Его готовят уже несколько столетий, но изначально борщ варили из молодых побегов борщевика. Свёкла вошла в рецепт гораздо позже. Благодаря именно ей суп приобрел яркий, насыщенный цвет и уникальный кисло-сладкий вкус.

Ставьте , если тоже любите борщ!

А если нет - пишите свой любимый суп в комментариях!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Махачкала вошла в число городов, в которых на 1 тысячу жителей приходится менее одной квартиры на первичном рынке. Здесь на тысячу жителей приходится 0,6 лота, сообщает «Циан».

Минимальная обеспеченность новостройками зафиксирована в Саратове — 0,1 лота, второе место с Махачкалой разделили Тольятти и Самара — также по 0,6 лота, на третьем месте — Набережные Челны с показателем 1,1 лота.

Самая высокая обеспеченность новостройками зафиксирована в Краснодаре — 19,8 лота, в Туле — 18 лотов, в Тюмени — 17,7 лота. В этих городах строится много проектов.

9 ноября в 09:20 на парковке торгового центра на Южном шоссе произошло ДТП. 39-летний водитель электропогрузчика Counterbalance Lift Truck сдавал назад и наехал на 34-летнюю женщину, которая шла в попутном направлении.

Пострадавшую госпитализировали. На месте работают сотрудники Госавтоинспекции, устанавливаются все обстоятельства случившегося.

Запеченная курица с кабачками

Куриные голени, запечённые с кабачками в сметане, – это идеальное основное блюдо как для обеда, так и для ужина. Голени маринуются в сметано-горчичном соусе с добавлением чеснока и пряностей, после чего запекаются с помидорами. Нежность куриного мяса гармонично сочетается с сочными овощами, создавая незабываемый вкус. Для приготовления понадобятся:

• Куриные голени
• Кабачки
• Помидоры
• Сметана
• Горчица
• Чеснок и пряности

Тушеные кабачки с грибами и фасолью

Для гарнира отлично подойдут тушеные кабачки с грибами и стручковой фасолью. Это простое и полезное блюдо не требует сложной подготовки: все ингредиенты тушатся вместе до готовности. Свежие кабачки, шампиньоны и зёлень делают его не только вкусным, но и ароматным. Ведь в нём используется:

• Кабачки
• Стручковая фасоль
• Шампиньоны
• Томаты и лук
• Чеснок и зелень

Сытный омлет с кабачками

Начините утро с богатого омлета, где сочные кабачки, копченые сосиски и помидоры создают идеальную гармонию. Этот завтрак зарядит энергией на весь день, а простой рецепт позволит его быстро приготовить. Необходимые компоненты включают:

• Яйца
• Кабачки
• Сосиски
• Помидоры
• Молоко и пряности

Попробуйте эти рецепты и откройте для себя новый мир ароматов и вкусов. Для более интересной кулинарной практики посетите рубрику "Блюда из кабачков" и не забывайте о предыдущих выпусках, где собраны ещё более аппетитные идеи для готовки!

Спокойные и неприхотливые

Американская короткошерстная. Крепкое здоровье, уравновешенный характер и способность адаптироваться к разным условиям делают эту кошку одним из удобных вариантов для новичков. Особого ухода она обычно не требует.

Британская короткошерстная. Спокойная, ласковая и не слишком требовательная. За плюшевой шерстью ухаживать сравнительно просто, а сама кошка хорошо вписывается в семейную жизнь.

Экзотическая короткошерстная. Ласковый и тихий компаньон, которому не нужен сложный уход за шерстью.

Шартрез. Преданный и сдержанный питомец, способный спокойно проводить время в одиночестве. Его густая шерсть не требует особого ухода.

Ласковые компаньоны

Рэгдолл. Эти кошки ценят общение и легко привыкают к новому дому. Длинную шерсть нужно регулярно вычёсывать, зато мягкий нрав делает породу привлекательной для начинающих.

Бирманская кошка. Любит общаться, но обычно не доставляет много хлопот. Шёлковая шерсть проще в уходе, чем может показаться.

Мейн-кун. Крупный, игривый и дружелюбный питомец, который может поладить с детьми и другими животными. Уход за шерстью потребует усилий, но многие владельцы считают это достойным обменом за его общительный характер.

Энергичные и общительные

Восточная короткошерстная. Активная, ласковая и разговорчивая кошка. Её шерсть не требует сложного ухода, однако питомцу нужно внимание хозяина.

Сиамская. Умная и нежная кошка, которая любит быть рядом с человеком. Она может подойти новичку, если тот готов уделять ей достаточно времени.

Даже представители одной породы отличаются характером и привычками, поэтому перед выбором стоит познакомиться с конкретным животным и узнать о его потребностях.

Когда сразу шестеро жителей Новокуйбышевска в октябре обратились в полицию с заявлениями о хищениях из квартир, сотрудники уголовного розыска обратили внимание на схожесть почерка преступлений с серией краж, совершённых несколько лет назад.

Тогда виновный был осуждён, а недавно он освободился из мест лишения свободы и проживал у сожительницы в Самаре.

При проверке по месту жительства мужчина попытался спрятаться от полицейских в платяном шкафу, где и был обнаружен и задержан.

43-летний житель Самары, ранее судимый за имущественные преступления, дал признательные показания. Он рассказал, что заходил в подъезды и проверял, не оставлены ли квартиры незапертыми, после чего похищал вещи из прихожих.

У граждан, обратившихся в полицию, пропали кошельки, сумки и барсетки с деньгами, телефонами и документами. Общий материальный ущерб составил порядка 94000 рублей.

Следственным отделом ОМВД по г. Новокуйбышевску возбуждено шесть уголовных дел по ч. 3 ст. 158 УК РФ (кража с незаконным проникновением в жилище). Дела соединены в одно производство. Расследование продолжается.

А вы всегда проверяете, закрыта ли дверь? Поделитесь в комментариях простыми привычками, которые помогают чувствовать себя в безопасности

© Источник и фото: ГУ МВД России по Самарской области

ВК l МАКС l САЙТ

Павел Кудрин, ведущий библиотекарь модельной библиотеки «Для Друзей» вошел в шорт-лист всероссийского конкурса «Будущее Библиотек». Талантливый специалист поборется за звание лучшего в номинации «Лидер нового поколения».

Проголосовать за Павла можно по ссылке: future.library.ru/vote.php

Для этого необходимо выбрать указанную номинацию - «Лидер нового поколения», поставить галочку напротив имени и нажать «голосовать».

