандр — 1 чайная ложка.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>На помидорах сделайте надрезы, обдайте кипятком, затем охладите в холодной воде и снимите кожицу. Нарежьте мякоть кубиками.</li><li>У чили удалите плодоножки. Для более мягкого вкуса выньте семена и белые перегородки, затем нарежьте перец.</li><li>Разогрейте масло в сотейнике, недолго обжарьте чили и добавьте помидоры. Тушите около 15 минут, пока они не размягчатся.</li><li>Всыпьте соль, сахар и кориандр. Готовьте на слабом огне ещё 20 минут, время от времени помешивая.</li><li>Снимите сотейник с плиты, добавьте пропущенный через пресс чеснок и измельчите массу погружным блендером. Влейте уксус, снова доведите до кипения и проварите 5 минут.</li><p>Горячий соус можно разложить по чистым банкам. Для хранения без дополнительной обработки используйте холодильник и небольшие ёмкости.</p><h2>Как настроить вкус</h2><p>Для более выраженной остроты оставьте часть семян чили, для деликатного варианта уменьшите количество перца. Если под рукой нет свежих помидоров, смешайте 300 г густой томатной пасты с 200 мл воды, добавьте хлопья чили, сушёный чеснок, соль и сахар. Проварите пять минут, снимите с огня и влейте уксус.</p><p>Чеснок лучше добавлять ближе к концу приготовления: так его аромат останется ярче. После ночи в холодильнике вкус соуса станет более цельным, а острота — мягче и глубже. При работе с горячей массой используйте погружной блендер, не закрывая её в чаше: пар может создать давление.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/4a71044864eda923a1a5f7eb16d4a0ab_o.jpg" length="890538" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/4a71044864eda923a1a5f7eb16d4a0ab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="890538" width="1024" height="559"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как говорить с молодёжью о традиционных ценностях в эпоху нейросетей? Ответ на этот вопрос искали в Тольятти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13225.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13225.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:57:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Поволжской академии образования и искусств им. Святителя Алексия открылся региональный этап Рождественских образовательных чтений Тольяттинской епархии.Мероприятия Рождественских чтений будут проходить на самых разных площадках епархии до 15...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как говорить с молодёжью о традиционных ценностях в эпоху нейросетей? Ответ на этот вопрос искали в Тольятти.</p><p></strong>  В Поволжской академии образования и искусств им. Святителя Алексия открылся региональный этап Рождественских образовательных чтений Тольяттинской епархии.</p><p>Мероприятия Рождественских чтений будут проходить на самых разных площадках епархии до 15 ноября.</p><p>Как проходило торжественное открытие чтений – смотрите в нашем репортаже</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tvtogliatti24"><br/><u>ВК</u></a> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvtogliatti24">МАКС</a></u> l <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tvtogliatti24.ru/">САЙТ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/229a83eebdf22f0625b2606ecb17b837_o.jpg" length="115034" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/229a83eebdf22f0625b2606ecb17b837_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115034" width="1280" height="720"/><dc:creator>Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Подготовка к Новому году стартовала в Тольятти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13224.html</guid>
				<link>https://tolyattinews.ru/society/2026/11/10/13224.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:37:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Парке Победы сотрудники МБУ «Зеленстрой» приступили к монтажу ледового катка, который будет доступен всем горожанам зимой. Также здесь впервые появится горка для катания на ледянках. В Центральном районе обновят главную площадь с бесплатным катком ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Подготовка к Новому году стартовала в Тольятти</strong></p><p>В Парке Победы сотрудники МБУ «Зеленстрой» приступили к монтажу ледового катка, который будет доступен всем горожанам зимой. Также здесь впервые появится горка для катания на ледянках. В Центральном районе обновят главную площадь с бесплатным катком и двумя ледяными горками. Для жителей Комсомольского районе в Парке культуры и отдыха зальют каток.</p><p>На всех площадках в дни новогодних и рождественских праздников жителей будут встречать Дед Мороз со Снегурочкой и сказочная свита, о датах и времени программ расскажут дополнительно. К середине декабря во всех районах города установят новогодние ели. В центральных точках притяжения и на кольцевых развязках появятся фотозоны и световые композиции.</p><p><em>Соцсети Ильи Сухих</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/samarakp">Читайте «КП-Самара» в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/dfe129eec098a24f1069708623ea3dcb_o.jpg" length="276850" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/dfe129eec098a24f1069708623ea3dcb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="276850" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://tolyattinews.ru/img/20261110/7ed4ee87ac09bdb87b6e9aa8ec723321.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="127038" width="599" height="800"/><dc:creator>КП Самара</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