Результаты интернет-голосования учитываются при определении победителей конкурса наряду с оценками жюри. Победитель интернет-голосования получает дополнительный голос при подведении итогов, а также ему вручается приз зрительских симпатий. Имена победителей конкурса будут объявлены в декабре 2026 года.

Всего в этом году в шорт-лист конкурса вошли пять представителей от Самарской области.

Подробнее - https://vk.ru/wall-89002954_232760

Павел Кудрин, ведущий библиотекарь модельной библиотеки «Для Друзей» вошел в шорт-лист всероссийского конкурса «Будущее Библиотек». Талантливый специалист поборется за звание лучшего в номинации «Лидер нового поколения».

Проголосовать за Павла можно по ссылке: future.library.ru/vote.php

Для этого необходимо выбрать указанную номинацию - «Лидер нового поколения», поставить галочку напротив имени и нажать «голосовать».

Результаты интернет-голосования учитываются при определении победителей конкурса наряду с оценками жюри. Победитель интернет-голосования получает дополнительный голос при подведении итогов, а также ему вручается приз зрительских симпатий. Имена победителей конкурса будут объявлены в декабре 2026 года.

Всего в этом году в шорт-лист конкурса вошли пять представителей от Самарской области. Для каждого участника это возможность осмыслить свой профессиональный путь и заявить о себе как о перспективном специалисте библиотечной сферы.

Всероссийский конкурс молодых лидеров библиотечного дела «Будущее библиотек» проводится среди молодых специалистов библиотек России в возрасте до 35 лет при поддержке Российской библиотечной ассоциации, портала «Культура.РФ», а также ряда партнёров, среди которых — Всероссийское общественное движение добровольцев в сфере культуры «Волонтёры культуры».

Открытое интернет-голосование пройдёт с 9 по 15 ноября

Опасности подсолнечного масла

Подсолнечное масло, хотя и считается доступным и популярным, может стать причиной образования канцерогенов в процессе его нагрева. При превышении допустимой температуры, масло быстро начинает окисляться, что может негативно сказаться на здоровье. Этот факт, по мнению Генераловой, может удивить многих, поскольку многие годы эту привычку считали нормой.

Лучшие альтернативы для жарки

Эксперт предлагает рассмотреть более безопасные альтернативы. Вот два лучших варианта:

• Гхи или топлёное сливочное масло: Эти масла безопаснее для жарки благодаря более высокой температуре дымления, что позволяет лучше контролировать процесс и уменьшает риск образования вредных веществ.
• Кокосовое масло: Также является превосходной альтернативой, позволяя добавлять интересный аромат и вкус к блюдам.

Советы по приготовлению

Стоит помнить, что даже приготовление пищи на более безопасных маслах требует соблюдения определенных температурных режимов. Чтобы максимально сохранить полезные свойства, важно не перегревать масла и следить за процессом жарки.

Ранее шеф-повар Прокофьев делился своим рецептом царских красных блинов, которые могут стать отличным дополнением к вашему меню.

Бороться с ним эффективнее сразу несколькими способами. Одной процедуры обычно недостаточно: участок придется проверять и очищать не один сезон.

Выбирайте клубни осенью и весной

Пока земля не промерзла, аккуратно поднимите почву садовыми вилами. Начинайте у основания зарослей и двигайтесь полосами, внимательно разбирая комья руками: мелкие клубни легко не заметить. Лопатой и мотоблоком лучше не пользоваться — они могут разрезать клубни или разнести их по участку.

Собранные клубни уберите с грядки, не закладывая в обычный компост: там они могут прорасти. Весной осмотрите место еще раз и выкопайте молодые побеги вместе с подземной частью.

Срезайте молодую поросль

Как только весной стебли достигнут примерно 10–20 сантиметров, срежьте их у земли. Повторяйте это регулярно, не позволяя растениям восстановить листву. Листья питают подземную часть, поэтому частое скашивание ослабляет растение и мешает образованию новых клубней.

Проверять заросли стоит каждые две-три недели, а при быстром росте — чаще. На запущенном участке такую работу может понадобиться продолжать несколько сезонов.

Затемните участок и следите за краями

После удаления клубней накройте землю плотным непрозрачным материалом, предназначенным для сада. Укрытие должно выходить за границы зарослей, а его края нужно надежно прижать. Оно подавляет рост побегов, если остается на месте в течение активного сезона. Появившуюся рядом поросль сразу выкапывайте.

На освободившейся грядке можно посадить кабачки или тыквы: их листья затенят почву, но сами по себе эти культуры топинамбур не уничтожат. Молодые побеги все равно придется удалять.

Если нужно сохранить часть посадки, отведите ей отдельное место и регулярно удаляйте клубни, вышедшие за его границы. Подземный ограничитель поможет сдержать распространение, но его тоже важно проверять.

А ты подписался?

Переходи по ссылке max.ru/tvtogliatti24

По итогам октября МАХ-канал телеканала ТОЛЬЯТТИ 24 – на 6 месте по вовлечённости подписчиков. А это значит - наш контент популярен, интересен и востребован!

В рейтинге участвуют региональные телеканалы из городов с населением 500 тыс. – 1 млн человек.

© Изображение: New Media, телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Победитель торгов должен будет не только смонтировать декорации, но и обеспечить их сохранность.

Как следует из технического задания, украшения появятся во всех районах города. В списке — площадка у ДС «Волгарь», Центральная площадь, Итальянский сквер, аллея Славы, а также поселки Портовый, Федоровка и микрорайон Шлюзовой.

Помимо стандартных фигур Деда Мороза, оленей и снеговиков, на улицах города можно будет увидеть композиции «Царская карета», «Волшебный лес», «Арфа», «Замок» и даже «Дед Морозы на самокатах».

С 3 по 9 ноября в Казани прошёл главный внутренний старт сезона — чемпионат России по тхэквондо, собравший сильнейших спортсменов со всей страны. Сборная команда Самарской области продемонстрировала высокий уровень подготовки, бойцовский характер и волю к победе, завоевав медали высшего достоинства:

1 место (до 62 кг) — Анастасия Баннова

1 место (до 67 кг) — Кира Скворцова

1 место (до 46 кг) - Милана Бекулова

1 место (до 49 кг) - Ирина Рогозина

2 место (до 54 кг) — Дмитрий Балахнеев

2 место (до 46 кг) - Виктория Ерёмина

Итог выступления: 4 золотые, 2 серебряные медали. Второе общекомандное место. Первое общекомандное место среди женщин.

Успех спортсменов — это результат слаженной работы региональной школы тхэквондо и их наставников. Подготовку медалистов осуществил высококвалифицированный тренерский штаб в составе:

Аскеров А. М., Аскеров Т. М., Кулиев Б.Я., Ахметов А.Х., Сухоруков А. С., Кайсаров Р. Р.

Поздравляем!

СПОРТ ТОЛЬЯТТИ

пожарно-спасательные подразделения выезжали на ликвидацию 5 пожаров, 3 из которых произошли в жилом секторе.

В Куйбышевском районе Самары на ул. Бакинская произошло короткое замыкание электросчетчика с последующим возгоранием проводки.

В Самарском районе Самары на ул. Водников горели домашние вещи в неэксплуатируемом строении на площади 4 кв.м.

В селе Бобровка Кинельского района на ул. Кирова горела частная баня на площади 25 кв.м.

В Автозаводском районе Тольятти на ул. Революционная горел мусор в мусоропроводе с 7 по 12 этаж на площади 10 погонных метров.

На ликвидацию последствий ДТП подразделения привлекались 3 раза.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

МЧС Самарской области MAX | ВК Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Зимний сад — это не теплица и не балкон с остеклением. Это часть дома, дыхание которого совпадает с ритмом дня. Здесь читают, работают и отдыхают так, будто границы между интерьером и природой исчезают.

Чем зимний сад отличается от декоративного элемента

Это место не про модную_Outline, а про удобство и свободу. Правильная архитектура позволяет свету дышать и создавать комфортный микроклимат, который выдерживает смену сезонов без перегрева и сырости.

Зимний сад как часть жизни, а не декора

Здесь начинается утро с чашкой кофе, дождливый вечер с книгой и дневной ритм работы под светом дневного окна. Пространство дарит ясность и спокойствие, не перегружая воздух и не утомляя своими размерами.

Материалы и стиль, подходящие для зимнего сада

Дерево в качестве основного элемента создаёт естественный баланс тепла и прохлады. Тёплый микроклимат усиливают продуманная вентиляция и аккуратное остекление. Так зимний сад становится сердцем дома, а не его украшением.

Зачем думать о зимнем саде на этапе проектирования

Если заложить идею зимнего сада в архитектуру с самого начала, пространство будет жить вместе с домом, меняя его облик и восприятие. Добавление позже редко даёт такой же эффект.

Белгородский

«Транспорт будущего» консервирует площадку в Самарской области

Белгородский разработчик беспилотников ООО «Транспорт будущего» консервирует производственную площадку в Тольятти «в условиях уголовного преследования инвесторов группы». Об этом сообщили в компании. Речь идет об уголовном деле о мошенническом хищении 3 млрд руб. при поставках БПЛА в отношении экс-главы компании Юрия Козаренко и топ-менеджеров ГК «Эфко», которая ранее контролировала общество.

• В конце октября гендиректор «Транспорта будущего» Андрей Лебедев рассказывал, что после возбуждения дела в организации прошли проверки, однако после их завершения отгрузки продукции были возобновлены. Господин Лебедев отмечал, что «Транспорту будущего» «неприятен такой фон», однако в этой ситуации можно найти плюсы. По его словам, в ходе проверок представители Минобороны РФ были конструктивно придирчивы.

Сегодня представители «Транспорта будущего» добавили, что у них нет новых заказов на военную технику, из-за чего они вынуждены сократить производственные расходы.

Компания планирует сосредоточиться на разработке гражданских дронов. В частности, речь идет об агродроне С-80 для обработки сельхозземель, конвертоплане для мониторинга посевов, дроне «Цапля» для отбора проб почвы и дроне—доставщике товаров С-40.

«С момента основания проект развивается преимущественно за счет средств инвестора. Создание собственного конструкторского бюро, производственной инфраструктуры и разработка новых беспилотных систем требуют значительных вложений, при этом гражданское направление пока остается дотационным: действующие ограничения на полеты БПЛА сдерживают формирование полноценного коммерческого рынка»,

— отметили в «Транспорте будущего».

В Тольятти будут законсервированы мощности, созданные для серийного производства беспилотных авиационных систем и ключевых компонентов. В их числе линии, рассчитанные на выпуск сотен тысяч полетных контроллеров и силовых плат в год, производство электродвигателей, лучей и рам для дронов, парк станков с числовым программным управлением и термопластавтоматов, сборочные цеха.

Уточняется, что конструкторские работы в военной сфере не останавливаются.

До конца 2026 года «Транспорт будущего» планирует завершить доработку третьего поколения «Изделия-80» с учетом замечаний Центра перспективных беспилотных технологий «Рубикон» (специализированное формирование в составе ВС РФ) и «Изделия-70» (более легкий коптер).

Представители организации уточнили, что этой осенью в войска уже поступило 1,5 тыс. коптеров «Изделие-80» второго поколения. В конце октября глава «Транспорта будущего» Андрей Лебедев сообщал, что компания может выпускать около 400 таких машин в месяц или около 5 тыс. в год. Он также отмечал возможность увеличить производственные мощности при необходимости.

ООО «Транспорт будущего» было зарегистрировано в Белгородской области в 2021 году. Сначала компанию контролировали топ-менеджеры ГК «Эфко», однако с сентября 2023 года компания начала выходить из структуры группы. На сегодня она на 98% принадлежит АО «ИБС», на 2% — АО «Беспилотные технологии». Оба общества зарегистрированы на территории самарской ОЭЗ, их собственники не раскрываются. По собственным данным «Транспорта будущего», за пять лет компания вложила в свое развитие 22,8 млрд руб. государственных и частных средств, только 7 млрд руб. из них были направлены на производственную площадку в Тольятти к моменту открытия первой очереди в конце 2023 года.

Подробнее об уголовном деле в отношении топ-менеджеров «Эфко» и экс-главы «Транспорта будущего» — в публикации«Ъ».

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/598858

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Плодовые деревья с необычным характером

Персик «Уралец» ценят за заявленную морозостойкость — до ?42 °C — и способность давать обильный урожай. Плоды созревают в конце августа, отличаются сочностью и выразительным ароматом. Как и другим персикам, дереву понадобятся солнечное место и защита от холодных ветров.

Абрикос «Чёрный бархат» привлекает необычной окраской: его плоды покрыты тёмной, сливового оттенка кожицей, а мякоть окрашена в жёлтый цвет с бордовыми прожилками. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой. Абрикосы хороши свежими, а также подходят для джемов, компотов и пастилы. Для сорта указывают устойчивость к морозам до ?40 °C, однако реальные результаты зависят от условий участка и ухода.

Грецкий орех «Великан» подходит для средней полосы России. Сорт отличается крупными размерами: взрослое дерево может вырасти примерно до девяти метров. Первого урожая обычно ждут несколько лет — плодоношение начинается ориентировочно на четвёртый–шестой год после посадки. При выборе места важно учитывать будущую высоту и ширину кроны.

Компактная вишнеслива и полезная арония

Сливово-вишнёвый гибрид сочетает урожайность и небольшие размеры: высота растения обычно составляет около 1,5–2 метров. Красно-фиолетовые плоды напоминают сливу, а их сочная мякоть отличается сладким вкусом и медовым ароматом. Гибрид подходит для свежего употребления и домашних заготовок. Он самобесплоден, поэтому для опыления рядом рекомендуют посадить вишню Бессею.

Черноплодная рябина, или арония, — выносливый кустарник высотой примерно до 2,5 метра. Весной он украшен белыми ароматными цветами, а к осени созревают тёмные, сладковато-вяжущие ягоды. Их используют для варенья, компотов и настоек. Арония также ценится за содержание витаминов и других питательных веществ.

Эти растения помогут сделать сад разнообразнее, но для хорошего урожая важно учитывать особенности каждого сорта, подходящий климат и потребность в опылителях.

В понедельник, 9 ноября, в Череповце на стадионе «Ледовый дворец» состоялся матч регулярного чемпионата Фонбет Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) сезона-2026/2027, в котором местная «Северсталь» принимала тольяттинскую «Ладу». Встреча завершилась со счетом 4:3 в пользу хозяев.

«Лада» опустилась на последнее (11-е) место в турнирной таблице Западной конференции КХЛ, имея в активе 15 очков. «Северсталь» с 30 баллами находится на пятой позиции.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Проведя анализ цен и подготовив список, можно выделить 10 товаров, которые являются действительно выгодными приобретениями. Подборка включает в себя предметы для дома, быта и личного использования — такие, которые не зарываются в дальний угол шкафа, а будут в деле.

Топ-10 выгодных товаров

• Пауэрбанк на 20 000 мАч с быстрой зарядкой — идеальный спутник ваших гаджетов, особенно в зимний период, когда батареи разряжаются быстрее. Ориентируйтесь на модели с поддержкой PD и QC 3.0, а также двумя выходами и индикатором заряда. Цены колеблются от 1200 до 1800 рублей.
• Подушки из микрофибры или бамбукового волокна — смена подушек может значительно улучшить качество сна. Комплекты из двух подушек часто предлагаются по цене 500–900 рублей. Обратите внимание на плотность наполнителя и наличие съёмного чехла.
• Кастрюля или сотейник с толстым дном обеспечивают равномерный нагрев и экономят ресурсы. На распродаже можно найти отличные варианты из нержавейки или керамики по цене от 1400 до 2500 рублей.
• Электрическая зубная щётка — бюджетные ультразвуковые модели помогают улучшить гигиену полости рта. Часто встречаются по цене 600–1200 рублей в комплекте с насадками.
• Многоразовые контейнеры для хранения продуктов предпочтительнее стеклянных: они не впитывают запахи и могут использоваться в микроволновой печи. Комплекты можно приобрести за 700–1500 рублей.

Не забываем об атмосфере уюта

• Кухонная сковорода с антипригарным покрытием — идеальна для приготовления. Ищите алюминиевые с толстыми стенками по цене 900–1600 рублей.
• Набор косметики или уходовая сыворотка особенно выгодны на распродажах, ведь в этот день цены могут падать на 50%. Рекомендуется рассмотреть такие средства, как гиалуроновая сыворотка и крем с пантеоном.
• Термокружка или бутылка с теплоизоляцией — отличный помощник в любых путешествиях. Цены на качественные модели варьируются от 600 до 1200 рублей.
• Тёплый плед или покрывало — неотъемлемая часть зимнего комфорта, доступные варианты можно найти за 500–900 рублей.

Распродажа 11.11 — это возможность не только приобрести полезные вещи, но и сделать это без чрезмерных трат. Главное — быть внимательным и не поддаваться эмоциям при выборе покупок.

Читайте нас: https://sgpress.ru/news/598840

Подпишись на нас: МАХ | ТГ | ВК

Компания «Транспорт будущего» приостановила серийный выпуск военных беспилотников на площадке в Тольятти. Причина — отсутствие новых заказов и уголовное преследование инвесторов.

При этом завод не закрывают полностью. Конструкторские работы по дронам продолжатся, а основные силы компания перебросит на создание гражданских беспилотников для сельского хозяйства и доставки.

На календаре 10 ноября. По прогнозам ПРИВОЛЖСКГИДРОМЕТА, сегодня днем преимущественно без осадков. Ветер юго-западный, 4-9 м/с.

Температура воздуха днем +3...+5С.

Идеальный выбор мяса

Для этого рецепта подойдут любые виды мяса, но свиные ребрышки становятся настоящей находкой. Вместо нарезки на небольшие кусочки, достаточно сделать несколько надрезов вдоль костей, что поможет мясу лучше пропитаться специями и соками.

Практическое руководство по приготовлению

Начинается процесс с приготовления фольги: наложите два куска друг на друга и разместите на середине подготовленные ребрышки. Смажьте их соусом песто, посыпьте аджикой, смесью итальянских трав и сушеным чесноком. Не забудьте добавить немного нарезанного зеленого лука и петрушки, а также щепотку соли.

На ребрах укладываются крупные шампиньоны, на каждый из которых кладется кусочек сливочного масла, чтобы придать блюду особую нежность. Далее, добавьте нарезанную морковь и кольца лука — они прекрасно дополнят аромат шашлыка. Если хотите, можно добавить ломтики кабачка или картофеля.

Не забывайте заворачивать края фольги, создавая своего рода лодочку, чтобы соки не вытекали во время готовки. Аналогично упаковываются и остальные куски мяса.

Готовим на гриле

Подготовленные порции переносите на мангал или в гриль и устанавливайте над разогретыми углями. Жарьте до полной готовности, а в конце аккуратно откройте свертки, чтобы шашлык пропитался дымом и ароматами.

Подавайте это великолепное блюдо со свежей зеленью, нарезанными овощами и лепешками или белым хлебом. Этот способ приготовления станет настоящим открытием для любителей шашлыка!

*****

Приятного аппетита!

- В вашем распоряжении серьёзные технические, оперативные, аналитические и организационные возможности, - подчеркнул Президент. - За последние годы вырос объём ваших полномочий, в том числе в оперативно-разыскной деятельности и в процессуальной сфере. Решаются комплексные вопросы, связанные с кадровым обеспечением ведомства.

Отмечу положительные результаты по целому ряду ключевых направлений вашей работы. Эту позитивную динамику надо развивать.

© Источник: "Кремль. Новости"

ВК l МАКС l САЙТ

В результате работы ученых было выявлено 17 медикаментов, которые создают наибольший риск серьезных поражений печени. В список вошли средства, широко применяемые в различных областях медицины и давно используемые для лечения тяжелых заболеваний.

Препараты с высоким риском для печени

Особое внимание обращено на противоопухолевые средства, такие как:

• Леналидомид
• Талидомид
• Эрлотиниб

Эти препараты используются для лечения онкологических заболеваний. Также в числе опасных медикаментов находится метронидазол, который применяется при бактериальных и протозойных инфекциях.

Другие лекарственные средства

Кроме вышеуказанных препаратов, риск также создают:

• Ставудин
• Изониазид
• Хлорпромазин

Несмотря на выявленные риски, все 17 препаратов зарекомендовали себя как эффективные в терапии тяжелых состояний.

Советы по безопасному применению

По результатам исследования ученые подчеркивают важность соблюдения рекомендованных дозировок и врачебного контроля при использовании каждого из перечисленных препаратов, а также регулярного мониторинга состояния пациентов.

Ставьте , если лучше чем обычно!

Ведь осень продолжает радовать нас температурами выше климатической нормы.

И солнышко сегодня обещает выглянуть, и ветер преимущественно с юга, и Жигулевское море играет барашками.

На улице до +5, облачно с прояснениями, преимущественно без осадков. Ветер юго-западный, до 9 м/сек.

Хорошего дня!

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Глютен и овёс: что важно знать

В овсе нет глютена, который содержится в пшенице, ржи и ячмене. Но при выращивании, перевозке и переработке овёс может соприкасаться с этими культурами. При целиакии следует выбирать продукт с маркировкой «без глютена» и обсудить его употребление с врачом. Надписи «эко» и «органик» сами по себе такой гарантии не дают.

Чем отличаются виды овсянки

Чем меньше обработано зерно и толще хлопья, тем дольше они готовятся. Цельная крупа и резаный овёс требуют больше времени, зато обычно сохраняют плотную текстуру. Хлопья долгой варки — удобный компромисс. Тонкие хлопья и каши «за минуту» готовятся быстро, но часто содержат меньше клетчатки; в готовых смесях также могут быть сахар и ароматизаторы.

Овёс содержит бета-глюканы — растворимую клетчатку, а также витамины и минералы. Клетчатка помогает дольше сохранять сытость и поддерживает нормальную работу кишечника. Однако эффект зависит от всего рациона и размера порции, а не от одной каши.

Как сделать завтрак сбалансированнее

Чтобы каша была сытнее, дополните её источником белка и клетчатки: например, яйцом, натуральным йогуртом, орехами, семенами или ягодами. Сладкие добавки лучше контролировать — мёд, сухофрукты и сиропы тоже увеличивают количество сахара.

Овсянку можно сварить, оставить на ночь в кефире или йогурте, добавить в тесто для блинов и запеканок. Выбирайте вариант, который подходит по вкусу и самочувствию. При диабете, целиакии и других состояниях рацион стоит согласовать со специалистом.

Чем же примечательны сладкие и мясистые томаты?

Эти сорта отличаются не только вкусом, но и текстурой. Сладкие помидоры, как правило, имеют больше сахаров, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Мясистые, в свою очередь, прекрасно подходят для приготовления различных блюд: от салатов до соусов. Их плотная мякоть и меньшая водянистость делают их более удобными для кулинарии.

Популярные сорта для вашей грядки

Выбор подходящих сортов — дело серьезное. Вот несколько популярных вариантов, которые стоит рассмотреть:

• Бычье сердце: крупные и мясистые плоды, идеально подходят для салатов и бутербродов.
• Черный принц: обладает сладким вкусом и характерным темным цветом, подходит для переработки.
• Сан-Марцо: итальянские томаты с насыщенным вкусом, замечательно поддаются консервации.

Как выбрать идеальный сорт

Определяясь с выбором, важно учесть климат и почву в вашем регионе. Мясистые помидоры требуют много света и воды, а также таких удобрений, которые помогут достичь хорошего урожая. Рекомендуется также обратить внимание на устойчивость сорта к болезням.

Как сообщает Самарская пригородная пассажирская компания, вносятся изменения в расписание движения пригородных поездов:

17 ноября 2026 года

ОТМЕНЯЮТСЯ пригородные поезда:

• №7116/7115 Самара (отпр. 10:00) – Тольятти (приб. 12:07)

• №7118/7117 Тольятти (отпр. 10:58) – Новокуйбышевская (приб. 13:21)

• №7122/7121 Тольятти (отпр. 13:31) – Самара (приб. 15:27)

• №7110-7120/7119 Новокуйбышевская (отпр. 13:38) – Тольятти (приб. 16:05)

Электропоезда отменяются из-за проведения Куйбышевской железной дорогой работ на платформе «Волжская Жемчужина».

Пожалуйста, учтите это при планировании своих поездок.

© Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

ВК l МАКС l САЙТ

Секреты приготовления

Наилучший способ раскрыть вкус Дальневосточного трубача - это приготовить его с капустой, запеченной в традиционной русской печи. Этот метод придаёт блюду уникальный дымный и карамельный аромат, который идеально гармонирует с нежной текстурой моллюска.

Идеальные сочетания

Композиция достигает своей вершины благодаря соусу на основе копчёного сулугуни, который добавляет кремовую насыщенность, а маринованный виноград вносит яркие и сладкие акценты. Масло петрушки дополняет гастрономическую симфонию, подчеркивая свежесть и яркость всех ингредиентов.

Где попробовать

Это великолепное блюдо представлено в дегустационном сете ресторана Twins Garden, привлекающем гурманов своей оригинальностью и смелыми сочетаниями. Каждая порция - это не просто еда, а целый опыт, который погружает в мир тонких вкусов и ароматов.

Эксперты из Росконтроля решили проверить данное утверждение, проведя масштабное исследование десятков образцов отечественной продукции. Результаты экспертизы оказались неожиданно обнадеживающими.

Лучшие образцы вареной колбасы

В ходе лабораторного анализа и дегустации были выявлены несколько брендов, которые успешно доказали, что настоящая колбаса существует. В список лидеров вошли:

• «Велком» (вареная)
• «Дымов» (вареная)
• «Ерёмкина Татьяна» (вареная)

Что примечательно, эксперты отметили не только отличный вкус и аромат, типичный для качественного продукта, но и честный состав. В этих колбасах не обнаружено ни следов антибиотиков, ни запрещённых консервантов. Состав представлен только мясом, специями и молочным белком, что делает их вполне достойными для покупок.

Полукопченые колбасы: на что стоит обратить внимание

При выборе полукопчёной колбасы важны не только ингредиенты, но и условия хранения, которые могут существенно повлиять на вкус и качество продукта. В этой категории выделились:

• «Велком» (полукопченая)
• Сервелат «Раменский деликатес»
• Краковская «БахрушинЪ»

Эксперты советуют отдавать предпочтение колбасам, упакованным в вакуум. Такой вариант не только продлевает срок хранения, но и сохраняет оригинальный вкус, защищая продукт от воздействия посторонних запахов.

Общее мнение специалистов: качественная колбаса действительно существует. Главное — знать, на какие бренды стоит обращать внимание, чтобы не разочароваться в покупке.

Что понадобится

• Скумбрия — 2 крупные тушки (600–700 г);
• молоко — 500 мл;
• репчатый лук — 4 крупные головки;
• мука — около 5 столовых ложек;
• растительное масло для жарки;
• 2–3 лавровых листа, соль и чёрный перец по вкусу.

Как приготовить

Выпотрошите рыбу, удалите головы и хвосты, отделите филе от костей, не снимая кожу. Нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите. Обваляйте в муке и обжарьте на небольшом количестве масла на среднем огне — примерно по 2–3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.

Лук нарежьте тонкими полукольцами. В жаровню или казан с толстым дном выложите часть лука, сверху разместите слой рыбы. Повторите слои, добавьте лавровый лист и немного соли. Влейте молоко: оно должно почти покрыть содержимое посуды.

Накройте крышкой и томите на слабом огне около 40 минут. Другой вариант — поставить блюдо в духовку, разогретую до 160 °C, на 40–45 минут. Готовность можно определить по мягкому луку и нежной консистенции соуса. Перед подачей оставьте скумбрию под крышкой на пять минут.

Подача и небольшие советы

Подавайте рыбу горячей, полив молочным соусом. В качестве гарнира подойдут картофельное пюре или рис. Для равномерного томления лучше выбрать посуду с толстым дном и стенками; сильный огонь не нужен — блюдо готовится медленно.

При желании скумбрию можно заменить другой жирной рыбой. Замороженную тушку предварительно разморозьте. Рецепт показывает, как из доступных продуктов приготовить полноценный ужин без сложных кулинарных приёмов.

Время для очищения: что стоит отправить в мусор?

Необходимость упорядочить кухонные ящики — это не только вопрос удобства, но и здоровья. Чтобы вернуть порядок всего за час, стоит задуматься о том, что из имеющегося хлама действительно нужно, а что пора выбросить. Вот несколько категорий предметов, от которых стоит избавиться:

• Одноразовая тара. С каждым заказом доставки накапливаются вилки и упаковки от соусов, которые так и не были использованы. Срок годности прошел? Уверенная прямая дорога в мусорное ведро. Чтобы избежать подобной ситуации в будущем, следует сразу утилизировать все, что не нужно, после трапезы.
• Чудо-гаджеты. В погоне за удобством многие из нас покупают различные кухонные инструменты по impulse. Часто они оказываются ненужными. Если продукты, которые когда-то удалось приобрести, не были применены в реальной жизни, нужно смело избавиться от них.
• Сломанные и ненужные вещи. Множество изношенных предметов или безнадежно сломанных инструментов только загромождает ящики. Они никому не нужны, и хранить их — значит создавать только иллюзию порядка на кухне.

Мелкий мусор и его перезагрузка

Каждый из нас хранит различные мелочи, которые имеют свое эмоциональное значение или кажутся полезными. Однако хлам из разрозненных предметов, таких как ложки или упаковки от неиспользуемых товаров, только затрудняет доступ к полезным вещам. Лучше установить четкие критерии для себя и определить, что является полезным, а что — бесполезным.

Восстановление порядка и наведение чистоты

Правильная организация кухонных ящиков включает не только избавление от ненужного, но и обеспечение удобного доступа к оставшимся вещам. После очистки ящиков их стоит тщательно вымыть и вытереть. Удобные органайзеры также помогут избежать накопления беспорядка в будущем. Чистота и порядок на кухне — это залог хорошего настроения и комфортного приготовления пищи, сообщает Интерьер&Пространство.

Случайная встреча

Макс и Диляна прожили в браке четыре года. Он много работал и всё чаще проводил вечера за ноутбуком, а жена, казалось, не жаловалась. Но однажды дождливым утром Диляна сказала, что едет помогать подруге, и ушла из дома.

Днём Макс заметил её в кофейне на набережной. Напротив сидел незнакомый мужчина: супруги смеялись, а Диляна накрыла его ладонь своей. Вечером она объяснила, что встретилась с бывшим коллегой Артёмом по деловым вопросам, а про подругу соврала, чтобы Макс не ревновал. Его сомнения не исчезли.

В следующие недели появились новые отговорки: встречи с вымышленной однокурсницей, поздние возвращения и внезапные дела. Однажды Макс проследил за женой и увидел, как после ужина с Артёмом она поцеловала его. Дома Диляна снова солгала, назвав след на шее укусом комара.

Правда, которой не исправить

Вскоре Макс застал жену возле дома Артёма. Диляна призналась: роман длился три месяца. Она объясняла измену одиночеством и нехваткой внимания, но обещала разорвать отношения и просила дать браку ещё один шанс.

Супруги остались жить вместе, однако прежней близости не было. Макс не мог забыть предательство, а Диляна пыталась вернуть его доверие. Однажды на кухне муж нашёл записку от Артёма с просьбой встретиться. Жена уверяла, что не знала о ней, но Макс уже не понимал, чему верить.

Он рассыпал соль на скатерть и сказал, что разбитое не склеить. Затем собрал вещи и ушёл. Диляна просила его остаться, но Макс ответил, что она ушла от него ещё три месяца назад — просто он узнал об этом не сразу.

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг; подойдут сорта с низким содержанием крахмала, например «Ред Скарлетт» или «Гала».
• Рафинированное растительное масло — 5–6 ст. л.
• Соль и чёрный перец — по вкусу.
• Укроп или петрушка — для подачи.

Подготовка картофеля

Очистите клубни и нарежьте ровной соломкой толщиной около 5–7 мм. Переложите её в холодную воду на 15–20 минут, затем промойте: так с поверхности уйдёт лишний крахмал, который может склеить ломтики, пишет Альфрэд Маргеладзе.

Откиньте картофель на дуршлаг, а после хорошо обсушите чистым полотенцем или бумажными салфетками. Чем меньше влаги останется на кусочках, тем лучше они подрумянятся.

Как жарить

Приближающийся День матери стал отличным поводом для того, чтобы выбраться в родные края и поздравить свою маму. Однако, как бывает в жизни, события зачастую развиваются не по плану.

Сложности при выборе подарков

Букеты — это традиционный подарок, но с ними связаны и трудности: цена на цветы неуклонно растёт, а их срок жизни зачастую не превышает нескольких дней. Некоторые предпочитают дарить цветы в горшках, которые радуют глаз гораздо дольше. Однако даже тут могут возникнуть преграды. При попытке приобрести орхидею фаленопсис, стал очевидно, что выбор весьма ограничен — все красивые экземпляры уже раскуплены. В итоге на замену пришёл дендробиум, да и тот стал хорошим вариантом.

Технологичные подарки для мамы

Другой замечательной идеей стал подарок-приставка для телевизора. Мамы, увлекающиеся детективами, оценят возможность смотреть свои любимые сериалы без ограничений. Однако это предложение тоже столкнулось с проблемами: задержка доставки через интернет-магазин поставила под сомнение своевременность подарка. На счастье, местные магазины оказались на высоте, и необходимая приставка нашлась на полках.

Путешествие с заботой о родителях

Заботы и болезни не могут остановить порыв внимания к родным. Иногда даже легкое недомогание не мешает совершить поездку к маме, чтобы её порадовать и помочь по хозяйству. Зачастую в таких визитах главное — не только подарки, но и простое человеческое участие: помощь в домашних делах, вроде уборки или мытья посуды, — это важный вклад в общение. Один из самых простых способов значимо изменить атмосферу в доме — быстрое очищение старой посуды. Чистящие пасты могут оказаться настоящей находкой: простота использования и отличный результат, без необходимости в сложной химии.

Таким образом, всё это — не просто радость для мамы, но и возможность укрепить семейные связи, подарив внимание и заботу.

Откуда взялась пикировка

Домашнее выращивание рассады во многом повторяет тепличные технологии, только вместо просторных помещений садоводам приходится обходиться подоконниками и полками. Раньше в хозяйствах сеяли растения в общие ящики, а затем рассаживали их по мере роста. Так эффективнее использовали площадь теплиц: пока сеянцы подрастали, место готовили для следующего этапа.

С появлением кассет и качественных семян стало проще выращивать растения без пересадки. Однако такой способ особенно удобен, когда всхожесть высокая и семена дают дружные крепкие ростки. Если же они прорастают плохо или неравномерно, часть стаканчиков может остаться пустой, а слабые всходы — занять место и потребовать ухода.

Что именно можно сэкономить

При любом способе нужно подготовить грунт и ёмкости, посеять семена, поливать растения и следить за освещением. Без пикировки исчезает только сама операция пересадки. При этом посев сразу в стаканчики требует больше места с самого начала, а после появления всходов рассаду желательно перенести в прохладное и светлое место. Разместить один поддон обычно проще, чем целый стеллаж с многочисленными ёмкостями, сообщает Дзен-канал "Дачная фанатка".

Поэтому посев без пикировки действительно сокращает трудозатраты, если семена надёжные, а места для рассады достаточно. При сомнительной всхожести посев в общую ёмкость может оказаться практичнее: проще оценить результат и не тратить грунт на пустые горшочки.

Выбор зависит от культуры и условий

Одного правила для всех растений нет. Томаты, перцы, баклажаны и многие цветы можно выращивать с пикировкой или без неё — с учётом свободного места и качества семян. Тыквенные, салат и капусту часто сеют сразу в отдельные ёмкости. Лук пересадку переносит плохо, поэтому его удобнее выращивать без пикировки, а затем высаживать на грядку.

Итак, пикировка — не обязательно лишняя работа. Она добавляет отдельный этап, но помогает рационально использовать пространство и отобрать сильные сеянцы. Решение стоит принимать, учитывая не только желание избежать пересадки, но и всхожесть семян, доступную площадь и особенности растений.

Запрос на самостоятельное приготовление

Ситуация с ценами в магазинах побуждает гурманов попробовать создать свою собственную икру. В интернете появляются многочисленные рецепты, облегчающие задачу. Одним из таких является способ, позволяющий сделать имитированную красную икру, объединяющую доступные ингредиенты и легкость в приготовлении.

Необходимые ингредиенты

• Томатная паста — 1 ст. ложка
• Соевый соус — 3 ст. ложки
• Сахар — 1 ч. ложка
• Желатин — 25 г
• Растительное масло — 1 стакан (примерно 200 мл)

Процесс приготовления

Для начала необходимо охладить стакан растительного масла в морозильной камере. Следующий шаг — подготовка желатина согласно инструкции на упаковке.

В небольшом сотейнике смешиваются томатная паста, соевый соус, вода и, если есть возможность, рыбный бульон. Эта смесь аккуратно прогревается, добавляется сахар и доводится до кипения. Затем, после отключения огня, жидкость немного остужается, и в неё вводится ранее подготовленный желатин. Всё тщательно перемешивается.

После этого подготовленная смесь закачивается в шприц. Как только масло подмерзло, начинается процесс капания жидкостью. Когда поверхность масла будет усыпана икринками, его нужно процедить и, если оно ещё холодное, повторно использовать. Этот способ обеспечивает возможность создания икры, которую удобно употреблять как в качестве закуски, так и как ингредиент в других блюдах.

Следует отметить, что данный продукт не будет походить на настоящую рыбу, но отлично подойдет для подачи на закуску, особенно в сочетании с творожным сыром на бутербродах.

Молодой сорт с ранним урожаем

Супер Экстра создан селекционером из Ростовской области Евгением Павловским. По профессии он был шахтёром, а выведением винограда увлёкся самостоятельно. Сорт появился недавно, поэтому его свойства продолжают оценивать и уточнять.

Что привлекает виноградарей

Главные достоинства Супер Экстры — очень раннее созревание и высокая морозостойкость. Благодаря этим качествам сорт быстро нашёл поклонников среди любителей винограда. Однако отзывы о нём неоднозначны: наряду с заметными преимуществами у растения есть и недостатки.

Супер Экстра может заинтересовать тех, кто хочет получить ягоды в начале сезона и выращивает виноград в местности с холодными зимами. При выборе сорта стоит учитывать не только его раннеспелость, но и возможные минусы, а также условия конкретного участка.

Губернатор Вячеслав Федорищев поручил создать Центр содействия строительству и оборудовать ключевые объекты строительства онлайн-камерами.

В Самаре и Тольятти почтили память сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебного долга.

Тольяттинцы Дмитрий Нартов и Кирилл Пантелеев стали чемпионами мира по прыжкам на батуте в дисциплине «синхронные прыжки».

Хоккейная «Лада» уступила в Череповце местной «Северстали» – 3:4.

ВК l МАКС l САЙТ

Разнообразие программ и активностей

Культурные работники подготовили для посетителей насыщенную программу, которая включала в себя выступления с песнями, зажигательные танцы, хороводы, игры и традиционные молодежные соревнования. Смельчаки смогли продемонстрировать свою силу, поднимая 16-килограммовую гирю и принимая участие в перетягивании каната. Между тем, меткие участники испробовали свои силы в бросках блинов на сковородку, стремясь принести максимум радости и веселья.

Угощения и развлечения для всех

Пока шли представления, для гостей работали угощения — сладкая вата, попкорн и множество лакомств. Кроме того, желающие могли покататься на лошадях, что добавляло еще больше красок в празднование. Это событие объединило людей, ставший настоящим праздником единства и веселья.

Традиционный обряд с сожжением чучела

В завершение яркого и насыщенного дня, как это принято на Масленицу, было торжественно сожжено чучело, символизирующее завершение зимы и встречу весны. Это яркое событие оставило у всех участников незабываемые впечатления и множество радостных моментов.

Помощник во время готовки

В некоторых моделях в отверстие можно продеть ручку лопатки или ложки так, чтобы рабочая часть инструмента не касалась столешницы. Это помогает поддерживать порядок и обходиться без отдельной подставки. Перед использованием важно проверить, что прибор держится устойчиво и не может соскользнуть на плиту.

Кроме того, отверстие позволяет подвесить сковороду на крючок — удобный вариант хранения, если нужно освободить место в шкафу.

Легче и удобнее держать

Удаление части материала уменьшает вес рукоятки. Для большой сковороды это может улучшить баланс и облегчить переноску, хотя удобство зависит также от длины ручки, ее формы и крепления к корпусу, сообщает источник.

Отверстие прерывает сплошную часть металлической рукоятки, но само по себе не гарантирует, что она останется прохладной. Температура зависит от материала и конструкции сковороды, поэтому при готовке лучше соблюдать рекомендации производителя и при необходимости пользоваться прихваткой.

Материал и уход важнее формы

Долговечность посуды определяют прежде всего материал, покрытие и правильный уход. Не следует резко охлаждать раскаленную сковороду или чистить антипригарную поверхность абразивами. Чугунную и стальную посуду после мытья важно тщательно высушивать, чтобы снизить риск коррозии.

Таким образом, отверстие может одновременно служить для хранения, помогать удерживать кухонный инструмент и уменьшать вес ручки. Однако его возможности зависят от конкретной модели, а при выборе сковороды стоит в первую очередь учитывать ее материал и назначение.

Тольяттинская «Лада» отправилась в очередную выездную серию в рамках регулярного чемпионата КХЛ.

Первая игра состоялась сегодня в Череповце. Несмотря на упорную борьбу, местная «Северсталь» одолела «Ладу» – 4:3.

Следующий матч с участием тольяттинцев состоится 11 ноября в Сочи.

© Фото: ХК «Лада»

ВК l МАКС l САЙТ

Кто угрожает вашему огороду?

Первый шаг в борьбе с вредителями — это их выявление. В мае на огороде можно встретить:

• Тлю: маленькие насекомые, обитающие на молодых побегах и листьях, которые могут быстро размножаться.
• Паутинного клеща: крошечные вредители, способные создавать паутины, нанося ущерб растениям.
• Слизней: моллюски, оставляющие огрызки на молодых побегах, причиняющие значительный вред.
• Колорадского жука: известного врага картофеля и других представителей семейства пасленовых.

Следите за признаками повреждений: скрученные листья, черные точки или паутины могут указывать на вредителей.

Эффективные меры профилактики

Главный способ борьбы с вредителями — профилактика. Вот несколько простых, но эффективных рекомендаций:

• Севооборот: меняйте местоположение культур каждый год, чтобы сбить с толку вредителей.
• Умеренный полив: избегайте избытка влаги, так как это может привлекать слизней и других вредителей.

Методы борьбы с вредителями

Если вредители уже проявились, можно использовать следующие методики:

• Органические средства: настой чеснока (измельченные зубчики, настаиваемые в воде), настой перца (острый перец в воде) и мыльный раствор помогут в борьбе с насекомыми.
• Химические препараты: при использовании инсектицидов выбирайте те, которые минимально влияют на полезных насекомых, следуя инструкциям на упаковке.
• Механические способы: липкие ловушки для насекомых и ручной сбор видимых вредителей помогут поддерживать порядок в огороде.

Обработка огорода в мае — важный этап для сохранения здоровья растений. Учитывая идентификацию вредителей, профилактические меры и использование различных методов борьбы, можно добиться успешного результата. При правильном подходе ваш огород будет радовать вас обильным урожаем.